今天預錄主持的Podcast節目『發炮釘』
特別邀 國際橋牌社 Island Nation汪怡昕 導演,第一部台灣近代民主政治發展為出發點,臺版紙牌屋的概念,在OTT平台造成大賣,因為很多電視台原本不看好,甚至汪導在這中間要推銷都遇到人性的磨練,但是他的戲劇熬出頭!
原因在哪裡?年輕人被假設非TA,沒想到卻在我們的社群中造成轟動,銘祐很喜歡汪導,對他的員工來說是很GY或龜毛的人,但是面對我們這些朋友他又樂於分享與擁抱,跟他的成長背景有很大的關係,甚至跟他在台海危機時到馬祖高登去當兵也有很大的關係,他的人生故事更是年輕人面對挑戰的寫照。
訪問中喝著黑啤、咖啡,淡淡地看出屬於那個時代的浪漫,因為汪導看到台灣這片土地的民主發展,第二季『全島一命』,他忠實的呈現屬於你我成長那個年代的故事,尤其在設定二二八紀念碑成立那一幕,找來 林黎彩女士 、楊振隆,還有二二八受難者李瑞漢律師的兒子李榮昌(這也是為什麼黃昭堂擔任獨盟主席時,發起要在二二八當天吃魷魚麋的由來),這幾天我看到照片激動不已,當年他們是在場外抗議黨國迫害,在劇中成為黎總統的貴賓。
今天的訪問將分為兩集,謝謝汪導在四處宣傳、籌備中,他願意來接受訪問,也感謝 486先生 願意協助,願台灣這片土地,能夠在看了第一、第二季的國際橋牌社,能夠互相理解。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過355的網紅一家好食譜,也在其Youtube影片中提到,【一家之煮】黑啤酒咖啡辣牛肉醬 時間:30mins 難易度:中 份量:3-4人⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料: 油 適量 洋蔥 1個 蕃茄 2個 蒜蓉 2湯匙 指天椒 2條 牛肉碎 400克 青椒 1/2個 墨西哥辣椒 2個 紅腰豆 200克 黑啤 1罐 黑咖啡 250毫升 孜然粉 1湯匙 奧勒岡葉碎 ...
黑啤咖啡 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最讚貼文
【夜酒】自家隨手調之「夕夜」調酒。「肥前長崎屋」之長崎蛋糕。
喜歡以啤酒入調酒,特別是黑啤,咖啡般幽幽苦韻,比起苦精來更豐富也更高雅。這回的信手拈來配方:Porter 啤酒+干邑+自釀干邑梅酒+桑椹汁,巧巧都是色濃味深的醇美之飲,然濃裡沉裡,卻是芳馥酒香與酸甜果味盈盈,如向晚餘暉盡後暮夜之華……那麼,就以「夕夜」為名吧!
※ 更多餐桌與調飲分享 https://goo.gl/bXEkxU
黑啤咖啡 在 愛伯特的吃喝玩樂全記錄 Facebook 的最佳貼文
復興咖啡交易所位於台中火車站前,結合港澳美食,將復古老屋利用工業風設計打造成為一個獨特的咖啡廳,空間氛圍都很不錯。其中黑啤咖啡有黑麥啤酒的香氣以及氣泡口感很好喝,乾式免治牛肉飯香氣十足,口感豐富好吃很下飯,但等了40分鐘,如果動作可以在快一點會更好。
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黑啤咖啡 在 一家好食譜 Youtube 的最佳貼文
【一家之煮】黑啤酒咖啡辣牛肉醬
時間:30mins 難易度:中 份量:3-4人⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
材料:
油 適量
洋蔥 1個
蕃茄 2個
蒜蓉 2湯匙
指天椒 2條
牛肉碎 400克
青椒 1/2個
墨西哥辣椒 2個
紅腰豆 200克
黑啤 1罐
黑咖啡 250毫升
孜然粉 1湯匙
奧勒岡葉碎 1湯匙
辣椒麵 1湯匙
鹽 1/2茶匙
豆瓣醬 2湯匙
椰糖 1/2粒
茄膏 1湯匙
茄蓉 250毫升
高湯 300毫升
步驟:
1. 平底鑊熱油,加入洋蔥,炒至香味溢出
2. 加入蕃茄粒,攪拌均勻
3. 加入蒜蓉、指天椒粒、牛肉碎,炒至牛肉碎分離
4. 加入青椒粒、黑西哥辣椒粒、紅腰豆,攪拌均勻
5. 加入黑啤、黑咖啡、孜然粉、奧勒岡葉碎、辣椒麵、鹽、豆瓣醬、椰糖、茄膏、茄容、高湯,煮至收汁,完成
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