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【自治區節慶 ～ 巴利阿里群島節（Día de las Islas Baleares）】
今天三月 1 日是巴利阿里群島節，導遊趁機介紹一下這個自治區。

巴利阿里群島自治區（Islas Baleares）是西班牙的 17 個自治區之一，位於伊比利亞半島的東部，在地中海上，人口一百一十六萬人，人口最多的都市是首府馬約卡島的帕爾馬（Palma de Mallorca）。

巴利阿里群島有一個馳名全球的沾醬：美乃滋，還有馳名西班牙的三種美食，紅椒肉醬腸（Sobrasada）、蝸牛甜麵包（Ensaimada）跟馬翁的琴酒（Gin de Mahón），均受到法定的地理標示的保護。

巴利阿里群島因其海水清澈見底的藍旗海灘、夢幻的小海灣、絕美的夕陽和自然風光而成為是西地中海部最受歡迎的度假勝地之一，所以，群島上總人口才一百多萬人，可是，每年的度假客超過兩千萬，每年有超過五百萬個德國人道此，因此被德國人稱為是「德國的第17個邦」。

巴利阿里群島的陽光燦爛，氣候溫和，早在 19 世紀，蕭邦就到巴利阿里群島最大的馬約卡島養病，後來，理所當然地成為名人明星度假的地方，早在五十多年前，摩納哥親王蘭尼埃三世跟奧斯卡影后葛莉絲·凱莉結婚之後，就是搭乘希臘船王歐納西斯贈送的豪華遊艇在巴利阿里群島度蜜月，在它隱秘、鮮有人跡、只能由海陸抵達的海灣享受隱私，英國偵探小說作家阿嘉莎·克莉絲蒂在此完成《情牽波倫沙（Problem at Pollensa Bay）》，希臘船王歐納西斯、摩洛哥的已故國王哈桑二世、巴勒斯坦解放運動領袖阿拉法特、演員安東尼·昆、演員碧姬·芭杜、俄羅斯西洋棋棋手卡斯帕羅夫、前F1賽車手麥可·舒馬克、英國的哈利王子…..都愛到巴利阿里群島度假，而演員麥克·道格拉斯、希臘船王歐納西斯的外孫女雅典娜·歐納西斯、演員李奧納多·狄卡皮歐、超級名模克勞蒂亞·雪佛…等人更在那裡擁有私人度假豪宅，甚至連西班牙的王室也一定在每年八月到巴利阿里群島的馬約卡島（Mallorca）度假。

巴利阿里群島最大的三個島嶼是馬約卡島、梅諾卡島和伊比薩島。

巴利阿里群島的旅遊是以太陽跟海灘為賣點，還因此衍生出不少戶外活動例如高爾夫球、帆船、單車、健行 ... 等。每年八月西班牙國王去馬約卡島度假時，還有國王盃的帆船比賽（西班牙國王喜愛帆船運動）。

巴利阿里群島的世界遺產包括：
1️⃣ 特拉蒙塔納山區的文化景觀（Cultural Landscape of the Serra de Tramuntana）：在馬約卡島，屬於世界文化遺產
2️⃣ 伊比薩島的生物多樣性（Ibiza, Biodiversity and Culture）：在伊比薩島，屬於世界文化遺產－世界自然遺產
3️⃣ 西比拉聖歌詠唱（El canto de la Sibila）：在馬約卡島，屬於世界非物質文化遺產

巴利阿里群島的天然景觀跟自然生態保護區也不少：
🌲梅諾卡島：因其豐富的生態和景觀資源，被聯合國教科文組織宣佈為生物圈保護區
🌲卡布雷拉群島國家公園（Parque Nacional del Archipiélago de Cabrera）
🌲7 個天然公園（Parque Natural）：Parque natural Albufera des Grau (Maó, Menorca)、Parque natural Es Trenc - Salobrar de Campos (Campos, Mallorca)、Parque natural Mondragó (Santanyí, Mallorca)、Parque natural Península de Llevant (Artà, Mallorca)、Parque natural Sa Dragonera (Andratx, Mallorca)、Parque natural Ses Salines de Ibiza y Formentera (Eivissa, Ibiza/Formentera)以及 Parque natural S´Albufera de Mallorca (Muro, Mallorca)
🌲 2 個自然保護區：Reserva natural Albufereta（Alcúdia, Mallorca）跟 Reserva natural Es Vedrà, es Vedranell i els Illots de Ponent（Sant Josep de Sa Talaia, Ibiza）
🌲 2 個受拉姆薩公約（Ramsar）保護的濕地，以保護水禽棲地：S’Albufera de Mallorca 跟 Parque natural de Ses Salines de Ibiza y Formentera
🌲 1 個海洋保護區（Marine reserve）：Reserva marina des Freus（Eivissa, Ibiza/Formentera）
🌲 特殊天然景觀：德拉賀石洞（Cuevas del Drach）、馬約卡島的杏花海（almendros en flor en Mallorca）

你去過巴利阿里群島嗎？你喜歡嗎？

巴利阿里群島節自治區旅遊局官方網站：
https://www.illesbalears.travel/es/baleares/

#西班牙 #巴利阿里群島 #馬約卡島 #梅諾卡島 #伊比薩島 #美乃滋 #紅椒肉醬腸 #蝸牛甜麵包 #馬翁的琴酒

#西班牙飲食【巴塞隆納差旅食記🍽(第4日⛅️️)__Granja Dulcinea☕️】

星期二我們回到了馬德里，這篇應該是倒數第二篇巴塞隆納差旅食記了，那麼理當要寫寫我個人最愛的早餐啦😋

話說上星期五的外拍因為天氣陰雨改成場勘，當天我們場勘兩個景、又吃了「七道門」海鮮飯後，酒足飯飽太想睡🥱加上廣告公司說晚上六點要con-call🤢決定自費在巴塞隆納再待一晚休息，隔天再回一小時以外的卡媽家。

星期六早上起來，本來想散步去從前部落格寫過的百年老店”Granja Viader”(我最愛的加泰隆尼亞巧克力牛奶Cacaolat的發源地)或是卡媽很愛的經典老店”Granja La Pallaresa”，結果在哥德區廣場Plaza de Pi旁邊的老街Carrer de Petritxol上經過一家看起來很有味道的”Granja Dulcinea”，愛嚐鮮的我立馬轉念決定一試😏

#加泰隆尼亞的Granja就是有乳製品可以吃早餐的地方🥛

事實證明我的「經典老店」雷達很靈！這家老店歷史雖然未滿百年，但可是1930年創立的，至今也有90歲了！一樓牆面擺滿了玻璃瓶裝的Cacaolat(玻璃瓶裝的最好喝🤤)，我們坐在看似狹小但有兩個小廳的二樓，加泰蘭服務生服務迅速不囉嗦，客人們看來都是當地人(因為此時根本沒有遊客)。

久違的巴塞隆納第四日早餐：

☕️咖啡牛奶 #CafeConLeche ：每天早上不能少的一味～
🍢🍫吉拿棒與熱巧克力 #Churros #Chocolate：就喜歡加泰隆尼亞這種剛好的份量，至於熱巧克力阿卡說是他這輩子吃過最好吃的！(西班牙的熱巧克力有加麵粉所以不是拿來「喝」的！要用湯匙「吃」喔～🥄)
🥐馬約卡島(Mallorca)的名產甜麵包捲 #Ensaimada ：繼續沾巧克力吃！

好喜歡這家老店，我倆吃得好滿足💕看來下次來巴塞隆納得待三天三夜，才能每天吃一家經典老店的早餐啦😂

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☕️ Granja Dulcinea @granjadulcinea
📍Carrer de Petritxol, 2
🗺#Barcelona #Catalunya
📷#RicohGR3
🔍#胡嘎吃早餐

【西班牙的美食、老饕的天堂 ～ 你會推薦什麼？】
有網友問：可否開一張「西班牙必吃美食」的名單，推薦十道到西班牙必吃的東西？

這真讓導遊為難，因為，西班牙的美食很多，隨便一數就有三、四十道，有季節美食，有節慶美食，也有地方美食，十道好像太少，而且，季節美食依照季節而變，夏天到西班牙吃不到冬天的美食 .....

最常見、最有名的西班牙美食應該是這些：
1. 巧克力佐油條（chocolate con churros）
2. 焦糖布丁（Crema catalana）
3. 牛奶燉飯（arroz con leche）
4. 聖雅各伯蛋糕（Tarta de Santiago）
5. 杏仁糖（Turrón）
6. 蝸牛甜麵包（Ensaimada ）
7. 奶酪蛋糕（Quesada Pasiega）
8. 火腿（Jamón）
9. 蛋餅（Tortilla de patatas）
10. 烤乳豬（cochinillo asado）
11. 燉飯（paella）
12. 海鮮飯（paella de marisco）
13. 墨魚飯（Arroz negro）
14. 燉粥（Arroz caldoso）
15. 海鮮麵（fideuá）
16. 冷湯（gazpacho）
17. 哥爾多巴式冷湯(Salmorejo Cordobés)
18. 杏仁冷湯(Ajoblanco)
19. 烤乳羊（Cordero lechal Asado）
20. 香辣蒜蝦（Gambas al ajillo）
21. 大蒜湯（Sopa de Ajo）
22. 臘腸白豆煲（fabada）
23. 碎蛋（Huevos rotos）
24. 紅椒塞肉（Pimientos de piquillo rellenos）
25. 炸海鮮（fritura andaluza）
26. 辣味馬鈴薯（Patatas bravas）
27. 香炸魷魚（Calamares a la romana）
28. 馬德里燉牛肚（Callos a la Madrileña）
29. pintxos（巴斯克小菜）
30. 加利西亞式章魚(Pulpo a la Gallega)
31. Pil Pil 醬汁香蒜鱈魚（Bacalao al pil pil）
32. 小扁豆燉臘肉（Lentejas con chorizo）
33. 阿維拉大牛排（Chuletón de Ávila）
34. 龍蝦煲（caldereta de langosta）
35. 皺皮馬鈴薯佐辣味紅醬或香菜青醬（Papas con Mojo）
36. 香炒麵包屑（Las Migas）
37. 墨汁燉墨魚（Calamares en su tinta）
38. 加利西亞式餡餅（Empanada gallega）
39. 烤大蔥（Calçots）
40. 各式雜燴肉菜鍋，例如 cocido montañés、cocido maragato、Escudella i carn d'olla、cocido madrileño、cocido gallego

如果是你，會推薦上面哪幾個美食？

#西班牙 #美食