【懷念的滷肉飯】
疫情期間雖然目前可以開放內用,但是還是很多比較保守的店家尚未開放,其實現在在外面內用風險也是很高。
在外面上廁所感染到的機率也是非常的高,大家彼此也開始宣導在外如廁的注意事項。
香噴噴,油滋滋的滷肉飯,何時才可以大口品嚐呢?希望八月底的二級解封結束,這段期間大家多注意,不要到處跑,屆時就可以放輕鬆內用啦!!!
대만 국민 음식 우로우판
빨리 먹고 싶네요.
코로나 빨리 지나갔으면 좋겠어요.
#滷肉飯 #루로우판
#foodie #picoftheday #style #cute #inspiration #love #ootd #tbt #대만 #한국어선생님 #韓文Sandy老師
同時也有256部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚! 這還是一道萬用的小菜...
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대만 음식 在 A ZA A ZA Sandy老師 Facebook 的最佳解答
天啊~天啊~你沒看錯
外國人最害怕的三大天王,這次一起登台同歡了👏👏
✅香菜
✅皮蛋
✅豬血糕
這三樣東西都是外國人覺得最可怕,尤其榮獲登上全球最怪食物榜首的豬血糕,我們可稱「豬榜眼」?
居然也登台了,這真的是震驚全球的一大新聞啊😱😱
尤其是我每次翻譯給韓國明星這些食物,講到整個製作過程,聽不到一半,就把他們嚇死了,哈哈!😁
這次大陣仗,大排場,大合作的三大代表台灣食物的天王,會不會因此擦出好火花,有亮眼的成績,傑出的表現,讓我們拭目以待吧😄
대만 길거리 음식 주쉐까오하고 고수하고 피딴으로 만든 피자야😱😱😱
한국 사람들에게는 인기가 있을까요? ㅎㅎㅎ
이 피자는 맛있을까요?
#皮蛋 #豬血糕 #香菜 #주쉐까오 #고수 #피딴 #like4like #f4f #foodie #picoftheday #style #cute #inspiration #love #ootd #tbt #대만 #한국어선생님 #韓文Sandy老師
대만 음식 在 Lixian 小賢 리시엔 Facebook 的最讚貼文
🎬 新影片 - https://youtu.be/twPImC5XAxs
大家我終於去金門玩了!
風景美到爆美食超級多😍
而且都沒有做功課沒問題☺️嘿嘿
因爲有導覽機可以看金門吃 住 買 玩 賞!
還有提供韓文!!😆
用手機掃描頁面上的QRcode
就可以進入金門行動旅服系統,帶著走導覽機所含的旅遊資訊
可以讓你的旅行變得更完美更便利
也可以打網路電話聯繫客服
提供即時諮詢服務唷~
在小賢YouTube剛剛上了金門旅行影片
不看會後悔喲~!😚❤️❤️
여러분 저 드디어 금문도에 다녀왔어요!
풍경도 너무 아름답고
맛있는게 가득가득 해요❤
거기다 미리 공부하지 않아도 OK!☺히히
가이드기가 있어서 음식,숙박,쇼핑,관광
모두 편리하게 찾아 볼수 있고
QRcode를 찍으면 정보들을
다니면서 볼 수도 있어요
인터넷 전화를 통해서
안내 받을수도 있습니다
방금 리시엔 유튜브에
금문도 영상 올라왔으니
꼭꼭 보러오세요~!😚❤❤
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대만 음식 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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🌸食譜:
吃膩了炒高麗菜嗎?改個做法用涼拌菜的手法,來道低卡好吃的涼拌手撕高麗菜,真的好開胃下飯喔!我ㄧ個人吃掉一大盤也沒問題,真的是好吃到流淚的美味!重點超簡單,清爽熱量又低,又能吃到滿滿的蔬菜纖維,喜歡的趕緊動手試試看!
假期大啖烤肉之後,來點清爽低卡的清腸胃料理,雖然是低卡料理但美味度可不低喔!相信你會愛上這道涼拌菜~
一起來做涼拌手撕高麗菜吧!
📌也許有人會說淋了油怎麼能說是低卡?用好的油脂可以參與能量代謝,不會胖的,反而對身體的運作是有益處的呦!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/pxg72a
📌影片小撇步
1.辣椒粉基本上不太辣,取其香氣而已,生辣椒也可選不太辣的品種,不然就是不加了!
2.步驟3.完成的調料,如果不想全部淋入是可以的,尤其口味較清淡的人,可以只淋入一半的綜合醬汁。
👩🏻🍳 食材 Recipes
高麗菜小顆一顆
蒜末2大匙
辣椒粉1大匙
新鮮辣椒1大匙
乾辣椒1大匙
白芝麻1大匙
甘甜醬油1.5大匙
烏醋2-3大匙
蠔油1大匙
鹽1/4小匙
紅冰糖1小匙
自製雞精適量(也可用市售或不加)
熱油100克
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