🎊中秋佳節商品🐂1855Choice 特選級 帶骨牛小排🐂
🚨喜歡的朋友請先登記因是冷藏肉進口,貿易進貨量不會很多喜歡的朋友動作要快
🚨預計(9)月底原肉新鮮到港,有登記預購朋友優先領取,因到貨量極少喜歡的朋友動作要快🚨
美國1855帶骨牛小排,通過嚴格的標準檢驗,以確保穩定的高品質及口感,色澤鮮紅,肉質厚實可口!簡單料理就能將美味上桌,讓你以划算的價格,讓你在家也能享受最頂級的美味!
🐮 美國1855 濕式熟成帶骨牛小排,為最高品質的特選牛肉,取自牛隻胸腹肉部位,此處肉質厚實且肌里完美,並富含豐富雪花般油花,色澤鮮紅,口感軟嫩多汁、香味濃郁!骨香肉嫩的好滋味,令人欲罷不能,現在就來品嚐頂極牛排的美味魅力吧!
😋 美國特級穀飼牛,建議帶骨牛小排可以煎熟一點,七分到全熟都很適合,煎肉初學者不太會失敗的肉品,亂煎都好吃,記得煎的時候要看骨頭切面冒出泡泡就代表熟度夠了,喜歡焦香味啃骨頭的朋友可以多煎一會兒,太生的帶骨牛小排會像在吃橡皮筋,很難咬斷,較熟的帶骨牛小排尤其是煎過之後的,肉筋會變的非常酥脆、香氣十足,是其他部位難有的口感,隨便料理就多汁又酥脆,帶骨牛小排骨旁邊小碎肉啃起來風味絕佳,您一定要試試。
👉 帶骨牛小排(Shrot Rib)位於牛的肋脊部位,其油脂含量豐富、肉質緊實,油花、油紋分布集中且油筋、油脂分布較多。
👉 Choice特選級(USDA . Choice),僅次於Prime(極佳等級),有足量、分佈均勻的油花,肉質上鮮嫩美味並帶有豐富的肉汁。
👉 帶骨牛小排其細緻軟嫩的肉質亦帶有嚼勁的口感,多層次的口感,讓您的味蕾享受極致之旅 😊
👉 獨特的口感,香煎、碳烤後,骨香四溢,帶骨處多富膠質,且有特殊的焦香美味 👍
📢 冷藏轉冷凍裁切的肉品,口感更為香甜,不是直接冷凍進口的肉品可以比擬的 💯
🍷 🍖建議熟度:烹調 7分至全熟,讓您骨香四溢、品嚐鮮嫩與略微焦脆的美妙口感,深得老饕喜愛 😍
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品名:帶骨牛小排
牛種:安格斯黑牛
等級:Choice 特選級
裁切:整片三骨、切割(1)公分
包裝:真空包裝
每包淨重:210g+- 5%(一包二片裝)
售價:💲300元 🈲🙅
↘️↘️↘️
🚨 優惠心動價:💲 250元 👏👏👏
🚨 裁切數量有限,喜歡整片厚切帶骨牛小排的好朋友們,請於下方留言處留言數量,以利統計 🤗🤗🤗
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 真空包裝是為了維持肉品的鮮度,肌肉在缺氧的狀態下將呈現暗紅色,此為正常現象。
(p)(s)開封並靜置一段時間後,肌肉中的自然酵素會與氧氣結合,肉品即會恢復原本漂亮的鮮櫻桃紅色。
2. 本產品烹煮前,請充分退冰後即可烹煮料理。
3. 若收到產品有任何問題時,請立即與我們聯繫 📲
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,烤肉不必等中秋👍加購和牛更划算→https://reurl.cc/O2813 美國雪花牛烤肉片 推薦烤法:放至烤盤上烤約30秒至上色,翻面再烤10秒。用鹽、胡椒調味,搭配洋蔥、韓式烤肉醬、生菜一起吃更美味。 台灣梅花豬烤肉片 推薦烤法: 放至烤盤上烤約1分鐘至上色,翻面再烤30秒即可。...
1855choice帶骨牛小排 在 阿彤北直播網 Facebook 的最讚貼文
禮拜ㄧ都好想睡覺💤⋯⋯
#極光Prime紐約客
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新產品都來囉🤪
#日本三屆冠軍宮崎牛11級全部位入荷
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1855choice帶骨牛小排 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
烤肉不必等中秋👍加購和牛更划算→https://reurl.cc/O2813
美國雪花牛烤肉片
推薦烤法:放至烤盤上烤約30秒至上色,翻面再烤10秒。用鹽、胡椒調味,搭配洋蔥、韓式烤肉醬、生菜一起吃更美味。
台灣梅花豬烤肉片
推薦烤法: 放至烤盤上烤約1分鐘至上色,翻面再烤30秒即可。用鹽調味加上蔥花、再用海苔加上白飯一起食用,超好吃!
美國choice骰子牛
推薦烤法:骰子牛與蒜片、洋蔥丁、紅甜椒丁一起煎烤約2~3分鐘,烤完用鹽簡單調味就很迷人。
1855翼板肉燒肉片
推薦烤法:放上烤盤烤約1分鐘至上色,撒點玫瑰鹽、研磨胡椒就能品嚐囉。
椒鹽去骨雞腿排
作法:先將雞腿皮那面烤約8分鐘煎烤至焦香,再減小塊翻面煎約4至5分鐘,加點研磨胡椒即可。煎烤出的雞油用來煎烤蘆筍、甜椒或其他耐烤蔬菜更美味。
法式豬排
推薦烤法:以中小火煎烤,撒上鹽、迷迭香、研磨胡椒,一同煎烤約3分鐘,煎至表面上色翻面再煎約2分鐘即可。
澳洲原切帶骨牛小排
推薦烤法:放置烤盤上一起煎烤至表面滲出肉汁,翻面再煎烤至上色,以鹽、胡椒粒調味即可。
1855 prime沙朗10盎司
推薦烤法:放置烤盤上與蒜片一起煎烤至表面滲出肉汁,翻面再煎烤至上色,以鹽、胡椒、迷迭香、奶油調味即可。
日本A5和牛燒肉片
推薦烤法:放上烤盤烤至略變色,翻面撒上七味粉(或鹽)即可。
和牛風味濃郁簡單調味就很好吃
澳洲和牛骰子牛
推薦烤法:放上烤盤與奶油煎烤至上色,放入蒜片翻炒一下讓各面上色,加上鹽、整粒胡椒粒即可。
澳洲和牛沙朗牛排
推薦烤法:放上烤盤與奶油煎烤至表面滲出肉汁,翻面續煎烤至喜歡的熟度,加上鹽、研磨胡椒、百里香即可。
台灣嫩肩里肌豬肋排
推薦烤法:整塊不切加入所有醃料醃漬1小時,放入烤箱中,上下火200℃烤約30分鐘即可。途中可取出翻面再塗上醃料更入味。
特調醃醬:蒜泥50公克、番茄醬40公克、tabasco辣椒醬1大匙、A1辣醬2大匙、糖2大匙、黑胡椒粉1茶匙
台全牧場 原味珍豬香腸
推薦烤法:加入50cc的水,蒸烤的方式快熟又美味
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