新開幕.39A cafe 全新品牌| 8Hz café
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大家還記得我推薦過的澳洲早午餐 39A cafe嗎? 後來聽說原址換成甜點工作室經營後,就一直很懷念39A cafe啊! 就在前幾天聽說了同一個團隊來到竹北開幕新品牌,很興奮的立刻抽空前往。
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這間我好愛! 有著濃濃酒吧風格的氛圍,沉穩洗鍊的灰白色調,早上賣著咖啡、早午餐,晚上則是變身成酒吧。餐點擺盤非常精緻,菜單中無咖啡品項讓我挺驚艷,因為品項相當多而且口味特別,有黑炭拿鐵(活性竹炭粉)、黃金拿鐵(有機姜黃粉) 加入牛奶調製的無咖啡因選項,拍起來超美也很好喝!
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目前試營運期間,預計五月會正式開幕,很推薦大家可以前往嘗鮮!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小雨Wayne Shih,也在其Youtube影片中提到,半年前買了罐食品級的竹炭粉 一般人大部分是拿去做成麵包或是蛋糕 不過做成飲料也是不錯 竹炭染色力不差,不用放太多 #竹炭拿鐵 #黑白 #CoffeeArt *手機錄影* 想知道我的店在哪裡? https://www.facebook.com/cafe3952/ 想知道我有賣什麼? https:...
黑炭拿鐵 在 Linda カフェ巡リ Facebook 的最讚貼文
想要吃療癒狗狗甜點不用特地衝台中排隊了,法鬥迷真的會被這甜點造型萌翻,可愛到捨不得用叉子切下去吶!只要事先預訂就可以全天候享用此甜點🤤
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連我還沒嘗試過的 #黑炭拿鐵 這裡也有!喝起來是杯順口奶味重的拿鐵, 上面還有拉花可以幫IG搏版面。店內位置不多,建議來可以先預約位置跟想要吃的餐點,因為當天到現場點餐,發現他們是現場製作,所以需要耐心等候。
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#波蛋蘑菇起司 嚇死人的好吃 ,推薦一定要點!鋪上滿滿的蘑菇跟牽絲起司,底下的麵包吃起來像起酥、讓整體更有層次,輕輕劃破水波蛋、流動的半熟蛋汁增添了蘑菇的濃郁香氣,份量很大男生可以吃很飽。
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#美墨辣醬漢堡 超巨的漢堡尺寸,內餡除了自製辣醬之外還撒上滿滿的生洋蔥、青蔥,不敢吃這些辛香料的記得一定要跟店家說,吃起的辛辣味道來自於生洋蔥,稍微有點搶過辣醬的香氣,推薦給喜歡生洋蔥開胃的人。
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#奶油培根義大利麵 吃起來奶味蠻重的,麵條也不會過於軟爛,店家提供的品項算是蠻多樣,四個人左右一起點餐可以吃到不少東西,地理位置比較靠近板橋正隆社區附近,要前往可以搭乘捷運至新埔站、再換公車。不過還是建議開車或騎機車會比較方便!
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帕尼尼跟水波蛋都是店內招牌,份量大器輕鬆贏過其他店家的早午餐,麵包的部分都烤的蠻酥脆,鮪魚洋蔥帕尼尼吃起來算是比較清爽無負擔的口味 。
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沙拉的部分推薦別家沒有的焙燒火腿,進口火腿肉的口感是平價的沙拉比較少見的,如果要點沙拉可以點這款。
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【當日餐點】
美式咖啡$90
竹碳拿鐵$130
波蛋蘑菇起司$160
美墨辣醬漢堡$220
奶油培根燻雞義大利麵$150
狗狗慕斯甜點$130
鮪魚洋蔥帕尼尼$130
嫩胸燻雞沙拉$120
焙燒火腿沙拉$120
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🔍Zero零距離咖啡餐酒
📍新北市板橋區三民路二段正隆巷45號
📞02-2955-1557
🕚11:00~21:00
黑炭拿鐵 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
SPRO Coffee Lab 位於舊金山 Mission Bay 的餐車市集 Spark Social 裡面
非常舒適的環境
還有火爐、搖椅、跟雙層巴士座位區
許多人來此吃午餐或晚餐
超級悠閒愜意。
SPRO Coffee Lab 有許多特色咖啡
像是柳橙拿鐵、紅絲絨拿鐵、以及最近很流行的黑炭拿鐵。
這裡也是目前舊金山唯一一家與南灣知名的千層蛋糕 Anton SV Pâtisserie 合作的咖啡廳
可以品嘗到美味的抹茶或是北海道牛奶千層蛋糕呢!
Spro
http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/344967544
黑炭拿鐵 在 小雨Wayne Shih Youtube 的最佳解答
半年前買了罐食品級的竹炭粉
一般人大部分是拿去做成麵包或是蛋糕
不過做成飲料也是不錯
竹炭染色力不差,不用放太多
#竹炭拿鐵 #黑白 #CoffeeArt
*手機錄影*
想知道我的店在哪裡? https://www.facebook.com/cafe3952/
想知道我有賣什麼? https://www.cafedrizzle.com.tw
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黑炭拿鐵 在 [食記] 九份CHLIV Jiufen 世界拉花冠軍黑炭咖啡- 看板Food 的必吃
餐廳名稱:CHLIV Jiufen
消費時間:2020/6
地址:新北市瑞芳區輕便路59-1號
電話:02-24062308
營業時間:10:00~19:00
每人平均價位:$150
網誌圖文完整版:https://joyce.travel.blog/2020/06/06/chliv_jiufen_coffee/
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相信很多人來到九份,這個悲情城市、神隱少女投影下的山城,無不是喝茶、看海、逛老
街。然而,除了到阿妹茶樓喝壺茶、到賴阿婆的店吃碗芋圓,現在的九份還湧起了一股新
的咖啡潮流。位於老城裡輕便路上的CHLIV咖啡館,全黑色系的裝潢搭配上簡潔白字招牌,
依偎著面海的景色,令人路過紛紛駐足。
咖啡店內部
2019年8月31才開幕的CHLIV Jiufen,被稱作「世界冠軍拉花的咖啡館」,原來創辦人
Chris Lin在2016年位於東京舉辦的世界咖啡拉花大賽 (World Coffee Fest Latte Art
2016) 曾一舉奪下冠軍,也開啟了創立CHLIV概念店之路,堅持自己七年來對拉花藝術的
熱愛,分享更多精緻細膩的拉花藝術給予愛喝咖啡的你我。
CHLIV MENU
這裡不賣一般咖啡館玲琅滿目的美食,只賣一種咖啡的純粹,如同菜單右下角所告訴你
的 “New Standards of Coffee and You.”
經過店員詳細介紹,CHLIV的豆子目前分兩種:
左邊HOUSE BLEND 為中、深焙咖啡豆,氣味帶點堅果口感。
右邊SOE則為淺焙的豆子,適合喜歡喝帶點酸、花果香氣的人。
與朋友點了竹炭拿鐵、冰拿鐵,以及熱抹茶拿鐵。貼心的店員告知,等會咖啡師拉花時歡
迎錄影拍照,真的非常了解大家慕名而來的目的!店裡的招牌莫過於CHARCOAL LATTE,竹
炭咖啡。竹炭咖啡是由活性碳 (Activated charcoal) 加上萃取咖啡、牛奶、奶泡製作而
成,號稱除了咖啡因可以提神醒腦之外,還有助於排毒。近幾年於英國、澳洲、紐西蘭等
西方國家非常興盛。
很多人會好奇竹炭咖啡的口感,連當天看到我打卡、很久沒聯繫的外國朋友也興奮地跑來
問我“How does it taste?” 我個人認為,黑炭咖啡喝起來十分順口,因為是中深焙的
豆子,不苦也不酸澀,只有微微的獨特炭香。加上奶泡表現真的非常非常非常厲害(說三
次,因為以前在咖啡廳打工我完全打不出!),很極致的細,厚度適中不會一口喝全喝到
泡,牛奶溫度也有量過真的好喝。
分別試了朋友的中深焙冰拿鐵,表現也是不俗,咖啡味道與牛奶融合得非常好,帶著淡淡
的堅果香,因為我個人偏好奶味稍微重一點的,此杯冰拿鐵我覺得非常符合我的愛!另外
抹茶拿鐵的拉花是天鵝,非常細膩與精緻,奶泡一樣綿密、滑順,口感來說我覺得中上。
店內環境
除了咖啡飲品之外,還有販售竹炭鳳梨酥!真的非常前衛。另外也可以購賣咖啡豆、周邊
商品例如杯子等等。店內的裝潢真的看不出是九份老屋,與招牌竹炭黑咖啡有著呼應的設
計,沈穩、靜謐、充滿著黑色系的優雅大方。而店內座位大概只能容納四到五人,就是等
咖啡稍微休息一下的概念。提供兩個圓桌,可以於店內吹冷氣站著喝咖啡。
總而言之,我已經好久沒喝到這麼棒的一杯咖啡,覺得錢花得非常值得,不是一般拍照打
卡可怕的網美店,是間能品嘗到一杯特別的精品黑炭咖啡,並且享受黑色系沈穩風格,以
及依傍九份山城的無敵海景的世界咖啡館。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.46.103 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591386637.A.91E.html
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