上週六再次來到南灣 Valley Fair 購物中心內的鼎泰豐 Din Tai Fung 吃晚餐。
最近鼎泰豐如果不訂位就要大排長龍
甚至連點外帶都要等超級久。
這次學聰明提早一個月官網訂位
這樣報到之後就可以馬上入座。
珍珠奶茶 $5
點了上次點過覺得很好喝的珍珠奶茶。
海鹽奶蓋綠茶 $5
朋友點的海鹽奶蓋綠茶
上面用抹茶粉撒上小籠包的造型非常可愛。
招牌小菜 $6.5
點了招牌小菜，加入海帶、粉絲、豆芽、豆干等清爽的小菜很開胃。
酸辣湯 $9.75
再點了一次酸辣湯，上面的胡椒非常多，喝之前先攪拌比較沒麼嗆。
菠菜 $12
擺盤擺成圓形的菠菜，加入蒜頭很鮮嫩，不過我還是更喜歡台灣高麗菜。
黑豚小籠包 $14.5
比起加入蟹肉的小籠包，我們都覺得原味的黑豚小籠包還是最好吃的。
皮薄多汁，一上桌馬上吃熱騰騰的很過癮。
黑豚泡菜豬肉蒸餃 $15
包著泡菜跟豬肉的蒸餃
泡菜的味道加豬肉很對味。
黑豚肉絲蛋炒飯 $13.25
蛋炒飯也是每次必點
黑豚肉絲比上次點的蝦仁更入味。
酸菜黑豚肉絲乾拌麵 $11.5
朋友推薦的乾拌麵，我也很喜歡。
黑豚蝦肉紅油抄手 $12.5
紅油炒手也是我的最愛
不過這次似乎服務生忘記了
在所有餐點都幾乎吃完的時候才上
上桌時我們已經很飽了。
芋泥小籠包 $10
甜點點了芋泥小籠包，薄薄的小籠包皮包著香噴噴的芋泥。
除了芋泥還有麻糬芝麻、麻糬巧克力以及麻糬豆沙
芋泥的口感扎實很好吃！
Din Tai Fung 鼎泰豐
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