雲林縣口湖鄉獲選2021「台灣經典小鎮3.0」,梧北社區最近也在社造界暴紅,由一群外來年輕人組成的社造團隊,花盡心思說服村民用紅磚瓦改造水塔,還請出神明為...
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
2021台灣經典小鎮 在 吃貨小愛 Facebook 的最佳解答
🥇榮獲2021年台灣經典小鎮3.0雲林縣口湖鄉的頂級烏魚子
雲林為什麼是烏魚子聖地?
每當烏魚的迴游至台灣時
通常在11月至12月
普遍集結於新竹、苗栗、台中一帶沿海
此時的烏魚卵尚未完全成熟飽滿
口感與油脂分佈都不夠豐厚
12月至1月迴游台南、茄萣沿海,又太老了
而雲林則是中間黃金地域
於最佳產季捕撈肥美有活力的新鮮烏魚
呈現出烏魚子的最佳口感❤️
30年的在地工廠
成就烏魚子極緻口感
嚴選熟度適中、油脂豐富且分布均勻的烏魚子
最後加工時再精準拿捏溫度、鹽分、壓力
遵循古法傳統日曬
完美鎖住烏魚子的鮮味
整片烏魚子看不到任何的血絲
呈現完美的黃橙色
表面散發著透光清澈的油光
再經由職人豐富經驗的烘烤
散發出誘人香味
每一口吃起來都軟硬適中、口感彈牙
享受大口厚實烏魚子的鮮味與濃郁香氣在嘴中綻放的滋味😊❤️
一口吃每片獨立包裝不沾手可即時享用
一口吃都是採用四兩烏魚子人工厚切
整片過年送禮、年菜的最佳選擇
氣派首選
不黏牙、不死鹹
讓您一口接一口停不下來
真空、禮盒、提袋
快跟我一起團起來
💟產品規格
4兩、5兩、8兩、一口吃100g
💟運費
$160,2000免運
👉100g 店面價1包$800
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👉4兩 店面價$850
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冷藏放半年,冷凍放1年
想要買可以留言或私訊給我要的規格😘
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#三十年老字號頂級烏魚子
#雲林口湖烏魚子的家鄉
2021台灣經典小鎮 在 蜜糖甜心-蔡小佩 Facebook 的最佳解答
有人要跟小佩一起團購烏魚子的嗎?私訊我喔!
🌟每年到了過年,肯定一定要買的烏魚子~~超愛😋!
🎊跟大家推廌親戚自家養殖的烏魚子,超好吃的,很多人會執著野生,但哪來那麼多野生拉,哈🙈~~
而且吃過兩種就會發現,根本口感沒有差別😌
🥰親戚家的可是榮獲2021年台灣經典小鎮3.0雲林縣口湖鄉的頂級烏魚子,養殖二十年的在地工廠,成就烏魚子極緻口感,,嚴選熟度佳,油脂豐富的四兩烏魚子,不只保留烏魚子的美味,更讓烏魚子鮮美彈牙,口感軟嫩,香濃滋味蔓延在嘴中,讓你愛不釋手👏!
👍每片獨立包裝,一包一口不沾手,方便享用!
👍是過年送禮或自用的最佳選擇,不論拿來入菜上桌,或是跟家人.三五好友當下酒菜,或是過年打牌時的好零嘴,全都超棒啊~
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