關於 黛咪ʏᴜᴍ台中新光 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

✎ 台中↠西式
👣 #301Boulevard #301大道 👣2021/06/

牛排教父鄧有癸旗下最平價餐廳！
好久沒來吃了~前幾天波仔生日，
平時愛吃披薩的他因為我不愛總是沒得吃，
不過這家披薩我完全可以！
外帶全面八折優惠，披薩買二送一，
車子開到市政北七路 LV前面，
告知店家車子車牌跟顏色免下車送給你~
消費滿千5公里內可外送唷！

🔹 #墨魚干貝披薩 NTD550
🔹 #帕馬火腿芝麻葉披薩 NTD480
🔹 #301大道酥炸鮮蝦沙拉 NTD520
▫️ 這家披薩真的好吃哭，
就算外帶稍微冷掉或隔天再加熱一樣美味，
薄餅皮軟Q帶勁，口感非常優秀，
配料也是沒話說的好，
尤其墨魚干貝，大顆干貝軟嫩新鮮，
每一口都有大海的滋味。
沙拉也很棒，配上酪梨、沙拉醬好開胃！

▫️ 一起搭配的是近期網購的好喝飲料~
來自荷蘭 #bavaria #巴伐亞00 #零酒精飲料 ，
是目前無酒精飲品品項的完整領導品牌，
有玻璃瓶裝也有鋁罐，口味超多種！
鋁罐裝大部分是果香口味，包裝也超有質感，
氣泡感顆粒很接近啤酒，非常清涼順口~
這幾天都沒有叫手搖飲，因為完全迷上這個啦！

★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市西屯區台灣大道三段301號號 9 樓
♡ 五六日一12:00–20:00
二三四11:00–14:30, 17:30–22:00
♡ 04 2250 3636

#黛咪食旅台中
#黛咪ʏᴜᴍ301大道 #黛咪ʏᴜᴍ台中新光
#黛咪ʏᴜᴍ披薩

✎ 台中↠鍋物
👣 汕頭泉成沙茶潮鍋-新光三越台中中港店 👣2020/01/25

久聞汕頭泉成大名，目前已有近80年歷史的火鍋老店，台中新光三越就有分店囉！必點人氣湯底絕對是鮮甜醇厚的扁魚湯頭，平時不沾醬的你也肯定會為了超涮嘴的特製手工沙茶醬而破功啦！

▫️ 醬料區有高達10種以上的選項，其中絕對不能錯過的當然就是招牌手工沙茶醬，淡淡的花生香氣，濃郁不死鹹，單吃就很夠味，但店家還有推薦讓每位提升的小撇步哦！

▫️ 每張桌上的餐墊紙都有介紹『好吃沙茶方法』
STEP1 打顆蛋黃加入沙茶。
STEP2 依喜好加入蔥蒜辣椒。
STEP3 加入少許醬油、醋提味。
STEP4 順時鐘攪拌10秒就完成囉。
加入佐料跟蛋黃的沙茶醬，味道更加濃醇滑順，蔥蒜辣椒就看個人喜好，敢吃辣的話滿推薦加點，辣度會更帶出甜味，簡單的食材沾上不簡單的醬超涮嘴，瞬間甚麼都好吃起來了，不誇張，當天友人光配這個醬就光速扒完一整碗白飯，我只搶到一口（大笑）

🔹海陸雙饗肉肉雙人套餐 NTD888元
• ▫️ 必點的扁魚鍋跟看起來很浮誇的蔥滿骨氣鍋（+$98）！加入番茄熬煮扁魚湯頭金黃清澈，光聞著就有濃郁的扁魚蝦米香氣撲鼻，單喝就很清甜，加入蔬菜煮過之後再提升，用來涮肉跟海鮮特別能帶出食材的原有的鮮甜味唷。

▫️ 蔥滿骨氣使用豬大骨熬煮出的乳白色豚骨湯頭，香濃的醇厚度滿分，加入大量青蔥讓味覺更加清爽豐富， 裏頭還有超級大塊的帶肉豬大骨本人，可煮可吃、真材實料啦！

▫️ 五行蔬菜盤： 提供多種原型蔬食，美味健康，細數還真的有搭配五行顏色的蔬菜在裏頭，白色金針菇、紅色牛番茄、黃色玉米筍、黑色木耳、綠色葉菜，好繽紛的一大碗呀~ 肉肉控的話菜盤還可更換酒香雞腿丁5盎司或蛤蜊喔~

▫️ 肉品可於低溫鮮凍A區選5盎司兩盤（B、C區需另加價），選用西班牙的梅花豬完整大片，油脂分布均勻，鮮嫩不油膩。雞腿丁酒香聞著沉穩，但煮完不會有太重的酒味喔，肉質彈牙，無骨食用方便。

▫️ 套餐內含一船鮮美海產，無毒白蝦、潮鯛魚、蛤蜊、孔雀蛤、帶殼大生蠔、小章魚，鮮度十足，不大敢吃的生蠔也是飽滿多汁無腥味，沾魚露或特製沙茶醬都很提味~ 盛裝在金光閃閃的船形容器中，豪華度立刻提升好幾個百分點！吃不過癮的話還可再加購巴沙魚鮮海鮮船（+$198），巴沙魚肉我私心很愛，肉質細緻綿密，滑嫩爽口。

▫️ 手工三餃（$188），完全深得我心，皮薄飽滿，餡料鮮美扎實，尤其是魚餃皮好有彈性，絕對顛覆你平時吃冷凍火鍋料的印象，連平時少吃火鍋料的我也被圈粉啦！

★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
♡ 11:00–22:00 六日 10:30–22:00
♡ 04 2259 0158
♡ 10%服務費。用餐限制90分鐘。打包工本費10元。
每人低消一份鍋物套餐（或單點消費滿額平日$298 假日$398）100公分以下免低消，100-140公分低消200元，不提供共鍋服務

#黛咪食旅台中
#黛咪ʏᴜᴍ汕頭泉成 #黛咪ʏᴜᴍ台中新光
#黛咪ʏᴜᴍ鍋

✍🏻 台中↠鍋物
👣 黑毛屋鍋物 總粉絲頁 👣2019/12/20
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☺︎ 乾杯集團旗下頂級鍋物品牌。
日本A5和牛/西班牙伊比利豬Bellota鍋物專門店。
☺︎ 台中新光三越店交通便利。聖誕歲末豪華套餐推出。
☺︎ 精緻食材。桌邊服務。歷史食記 #黛咪ʏᴜᴍ黑毛屋
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺日本A5和牛海陸雙人套餐💲3980
🔹特選日本A5和牛紐約客
🔹活體愛爾蘭麵包蟹（半隻）
🔹中卷/鮭魚/白蝦/生食干貝
🔹季節野菜拼盤
🔹日本新瀉產米。什穀米。雜炊。拉麵（四選二）
🔹聖誕節特調/甜點
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▫️黑毛屋主打價位較高的精緻食材，每當節慶都會推出相關的豪華套餐，也提供貼心的桌邊服務，想帶伴侶或長輩吃頓大餐的話很不錯，今年歲末聖誕就用它來犒賞自己並期待更好的2020囉。
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▫️主食的和牛肉片光看這雪花般的油花紋路就知道有多棒，記得輕涮幾下微轉粉紅就趕緊入口，和牛的油脂隨著高湯的熱度傳遞出醇厚香氣，每一口都好滿足啊！牛舌煮熟過後口感又嫩又脆，推薦搭配柚子鹽更加爽口。
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▫️接下來上場的是最期待、有著世界蟹膏之王美名的麵包蟹！滿滿黃澄澄的蟹膏肥美濃郁，肉質鮮甜、飽滿，可以輕鬆把整隻蟹腳肉拉出來的優質等級，更是外面很難取得的食材啊！其他海鮮也新鮮沒話說，中卷Q彈帶脆、干貝兼具滑嫩與緊實，千萬不要煮老，不然就浪費啦！
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▫️涮涮鍋跟壽喜燒的野菜拼盤內容物，很用心的依照鍋物特質調整，壽喜燒多了蔥段、牛蒡絲、蒟蒻等壽喜燒專屬食材。菜量很足，除了常見菜類、水蓮、蓮藕，還有我愛的纖維細緻、不卡牙滿天星菇，軟綿的魚豆腐跟QQ的Mozzarella也是每次吃都很期待的鍋料，醬料我特別喜歡沾黑芝麻醬，鹹香濃郁！手工肉丸也是不容錯過的美味，加入蔥絲、薑更加提出肉的甜味呢。
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▫️雜炊使用來自日本產米量第一的新瀉米，Q彈有黏性，煮後不爛仍保有口感，米飯吸飽煮過麵包蟹的精華湯汁鮮美度爆表，再加入蛋黃煮至微稠口感超療癒。壽喜燒逸品固定搭配烏龍麵，滑順彈牙的麵條鹹中帶甜，咕溜涮嘴。
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▫️氣泡特調使用高腳杯盛裝，透明紅的色調很有耶誕氣氛，紫蘇酸甜解膩，再加上季節甜品草莓大福，完美句點。
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▫️此套餐除了台中中港店之外，
黑毛屋本家信義店、大直店也吃得到哦。
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🔻 店家資訊 🔻
◖ 地址 ◗ 台中市西屯區台灣大道三段301號9樓
◖ 時間 ◗平日午餐11:00 - 15:00（最後加點14:30）
平日晚餐17:00 - 22:00（最後加點21:00）
假日全天營業 10:30 - 22:00（最後加點21:00）
◖ 電話 ◗ 04-2258-7551
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中新光 #黛咪ʏᴜᴍ台中西屯
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ鍋
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