《白神小玉酵母 輕鬆烤出柔軟麵包》
第一次拍攝的食譜書終於千辛萬苦要出版了,拍攝食譜的步驟跟方式都不太一樣,我們必須在三天內拍完所有品項跟步驟,對於各參與的工作人員都是一個考驗體力跟耐力的挑戰。
還有拍攝後的多次溝通選圖,尤其步驟跟順序有些會重覆,有些則是缺一不可,最辛苦的莫過於編輯,編輯除了跟攝影、美編、克己老師三方的溝通跟不斷的修正跟調整校稿,是著實廢心力的工作。
謝謝克己的推薦,謝謝云喬總編願給我一個機會,謝謝美編的辛苦排版,謝謝編輯小苹不厭其煩的跟食譜新手的我溝通討論再討論,很榮幸的能參與其中,也是我人生中的拍攝生涯成就解鎖,喜歡烘焙的朋友們更是不可錯過 吳克己老師的第七本作品。
吳克己
Boulangerie K 吳克己麵包工作室
帕斯頓出版 Pestle
#白神小玉酵母
#謝謝克己助廚Maggie讓拍攝工作順利
#3月25日出版
#白神こだま酵母
#효모
#빵
#パン
#빵집
#ベーカリー
#パン屋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過113萬的網紅Japanese Calligrapher Takumi,也在其Youtube影片中提到,0:00 あ 아 0:27 い 이 0:44 う 우 1:04 え 에 1:29 お 오 1:50 か 가 카 2:45 き 기 키 3:14 く 구 쿠 3:41 け 게 케 4:14 こ 고 코 4:43 さ 사 5:01 し 시 5:16 す 스 5:34 せ 세 5:56 そ 소 6:15 ...
효모 在 Japanese Calligrapher Takumi Youtube 的最佳解答
0:00 あ 아
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1:50 か 가 카
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6:15 た 다 타
6:51 ち 지 치
7:23 つ 즈 츠
7:52 て 데 테
8:32 と 도 토
9:06 な 나
9:26 に 니
9:44 ぬ 누
10:03 ね 네
10:27 の 노
10:45 は 하
11:12 ひ 히
11:35 ふ 후
11:59 へ 헤
12:22 ほ 호
12:48 ま 마
13:12 み 미
13:32 む 무
13:56 め 메
14:20 も 모
14:43 や 야
15:05 ゆ 유
15:29 よ 요
15:54 ら 라
16:17 り 리
16:34 る 루
17:01 れ 레
17:25 ろ 로
17:46 わ 와
18:10 ゐ 이
18:28 ゑ 에
18:52 を 오
19:12 ん ㄴ
19:33 が 가
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20:14 ぐ 구
20:30 げ 게
20:52 ご 고
21:11 ざ 자
21:34 じ 지
21:53 ず 즈
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25:12 び 비
25:37 ぶ 부
26:02 べ 베
26:26 ぼ 보
26:53 ぱ 파
27:19 ぴ 피
27:41 ぷ 푸
28:05 ぺ 페
28:28 ぽ 포
28:55 きゃ 갸 캬
29:36 きゅ 규 큐
30:17 きょ 교 쿄
30:58 ぎゃ 갸
31:26 ぎゅ 규
31:55 ぎょ 교
32:25 しゃ 샤
32:47 しゅ 슈
33:10 しょ 쇼
33:32 じゃ 자
33:57 じゅ 주
34:22 じょ 조
34:48 ちゃ 자 차
35:25 ちゅ 주 추
36:03 ちょ 조 초
36:39 にゃ 냐
37:04 にゅ 뉴
37:29 にょ 뇨
37:53 ひゃ 햐
38:20 ひゅ 휴
38:50 ひょ 효
39:19 びゃ 뱌
39:47 びゅ 뷰
40:16 びょ 뵤
40:46 ぴゃ 퍄
41:14 ぴゅ 퓨
41:45 ぴょ 표
42:13 みゃ 먀
42:37 みゅ 뮤
43:01 みょ 묘
43:25 りゃ 랴
43:53 りゅ 류
44:17 りょ 료
※加藤(かとう)さんのように、最初に「か」がくる場合には左側の「가」を使います。
一方、田中(たなか)さんのように最初に「か」がこない場合には右側の「카」を使います。
「かきくけこ」、「たちつてと」、「きゃきゅきょ」、「ちゃちゅちょ」
でハングルが2つ書いてありますが、全て先ほどと同じルールです。
※「ん」は、直前のひらがなに「ㄴ」をつけます。
【例】 「あ(아)」→「あん(안)」
※佐藤(さとう)さんは「사토우」ではなく「사토」と表記します。これは、長音は省略して表記・発音するためです。
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