今日是一年一度的端午佳節,剛巧貓兒也在這幾天輪休,雖說不能返回台灣與爸媽及親人團聚,然而身邊圍繞著許多關心貓兒的好友和同事,接連邀貓兒享用端節美粽和當令佳餚,希望貓兒少點思鄉之情、多些溫暖之心。傳統上,農曆五月五日在古時候,是老祖宗們避邪禳毒、驅瘟去疫的日子,因此貓兒也為台灣的親朋好友們祈禱🙏:願大家都健康順利、平安吉祥。
#半島酒店嘉麟樓
端午佳節自然少不了應景的粽子,住在香港的貓兒一如往年,預訂了幾個廣式裹蒸粽與好友們共享,包括龍景軒和富臨飯店,以及被譽為香港「半島酒店嘉麟樓」名物:採限量製作、比嘉麟樓迷你奶皇月餅更難訂購的金腿乾鮑裹蒸糭。源自廣東肇慶的嶺南風味裹蒸粽,在香港相當普及,水準也優於其他地方,而每隻粽子的價格,則從數十港元到將近兩千港元都有(在此附上貓兒的端午節品粽和嘉麟樓美饌文章 ➡️) http://classic-blog.udn.com/yachien1210/163433524
#嘉麟樓金腿乾鮑裹蒸糭
#第一名的頂級廣東粽
話說香港以嶺南裹蒸粽為大宗,但是江南風味粽依然是貓兒的心頭好,近期貓兒在香港鼎泰豐品嚐咸肉糭(即台北鼎泰豐的鮮肉粽子)之餘,也收到不少友人寄來的江南粽,包括樓外樓杭州粽、五芳齋嘉興粽和諸老大湖州粽,而內地視頻博主李子柒推出的「龍舟飄香粽」禮盒,兼顧了吃粽子和玩龍舟,更讓貓兒感到相當特別(網紅才女李子柒以介紹古早風格的美食著稱,影片內容非常值得細細品味)。
#香港鼎泰豐咸肉糭
#李子柒龍舟飄香粽
端午佳節上茶樓,品嚐嶺南美粽配港式點心;回想以往此時,貓兒都能在城門河畔觀賞沙田著名的龍舟競賽,但這兩年的端午節,受到了疫情影響,香港主要划龍舟比賽從港島赤柱到新界大埔,都已宣佈延期(近日只有舉辦一場利奧坊盃陸上龍舟賽),無奈的貓兒只好把這個親手組裝的小型龍舟(船身便是李子柒粽盒)帶到城門河邊玩,感覺也頗有一番趣味。很多時候保持童心、勿忘初衷,幸福快樂就是這麼簡單。
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
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鼎泰豐端午禮盒 在 Facebook 的最佳貼文
大家有沒有乖乖宅在家?
為了避免群聚
好友訂了 #鼎泰豐肉粽禮盒
有三個鮮肉粽、二個豆沙粽
味道是還不錯,但我們還是偏愛吃北部粽多一點~
祝大家端午節快樂❤️
鼎泰豐端午禮盒 在 阿柏醫師的喃喃自語 Facebook 的最佳貼文
【端午節回家?把錢捐給你自己吧!】透過捐錢給自己,讓有錢的民眾,幫助沒錢的吧~
【防疫也是需要成本的,大家要知道這件事。
口罩要錢、手套要錢、酒精要錢。
不敢搭捷運?改開車、停車要錢。
不敢出門?餐餐改外送外賣要錢。
請假收入減少,要花儲蓄的錢過日子。
待在家裡沒事,要花錢上網課單打發。
【什麼都要錢啊!】
----
不用急著把錢捐給誰誰,就【捐給自己吧!】
讓自己好過些,耐心待在家,吹冷氣看電視上網打坐靜心,度過這段時間就好。
這時候還非得端午節擠火車回家的人,我們勸不了他。
願意相信:他這樣也得回家,必定有很重要的理由。
「如果我自己有端午節非回家不可的理由,那麼我就開著我的高級進口車,戴好口罩,到我父親居住的千坪農莊探訪。端出那盒高級飯店的千元肉粽禮盒,意思意思過個節就好了!全程沒跟陌生人接觸,中途也不脫口罩,快閃。再開車回到我的高級大樓,叫滿桌鼎泰豐外送吃到飽!」一個朋友這麼說著。他的家中玄關有自動酒精噴灑器,包包內、車子上,到處都有酒精噴灑瓶。
是啊,罵那些端午節回家省親的人幹嘛呢?
相信他們有非這麼做的無奈與苦衷吧。
有辦法搭飛機到國外避難打疫苗的,就去吧!
對自己好,也對別人好。
無奈日日外出工作一個口罩要用三天的,就這樣吧!
我知道口罩對你來說也許珍貴。
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全島一命,指的是【人民之間的互相扶持】。
所謂【扶持,就是花費自己的資源,進而減少別人的負擔。】
有資源的人,舒舒服服地躲在防空洞裡,醇酒美食無妨,高級餐廳也需要你點單外送。
讓沒資源的人,可以在三級警戒下維持最低程度的工作跟收入,正午時刻蹲路邊扒便當,可以不受責難。
——
你以為現在疫情緊繃,人人都希望趕緊打上疫苗?
那就錯了。
有人更在意:
「若我打疫苗要請假三天,可能影響工作,我寧願先不打。」
「我打疫苗大排長龍要花上半天,我抽不出空請假,我等人少些再去。」
「我打疫苗如果血栓死掉,沒保險家無恆產,我家人會沒飯吃。我先不打。」
【不是人人都願意搶著打疫苗的。】
更何況:「打疫苗還要錢!」
是的,疫苗免費,但【原本的規劃】掛號費行政費護理處置費等等,可能收費100~500元不等,看區域及院所層級,例如醫學中心可能收掛號費500元這樣。
是的,我知道很多人根本覺得沒什麼。
找間診所掛號費200元「送他+支持醫護」,全家五個人「千元鈔票不用找,你趕快立刻馬上給我打!!!」
這是人之常情。
但你又可知:【掛號費200元讓多少沒資源的人卻步?】
窮苦病集一身的底層,沒錢沒資源,容易得病,平常身體也不好,慢性病多。
資訊流通慢,判斷易受動搖,全家確診,居所沒空間隔離,最後只能任由病毒擺佈。
若有傷亡,【連上網吶喊的力氣都沒有。】
發現這點,現在已經規劃打針完全免費。
若你到的地方要收費,就出錢吧!至少那代表:你是出得起的那一群。
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就花吧。
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近期大家都不太愛出門去吃東西、採買、人擠人,有許多朋友私訊留言這次端午節
是否可以開箱網購的粽子呢? 許願聽到囉!!
今天一口氣分享了良品開飯的7款口味,粽子裡包的餡料也都有仔細拍清楚唷!
端午節大伙要應景吃些粽子可以參考看看 ^ ^
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總共約有15款口味,還有〝禮盒款〞方便送禮~選擇很多~
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就可快速開飯啦!
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就是留什麼小籠包都可以的活動啦!
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
鼎泰豐端午禮盒 在 阿媽煮料 Youtube 的精選貼文
鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區,有類似鹼粽的甜點,叫灰汁卷(あくまき)。基本做法與鹼粽大致相同,但不加餡,不加味,形狀扁長,尺寸大。煮熟後,打開切小,加黑糖粉,大豆粉等吃。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/鹼粽/
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鼎泰豐端午禮盒 在 阿媽煮料 Youtube 的最佳解答
很多人想要自己做北部粽,但是想要把粽子綁好,可是一個吃力不討好的事,阿媽現在教你怎麼綁好粽子!
👉北部粽做法影片 https://youtu.be/GlQ6eZHjs8o
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鼎泰豐端午禮盒 在 2023端午禮盒|5大肉粽名店推薦,PTT網友都買這家粽子 ... 的必吃
鼎泰豐 的粽子系列也是深受老饕及死忠粉絲支持,特殊的湖州粽,包料種類不多,卻是給得大方!味道單純,簡單暴力的好吃!目前有兩種:鮮肉粽/豆沙粽,是小編的日本朋友來 ... ... <看更多>
鼎泰豐端午禮盒 在 新光三越台北南西店- #沒吃鼎泰豐的粽子哪叫端午節▪️ ... 的必吃
沒吃鼎泰豐的粽子哪叫端午節▪️鼎泰豐▪️ 湖州鮮肉粽禮盒$425元/5入嚴選濁水溪圓糯米,包裹滷到入味的五花肉 ,再以水煮方式料理的湖州鮮肉粽, ... ... <看更多>
鼎泰豐端午禮盒 在 [食記] 台北-鼎泰豐肉粽禮盒- 精華區Food 的必吃
餐廳名稱:鼎泰豐
消費時間:2010年/6月
圖文版更好吃https://www.wretch.cc/blog/wandababy/1282245
這天收到了鼎泰豐的肉粽禮盒,
嗚嗚~~真的好好喔,
知道我那麼愛吃鼎泰豐還帶了他的粽子,
他的粽子是我最愛的湖州粽,
因為我覺得他的糯米有一點點像我愛吃的南部粽,
所以每當吃不到南部粽時我就會買湖州粽來解饞。
台北的潮州粽我都會去買端午排得要死還買不到的四喜,
鼎泰豐的倒是第一次吃呢,
一打開後看到一個漂亮的湖州粽呈現在我眼前,
除了荷葉香外還有我愛的糯米香
湖州粽還有個優點就是裡面都沒有雜七雜八的餡料,
有塊好吃的肉跟糯米就很讚了,
鼎泰豐糯米這塊就烹調的很好,
因為他味道不會過重也沒有太多奇怪複雜的調味,
糯米香氣也很夠。
裡面這塊肉蠻大的,
瘦肥之間拿捏的很好,
重點還有他的肉很香,
我最怕肉的品質不好,
過油過瘦都不ok
要是跟四喜比起來我會覺得四喜的並不輸給鼎泰豐喔,
但是單就口味來說我想四喜可選擇的較多,
再加上四喜是專業包粽子的店,
所以我想四喜就可以滿足我了,
而鼎泰豐是因為覺得比較少注意到他的粽子,
味道還不賴,
下次去鼎泰豐也許可以點個粽子試試看!!
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