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I scream for texture 💕
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I consider myself a simple girl, black ink and texture white paper is always my all time favourite.
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PRODUCTS REVIEW - MOIA ELIXIRS
1. CBDerma-Repair® day cream
💡DETAILS: [Rejuvenating and brightening day cream: PARABEN free, PEG’s free, DIMETHICONE free, PHENOXYETHANOL free, PARAFFIN free, PETROLATUM free] Brightening and rejuvenating day cream. Remarkably effective at filling out wrinkles and smoothing the skin. Thanks to the unique recipe and the smart delivery method, the active substances get all the way through to deeper layers of the skin, where they restructure and fill out sagging skin contours, minimize the formation of wrinkles, and smooth out current wrinkles. The effects of argan stem cells are clinically proven to be the only ones to provably stimulate the renewal of stem cells and support the creation of collagen.
🔴MY REVIEW: This product is very suitable for people with eczema. I have used this product for about a month and feel that it’s a good helper for repairing damaged skin day and night. The product itself is moisturizing and not greasy. It can quickly relieve itching, improve redness and swelling, improve skin inflammation and rash, and improve the black marks, deep and dry skin left by eczema.
2. CBDerma-Repair® night cream
💡DETAILS: [Rejuvenating nourishing night cream: PARABEN free, PEG’s free, PHENOXYETHANOL free, PARAFFIN free, PETROLATUM free] Nourishing and rejuvenating night cream. Very effective for filling and smoothing the skin. Thanks to a unique formula and a clever way of absorption, the active substances reach the dermis layer, where they restructure and fill the permitted contours of the skin, minimize the formation of wrinkles and smooth out existing wrinkles. The effects of argan stem cells have been clinically proven. They are the only ones that have been shown to stimulate stem cell renewal and promote collagen production.
🔴MY REVIEW: The texture of the product is different from the general moisturizing night cream on the market. It is moisturizing and non-greasy. It is suitable for Asian humid weather. It melts into the skin with a light push and is quickly absorbed by the skin. It provides a soothing and long-lasting moisturizing effect for sensitive skin. Forms a protective barrier on the skin to reduce the influence of external irritation. I particularly like that the product formula does not contain alcohol and steroids. This night cream is suitable for different parts of the body and can be used every day. It can be used repeatedly on severe skin sensitive areas when necessary. At the same time, it can effectively improve itching and redness. It is definitely a good product to recommend.
3. CBDerma-Repair® nano-fiber mask
💡DETAILS: [Rejuvenates • Improves elasticity • Reduces wrinkle appearance: PARABEN free, SILICONE free, DIMETHICONE free, PHENOXYETHANOL free, PARAFFIN free, PETROLATUM free] Brightening CBDerma-Repair® nano-fiber mask is the only CBD nanofiber dry face mask in the world. A balanced complex of CBD, vitamin C, vitamin E, hyaluronic acid, and PHA (gluconolactone) provides the skin with the necessary substances for first-class nutrition. CBD activates skin receptors and actively supports cell regeneration processes. The mask moisturizes, has a strong antioxidant effect, promotes skin smoothing, and provides protection against excessive wrinkles.
🔴MY REVIEW: I really like this dry mask paper. The CBD formula from the Czech Republic can quickly and deeply nourish the skin and repair it intensively. Add my favorite essence to the mask paper and use a light massage technique to relieve dry skin problems. Provides a natural water-locking barrier. I like this mask so that my skin is firm, hydrated and moisturized for a long time.
4. CBDerma-Repair® Acne BioActive
💡DETAILS: [Regenerating cream CBD: PARABEN free, PEG's free, PHENOXYETHANOL free, PARAFFIN free, PETROLATUM free] Natural hypoallergenic CBD cream for problematic skin. A high percentage of active ingredients has been developed specifically for the fight and prevention of acne. The effective and balanced composition of the cream nourishes the skin, cleanses inflammatory areas, suppresses the symptoms of acne and restores the skin back to balance.
🔴MY REVIEW: Recently, I have eaten a lot of fried food and have some acne, and I just had the opportunity to try this product. I have used this product for about two weeks. The product can quickly relieve itching, redness and swelling, improve redness, sensitive skin, stabilize skin, improve new acne and dark particles, etc. The texture is transparent and easy to absorb, will not cause a burden on the skin, and make the skin soft. It is definitely a good helper to restrain acne and dark particles.
5. CBDerma-Repair® Atopic BioActive
💡DETAILS: [Regenerating cream CBD: PARABEN free, PEG's free, PHENOXYETHANOL free, PARAFFIN free, PETROLATUM free] Natural hypoallergenic CBD cream for problematic skin. A high percentage of active ingredients has been developed specifically for the fight and prevention of acne. The effective and balanced composition of the cream nourishes the skin, cleanses inflammatory areas, suppresses the symptoms of acne and restores the skin back to balance.
🔴MY REVIEW: This product formula effectively relieves long-term skin problems such as eczema, itching and redness of the skin. After using this product for nearly half a month, the product can strongly repair damaged skin, form a protective layer on the skin, resist external stimuli, so as to relieve dry itching, redness and other problems caused by sensitive skin, and gently moisturize the skin. After using it for a period of time, the product can brighten the complexion and make the skin shiny and elastic. Definitely recommend.
6. CBDerma-Repair® Supercharged BioActive
💡DETAILS: [Regenerating cream CBD: PARABEN free, PEG's free, DIMETHICONE free, PHENOXYETHANOL free, PARAFFIN free, PETROLATUM free] The Supercharged concentration of CBD hypoallergenic cream for problematic skin. A high percentage of active ingredients has been developed specifically for the fight and prevention of acne. The effective and balanced composition of the cream nourishes the skin, cleanses inflammatory areas, suppresses the symptoms of acne and restores the skin back to balance.
🔴MY REVIEW: This is definitely a magic product of this brand. An ointment has been able to relieve inflammation, repair and diminish imprinted eczema skin. This product can help soften the skin tissues, improve the thickness of the stratum corneum, and make the skin firm and smooth again. Reduce the burden on sensitive skin caused by excessive use of skin care products. I have used it for about a month, which effectively repairs damaged skin and stabilizes skin texture, reducing sudden skin problems.
📌Disclaimer: The above review is purely personal opinion. Not everyone likes what I like. Please note that what may work for me, may not work for anyone else. Results may vary from person to person, so please take this into consideration if you decide to try those products.
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今日教大家煮
📌西班牙海鮮飯
📌鳥結糖
📌蟹粉豆腐
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英文: https://bit.ly/3nPMAGZ
中文：https://bit.ly/3iYfrp2
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2020年10月31號 Live 食譜 Recipes
特別鳴謝義工團的食譜🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️
西班牙海鮮飯
材料：
📌橄欖油
📌雞脾肉切大塊
📌洋蔥切粒*不要切太細
📌番茄切塊
📌葡國臘腸切粒(可用其他腸替。
如意大利腸等)
📌長紅色辣椒🌶️ 切粒和長條
📌枝豆或青豆
📌魷魚切圈
📌黑橄欖切粒
📌鮮蝦
📌青口
📌花蛤 clams
📌米 2杯至2 1/2半 (不一定要用
西班牙米可用家中食開的珍
珠米或絲苗米.不用洗因會
洗走表面的電粉質和粘性)
調味料：
📌洋蔥
📌蒜頭
📌蔥頭
📌鹽
📌香葉bay leaf 1片
📌黑胡椒粉
📌蕃紅花少許一捏左右saffron(先
用水浸下才會出味)
📌蕃茄膏
📌甜椒粉Paprika 1 茶匙
📌龍蝦湯*可用雞湯或清水也夠味
因有很多食材
📌白酒(隨意可以不加)
1. 加橄欖油入熱鑊中，首先爆香洋葱. 同隻鑊的另一邊煎香一面的雞肉至金黃先才可以反轉另一面煎. 爆香一邊雞肉後加入些鹽，香葉和黑胡椒粉
2. 加入蒜頭爆香至雞肉兩面都至金黃色便可炒勻. 另加入蕃茄粒再炒勻, 再加入葡國臘腸粒，炒香再加紅甜椒粒, 炒幾下先加入蕃茄膏繼續炒下加入魷魚再炒幾下然後加入龍蝦湯及浸了水的蕃紅花炒勻
3. 放入沒有冼的生米以十字形灑在(2)上面慢慢將米按入湯中便會均勻分佈再加入2匙鹽及1茶匙甜椒粉煮一陣⚠️注意不用撈勻住
4. 加入黑橄欖粒入(3), 蓋上鑊蓋, 轉中火繼續煮十分鐘(不用全程用猛火). 中途煮了5分鐘左右後加入枝豆上蓋
5. 落完枝豆2分鐘後放青口入飯面後上蓋, 過1-2分鐘後把蝦和花哈平均放在飯面. 再灑入蔥頭，紅長椒條, 紅椒粒蓋上鑊蓋轉細火煮多3分鐘左右或至收曬水. 西班牙海鮮飯完成👏🏻😋
YouTube Live – October 31, 2020 Recipe English Version
Seafood Paella
(YouTube video starts at 0:23.)
Ingredients:
Rice - of your choice about 2 ½ cups (450ml) (uncooked and unwashed to retain its outer starch for sticky texture when cooked)
Chicken thighs/legs - chopped
Portuguese sausage - sliced (optional to replace with Italian salami or any sausage of your choice for meat flavor)
White onion - chopped
Garlic - chopped
Cuttlefish - sliced (must be added first with uncooked rice to bring out the seafood aroma)
Mussels - (to be added last)
Shrimps - (to be added last)
Clams - (to be added last)
Tomato - diced
Red bell pepper - diced and sliced
Edamame - (or regular green peas)
Seasonings:
Olive oil - (MUST use olive oil)
Salt
Black pepper
Bay leaf
Tomato paste
Lobster stock - (or replace with chicken stock or just plain water is good enough)
Saffron Threads - a pinch (must use) (soak in a half small bowl of water to bring out the aroma)
Paprika - about 1 tsp (must use)
Black olives - sliced
Shallots - sliced
Red long chili - diced
White wine - optional
Methods:
1. In a heated wok, add in olive oil, onion, and chicken pieces. Add salt, black pepper, and bay leaf to the chicken, fry until golden brown and fragrant, then flip to the other side. Avoid moving the chicken too much when frying.
2. Add in garlic, tomato, Portuguese sausage slices, diced red bell pepper, tomato paste, cuttlefish, and stir fry until fragrant. Add in lobster stock to cover all ingredients and pour in saffron threads water, including the saffron threads, and mix well.
3. Add in uncooked rice by pouring in the wok in a cross design. Using a spatula, spread uncooked rice evenly around the wok. DO NOT mix. Sprinkle in salt and paprika to taste. Add in black olives, edamame, cover wok with lid, and cook on MEDIUM heat for 10 minutes.
4. After 10 minutes, add the mussels to the wok by sticking into the rice. Arrange the shrimps, and clams on top of the rice, sprinkle in shallots, red long chili, red bell peppers slices, cover lid, and cook for further 3 minutes on LOW heat or until all liquid has absorbed. Serve.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
鳥結糖
材料
📌 無鹽牛油 50克
📌 白色棉花糖 150克
📌 紅莓乾 50克
📌 開心果 70克
📌 奶粉 100克
📌 食用米紙 適量
做法
1. 牛油落鑊，用細火煮溶，之後放入棉花糖，慢慢煮溶，直至成糖漿。
2. 放入奶粉攪均，之後熄火。
3. 倒入開心果，紅梅乾，再攪均。
4. 準備平底長方形鐵盤，鋪上食用米紙，之後倒入步驟3已攪均的棉花糖漿，再用刮刀壓平，之後利用刮刀整成長方形，高度按自己喜歡，之後再推向盤邊，令長方形形狀更出。之後放入雪櫃冷藏大約15-20分鐘。
5. 取出已雪凍的鳥結糖，切條，再切成長方形粒狀，上碟，即成。(或者可以用食用米紙包成糖果)
Nougat
(YouTube starts at 43:12.)
Ingredients:
Unsalted Butter - 50g
Marshmallows - 150g
Milk powder - 100g
Pistachio - 70g
Dried cranberries - 50g
Edible glutinous/sticky rice paper
Methods:
1. In a heated pan, add in butter and melt it completely on LOW heat.
2. Add in marshmallows and melt them completely. TURN OFF heat.
3. Add in milk powder, pistachio, dried cranberries, and mix well.
4. Transfer to a tray lined with parchment paper. Flatten it smooth, and freeze it. Once cooled, cut into nougat sizes, and wrap each one with edible glutinous rice paper. Serve.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
蟹粉豆腐
薑粒 大約1湯羮
豆腐 1磚
蟹粉 3湯羹
上湯 2罐
粟粉 2茶匙
陳醋 1湯羹
麻油 1茶匙
蔥花 小許
紅蘿蔔半個
做法：
1. 紅蘿蔔用匙刮成蓉
2. 鑊燒至微熱下油(大約兩湯匙),倒入紅蘿蔔茸,略炒，加入姜茸，繼續用慢火炒香
3. 加入蟹粉，再炒一會，然後倒入上湯(留少許稍後開粟粉水用)，此時可調高火力。
4. 豆腐切大粒，加入煲內，再加少許胡椒粉，陳醋，麻油拌勻。
5. 粟粉用預留的上湯開成粉漿，加入煲內，倒入時要輕輕攪拌。湯滾後加入蔥花，關火即成。
*如買不到蟹粉,可以不用。可加少許菇粉增加香味。
English Version
Shanghai Hairy Crab Paste Tofu Soup
(YouTube starts at 29:36.)
Ingredients:
Shanghai hairy crab paste - a container (if unavailable, substitute with carrot bits by scraping a carrot with a spoon)
Ginger - minced
Chicken stock
Tofu - (pat very dry with paper towel and cut into cubes)
Edamame
Green onion - shredded
White pepper - to taste
Chinese mature vinegar - to taste
Sesame oil - to taste
Corn starch and water - to thicken soup
Egg white
Methods:
1. In a clay pot, add in oil and carrot bits. Cook on low heat until you get the consistency and appearance of crab paste. Add in minced ginger, Shanghai hairy crab paste, chicken stock, and tofu cubes.
2. Add in white pepper, Chinese mature vinegar, and sesame oil to taste. Stir in cornstarch and water mixture to thicken soup.
3. Sprinkle in edamame, green onion, and add in egg white. Serve.
＃20201031
＃肥媽食譜
＃mariarecipes
#肥媽easycook
＃肥媽廚房
クッキングシートを簡単に敷ける方法でラズベリージャムを加えてガトーショコラを焼きました。
とろとろ柔らか食感のガトーショコラはとても美味しいです。
I baked the terrine chocolate in a round shape by easily laying roll paper.
The soft texture of the Raspberry jam gateau chocolate is very delicious.
◆クックパッドさんの「一気にできる！ケーキに「クッキングシート」をラクに敷く方法」
https://news.cookpad.com/articles/35176
◆動画はこちらです。
クッキングシートを簡単に敷く方法 How to lay the oven seat easily
https://youtu.be/7oMpbI2zjoM
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http://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?view_as=subscribersub_confirmation=1
【ingredients】(5.9in type)
200g Black chocolate
100ml heavy cream
3 egg(room temperature)
30g Granulated sugar
80g Melted unsalted butter
Salt a little
5g Flour
100g Raspberry jam
Powdered sugar a little
8 Strawberry
5 blueberry
spearmint
【材料】15㎝型
ブラックチョコレート 200g
生クリーム 100ml
卵 (室温) 3個
グラニュー糖 30g
溶かし無塩バター 80g
塩 少々
薄力粉 5g
ラズベリージャム 100g
泣かない粉糖 少々
いちご 8個
ブルーベリー 5個
スペアミント 適量
【作り方】
準備・・・クッキングシートの詳しい敷き方はこちらをご覧ください。
https://youtu.be/7oMpbI2zjoM
①チョコレートを細かく割って沸騰直前まで温めた生クリームを加えてよく溶かします。
②割りほぐした卵に、グラニュー糖、溶かし無塩バター、塩、①の溶かしたチョコレートを加えて中心から細かくよく混ぜて、裏ごししたラズベリージャムを加えて混ぜて、薄力粉を振り入れて良く混ぜて型に流し入れます。
③140℃に予熱したオーブンで43〜46分湯せん焼きにします。
※真ん中がふるふると揺れるくらいで大丈夫です。
焼けたらケーキクーラーであら熱を取って、サランラップをして冷蔵庫で一晩冷やします。
④型から出して泣かない粉糖を振りかけて、いちごとブルーベリーをトッピングします。
※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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超濃厚で生チョコのような食感のブラウニーです。
よく冷やすとしっとりとした食感と、ガナッシュがソフトな食感でバレンタインや友達へのプレゼントにも最高ですね。
A brownie with a rich, raw chocolate-like texture baked at low temperatures.
It has a moist texture that cools well, and the soft ganache is perfect for Valentine's Day and as a gift for friends.
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#バレンタインチョコ #生チョコ
【ingredients】5.91in×5.91in bottom mold
100g Black chocolate
2 Egg(room temperature)
80g Brown sugar
100g Unsalted butter
15g honey
1g salt
60g Flour
40g Unsweetened cocoa powder
80g Mixed nuts
(Ganache)
50g Black chocolate
50ml heavy cream
【材料】15㎝×15㎝底取れ
ブラックチョコレート100g
卵(室温) 2個
きび砂糖 80g
無塩バター 100g
はちみつ 15g
塩 1g
薄力粉 60g
無糖ココアパウダー 40g
ミックスナッツ 80g
(ガナッシュ)
ブラックチョコレート50g
生クリーム 50ml
【作り方】
①ブラックチョコレート100gを細かく割って湯せんにかけて溶かしておきます。
②卵を割ってきび砂糖、無塩バター、はちみつ、塩を加えて良く混ぜて、①の溶かしたチョコレートを加えて良く混ぜます。
③薄力粉とココアパウダーをふるいにかけながら加えて粉っぽさがなくなる程度に混ぜます。
④ミックスナッツを荒く切って生地に加えて混ぜてオーブンペーパーを敷いた型に流します。
⑤150℃に予熱したオーブンで20-22分焼いてあら熱が取れたら冷蔵庫で6時間以上冷やして切り分けます。
⑥細かく切ったブラックチョコに沸騰直前まで温めた生クリームを加えて良く混ぜて溶かして28-30℃になったらケーキにつけます。
(温度は少し冷めてきたかな？くらいの感覚で大丈夫です)
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
生チョコチーズケーキ(ゼラチン無し)簡単混ぜて冷やすだけNo-Bake Chocolate Cheesecake Recipe
https://youtu.be/N5dPakGO8Rg
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
基本の生チョコレート【板チョコと生クリームで作る】How to Make How to make basic Nama chocolate【Making with DAISO paper mold】
https://youtu.be/DpQBfqc_46o
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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とても簡単に作れてソフトな食感の生チョコタルトです。
クッキーを砕いたタルトに生チョコを流すだけです。
ケーキを作ってみたいけど作ったことがないという方は是非この生チョコレートタルトを作ってみてください。
It is a nama chocolate tart that is very easy to make and has a soft texture.
Just pour raw chocolate into the crushed tart of cookies.
HOW TO MAKE CHOCOLATE ROYCE AT HOME
#バレンタインチョコ #生チョコ
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【ingredients】(7.1in bottom take off Tart type)
180g Biscuits
50g Melted unsalted butter
200g Black chocolate
100ml heavy cream
2tbsp Brown sugar
20g Melted unsalted butter
【材料】(18㎝底取れタルト型)
チョイスビスケット 180g(18枚)
溶かし無塩バター 50g
ブラックチョコレート200g
生クリーム 150ml
きび砂糖 大さじ2杯
溶かし無塩バター 20g
◆霜鳥製作所 タルト型 底取 18cm ステンレス 日本製 183
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【作り方】
①ビスケットはフードカッターで細かくつぶして溶かしバターを加えて混ぜ、型に入れてコップなどで押し固めて冷蔵庫で20-30分冷やします。
②ブラックチョコレートを細かく刻んで600wの電子レンジで1分温めて、沸騰直前まで温めた生クリームを加えて中心部分から細かく混ぜて溶かします。
③続けてきび砂糖と無塩バターを加えて良く混ぜて①のビスケットの上から流して冷蔵庫で一晩冷やします。
④ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。
※食べる直前に電子レンジで約10秒温めるととろけるようにソフトな食感になります。
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
基本の生チョコレート【板チョコと生クリームで作る】How to Make How to make basic Nama chocolate【Making with DAISO paper mold】
https://youtu.be/DpQBfqc_46o
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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