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韓國超好用鍋具Neoflam FIKA七件組團購中
https://amashop-2.1shop.tw/nqg410816kw
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最近台中彩色地瓜球紅翻天
有寶貝球造型、還有小西瓜🍉
也太可愛了吧,但看看那個人潮,
我還是自己做看看好了😚
我參考 @hanyu_912 的地瓜球食譜跟作法
火候掌控真的很重要欸!第一二次都偏黑
第三次終於成功了😭😭
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🔺彩色地瓜球
▫️蒸熟地瓜400克
▫️地瓜粉200克
▫️砂糖80克
▫️抹茶粉、紅麴、竹炭粉、紫薯
(依照想要的顏色自己調整)
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①將蒸熟冷卻的地瓜放入保鮮袋揉成泥
②加入糖、並分次加入地瓜粉(邊揉邊加)
③分成數份、加入想要的顏色均勻揉成團後用保鮮膜蓋起來,避免麵團乾裂。
④寶貝球:紅色麵團桿平+黑色麵團桿平(黑色儘量桿薄一點)+原色麵糰;修邊切成塊;再「捏」成團,不可以直接搓圓,會解體😂紫色寶貝球也一樣做法喔!
⑤小西瓜:綠色桿平+黑色(桿薄一點)建議三層以上,會比較像小西瓜哦🍉
⑥中火熱油(竹筷放入有泡泡代表溫度到了)放入地瓜球後先靜置,3分鐘左右,可以先試壓一顆看看,會回彈代表可以開始壓。
⑦膨脹到差不多了就可以中大火定型,這步驟不能省略,不然地瓜球撈起來會縮小、凹陷哦!
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韓國第一鍋具品牌
Neoflam Fika不沾鍋七件組開團中
分期0利率,連結在首頁。
「電磁底」是可以用電磁爐加熱的意思
(不是 只能 用電磁爐😂)
也可以進烤箱!當然瓦斯爐絕對沒問題啦👌
可拆式把手讓鍋具可以相疊 超好收納不佔空間👍
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#團購優惠 #霞當家 #Neofalm #FIKA #彩色地瓜球 #神奇寶貝地瓜球
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#開箱氣炸鍋 #氣炸鍋飛利浦 #氣炸鍋食譜 #AirFryer #airfryerrecommendation #philipsturbostarairfryer #開箱unbox #airfryerbeginners #日本紅東番薯 #紅東地瓜益處 #紫薯益處 #羅漢果功效 #洛...
黑色地瓜球做法 在 吃吃霞EatHa Facebook 的最佳貼文
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▫️蒸熟地瓜400克
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▫️砂糖80克
▫️抹茶粉、紅麴、竹炭粉、紫薯
(依照想要的顏色自己調整)
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①將蒸熟冷卻的地瓜放入保鮮袋揉成泥
②加入糖、並分次加入地瓜粉(邊揉邊加)
③分成數份、加入想要的顏色均勻揉成團後用保鮮膜蓋起來,避免麵團乾裂。
④寶貝球:紅色麵團桿平+黑色麵團桿平(黑色儘量桿薄一點)+原色麵糰;修邊切成塊;再「捏」成團,不可以直接搓圓,會解體😂紫色寶貝球也一樣做法喔!
⑤小西瓜:綠色桿平+黑色(桿薄一點)建議三層以上,會比較像小西瓜哦🍉
⑥中火熱油(竹筷放入有泡泡代表溫度到了)放入地瓜球後先靜置,3分鐘左右,可以先試壓一顆看看,會回彈代表可以開始壓。
⑦膨脹到差不多了就可以中大火定型,這步驟不能省略,不然地瓜球撈起來會縮小、凹陷哦!
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也可以進烤箱!當然瓦斯爐絕對沒問題啦👌
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黑色地瓜球做法 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
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#airfryerbeginners #日本紅東番薯 #紅東地瓜益處 #紫薯益處
#羅漢果功效 #洛神花益處
Hello大家好, 今日係呀Tsar廚房, 食咗先講
今日介紹大家用氣炸鍋, 煮我在東京淺草三平超市買回來的
天婦羅粉和紅東蕃薯做炸薯餅, 鬆脆可口,
一咬傾情, Love at the first bite
片尾會介紹洛神花羅漢果水
番薯本身有豐富營養的澱粉質食物
除了有碳水化合物、蛋白質、脂肪等之外
還有胡蘿蔔素、維生素c、鎂、 鉀、膳食纖維
紅色番薯, 胡蘿蔔素含量最高
豐富維他命a, 具抗氧化、保養眼睛、增加免疫力等
黃色蕃薯, 自製作甜品的首選, 肉質鬆軟q彈牙
適合蒸、烤、炸和水煮都可以
紫色番薯口感較乾, 但富有最高纖維和花青素
高纖可以容易飽肚, 幫助排便, 預防大腸癌最有效
今日這個紅東蕃薯, 獨立包裝, 兩百幾yen即時十幾蚊港紙
在香港要double價錢, 紅東蕃薯皮是紫紅色的
肉是金黃色, 好靚, 最出名是有栗子天然甜味
所以又名栗子蕃薯
因為最多營養在皮上, 所以會連皮也吃
先洗乾淨, 抹乾水, 切片, 加一茶匙鹽, 少許olive oil
加點五香粉, 令到更入味可口
打隻蛋, 原先要落buttermilk, 但是我用鮮奶和少少醋代替
這樣會令蕃薯更易黐上天婦羅粉
慢慢一塊一塊醃粉,
之後放入雪櫃二十分鐘,作用是令到天婦羅粉禁黐上番薯身上
放入氣炸鍋160度20分鐘, 嘩!金黃色的!
另外我示範給大家看, 我有新鮮的洛神花, 一包十元
一個人可以煮一個星期, 每次只放十粒
我亦有曬乾的洛神花, 好像一斤要80幾港元
是在藥材鋪買的, 因為街市不是每天都有新鮮的洛神花
所以買定那些乾身的開門口, 但新鮮的洛神花較為鮮甜好多
洛神花有清肝排毒、美白功效, 我亦會加一個羅漢果去煲
羅漢果亦可以防癌, 但如果體質寒涼就不用放羅漢果
壓碎羅漢果, 過十粒洛神花一起煲兩公升水20分鐘
攤凍後放日樽, 放在雪櫃, 平時可以當水飲, 羅漢果三港元一個
好低成本就可以內外保養
好快又到週末, 介紹兩套美劇給大家
只要你說出美劇的中文劇名, 在家線上看
在電腦就可以搜索到出嚟,
一套叫「致命女人 」, Lucy Liu做的, 是黑色喜劇,
另一套叫「美國恐怖故事第九季」,
希望大家有一個愉快輕鬆的週末
我哋下次再傾過, 記得幫我分享、訂閱和like
下次會講日本妝藥, 記得往通知制, 下次再傾, 拜拜!
去片!!!
請用片右下角調4K睇片。
http://yt1.piee.pw/LZQEF
みなさんこんにちは、今日はツァーのキッチンです、レストランの最初の話
今日は、東京の浅草にある三平スーパーマーケットでガスフライヤーを紹介し、調理します。
天ぷら粉と東洋のさつまいもをフライドポテトケーキにして、サクサクでおいしいです。
一口、最初の一口で愛
映画の終わりは羅神華羅漢郭水を紹介します
サツマイモ自体は栄養価の高い澱粉質食品が豊富です
炭水化物、タンパク質、脂肪などに加えて
また、カロチン、ビタミンC、マグネシウム、カリウム、食物繊維
赤いサツマイモ、最高のカロチン含有量
抗酸化物質、アイケア、免疫力の向上など、ビタミンAが豊富
黄色いサツマイモ、デザートを作るための最初の選択肢、ふわふわした柔らかいq歯
蒸し、焙煎、揚げ物、煮物に適しています
紫色のサツマイモは乾燥した味がありますが、最高の繊維とアントシアニンが豊富です
高繊維は容易に飽和し、排便を助け、結腸直腸癌を最も効果的に予防します
本日の赤ドンサツマイモ、個別包装、200円インスタント10蚊帳
香港では、二重の価格で、赤の東fanポテトの皮は紫です
肉は黄金色なのでとても良く、最も有名なのは栗の自然な甘さです。
栗のサツマイモとしても知られています
ほとんどの栄養素は肌にあるので、肌も食べます。
......
Luoshenの10粒を一緒にした後、20分間、2リットルの水で粉砕したマンゴスチン
次回は日本の化粧品についてお話します。通知システムに行くことを忘れないでください。
映画に行く!!!
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黑色地瓜球做法 在 地瓜球 的必吃
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