菜色見人心(?)
我的幾個愛喝的朋友,對吃都很捨得。一樣是口腹之慾、樂於享受。
隨著疫情關在家裡,臉書被食物洗版。有一派是不時在散壽司珠寶盒、海膽一盒,我只有雨水一盒(?)身為公務員小孩、背包客之妻,八字裡沒有奢侈。然而能當朋友,總是有原因的。我做拜日式,他們也是拜日式、
料理。
在我自暴自棄以後,跟我漸遠漸遠的另外一派,是在疫情以前來我家吃飯,不會怪我(?)做蝦鬆、水煮牛、鼎旺鳳爪的那一派。至今仍會在各個選物社團,看到對方+1就會心一笑;然而我已不擺盤不配色,不聊東門市場的哪一攤。
不講武德,歡迎空投。🤦♀️
謝謝 #台北六福萬怡酒店,空投了烤鴨三吃、叉燒蝦仁炒飯、清燉陳皮無骨牛.......等等。份量和水準都很甜美划算,「連我們家」都可以吃到三餐。但是也別因為這樣,就訂來當月子餐喔!
(並沒有人會這樣)
可以外帶和外送:https://reurl.cc/Nr1GG9 ,烤鴨三吃2,380元,再送蒜炒時蔬一份,等同現享68折。南港鄰居訂起來好嗎?你們能吃到燒燙燙的烤鴨耶。(毆)台北人互相保重好嗎嗚嗚。(哽咽)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅CatGirl貓女孩,也在其Youtube影片中提到,一直很小會在台灣中伏, 因為台灣很多吃到飽的餐廳也非常不錯的, 所以今次我們大膽嘗試了較特別的餐廳, 然後就中伏了...... 餃匠 100台灣台北市中正區南陽街19號 泰鼎泰式料理 105台灣台北市松山區敦化北路4巷62號 微風台北車站 台北市北平西路 遼寧夜市 104台灣台北市中山區遼寧...
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#節目預告
2021/06/21 週一,上午七點到八點《美食吃透透》單元
電話連線來賓:「愛飯團」美少女團長 許心怡
主題:外帶、外送也能享受老字號中台菜美食!
都一處,彭園,金蓬萊,my 灶,
山海樓,雞家莊,曉鹿嗚樓,
春申食府,大三元,點水樓,鼎旺麻辣
歡迎準時收聽!
#蘭萱時間 #美食吃透透 #愛飯團
#愛飯團 https://www.facebook.com/funtuan/
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【蘭萱時間】
FM103.3 #中廣流行網,每周一至五早上七點到九點。
節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊,讓聽眾朋友擁有滿滿的活力!
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FM107.3 埔里
FM96.3 金門
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兩天沒走出家門口😆
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我想我必須收回說過「我可以一直待在家不出門」這句話
自己在家很愜意可以待很久
跟兩隻小孩一起一直待在家很折磨
只想著要趁出門採買時喘口氣啊!
但我撐過來了我沒出門(拭淚)
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今天正式放棄四菜一湯,有飯有菜有肉上桌就行了吧!
早餐吃昨天包的肉包,我睡到中午沒吃,但小孩說好吃
午餐煮三個菜沒湯,晚餐三個菜一個湯
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由於冷藏蔬菜已空,全台宅配蔬菜箱幾乎都賣光
我現在看都要等到六月才會再開放訂購
熊貓跟吳伯毅的外送生鮮都暫停營業
明天還是得去市場一趟買菜跟水果才行
晚點來羅列清單,目標是週六前不用出門補貨
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來推薦一下我平常買肉的廠商們吧!
就是這些廠商的肉肉塞滿我家的冷凍櫃啊!
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冷凍宅配肉肉好吃廠商推薦:
(1) 雞肉: 明宜姊妹饕
以前我大多在黃昏市場固定的雞肉攤買放山雞腿煮雞湯,現在幾乎都是用明宜家的雞肉,雞肉處理得很乾淨,真空包裝冷凍,後續要料理也很方便
我最常買的就是切塊的放山雞腿,有去骨跟帶骨可選,我都會各買幾包,帶骨的煮湯,去骨的乾煎或是燉、炒,很方便
還有調味好的熟食:醉雞腿、蔥油雞腿、鹹水雞腿、舒肥雞胸 等等
今日午餐的醉雞腿就是明宜家的,晚餐脆筍雞湯裡的雞肉也是
我覺得比起市售其他品牌的宅配雞肉,明宜家的雞肉 肉Q油香,吃起來香味很足,口感也很好不會粉粉軟軟,是買過幾間裡面最喜歡的雞肉商。
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(2)牛排、進口海鮮、進口食品: DingRise鼎旺冷鏈
蘇老闆的牛肉、鮭魚、干貝,我已經買很久了,有時候還會有進口水果、點心可以買。買過北海道生食級干貝、輪切鮭魚、各種牛肉片、牛排、櫻桃.......品質都很穩定
前年雙十一的時候,不知道哪根筋拐到去桃子購物買了十片牛排,收到後煎了兩片只能說難吃,小孩超級不賞臉吃一口就不吃了,後來那些牛肉我真的不知道怎麼處理,還凍在我家冷凍佔空間= = 應該可以回收了吧?
後來就不敢亂買肉,基本上有牛肉牛排需求,我都是直接敲蘇老闆😆或直接上他們官網去訂購:夯達人 https://www.honda.com.tw/
晚餐的牛排就是跟他買的,便宜好吃肉汁豐富,小孩愛死了!
還有北海道男爵可樂餅,也很受小孩歡迎,有時候懶得備菜,拿出來噴點油直接氣炸就是一道菜啦!
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(3)豬肉、排骨: 美琪厨房
平常在我家餐桌上看得到的炸排骨就是美琪家的,他們的排骨是用黑豬肉加上獨家醃料做的,我一次都買20片,平整包裝退冰也很快,我家冷凍櫃裡最下方的抽屜放了整排的排骨,真的很好吃!!!昨天包肉包的絞肉也是跟美琪買的
我另外還會買排骨酥(煮湯),滷大腸(吃麻辣鍋的時候一起煮,銷魂~)
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(4)韓式豆腐鍋、漢堡排:@艾西莉的小卷醬 Ashley's squid sauce
無法tag她,直接貼連結:https://www.facebook.com/ashleysquidsause
我一開始只買漢堡排,漢堡排是老闆艾寶手工修去筋膜、手打製成,煎起來內裏多汁外層焦脆,謝弟愛死了。後來朋友推薦她的小卷醬也好吃,我就也買小卷醬,可以炒菜或單吃配酒(結果我一包配酒快速吃完XD)
另外還有韓式豆腐醬料包,兌水後加豆腐、肉片、蔬菜,輕鬆完成韓式鍋物,艾寶做的料理都很好吃!!!
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(5)水餃、丸子: 好媽媽家料理
水餃、丸子、煎餅,是冷凍方便料理三寶,有時候真的很懶得煮會叫寶姐自己煮水餃吃 XD
好媽媽家的跟之前在嘉義買的水餃都是我很喜歡的口味,但好媽媽家的水餃可以宅配比較方便
他們也有鋪貨在實體通路,新光三越就有的樣子,現煮時當然是線上買了宅配比較穩當啊!
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(6)補充一下最近新入清單的兩間肉商:
台灣牛: 芸彰牧場台灣牛肉專賣店
芸彰的牛肉都是台灣牛,上過好幾個媒體報導,買過牛排、肉片,肉片炒起來鮮甜好吃!
台灣豬: 花田喜彘 - 自家養 節氣食:http://familypork.com/
花田的豬肉超級方便,我常買龍骨、排骨、松阪豬、絞肉等,一樣是小包裝冷凍,松阪豬超好吃,我家冷凍低於三包就會感到焦慮,必須補貨這樣~排骨處理的也很乾淨,煮湯很方便
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在不方便出門的日子裡
能找到可信賴的廠商買肉買菜宅配到府是幸福的
這些就是我平常買肉的廠商,推薦給大家一起吃好吃
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最後我決定明天中午要吃雞湯麵
明天晚餐要吃喜歡的餐廳餐盒,支持一下喜愛的店家
不然感覺餐飲業真的愁雲慘霧
大家卯起來推出外送外帶跟餐盒服務
反正煮得很累!!!接下來一週都吃外送算了
(那好像就不用買菜了?)
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#冷凍宅配肉品
#生食熟食都有
#不是業配已買多年並推坑身邊好友一起
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一直很小會在台灣中伏,
因為台灣很多吃到飽的餐廳也非常不錯的,
所以今次我們大膽嘗試了較特別的餐廳,
然後就中伏了......
餃匠
100台灣台北市中正區南陽街19號
泰鼎泰式料理
105台灣台北市松山區敦化北路4巷62號
微風台北車站
台北市北平西路
遼寧夜市
104台灣台北市中山區遼寧街
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