依排食蛋糕都係小小豬做主角,終於今次到我做主角啦!
謝謝 皇家太平洋酒店 送俾我嘅『3D榴槤飄香蛋糕』,對於我依個榴槤控真係好啱心水呀….呵呵呵!
3D外型都已經夠吸引,蛋糕內層就係榴槤果肉、榴槤吉士忌廉同埋海綿蛋糕層層相間,入口都好重榴槤香,而且最好就係甜度剛剛,食落都唔會覺得好大罪惡感,我一個人唔覺唔覺都食左大半個…..好食。
依排日日俾小小豬捉左出去玩,歎完依個好味蛋糕就正好等我回返氣,繼續努力陪玩多兩星期啦…哈哈!
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Special Thanks
Royal Pacific Hotel 皇家太平洋酒店
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅美麗烘焙Baker's Playground,也在其Youtube影片中提到,這次做的蛋糕是非常適合做3D的造型的立體蛋糕,因為它的密度很高,很適合拿來切割成不同的角度造型。但是,不要誤會,它也是好吃的!密度高的同時它也兼具香草的香氣還有濕潤的口感,是用來做翻糖蛋糕的首選哦。 我的常用烘焙工具 my often used baking utensils: www.amaz...
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3dcake 在 Kami 嘉美‧麥皮b Li 爸媽 Facebook 的最讚貼文
Happy 1st Birthday to Alicia 🥳
529 係提子包妹妹既一歲生日!
麥皮媽專登去左 Kiwi Sweets 訂左個 tailor-made 既 3D 生日蛋糕🎂黎同屋企人慶祝🥳🥳
其實呢間 Cake Shop 係我屋企附近,好多朋友都有推介,之前我都有同佢地訂過母親節蛋糕添!預先同佢地傾好大約想要既款式、尺寸、Budget 之後,我就交由佢哋幫我設計,整過個程都係 whatsapp 溝通,好方便!
一見到成品就覺得好靚,鼠年既妹妹著左老鼠仔🐭衫,仲有個可愛既妹妹樣,有啲芝士粒做裝飾,入面蛋糕我就揀左芒果餡,味道幾好食丫!
價錢相宜,有咩要求佢哋都會盡量滿足,大人小朋友都喜歡!如果大家想訂蛋糕不仿可搵佢地丫,下次我都搵佢地訂個扑扑蛋糕先!
作為南區人,要推介下南區友去幫襯下,佢哋仲有唔少靚靚西餅架!話係我介紹,仲有讀者優惠,大家可以 pm 我問我拎 discount 資料喔 ‼️‼️
Kiwi Sweets - 3D Cake Specialist 立體蛋糕專家
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3dcake 在 ゚ღ NicoleYuen Blog ღ゚ Facebook 的最佳解答
🌸女皇節👸🏻當然要有🎂蛋糕同花💐
仲要有閃閃皇冠👑💕
✨❇️FreshFresh & Toomuch ❇️✨
💖 意個母親節蛋糕Box Set 🎂👑💐
就可以一次滿足多個願望🥰
仲有LED閃燈✨影相打卡📸更有氣氛啦🥳🎉價錢只係$328咋!
❤️紅絲絨蛋糕😍入面係原味蛋糕配士多啤梨夾心+啫喱餡,味道唔太甜添😍
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快啲提早訂番個母親節慶祝啦🎉✨
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3dcake 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳貼文
這次做的蛋糕是非常適合做3D的造型的立體蛋糕,因為它的密度很高,很適合拿來切割成不同的角度造型。但是,不要誤會,它也是好吃的!密度高的同時它也兼具香草的香氣還有濕潤的口感,是用來做翻糖蛋糕的首選哦。
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
烘焙時間: 8寸圓形烤盤
350F/175C 1小時(烤至牙籤插進去拔出來是乾淨的)
材料:
無鹽奶油 9oz=255g
糖 15.75oz=447 g
香草精華 1.5 tsp茶匙
雞蛋 5
牛奶 9 oz=255g
低筋麵粉 12.75oz= 360g
泡打粉 1 Tbsp 大湯匙 約等於14.3g
鹽 1/2 tsp 小湯匙 約等於2.5g
Baking time:8 inch round cake pan
350F/175C 1hour or until toothpick come out clean
Ingredient:
Unsalted butter 9oz=255g
Sugar 15.75oz=447 g
Vanilla extract 1.5 tsp
Eggs 5
Milk 9 oz=255g
Flour 12.75oz= 360g
Baking powder 1 Tbsp
Salt 1/2 tsp
tips:
1. 奶油和糖一起攪拌的時間要夠久,直到奶油和糖的混合物體積變大,顏色變淺,時間大概8-10分鐘。
2. 所有的材料都用室溫的比較好,這樣材料在混合的時候能更好的融合,也能幫助蛋糕在烘烤的過程中更均勻的長高,組織細密。
3. 如果是要用來做裝飾性蛋糕,做好在烤盤上用烘焙紙先圍一圈,底部也鋪上烘焙紙,這樣脫模的時候可以保證有完美的邊緣。
4. 有條件的話可以用cake trip(wilton出的一種布帶,可以浸濕然後把烤盤包起來)這樣可以幫助蛋糕烘烤的更平整,不會出現中間比較高的情況。
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Days Of Hunger by Geva Alon (Days of Hunger)
3dcake 在 CharisMAMA Youtube 的精選貼文
何基佑鍾凱瑩走訪「多多」老字號麵包店工場製作3D蛋糕, 希望給100日的兒子何清義(清義哥)一個驚喜!在師傅的指導下,夫婦二人同心打造可愛的3D小熊蛋糕。
特別鳴謝:多多快餐西餅有限公司
Facebook: CharisMAMA
Instagram/微博:CharisMAMAHK
3dcake 在 cook kafemaru Youtube 的最佳貼文
スポンジをシートで焼いて使えば
あとはクリームを塗って、巻くだけで
可愛いキティちゃん3Dケーキの
出来上がり!
材料 スポンジケーキ
作り方は動画の
卵1個で作るふわうま苺ロールケーキ~初心者さんでも簡単♪
http://youtu.be/UAyZi9FnQO4
をご覧ください。
スポンジは市販の丸い物を買って
キティちゃんの顔にカットして
使えばより簡単に出来ます。
スポンジケーキ以外の材料
生クリーム200ml
砂糖20g
苺
デコペン(チョコ・ピンク・黄色)
可愛いので是非作ってみてください♪
3dcake 在 So Yummy 3D Cake Decorating You Can Try At Home 的必吃
Subscribe for more: https://www.youtube.com/c/TransformCake▽ Songs in Order of Appearance:Question of the day: Do you want to make 3D cake ? ... <看更多>
3dcake 在 Instagram photo by SkyB 3DCake 立體蛋糕蒟蒻杯 ... - Pinterest 的必吃
2017 Agu 16 - SkyB Bakery 3D Cake Since2013 (@skyb.hk) added a photo to their Instagram account: “給爹哋的生日蛋糕❤️ ... ... <看更多>
3dcake 在 3D Cake, 3D蛋糕, 訂蛋糕- InCake 立體蛋糕專門店 - Facebook 的必吃
3D Cake, 3D蛋糕, 訂蛋糕- InCake 立體蛋糕專門店, 香港。 705 個讚· 22 個打卡次。 Tel: 6285 5321 (Whatsapp) 香港蛋糕專門店,為您訂造3D蛋糕,訂蛋糕,訂造立體蛋糕 ... ... <看更多>