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iPhone 13 下周發表｜3種尺寸4款機型 功能價格外型全都露
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蘋果宣布9/15秋季發表會｜傳iPhone 13、Watch S7、AirPods 3亮相 (爆料總整理)
https://tw.appledaily.com/gadget/20210907/4NN5BQHJOZHK7LUHW43SBG2VTI/
片頭影片來源
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00:00 片頭
00:08 2021蘋果發表會邀請函
03:16 iPhone13外觀
04:57 iPhone13顏色
05:38 正面螢幕
06:09 螢幕下TouchID
06:34 電池容量
07:32 最大容量
07:43 相機模組 鏡頭
09:44 120Hz螢幕更新率
10:19 A15仿生晶片
10:40 連接低軌道衛星？
10:53 MagSafe
11:10 iPhone13全系列價格
12:04 Apple Watch S7
12:50 AirPods 3
13:16蘋果發表會同步直播
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*圖片內容截取自Google搜尋網站
**音樂與音效取自Youtube及Youtube音樂庫
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點：檸檬BAR (Lemon bars)。
檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊，它的外型非常賞心悅目，橙黃的色澤讓人看了心情好，它是一款味道與顏值都很有親和力，也很受人喜歡的甜點。
檸檬是這款小糕點的主角，口感像凝乳般，味道是很柔和的酸甜滋味，搭配烤得酥鬆爽口的酥皮底，吃起來真的很討人喜歡，讓人聯想到法式檸檬塔，但做法相較起來又簡單許多，酸酸甜甜，酥香軟滑，像極了愛情 ❤️
檸檬BAR的做法大同小異，但每個食譜各有各的小細節，在這次的食譜中，我們想要呈現的是底部的酥皮要很酥鬆，而檸檬內餡要像法式水果軟糖那樣柔軟綿滑的膏狀，一口咬下去，有一種協奏的質感。
而口味上，酥皮本身既香又美味，很能襯脫檸檬的清香和酸甜滋味，讓整體的味道有一種輕盈感，搭配一杯熱咖啡或茶無比享受，我們非常推薦喜歡檸檬的朋友一定要做做看。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/EesyQgOkfMw
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檸檬 BAR 怎麼作呢？
下面是 檸檬 BAR 的做法與食譜：
☞ 烤模尺寸：18x18x5 cm
✎ 材料 Ingredients
📍 餅皮
中筋麵粉 120g
糖粉 40g
鹽 1g
無鹽奶油 90g, 切小塊冷凍
📍 檸檬餡
中型雞蛋 2顆 (含殼重約122g)
細砂糖 160g
現榨黃檸檬汁 80g
中筋麵粉 50g
✎ 做法 Instructions
1. 烤模抹上薄油，舖上烘焙紙
2. 將中粉與糖粉過篩，用食物料理機把中粉、鹽、糖粉跟冰凍的奶油丁打成細緻的砂礫狀
3. 將砂礫麵團平舖在烤盤底部，稍微輕壓整平即可，不用壓的過實
4. 烤箱預熱170°C, 烘烤 20~22 分鐘或烤到邊緣金黃，中間稍微上色，時間請依照自家烤箱的特性來調整
5. 趁著烘烤餅皮時來做檸檬內餡，盆裡打入兩顆雞蛋跟糖，攪打均勻
6. 篩入麵粉，攪勻到看不見乾粉即可
7. 加入檸檬汁混均，靜置備用(等餅皮出爐)，想要更細緻的人可以過篩一次，另外在使用前可以用廚房紙巾或保鮮膜除去內餡表面的泡沫
8. 餅皮烤好後，從烤箱取出，把內餡倒入，繼續以170°c烘烤10分鐘，10分鐘後，打開箱門在烤模上蓋上鋁箔紙，再繼續烤10分鐘 (總共烤20分鐘)
9. 出爐放涼，脫模，切除四邊，灑上糖粉，切成長方塊狀或正方型享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:16 處理烤模(上油，鋪烘焙紙和準備錫箔紙)
02:27 製作餅皮與烘烤設定
05:07 製作檸檬凝乳內餡
07:34 餅皮出爐加入檸檬內餡，內餡第一階段烘烤設定
08:49 內餡第二階段烘烤
09:27 裝飾、裁切與試吃檸檬Bars
11:32 製作美式檸檬Bars技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#像極了愛情
#檸檬bars
#檸檬甜點
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
😍😍謝謝家電姐妹幫我牽線～也萬分感謝嘉儀提供場地與專業業務協助拍攝😍😍
👇我自己做功課整理的洗碗機選購指南👇
這算是我自己廚房裝潢前找洗碗機時，搜集網路資訊和網友評價後的筆記，
僅供參考，也歡迎大家一起討論～
✔1.決定你要的尺寸 、電壓、獨立式-統整網友意見！能多大台買多大台！
* 45cm 9~10人份 通常會是4人家庭一餐份量 鍋具要看尺寸放置
* 60cm 13~16人份 通常可放一天份量 可放氣炸鍋、鍋具
* 高度大約都是80cm~80.5cm左右
✔2.選擇需要的功能、機器等級-自動開門、烘乾、熱水、低分貝必備
* 自動開門
* 烘乾：冷凝烘乾、沸石烘乾、自然風乾
* 放置層架的設計：幾層？有無中式深碗區？配件數量？
* 熱水溫度
* 沖水臂數量：
* 機器運作分貝：40左右不吵人
* 耗材費用：洗碗粉、光潔劑、軟化鹽價格、可否用非原廠清潔劑（大部分洗碗機都可通用洗碗機專用清潔劑）
* 有無強力清潔區
* 有無快洗模式
* 洗滌時間投影鐘（高階機種 非必要但很帥）
✔3.選擇安裝方式、外型-依預算調整不影響功能
* 獨立式 -不挑廚具不需施工安裝，可放陽台（無日曬雨淋區域）｜電壓較多是110V
* 全嵌入 -按鈕在開門的上方（介面比較小看款式有些不好按），完全隱藏在廚具內最漂亮｜電壓較多 220V 部分110V
* 半嵌入 -按鈕在外面面板比較大，有些品牌外面、門上方都有按鈕，可以隨時知道清洗狀況，會露出面板無法隱藏，廚具商推薦（機能性高）｜電壓大多 220V
#冰蹦拉 #洗碗機 #Miele
※這支影片不是商業合作影片※
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