在佳節時與家人一起享用傳統糕點的記憶雖然逐漸模糊，但是我仍記得挽著媽媽的手到糕餅店選購的那份喜悅。
人在異鄉，對周圍的人來說一個再平凡不過的日子，對我們來說卻可能是擁有一段伴隨熱鬧的談笑聲與嘴邊沾屑的珍貴回憶。
來自京都的生活雜貨品牌SOU·SOU，以融合典雅與現代的多色系梅花圖案及經典數字圖騰，讓禮餅的印象更為愉悅柔和。等我品嚐完，這「SOU集好運」的質感鐵盒絕對會收藏起來，實在太美了！
由知名設計師聶永真發揮創意，以最適合配糕點的茶作為主題的「伴點時光—郭元益150周年紀念禮盒」，不只外包裝，連糕點的口味都是由他指定。「紅豆抹茶」、「花生紅茶」、黑芝麻糕、麻油綠豆糕，將傳統風味融合年輕人也喜愛的口味，吃起來綿密香郁。我拿到辦公室給日本同事們從鳳梨酥與這款做挑選，沒想到所有人都毫不猶豫的挑了這雙圓造型的可愛豆茶系列。（看來是吃鳳梨酥吃到膩了？😂）
市面上這麼多家鳳梨酥，但會開口唱歌，還讓我差點掉下眼淚的鳳梨酥還是第一次吃到。設計師方序中操刀設計外型如音符的可口甜品與包裝，鳳小岳則展現音樂才能替此「小樂曲」禮盒譜出令人想起台灣的美好，想起家鄉的曲子。
使用台南17號關廟契作鳳梨，注入具有地方代表性的文山包種茶、珍珠奶茶、世界冠軍咖啡Fika Fika Café等飲品，塑造出最不一樣，但都包含故事的鳳梨酥。
謝謝郭元益，在這個比平常更容易思鄉的時候從台灣跨海送來許多精緻禮盒，讓我有機會與日本人及一樣懷念味覺記憶的朋友們分享。
郭元益
#郭元益 #聶永真 #方序中 #sousou #鳳小岳
黑芝麻糕 在 黑芝麻糕~ 簡單做法| How to make Black Sesame Pudding 的必吃
黑芝麻 有養血補肝腎作用，常吃黑芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。今次等我用黑芝麻來教大家做一款香滑美味的芝麻榚。As always, don't forget to ... ... <看更多>