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【10/15-19韓國】韓式 4格煎鍋
這煎鍋最近韓國夯翻了，
聽說好多人都在搶這款煎鍋呢！
健康環保型產品、可以不放油或少量放油，少油煙。
早餐的好幫手，有四格可利用，省時又省力！
而且它不只能煎蛋，
還可以烹調很多料理呢！
真的是很多用喔！
早餐、點心、鬆餅、銅鑼燒、煎魚片、煎肉片。
只要放得下的. 煎.煮.炒.都可以喔~
一鍋抵4鍋的概念啦！
美美的做成一盤放在晚餐，做份餐點也好方便。
▪️產地：韓國
▪️規格尺寸：本體約25*27*6.5cm
內鍋高度2.5cm、直徑11.3cm
⚠️適用於 ：瓦斯爐.火…只要是明火都可以使用。
收單日：10/17(三)中午12:00收單
出貨日：視到貨情況再通知
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材料
A
中筋麵粉 120公克 plain flour 120g
水 170公克 water 170g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
B
高麗菜絲 適量 cabbage q.s.
蛋液 4顆 beaten eggs 4pcs
C
培根 1片 banco 1pcs
雞蛋 1顆 egg 1pcs
起司絲 適量 shredded cheese q.s.
番茄丁 適量 tomato q.s.
蔥花 適量 scallion q.s.
油條 1小段 fried bread stick 1pcs
作法
1.材料A混合均勻成蛋餅皮麵糊。(小字—簡單就能調出蛋餅皮)
2.取四格煎鍋，每格都噴上少許油，再於每格倒入2大匙的麵糊。
3.搖晃均勻佈滿鍋面後，開小火煎至麵糊略凝固。
4.鋪上滿滿的高麗菜絲，淋上蛋液。
5.再於各格中分別放入培根、雞蛋、起司絲與番茄丁、蔥花。
6.並於中間水槽加入50ml水，蓋上鍋蓋後水滾再燜煮約6分鐘。
7.打開鍋蓋，在蔥花那格加入油條即可。
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