關於 토토로 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

冬至就是和家人吃飯團聚的好機會，大家也要把握時間和重視的人一起過呢～

#冬至快樂 #冬至飯 #橡子共和國 #龍貓 #Totoro #トトロ #토토로 #홍콩

冬至就是和家人吃飯團聚的好機會，大家也要把握時間和重視的人一起過呢～

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鹿點咖啡 Luna桃園店

很久沒有轉IG打卡來粉絲團, 今天跟朋友在這間店拍照拍得很開心, 忍不住轉來分享給大家啦 😍 是的, 鹿點咖啡又有新的店了!! 取名 Luna 滿月, 結果店裡真的有一顆大月亮, 很有趣, 好好拍啊~

滿月店在榮民醫院旁邊, 路邊停車不易不過旁邊公車站很方便, 707, 168, 105, 1延, 還有免費市民公車 L101 L310 L311等等都可到附近, 台北過來的朋友可以搭9069, 從站牌走到鹿點咖啡不用三分鐘~ 停車場的話需要停到醫院停車場吧...? 🤔 滿月店位在一個轉彎路旁, 開車或騎車一不小心會錯過, 還有這裡車子都開超快, 大家請注意安全

滿月店與中壢林口店不同, 走的是日式極簡風, 老宅氛圍(雖然店裡播放的是熱門音樂), 磁磚, 紅磚牆, 大片落地窗... 拿鐵很順口, 芝麻生乳酪蛋糕的芝麻苦味有點明顯, 但搭配鮮奶油棉花糖把甜度提升就不覺得苦啦~ 墨西哥薄餅是輕食, 薄餅裡夾起司火腿, 莎莎醬調得不錯, 女生吃完一份會飽的量, 還是可以再吃個龍貓生乳酪蛋糕啦~ 😋 至於鬆餅, 與之前吃過的同樣外脆內軟很好吃呀~ 對了, 這裡也會有無臉男麵包唷! 目前尚未供應酒精飲料的營業時間是中午十二點-8pm, 未來開始提供酒飲後將調回3pm-午夜十二點

熱拿鐵 NT.140
墨西哥薄餅輕食 NT.160
龍貓芝麻生乳酪 NT.90
棉花糖蜂蜜鬆餅 招待

照片拍太多只能先篩選一些出來跟大家分享, 完整全幅照片待我寫文時再分享給大家喔 😎

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鹿點咖啡 Luna桃園店

丸パンのトトロ作ってみた!とっとろ～♪ | Ｃute♡Totoro Bread

トトロ好きなので、たまにトトロに会いたくなります♡
今日は、まるパンをトトロにして焼いてみました。
かわええ♡
多少目鼻が大きさや位置が違っても十分可愛いので大丈夫!
(えっ、ほんとかい、、、)
粉は100gとちょうコンパクトなんで、良かったらお正月にでも手捏ねでこねこねしてみてください^^

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【Ingredients】4 totoro's
★100g Bread flour 強力粉100g
★10g Sugar砂糖10g
★2g Non-Fat Dry Milk Powderスキムミルク2g
★1g Salt 　塩1g

65g Water水65g
2g Dry yeast ドライイースト2g
3g Corn syrup水あめ3g

6g Unsalted butter(room temperature) 無塩バター6g

For Toppings
Totoro's stomach and eyes:
White chocolate (You can use modeling chocolate)
Eyes, mouth, beard:
Black cocoa(dissolve black cocoa in water)
*pasta

【材料】4ととろ様♡
★強力粉 100g
★砂糖 10g
★スキムミルク 2g
★塩 1g

水 65g
ドライイースト 2g
水あめ 3g

無塩バター6g

トトロのお腹、目:
スライス生チョコ(ホワイト)
目、鼻、ひげ:
水溶きブラックココア
*パスタ
パスタも食べられるようにするときは、揚げてください。

*水の適温:
春・秋は、約30℃、夏は、約10℃、冬は約45℃です。

【作り方】
①★の材料をボウルに入れて泡だて器で混ぜる。
②水にイーストを混ぜたものを①に加えて、水あめも加えて混ぜる。
③台の上に生地を取りだして、10分こねる。
④バターを加えてさらに5分ほどこねる。
⑤丸めてボウルに入れて、ラップなどを被せて大きさが約2倍になるまで暖かい場所に置いて一次発酵。
⑥生地のガス抜き後、5分割して、丸める。
(ととろ体は44g×4つ　耳用13g×1つ)　13gはベンチタイム後に8等分する
⑦乾燥させないように濡れ布巾などを被せ、15分ベンチタイム。
⑧生地を丸めなおし、綴じ目は下にくるようにする。
⑨これをクッキングシートを敷いた型に並べる。
⑩ラップなどを被せて大きさが約2倍になるまで暖かい場所に置いて二次発酵。(耳は乾燥しないようにラップを被せてそのまま常温で置いておく)
⑪オーブンを170℃に温めて15分焼く。(耳は小さなクッキングシートに乗せ、天板に一緒に並べて焼き、10分ほど経ったら素早く取り出す)
⑫焼きあがったら、ワイヤーラックの上で冷ます。
⑬パンが完全に冷めたら、パスタを使って体に耳を固定する。
⑭スライス生チョコを丸形で抜き、お腹、目をくっつける。
⑮ブラックココアを水で溶き、竹串を使って目、鼻、口、ひげを描く。

*動画内では、抹茶クッキーの葉っぱを頭に乗せています。
接着はマシュマロを水で濡らしてレンチンしたものを使いました。
どんぐり、まっくろくろすけもクッキーで出来ています。

*発酵中やベンチタイム、成形時は生地が乾燥しないよう気を付けて下さい。
(冬は特に乾燥しやすく、パン生地は乾燥してしまうとぷっくらと膨らんでくれません)

風のとおり道 / 久石譲 「となりのトトロ」より
Kaze no Tori Michi / @Joe Hisaishi Official From ''My neighbor TOTORO ''
Soprano Saxophone : Sumika.
Location : Théus - France (South Provance)
Karaoke : http://www.at-elise.com/elise/JPDPSM02717/

| Music Sheet (PDF楽譜) in C, B♭,E♭ |
https://sumichannel.com/musicsheet

■■ CD information ■■
Sumika’s CD series (S.Sax & Piano) Amazonにて発売中
#01【音ノ辞書】Oto-no-Jisho
https://sumichannel.com/otonojisho
#02 [ 音ノ雨 ] Oto-no-Ame
https://sumichannel.com/otonoame

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■■ Playlist ■■
? Saxのセッティング紹介、レッスン動画 (My saxophone setting)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLeBeQHCiDaVYYLvOLuav6i1xDsLRq97-M
? All Videos playlist [ Sumika. ] Saxophone 全動画まとめ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLeBeQHCiDaVbZ6jg3Ssbc4T1tEtE0ByO-
? Studio Ghibli Songs Saxophone Cover / ジブリメドレー
https://www.youtube.com/playlist?list=PLeBeQHCiDaVbeooafyzJK-SdfspJ4hR2c
?‍♂️Virtuoso Songs / 絶体舌命!? 激ムズ曲メドレー
https://www.youtube.com/playlist?list=PLeBeQHCiDaVazvmzzDo5WAj-qmrAD2Am6
? Anime Vocaloid Songs / アニソン・ボカロメドレー
https://www.youtube.com/playlist?list=PLeBeQHCiDaVZiDE15Rm-09t7bkuUdvGjv

先日、三鷹のジブリ美術館に行ってきました。
猫バスときょしん兵がさいこーでした^^
ってことで娘のリクエストで猫バスケーキを作りましたが、難しかったです!
でも、出来上がったら達成感でいっぱいに、、、（笑）

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Japanese Roll Cake ロールケーキの作り方はこちら
https://youtu.be/TdOXcgNRqLU

Modelling Chocolate プラチョコの作り方はこちら
https://youtu.be/mTXOZ5fo0h4

【Ingredients】(25×25cm)baking pan
●Roll Cake Dough
3Eggs(large)
80g Granulated sugar
60g Cake flour
20g milk ( warm) 　

※150g Whipped cream（for roll cake）
40g Cream cheese
Any fruit you like
as much as you like　
※150g Whipped cream（for Cat body）
cocoa powder　
Modelling Chocolate 　

【材料】(25×25cm)
●ロールケーキ生地
卵(L)3個
グラニュー糖 80g
薄力粉　60g
牛乳(温めたもの) 20g

*ホイップクリーム(ロールケーキ用)150g
クリームチーズ　40g　
お好みのフルーツ適宜
*ホイップクリーム(猫の体用)150g
ココアパウダー
プラチョコ(目、鼻、ひげ、窓)