#麻辣豆腐豚肉窩 #一鍋到底
今日打風涼涼地,
最岩食辣野暖下身,
今晚兩公婆共享呢款⭐️ 麻辣豆腐豚肉窩⭐️
真係每一口都辣得過癮,
好似食緊麻辣火鍋咁,
超送飯!最後白飯都唔夠,
要煮通粉撈黎食🤩🤩🤩
💁🏻♀️食譜有啦!
醬汁
糖 2湯匙
魚露 15ml
醬油 60ml
指天椒粉 1湯匙
蒜蓉 1.5湯匙
其他材料
硬豆腐 1盒
火鍋豚肉 150g
蔥花 少許
水 略蓋過面
麻油 少許
做法
1. 硬豆腐切件
2. 底層舖上硬豆腐
3. 第二層舖上豚肉
4. 第三層再舖上硬豆腐,中間放滿豚肉
5. 將醬汁混合好,倒入鍋中
6. 加入水,略蓋過面即可
7. 開中火煮15-20分鐘
8. 見收汁就熄火,淋上麻油及蔥花即可享用
溫馨提示
- 指天椒粉可以按喜好加減
➰➰➰➰➰➰➰➰➰
🍴更多食譜煮意:https://bit.ly/3iTSh38
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#30分鐘內煮完 #快速料理
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上週開始才真的從日本行收心回來,開始認真煮老公的小確幸晚餐,Mag煮晚餐很簡單,一定要有肉類跟蔬菜類還有七彩米飯,通常只有兩人吃,也很簡單的只煮兩道菜為原則,偶爾會幫老公加菜或加湯。
原則上煮飯時間我要掌握在30分鐘內煮完並將將廚房收攤,不然夏天到了會熱死 (當然洗菜時間另算,洗菜是最花時間的)
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