#bloombkk คาเฟ่เปิดใหม่กับขนมยอดฮิตจนต้องจอง
บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์ cozy ให้ความรู้สึกอบอุ่น
เหมือนอยู่บ้าน พนักงานบริการดี น่ารักมาก
ไปแล้วต้องห้ามพลาดคือ Pretzel เป็นขนมปังสไตล์ฝรั่งเศสแป้งนุ่ม
หอมมัน และทางร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกอีกด้วย
🥨 French Butter ตัวนี้เป็นขนมปัง Pretze ออริจินัลยอดนิยมของทางร้าน
ตัวแป้งนุ่มหอมเนย มีรสชาติเค็มๆ กินคู่กับชาเบาๆ ลงตัวสุด
🥨 Roasted Almond ด้วยความนุ่มหอมของตัวแป้ง
บวกเข้ากับอัลมอนด์ให้เคี้ยวเพลินๆ กรุบกรอบ รสชาติออกหวานกำลังพอดี จนทุกคนต้องลอง
🥯 55% Dark Belgium เลิฟตัวนี้มากอร่อยมีครบทุกรสชาติ ตัวแป้งสอดไส้ช็อกโกแลตพรีเมียม
โรยด้วยเกล็ดช็อกโกแลตด้านบน อุ่นร้อน กินคู่กับ ชา กาแฟ โอเคเลย
🥯 Queen Cheese ตัวนี้นัมเบอร์วันของฉันเลย ฉันชอบตัวนี้มาก
ครีมชีสทะลักเข้มข้น ให้ไส้เยอะจุกใจ รสชาติดีหอมละมุน อร่อย กินแล้วลงตัว ดีย์
☕ Latte คอกาแฟต้องชอบแน่ กาแฟหอมเข้ม กลมกล่อม ใครง่วงๆ ดื่มตัวนี้ตื่นเลย
🍵 Matcha Latte ชาเขียวนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น หอมเข้มข้นถึงใจ
🍒 Lychee&Lemon Tea ชาเบาๆ หวานอมเปรี้ยว ได้กลิ่นหอมของลิ้นจี่และเลมอน ดื่มแล้วสดชื่น
☕ Hondurus Vanilla Sky กาแฟดริปที่นำเมล็ดกาแฟสายพันธุ์ไทยแท้มาคริปอย่างพิถีพิถัน
ตัวนี้เข้มข้นหอมกลิ่นวานิลลานิด ๆ คอกาแฟต้องชอบแน่
บอกเลยร้านนี้ดังมาก ใครอยากจะกินขนมต้องจองล่วงหน้า ไปถึงร้านแล้วไม่ได้กินถือว่าพลาดจ้า
💵 : French Butter (55.-)
Roasted Almond (65.-)
55% Dark Belgium (75.-)
Queen Cheese (80.-)
Latte (75.-)
Matcha Latte (85.-)
Lychee&Lemon Tea (90.-)
Hondurus Vanilla Sky (180.-)
📍 : bloombkk (พัฒนาการซอย 65)
⌚️ : เปิดเวลา 07.00 - 17.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
☎️ : 02-7222371
🚕 : มีที่จอดรถ
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#eatguide
#egfeed
#bloombkk
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅cook kafemaru,也在其Youtube影片中提到,凄い前に買った紅玉が野菜室の奥の方で眠っていました。 1個しかない貴重な紅玉を使ってさて何を作ろうか、、、 ってことで「林檎パン」に変身~♡ 甘酸っぱさとふんわりパン生地で、めっちゃ美味しい林檎パンになりました。 林檎ならなんでも大丈夫ですので、作ってみてください。 カラメル味の林檎でもいいですよね...
「butter pretzel」的推薦目錄:
- 關於butter pretzel 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳貼文
- 關於butter pretzel 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最讚貼文
- 關於butter pretzel 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於butter pretzel 在 cook kafemaru Youtube 的最佳解答
- 關於butter pretzel 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
- 關於butter pretzel 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
- 關於butter pretzel 在 Homemade Soft Pretzel Recipe - YouTube 的評價
butter pretzel 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最讚貼文
《小红书网红甜品》
『#爆浆甜甜圈Beignet 🍩|#迷你可爱甜甜圈🍩 Mini Donut|#爆浆可颂面包🥐|#精致法式塔🥠』| 🔥『#咸蛋可颂面包』
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最近超火红火爆🔥的网红甜品『爆浆甜甜圈 Beignet🍩』,你们吃过了吗⁉️
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Walao!光看就已经口水直流了,每个beignet都可以爆浆的,Sipek Tokong又Holiao啊😍😋 这是I Fat 吃过蛮好吃的beignet其中一家,太幸福了😍
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他们家的Beignet甜甜圈面包很松软,有咬劲,加上里面独特的内陷,一级棒👍
他们共有6种独特的内陷口味,分别有咖啡,抹茶,蓝莓,hazelnut,nutella和花生奶油~每个口味都超级美味😋
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至于 #MiniDonut甜品礼盒,这次推出迷你甜甜圈2.0系列,每个donut上面放了高品质的toppings, 绝对没有吝啬的啦‼️
分别有 #Ferrero,#Kinderbueno,#Pepero ,#Toblerone ,#Oreo ,有 #草莓 的,有 #KitKat 的,有 #BubbleRice 的,还有 #Pretzel🥨哦 !
你怎么能抵挡得住这诱惑呢😍
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此外,他们也推出各种《Croissants和Pastries系列》🥐🍞,『巧克力与Hazelnut 爆浆可颂』,还有一级棒必吃的🔥『咸蛋可颂』🥐,『Almond可颂』等~
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他们还有推出《❄️ #冷冻Croissants》哦~
购买回家可耐3️⃣个礼拜左右,在家随时要吃的时候只要 #解冻了放微波炉🔥#烘热180度🌡️,5️⃣分钟就可以吃了,超级方便!
在家随时都可以吃可颂,太好了👏👍
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🍩『迷你甜甜圈 甜品礼盒』
Mini Donut 2.0 Gift Box
🔥一盒 12个 RM40
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🍩『爆浆甜甜圈 甜品礼盒』
Beignet Gift Box
🔥一盒 6个口味 RM42
(Nutella / Hazelnut / Matcha / Blueberry / Coffee / Peanut Butter)
🔥单买 1粒是 RM8
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🥧『精致法式塔 甜品礼盒』
🍓草莓塔 Strawberry Tart
🥭芒果百香果塔 Mango Passion Fruit Tart
🍮榛子塔 Hazelnut Tart
🍫杏仁巧克力塔 Almond Chocolate Tart
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现在开放预定甜品和pastries,
发货 (自取/外送delivery) 时间如下:
1️⃣ 槟岛区 Penang Island
Every Tuesday, Thursday, Saturday
每周的星期二,四,六
2️⃣ 北海/大山脚区 Mainland
Every Saturday
每周的星期六
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📲 预定热线 :012-4090837/ 04-8243882
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📍[Bread Lady Bakery]
🏡地址:1-G-11, Medan Angsana 3, Bandar Baru Ayer Itam, 11500 Ayer Itam, Penang.
☎️联络号码:0124090837/ 04-8243882
Facebook : Bread Lady Bakery
https://www.facebook.com/Breadladybakery.my/
Instagram : breadladybakery
butter pretzel 在 Facebook 的最佳貼文
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#KITKATGOLD #แชร์ความรักในช่วงเวลาพักสุดพิเศษ #คิดจะพักคิดถึงคิทแคท ♥️
butter pretzel 在 cook kafemaru Youtube 的最佳解答
凄い前に買った紅玉が野菜室の奥の方で眠っていました。
1個しかない貴重な紅玉を使ってさて何を作ろうか、、、
ってことで「林檎パン」に変身~♡
甘酸っぱさとふんわりパン生地で、めっちゃ美味しい林檎パンになりました。
林檎ならなんでも大丈夫ですので、作ってみてください。
カラメル味の林檎でもいいですよね^^
レシピは下にあります↓
【Ingredients】
Bread Dough:
★160g Bread flour
★10g Sugar
★1g Salt
★6g Non-Fat Dry Milk Powder
★2g Dry yeast
85g water
22g Whole egg
15g Unsalted butter(room temperature)
●Filling
1 Apple
3tsp Granulated sugar
Lemon juice
For Toppings:
Pretzel sticks
Sunflower seeds
*Egg wash
The best water temperature for the dough: About 30℃ for spring and autumn. About 10℃ for summer, and about 40-45℃ for winter.
【Directions】
●Make Filling
①Cut the apple into 4 slices, peel the skin and remove the core.
Thinly slice the apples.
② Add the ①and suger to a heat-resistant bowl, loosely cover with plastic wrap, and microwave for 3-4 minutes.
③Add the Lemon juice and let cool.
●Make Bread Dough
①Combine the dry ingredients (★)and mix together with a whisk.
②Add water,Whole egg and mix.
③Put it on the table and knead. (10mins)
④Add butter and knead more. (5mins)
⑤Make it round, then leave it at a warm place until it gets twice as bigger. (primary fermentation)
⑥divide it into 6 pieces and make them round.
⑦Cover them with a wet cloth and leave them for 10 mins. (bench time)
⑧Press the dough so stretches to 3.5 inch (9cm) diameter.
⑨Then put 25g of apple filling in the middle of the dough.
Then pull all sides of the dough around and wrap the apple filling tightly to seal.
⑩Place on baking paper on a baking tray and leave it at a warm place until they get twice as bigger. (secondary fermentation)
⑪Brush with egg wash to glaze, and put pretzel sticks and sunflower seeds on the bread dough.
⑫Bake at 374 °F/190℃ for 12 minutes.
Place it on a wire rack to cool.
*Baking time will vary according to your oven so please adjust accordingly.
*Be careful not to let the dough dry out when you are letting it rise or rest.
*When the dough is too moist and sticky, powder the dough a little.
***れしぴ置き場***
【材料】
●Bread Dough:
★強力粉 160g
★砂糖 10g
★塩 1g
★スキムミルク 6g
★ドライイースト 2g
水 85g
全卵 22g
無塩バター(室温) 15g
●Filling
林檎(小さ目)1個
グラニュー糖 小さじ3
レモン果汁
For Toppings:
プリッツ
ひまわりの種
*Egg wash塗り玉
【作り方】
●フィリングを作る
①リンゴを4つに切り、皮をむいて芯を取り薄くスライスする。
②①と砂糖をを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをしたら、600w電子レンジで3〜4分加熱する。
③レモン汁を加えて冷ましておく。
●パン生地を作る
①材料(★)をボウルに入れ、泡立て器か手で混ぜる。
②水、全卵を加えて混ぜる。
③台の上に取り出してこねる。 (約10分ほど)
④バターを加えてさらにこねる。 (約5分)
⑤丸くして、上に濡れ布巾などを被せ2倍になるまで暖かい場所に置いておく。 (一次発酵)
⑥生地を6つに分けて丸くする。
⑦濡れ布巾を被せて、10分休ませる。 (ベンチタイム)
⑧生地を押して、9cmほどの大きさにする。
⑨生地の真ん中にリンゴを25gくらい乗せ生地を引っ張ってしっかりと綴じる。
***入れすぎると生地が綴じにくくなるので、沢山入れないようにする。
また果汁がついても生地がくっつかなくなるので、綴じる部分の生地には果汁がつかないように気を付ける。
⑩ベーキングトレーの上に乗せ、2倍になるまで暖かい場所に置く。 (二次発酵)
⑪溶き卵を少量の水で溶き刷毛でパン生地に優しく塗り、プリッツを刺してヒマワリの種を乗せる。
⑫190℃で12分間焼く。
ワイヤーラックの上で冷ます。
***冷めたら乾燥しないようにビニール袋などに入れる。
butter pretzel 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
巨大なプレッツェルの中からは、とろ〜りチーズと具材がたくさん!あっと驚くサプライズレシピのご紹介です。
もちもち食感のプレッツェルは食べ応えも抜群!おもてなしにもピッタリです。ぜひ作ってみてくださいね♫
巨大プレツェル♪中にはサプライズ!?
8人分
材料:
ぬるま湯 180ml
砂糖 小さじ1 ½
ドライイースト 小さじ1 ¼
薄力粉 280g+ 適量 (作業面に振りかける分)
塩 小さじ1 ½
オリーブオイル 大さじ2(二つに分けておく)
クリームチーズ(常温) 225g
パルメザンチーズ 大さじ2
チャイブ(みじん切り) 10g
黒コショウ 小さじ¼
ピザ用トマトソース 大さじ2
棒状チーズ(半分に切る) 2本
ミニペパロニ 大さじ2
ベーコン(焼いてみじん切りにする) 2枚
細切りチェダーチーズ 大さじ2
溶き卵 1個分
粗塩(振りかけ用) 少々
溶かしバター(無塩) 大さじ2
作り方:
1.大きめのボウルにぬるま湯と砂糖を入れて混ぜ合わせる。ドライイーストを加えて泡が立つまで5分置く。
2.薄力粉、塩、オリーブオイル大さじ1を加え、生地がひとまとまりになるまで混ぜる。
3.生地を取り出し、オリーブオイル大さじ1をボウルの内側に塗る。生地をボウルに戻し、キッチンタオルかラップを被せる。暖かい場所で1時間、2倍の大きさに膨らむまで寝かせる。
4.オーブンを200˚Cに予熱しておく。
5.手や麺棒で生地を約75cmx10cmになるように伸ばす。
6.生地の両端2cmを残してクリームチーズを中央に塗る。
7.生地の1/3に、パルメザンチーズ、チャイブ、黒コショウをかける。
8.次の1/3にピザソースを塗って、棒状チーズとミニペパロニをのせる。
9.残りの1/3にベーコンとチェダーチーズをのせる。
10.具材を生地で包み、継ぎ目と端を摘んで完全に閉じる。転がしながら軽く伸ばす。
11.生地で「U」の形を作り、両端をツイストさせながら交差して「U」の下部分に付ける。
12.クッキングシートを敷いた鉄板に移す。表面に溶き卵を塗って塩をふる。
13.きつね色になるまで25~30分焼く。
14.10分冷まし、溶かしバターを塗ったら、完成!
Giant Multi-Stuffed Soft Pretzel
for 8 servings
Ingredients:
¾ cup warm water(180 mL)
1 ½ teaspoons sugar
1 ¼ teaspoons active dry yeast
2 ¼ cups all-purpose flour(280 g)
1 ½ teaspoons salt
2 tablespoons olive oil, divided
8 oz cream cheese(225 g), softened
2 tablespoons shredded parmesan cheese
¼ cup fresh chives(10 g), chopped
¼ teaspoon freshly cracked pepper
2 tablespoons pizza sauce
2 sticks mozzarella cheese, halved, lengthwise
2 tablespoons mini pepperoni
2 strips bacon, cooked and chopped
2 tablespoons shredded cheddar cheese
1 egg, beaten
coarse salt, for sprinkling
2 tablespoons unsalted butter, melted
Preparation:
1.In a large bowl, whisk together the water and sugar. Add the yeast and let rest for 5 minutes, until it starts to foam.
2.Add the flour, salt, and 1 tablespoon of oil, and mix thoroughly until the dough comes together.
3.Remove the dough, grease the bowl with the remaining tablespoon of olive oil, then return the dough to the bowl and cover with a dish towel or plastic wrap. Let sit in a warm place for 1 hour, until the dough has doubled in size.
4.Preheat the oven to 400˚F (200˚C). Line a baking sheet with parchment paper.
5.Using your fingers or a rolling pin, stretch or roll the dough out into a long, thin strip, about 30 inches (76 cm) long and 4 inches (10 cm) wide.
6.Spread the softened cream cheese down the middle of the dough strip, leaving a 1-inch (2 cm) border on each end.
7.Sprinkle the Parmesan, chives, and black pepper over the first third of the cream cheese on the dough strip.
8.Spread the pizza sauce over the middle third of cream cheese. Place the mozzarella and pepperoni over the sauce.
9.Sprinkle the bacon and cheddar cheese over the cream cheese on the last third of the dough strip.
10.Fold and pinch the dough around the cheese fillings along the entire strip, ensuring the ends are closed. Roll slightly to seal and lengthen.
11.Carefully form a pretzel shape by taking the ends of the strip, making a “U” shape, twisting the ends around each other, and connecting the ends to the bottom of the “U” shape.
12.Transfer the pretzel to the prepared baking sheet and brush with egg wash. Sprinkle with coarse salt.
13.Bake for 25-30 minutes, or until golden brown.
14.Cool for 10 minutes, then brush with melted butter before serving.
15.Enjoy!
#TastyJapan #レシピ
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butter pretzel 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
?? 本集食譜??
6串份量 Serve6
雞扒 4塊 Chicken Thigh
咖喱粉 1½ tsp Curry Powder
豉油 15ml Soy Sauce
砂糖 10g Sugar
胡椒粉 適量 Ground White Pepper
蒜頭 4瓣 Garlic
油 適量 Cooking Oil
洋蔥 70g Onion
辣椒 ½ Chilli
沙嗲醬 20g Satay Sauce
砂糖 7g Sugar
花生醬 35g Peanut Butter
椰漿 70g Coconut Milk
水 35ml Water
1.洋蔥洗淨切粒
2.蒜頭切成蓉後分成兩份
3.辣椒洗淨剪碎
4.雞扒解凍切成一口大小
5.雞肉,胡椒粉,蒜蓉,豉油及10g砂糖混合拌勻
6.加入咖喱粉及油拌勻後醃15分鐘或以上
7.7g砂糖與椰漿混合
8.小火炒香洋蔥至微黃透明狀
9.加入沙嗲醬,蒜頭,辣椒及水炒勻
10.加入花生醬,水及椰漿炒勻後盆起
11.醃好的雞肉用竹籤平均串成6串
12.燒熱鑊,放入雞肉串後以小火加蓋煎
13.雞肉串翻轉及換位煎至微焦,淋上沙嗲醬,完成
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
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#沙嗲 #雞肉 #串燒 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
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