✍🏻 台北↠私房菜
👣 十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜 • 大安店 👣2018/11/16
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逐漸降溫的這週,除了火鍋之外,也很適合喝上一碗熱呼呼的粥,在中國自古以來人們就認為粥相當養生,甚至當作食補療效。命名為十二月是取自讓客人能有一年12個月都有月令食材可以享用,粥品口味高達12種,是三姊跟阿麗的愛店,愛到我都還沒到現場用餐過,就吃過好幾次她們打包回來的餐呢。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺煮粥養生🔺(供應時間11:30~23:50)
🔹日本干貝粥💲530(一人份)
🔹紅蟳粥💲620(一人份)
▫️粥有添加堅果及花生醬,相關過敏史請務必告知店家。
▫️十二月的粥品份量提供多種選擇:1、2、4、6、8、10,每一人份大約可裝3~4碗,所以邊緣人或者多人聚餐都沒問題,底料的米粥味道是固定的,是以主食不同區隔,米粥以及其他粥品食材都可以另外加點加料哦。
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▫️米粥本身是主熬煮到米粒不成型、帶些稠度的那種,味道鮮甜好入口,即便是牙口不好的長輩來也能輕鬆享用,即便不搭配主食或者佐料,單吃就很優秀。干貝跟紅蟳的新鮮度不在話下,錦上添花似的鮮上加鮮,即便是點用一人份,也能得到一整隻的紅蟳享用,實在太過癮啦!
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🔺私房獨享🔺(供應時間11:30~13:50/17:30~20:50)
🔹清炒野水蓮💲180
▫️炒水蓮超大一盤,份量多到乍舌,炒功了得,因為通常水蓮較難入味,一般是以破布子、腐乳等重口味的佐料,十二月僅是簡單的蒜炒,卻能做到每一口都是鹹香滋味。
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🔹宮保皮蛋💲240
▫️大量的紅辣椒與青蔥的豪邁菜色,紅紅綠綠的配色看著特別有食欲,宮保的調味鹹辣下飯,把皮蛋的獨特氣味掩蓋無蹤,而大把的紅辣椒觀賞為主,辣度不高,害怕皮蛋味道或者只敢吃小辣的也可以安心享用。
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🔹香酥芋金鴨💲320
▫️看著就是道功夫菜,地瓜、芋泥、鴨肉堆疊而成再炸過,香脆的外層搭配香甜軟滑的地瓜芋頭、有厚度的鴨肉,多層次的豐富口感。
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🔺一口接一口🔺(供應時間11:30~23:50)
🔹煉乳銀絲卷💲70
🔹骰子蘿蔔糕💲60
▫️如果下午茶時段,只想吃個小點心、喝個茶,這裡也有很棒的茶點提供,特別推薦骰子蘿蔔糕,帶有臘肉的蘿蔔糕口感很好,外層炸得又香又脆,一叉子一方塊,食用方便。
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🔺非一日之寒🔺(供應時間11:30~23:50)
🔹熱帶鮮果茶💲100
🔹南瓜栗子鮮奶💲130
▫️想不到的是,這裡提供的飲料,茶類、果茶類、果汁類、咖啡、養生茶、酒品,冰的熱的,可以勾選的選項夯不啷噹加起來竟然有超過百種,選項之多眼花撩亂。鮮果茶裡面有好幾樣新鮮水果切塊切片,酸甜解膩。南瓜栗子鮮奶我私心大推必點,除了南瓜泥與鮮乳打成之外,杯底有1/4~1/5都是栗子本人,整顆栗子壓碎加入,這口味外面幾乎不曾見過,屬於秋冬的美味!
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▫️十二月是選擇性相當多的餐廳,
所有菜色都秉持真材實料,免服務費,
營業時間到凌晨一點,
晚上下班後想喝個粥你知道要來哪裡了吧!
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🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考,欲前往請自行搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台北市大安區大安路一段19巷10號
◖ 時間 ◗ 11:30~01:00
◖ 電話 ◗ 0227761393
◖ 其他 ◗ 免服務費。
◖ 捷運 ◗ 忠孝復興站步行6分鐘。
◖ 停車 ◗ 市民大道敦延段地下停車場步行7分鐘。
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台北
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ十二月 #黛咪ʏᴜᴍ忠孝復興
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ海鮮 #黛咪ʏᴜᴍ粥
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜 • 大安店
黛咪ʏᴜᴍ忠孝復興 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳貼文
✍🏻 台北↠義式
👣 水礦 Restaurant & Cafe 👣2018/09/13
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好陣子沒來台北晃晃,這次雖然沒有特別安排跑點行程,也吃了幾家,早上特地來到這附近吃了一家褓姆選的客家早餐,找資料時候發現附近有一家餐廳好多人分享了如星球一般美的鏡面蛋糕,就決定中午也過來吃看看。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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▪️開胃菜▪️
🔺香煎鱸魚配時蔬💲360
▫️一大塊煎製的鱸魚以及透抽,不沾醬也很棒的新鮮度。旁邊的時蔬種類不少,可以蘸著醬料一起吃,這道有兩種醬料可選,我選的是菠菜醬,整盤綠油油的讓人看了就很有食慾,不用擔心會有菜的生味,經過主廚調製後味道溫潤,淡淡的蔬菜香氣,不愛吃菜的可以趁機補一下。
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▪️義大利麵▪️
🔺低溫熟成豬里肌佐泡菜奶油義大利麵💲380
▫️鋪上大大片、幾乎半盤份量的豬里肌肉,低溫熟成保有微微的肉汁,肌肉纖維細小,沒有甚麼脂肪感,口感軟嫩,吃起來沒有負擔。義大利麵的調料部分,原本有些嗆辣的泡菜,加入奶油後增加了溫順的口感,也讓醬料可以更加充分附著在麵條上呢。
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▪️燉飯▪️
🔺鮮蝦蘆筍與松露燉飯的邂逅💲380
▫️粗大型的蘆筍稍微煎過,嫩口多汁,三隻去殼的大蝦,蝦頭還帶著鮮甜的蝦膏,肉質緊實彈口,雖然說是主菜,但我私心認為這道的美味真切來自於松露燉飯啊!密密麻麻的黑點,用料完全不手軟,一口吃下直竄腦門的松露香氣太迷人了!帶有米芯的燉飯口感正是我喜歡的,稠度也恰到好處。
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▫️點選主餐皆可加價升級套餐
A:季節生菜沙拉+每日例湯💲110
B:長棍麵包+每日例湯💲130
C:美式咖啡+每日精品甜點💲180
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▪️飲品▪️
🔺什穀芝麻歐蕾💲160
▫️店員強力推薦所以點了,原本看著什穀芝麻有些擔心會是有些膩口的那種,上桌後一喝竟然意外的清爽,什穀的部分很溫柔,完全不讓你喉嚨有甜膩感,跟鮮奶搭配上很契合,如果喜歡咖啡的話也有什穀芝麻拿鐵哦!
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🔺鑽石冰拿鐵💲150(玫瑰)
▫️看到冰磚類的咖啡幾乎是必點,水礦是做成鑽石的形狀,裝了半杯左右的分量,提供幾種不同風味可以選擇,黛咪當然選玫瑰。使用冰磚讓咖啡不會因為冰塊融化而沖淡這個部分的優點就不再贅述,整體口感相當濃郁滑順,有咖啡館的水準,風味果露貼心的另外裝在小壺中,可以依照自己喜歡的甜度來適度加入。
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▪️甜點▪️
🔺抹茶蛋糕
▫️這天的每日甜點是輕抹茶,微苦,搭配淋上的奶醬恰到好處,口感是有些Q的扎實慕絲口感。
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這家算是黛咪吃過滿喜歡的義式料理,不愧是在google評價有4.8高分的餐廳,環境也很棒,約會聚餐都合適,不吃正餐的話,飲料的優秀程度也很推薦可以來喝下午茶,以台北來說價位不貴,而且不收服務費哦!
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🔻 店家優惠活動資訊 🔻
▫️當月壽星三天前來電預約可得生日蛋糕。
基本低消需一人一個主菜,顏色內餡隨機不可挑選。
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🔻 店家資訊 🔻
◖ 地址 ◗ 台北市大安區大安路一段19巷4號
◖ 時間 ◗ 11:30–22:00(週一公休)下午時段不休息
◖ 電話 ◗ 0908 790 805
◖ 其他 ◗ WIFI提供。免服務費。低消100。客滿用餐限時120分鐘。
◖ 捷運 ◗ 文湖線/板南線-忠孝復興站4號出口步行500公尺。
◖ 停車 ◗ 市民大道敦延段地下停車場步行500公尺。
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台北
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ水礦 #黛咪ʏᴜᴍ台北大安 #黛咪ʏᴜᴍ忠孝復興
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ義式料理
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ正餐
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 水礦
黛咪ʏᴜᴍ忠孝復興 在 黛咪食旅 Facebook 的精選貼文
🔙ᴍᴏʀᴇ ᴘɪᴄs/ᴍᴇɴᴜ #黛咪ʏᴜᴍ芙蓉同源
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🌹 #芙蓉同源 2017/12/26
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在IG燒到不行的這家飲料店,終於我也來朝聖了,飲料口味創新且取名也都相當有創意喔!
👉🏻 位於捷運忠孝復興5號出口步行約3分鐘位置。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔻 飲品
■ 芋香珍珠奶露 | 70(M)
👉🏻 招牌飲料,淡紫色的芋香珍珠微微Q彈,綿密的芋泥是店家加入糖蜜炒製後蒸出,滿滿的芋頭力,微糖稍微偏甜些,建議可點無糖,喜歡芋頭的想必一秒愛上。
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■ 斑蘭念檸檬 | 65(L)
👉🏻 這杯的珍珠因為飲料本體是透明的,所以顯得更晶瑩剔透,淡淡的黃色是天然色素來自於斑蘭葉,尾韻微微的芋香相當特別,檸檬的酸度剛好,炎熱天氣喝上一杯肯定消暑。
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■ 舉頭望明月 | 70(M)
👉🏻 充滿中國風情的這杯,改良自有名的港式甜品楊枝甘露,新鮮芒果改以芒果冰淇淋替代,加入椰奶與葡萄柚果肉,本來以為會類似甜點般甜度會較高,但意外的不太甜,相對清爽呢。
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■ 桑心洛神奶 | 60(L)
👉🏻 悶煮過的洛神花加上桑椹,微酸解膩,健康的選項。
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整體來說不管是設計還是口味都蠻有新鮮感,食材上也傾向健康的路線、符合現代人需求,可以用更賞心悅目的形式,在手搖杯裡面吃到水果,也是在繁忙的生活中一個浪漫的選擇呢 😉
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🌈 店家資訊
【地址】台北市大安區敦化南路一段190巷30號
【電話】02 2741 3741
【營業】10:00–22:00
【店家IG】 @furong0923
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📌 分類項目
【地區】#黛咪食旅台北 #黛咪ʏᴜᴍ忠孝復興
【食物】#黛咪drink
【時間】#黛咪ʏᴜᴍ下午茶
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