新竹除了吃炒米粉跟貢丸之外
一般我都會來這家鴨肉許報到
主要是賣煙燻鴨肉、內臟、
滷味黑白切，
每樣上面都有標價吃多少夾多少，
特別推薦招牌煙燻鴨肉，
可以選部位跟大小，
一般我會選1/4的鴨肉切盤
鴨肉外表是漂亮的金黃色，
煙燻的味道非常香，
肉質鮮嫩多汁
沾上鹹甜適中的特製醬汁，
再配一點醃漬小黃瓜薄片，
真的是絕配。
還有一些現炒類像炒
鴨血、鴨腸、下水、
炒花枝等等也很推薦，
炒鴨血口感比豆腐還嫩，
滑不溜丟的味道又酸又辣，
開胃又下飯。
炒鴨腸、花枝、下水
都是炒韭菜比較重口味非常下飯
如不吃辣需先告知店家
鴨腸、鴨血是必點。
主食有鴨肉麵（飯）、鴨肉炊粉，
一般我都會點鴨肉麵或飯，
如果有點現炒類
就建議點白飯來搭配
才不會太重口味吃不下，
這次吃了鴨肉炊粉也很驚艷，
用的是比較細的新竹米粉，
加上鴨肉再淋上鴨肉醬汁，
細細乾乾的新竹米粉吸飽了醬汁
沒想到這麼好吃，
完全不會輸炒過香菇
淋上肉燥的傳統新竹米粉，
建議大家來新竹可以來試試，
不一定每次都去城隍廟找吃的。
鴨肉許(許二姐)
03-524-6574
10:00-02:30(凌晨)
新竹市北區北門街35號
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點 點 甜 甜 好初 在 [食記] 板橋_ 點點甜甜, 好初系列甜點專賣店- 看板Food - 批踢踢 ... 的必吃
餐廳名稱：點點甜甜 TEN TEN DEN DEN
消費時間：2017年/04月
地址： 新北市板橋區光正街45巷2弄2號
電話：02 2960 2487
營業時間：12:00-20:00
每人平均價位：300
可否刷卡：否
有無包廂：無
部落格圖文版：https://goo.gl/nfe7LL
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[點點甜甜 TEN TEN DEN DEN] 位於板橋車站附近,
是間家常甜點專賣店。
自從得知這間店後, 我就一直很想去,
他們的甜點看起來都好美味,
後來又聽問他們是板橋超熱門的 [好初早餐] 的姐妹店,
就更引起我興趣了!
於是某天閒適的午后便約了好朋友一同前往。
從板橋車站步行至所在的光正街, 大概要 7~9 分鐘,
光正街小小一條, 路口不怎麼起眼,
房子也多半是老式公寓,
但走進去發現開了不少很有質感的 cafe ...
似乎是板橋車站週邊正興起的一帶。
二店 [好初早餐 DeˇLi] 也開在這附近。
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[點點甜甜] 位於一個小轉角, 也是座老公寓,
用了大量整片的落地木窗, 搭配植栽,
店裡有一點鄉村風, 但有頗有質感, 我還蠻喜歡的,
但他們使用白燈, 少了些溫暖的調性 (但拍照不用調白平衡倒是挺好的哈哈哈哈)
不過空間沒有很大, 約莫 20 個座位,
其中還有一張是可坐 8 人的長桌, 蠻多組客人是一起併桌的。
而平日下午, 還微雨, 但店裡還是滿座的,
比較幸運的剛好有客人離開, 我們不用等就有座位了,
只是是店裡的沙發座,
桌子比較低, 吃東西不是那麼方便就是了...
不過那張桌是三層可以收合的, 蠻特別的。
/
入座後先選擇飲料, 這裡的低消就是一杯飲料。
不過 [點點甜甜] 的飲料選擇就這麼一張, 其實蠻少的...
決定好飲料, 若需要蛋糕, 才至櫃台點選結帳。
這裡的甜點還蠻多元的,
或許因為主張家常甜點,
在裝飾上確實沒有那麼精緻,
不過這裡的蛋糕尺寸是我目前看過最大的,
應該都是用 10 吋的模子在製作的吧,
價格 $130~150 是也有高一點點,
但這麼大一塊甜點吃起來真的還蠻過癮的,我喜歡這點哈哈!
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酥菠蘿莓果溫蛋糕 $150
但它其實也是磅蛋糕的做法,
只是做成圓的,上桌前再加熱, 吃起 鬆軟軟的, 仍維持溼潤口感,
莓果香氣整個散發出來,
而且這蛋糕莓果量用得很多, 蛋糕裡有, 也再另外淋上, 酸香滋味十分迷人!
鮮奶油則是增黏了一些滑順的口感! 好吃!
波本芭娜娜巧克力塔 $150
巧克力和香蕉真是好朋友, 這樣的搭配是可以預期的好吃~
可可派皮其實也蠻少見的,
裡面藏了新鮮的香蕉, 再加上滑順的巧克力內餡,
中間那層像是布丁的口感,
最上層再鋪上一層鮮奶油, 很厚, 但吃起來並不膩口, 就是濃濃的奶香,
反而調和了整體的甜度...
糖漬柳橙磅蛋糕 $150
這磅蛋糕切得很厚, 還附了一片糖漬柳橙和鮮奶油,
又刨了檸檬皮絲, 著實沒有對不起它的價格...
整個蛋糕相當紮實,
透著奶油風味和柳橙的清香...
上頭淋了薄薄的糖霜, 添了一些甜度,
單吃蛋糕體, 有一點糖霜, 搭配糖漬柳橙或是鮮奶油,
每一口風味都不同唷!
冰滴咖啡 / 冰滴好久 中烘焙 $160
這裡沒有一般的義式咖啡,
只有分作淺中深焙的單品咖啡, 以及淺中焙的冰滴咖啡。
冰滴咖啡用隨身扁酒瓶裝著,
上桌時附了一個多角的威士忌杯, 裡面附了顆大冰塊,
乍看真的感覺像在喝酒一樣...
酒瓶很可愛, 我們還討論著不知能不能帶走, 拿回去插乾燥花也很好看!
但後來問了服務生才知道, 帶走要加 $20, 想想還是算了哈哈哈
這咖啡還蠻好喝的, 口味香醇,
冰滴讓咖啡的風味更明顯,
雖然我喝不出來是什麼豆子, 但喝來不酸也不苦, 挺順口的!
溫拿烏龍奶茶 $130
朋友點了這溫的烏龍奶茶,
但表現平平, 茶奶都不是太凸顯,
不知道烏龍茶的等級如何,
但以單價來説是偏高了些。
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以上就是我們在 [點點甜甜 TEN TEN DEN DEN] 享用的內容,
整體來説我還蠻喜歡這裡的,
氛圍輕鬆舒適,
而甜點份量大又有質感, 風味也很合我們的口味, 每一款都喜歡,
也推薦給愛吃甜點的朋友們啊!
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