#週日咖啡故事館 #今天是團隊介紹
無毒農咖啡產線的成立,源自於平常喜歡走走看看、愛拍照、愛泡咖啡館跟愛寫寫東西的文青老爸Enzo。無毒農推廣台灣小農產品不遺餘力,品質更是不在話下;當喝咖啡成為日常,我們希望可以將台灣的優質咖啡豆一併推廣給喜愛咖啡的農粉們,也在這同時讓大家更瞭解台灣咖啡的特色及風味、優勢和劣勢。
不包含咖啡產線大家長Enzo在內,無毒農咖啡產線目前有三位團隊成員,未來在Coffee Soulmade粉專可能會有不同口吻、不同語氣的回覆或是貼文,畢竟我們的團隊成員個性迥異,請別感到意外🤣
#團隊成員介紹
第一位是Tooru,也是Coffee Soulmade的靈魂人物,沖出來的咖啡圓潤而溫柔,自嘲從小就是「老靈魂」,生性低調。Tooru表示:我只是迷戀在各產地之間找豆子的流浪咖啡師。
第二位是Max,也是我們的「友善杯測師」擔當!小時候在咖啡廳打工、長大後去澳洲咖啡廳度假打工,是個堅守自道,一直在打工的咖啡魂。因個性直爽、喜好明顯,沖出來的咖啡風味鮮明而飽滿。Max表示:我的靈魂已經黑化,因為我每天喝黑咖啡....(現在大家都知道你喜歡講冷笑話了)
第三位,也就是正在發文的我,大學時期曾在連鎖咖啡廳打工近兩年的時間,除了喜歡喝咖啡、嚐不同的風味,對於拉花也有極大興趣。
#粉專的名字由來
取名為「Coffee Soulmade」的緣由,除了呼應來自我們黑化靈魂的夥伴Max,還想表達無論是專業咖啡師、業餘咖啡師、我或是你,沖出來的每杯咖啡風味都帶有自己的靈魂和個性,大家可以試試看,同一種豆、同樣的水溫和水量,由不同人沖煮,會是不一樣的結果喔!
我們咖啡團隊的共同目標,僅僅是希望讓喜愛咖啡的人都可以安心享受「喝咖啡的樂趣」,也期望我們推出的每款台灣咖啡豆、拼配豆,對你都是特別的體驗。
未來,還請多多指教!(可以猜猜看,我們在照片的哪裡呢?)(好像太難了....😅)
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💁目前Coffee Soulmade有粉專、IG和社團,分享的內容也有所不同:
#IG (coffee_soulmade) 主要會分享各式「咖啡廳踩點」和「生活中的咖啡聯想」,為了未來疫情趨緩解封後做準備!
#FB粉專 (Coffee Soulmade) 每週會分享一篇「咖啡界重大新聞」,Tooru也會持續撰寫每週的「週日咖啡故事館」,當然,所有即將推出的最新咖啡豆消息也會在上面唷!
#社團 (Coffee Info.) 初期會先以「售後服務」為主,有購買我們咖啡豆的農粉們會在之後收到邀請,社團內會分享「手沖小知識」和「咖啡相關料理食譜」,方便每位社團成員參與討論,也歡迎主動邀請你同樣喜歡咖啡的朋友喔~🥰
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