#高檔黑松露現刨給你看
想吃現刨的黑松露,真的不用花大錢啦!來SPIGA 石壁家就能品嚐的到呦!專賣義大利麵、披薩的SPIGA 石壁家即日起至2020/7/31為店裡的黑松露季,店家推出新產品黑松露野菇雞肉義大利麵、黑松露松阪豬起司披薩,並號稱保證刨20片黑松露!價格又平價,這麼吸引人的高檔食材,融合至義大利麵與披薩,而愛吃義大利麵的我,跟朋友也跑來嚐鮮啦!
😘現刨黑松露怎麼刨?! 🎥內附影片真材實料看得到!
🔥完整食記:http://kenji.life/tch-spiga-pasta-chungyo
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🍕石壁家限定活動:
⭕️七月松露季限定:保證刨20下的黑松露料理新上市。
⭕️石壁家披薩季:7、8月份,披薩外帶第二份半價(限定口味僅限店內享用)。
⭕️石壁家品牌日:每個月10號,內用小披薩6吋升級大披薩10吋,義大利麵免費加量50%。
⭕️ 振興券優惠:只要$500元,即可享用近$800元的優惠餐點。
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SPIGA 石壁家義大利麵(中友百貨店)
地址:台中市北區三民路三段161號C棟B2(中友百貨C棟)
電話:04-2229-2555
營業時間:週一~週五 11:00-22:00 周六~週日 10:30~22:00
#SPIGA石壁家
#Spiga石壁家台中中友店
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅The Regina.,也在其Youtube影片中提到,🍳+訂閱我的Youtube頻道 https://goo.gl/P94QPa ❚ Social Media;社群平台 Instagram @thereginatw https://instagram.com/thereginatw Facebook https://www.facebook.com/...
黑松露披薩 在 哈潑時尚 Harper's Bazaar Taiwan Facebook 的最佳解答
|| #BAZAARLifestyle ||
#黑松露 +海膽+鮭魚卵煮成的釜飯必須吃😍😍
黑松露披薩 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的最佳貼文
【#mc愛吃】滿滿的黑松露~感覺聞到香味了!!!
多少錢+哪裡吃>>https://bit.ly/3gn0I66
#marieclairetw #石壁家 #松露披薩 #越看越餓 #喵編
黑松露披薩 在 The Regina. Youtube 的最讚貼文
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分享一週五天的午晚餐
不專業但是輕鬆簡單還算好吃!
菜鳥廚娘輕鬆學,注意料理安全,別讓自己受傷囉!
如有需要更專業詳細的做法可以參考google搜尋的食譜呦🙇♀️
▬ 星期一 Monday
🍳午餐:烤奶油吐司
/食材:全聯吐司,安佳奶油
/作法:冷凍吐司可直接放烤麵包機跳上即可
🍳晚餐:培根黃椒 #蛋炒飯 (食材可以換成自己冰箱有的也行)
/食材:培根、黃椒、蛋、隔夜冰過的白飯會更好吃
/作法:
1.培根、黃椒酌量切塊
2.熱鍋後下培根,培根稍微出焦香味後接著下黃椒拌炒
3.再接著下蛋稍為拌炒
4.適量加鹽與胡椒調味
5.下飯拌炒即可
▬ 星期二 Tuesday
🍳午餐:蜂蜜 #鬆餅 (如果要完全自製可以google搜尋鬆餅粉製作)
/食材:超市購買鬆餅粉150g、牛奶100ml、蛋1顆、安佳無鹽奶油
/作法:
1.鬆餅粉加蛋、牛奶均勻攪拌
2.無鹽奶油熱鍋下麵糊
3.兩面中小火煎熟即可
🍳晚餐:#芝心披薩 (鐵板牛柳 / 臘腸起司)12吋大小
/食材:
▴披薩餅皮:高筋麵粉120g、鹽2g、糖5g、乾酵母3g、橄欖油一匙、溫水70cc
▴披薩口味:牛肉、紅黃椒、料理用乳酪絲、莫札瑞拉起司、臘腸片、Saputo莫札瑞拉乾酪條、蕃茄糊
/作法:
▴首先製作披薩餅皮
1.混合30-40度左右的溫水、鹽、糖、加入麵粉、乾酵母搓揉成糰
2.成糰後加入一大匙橄欖油,搓揉十分鐘至麵糰表面呈光滑狀態,麵糰放入調理盆蓋上保鮮膜,室溫等待40分鐘發酵
▴發酵時間同時備披薩料:
鐵板牛柳口味
1.牛肉紅黃椒切塊
2.熱鍋下油、下牛肉、下紅黃椒拌炒
3.起鍋前加鹽與胡椒
臘腸起司口味
1.熱鍋加入橄欖油、砂糖、黑胡椒炒香
2.加入蕃茄糊、少許鹽拌炒收乾泥狀
▴開始做披薩(影片僅示範鐵板牛柳口味,但任何口味作法都一樣)
1.發酵後的麵團掍開、均勻戳洞
2.外圈包裹Saputo莫札瑞拉乾酪條做芝心使用(如果沒做芝心這部份省略即可)
3.鋪滿食材、撒上起司
4.送入烤箱240度20分鐘即完成
🍳馬鈴薯黑松露蕈菇濃湯(馬鈴薯可以比影片更多👌🏻也可以加入蘑菇)
/食材:蒜頭、奶油、鮮奶油、洋蔥丁、馬鈴薯、高湯、黑松露醬
/作法:
1.馬鈴薯切片、蒜頭洋蔥切丁
2.湯鍋內放入洋蔥、蒜頭、奶油炒香
3.放入馬鈴薯、義式香料拌炒
4.加入高湯燉煮後再接著加入鮮奶油繼續燉煮
5.電動打蛋器將馬鈴薯打碎、加入黑松露醬稍微燉煮即可
▬ Wednesday
🍳午餐: #法式吐司
/食材:吐司、牛奶適量、蛋1顆
/作法:
1.牛奶與蛋攪拌均勻
2.吐司沾滿牛奶蛋液後放置冰箱10分鐘
3.奶油熱鍋、吐司雙面煎熟即可
🍳晚餐: #番茄肉醬義大利麵
/食材:蕃茄糊、肉醬罐頭(原做法是絞肉,但我用家裡剩餘食材罐頭代替)、番茄醬、洋蔥、蒜頭、義大利麵條
/作法:
1.可同時煮義大利麵條、水滾後下麵條與少許橄欖油煮12分鐘左右
2.洋蔥蒜頭切細
3.熱鍋下油、蒜頭炒香
4.加入洋蔥炒香、加入肉醬、蕃茄糊與番茄醬
5.炒至收乾、起鍋拌入義大利麵即可
▬ Thursday
🍳午餐:蜂蜜 #舒芙蕾鬆餅
(影片有點失敗因爲我不太會切拌蛋白糊,所以有點消泡,另外太急著下麵糊了,分次加才會高挺)
/食材:牛奶40ml、蛋2顆、低筋麵粉30g、糖20g、無鹽奶油
/作法:
1.兩顆蛋的蛋黃蛋白分開、蛋白先放冰箱
2.蛋黃打散加入牛奶拌勻
3.低筋麵粉過篩加入,分打散無結塊程度靜置備用
4.蛋白使用電動打蛋器先低速打出氣泡
5.分次加入糖高速打發、蛋白霜需打到不會流動像鮮奶油樣
6.分次取蛋白霜加入蛋黃糊切拌均勻(我切拌失敗了所以有點消泡)
7.無鹽奶油熱鍋、麵糊分次下鍋
8.每次麵糊定型再慢慢加入
9.麵糊下完之後加入一點點開水蓋鍋小火慢煎、翻面完成即可
🍳晚餐: #上海菜飯
/食材:高湯、米、鹽、胡椒、培根(我用培根代替香腸)、青江菜
/作法:
1.先煮米,洗米後以高湯代替水比例加入米,進電鍋煮米
2.青江菜切細碎加入鹽、擠捏出水
3.切培根
4.熱鍋下油、煎培根
5.下煮好的白飯、胡椒拌炒
6.加入青江菜拌炒、加一點鹽拌炒(不用太多因為備料時有加了鹽),起鍋完成
▬ Friday
🍳午餐:氣炸法式 #小羊排
/食材:小羊排、鹽、香料
/作法:
1.羊排放入氣炸鍋、灑鹽與香料
2.氣炸180度10分鐘、翻面重複灑鹽與香料再氣炸十分鐘
🍳晚餐:仿雞三和 雞肉親子丼
/食材:雞胸肉、蛋、糖、鹽、洋蔥、日式醬油
/作法:
1.洋蔥切細、雞肉切塊
2.熱鍋下油、下雞肉煎7分熟
3.加入一大匙油後下洋蔥拌炒
4.加入1碗水、悶煮至洋蔥軟化
5.加糖、醬油、鹽拌勻,試味道並微調
6.均勻淋上蛋液蓋鍋關爐火悶2分鐘、白飯淋上即完成
🍳蘿蔔排骨湯(冷凍過的蘿蔔比較快軟)
/食材:豬排骨、高湯、蘿蔔、老薑
/作法:
1.冷凍一晚的蘿蔔切塊、老薑切片
2.滾水燙排骨、洗掉排骨血水肉渣
3.備一鍋新的水、加入排骨、蘿蔔、薑、高湯、中火煮滾
4.煮滾後加鹽調味小火續滾15分完成
❚ About My Look;影片行頭
Eyelash Extensions & Nail|睫毛指甲: LashLab 忠孝店
Hair Color|髮色: Happy Hair市府店 設計師Winnie
❚ This video is not sponsored.;非合作影片
黑松露披薩 在 早安晨之美TV Youtube 的最讚貼文
來解答你的問題,順便學一個簡單又超好食的低碳早餐料理。
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#品城記 #探店 #啤酒#酒吧#威士忌
很適合一幫朋友下班後來放鬆身心!
前面幾天,我們為大家挖掘了不少吃燒烤、吃海鮮的店子,然而夏日宵夜,除了燒烤、海鮮,少不了的,還有酒。所以,今天嘉升和Vin姐就要去一家據說很火的酒吧,為大家探探路。這個酒吧位於廣州的網紅打卡點「太古倉」,環境沒得說,背靠一線江景,肯定是一流的啦。酒水方面,這家店號稱「酒水博物館」,裡面據說有超過1500種不同的酒可供選擇。無論你是喜歡喝啤酒,還是威士忌,在這裡都能找到心水的。最後,這兒的其它食物出品也挺不錯的,至少炒飯、意粉就得到了嘉升的專業認可!
店名:Seven Club餐吧·酒水博物館(中船匯旗艦店)
地址:革新路139號中船匯3棟101-102房
電話:020-39000070
人均:92元
營業時間:週一至週日 10:00-02:30
口味:4.39 環境:4.75 服務:4.29
消費賬單:
石燒安格斯牛小排——128元
德國香腸黑松露野菌披薩——42元
泰式海鮮炒飯——32元
香腸拼盤——68元
黑松露醬野菌培根意麵——38元
雜糧炒飯——42元
艾丁格黑啤酒——26元
深現陷西楚加強淡色艾爾——96元
美奇樂彼得和瑪麗——45元
賓得寶水蜜桃——26元
BGM:
1.MT1990 - talking to the moon
2.Wayman Tisdale - Get Down on It
3.Tom-H@ck - 変態乳牛
4.石濱翔,神前暁 - SOS団クリスマスパーティ
5.神前暁 - 深窓の令嬢
6.中山真鬥 - モンスターマーチ
7.井內舞子 - 常盤台中學校
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
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