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相關單位持續追查越南非法走私豬肉製品，27日非洲豬瘟陽性案件新增四件，累積至十件，其中一件是新北林口查獲的香腸，像這樣的生肉中，很有可能存在活病毒。
為阻絕病毒於畜牧場外，從八月三十日起，停止廚餘進場，九月一日至三十日暫停廚餘養豬，農民改用飼料每頭補助差額五百元。若轉型以後不再餵廚餘，每頭補助2500元，沒有立刻禁用，是要給農民有時間去化廚餘。
農委會主委陳吉仲解釋，「如果沒有完整的配套措施，那會更是災難一場，你那一千兩百多噸的廚餘要跑去哪裡？如果跑去到我們的野外，那不是造成另外一個風險嗎？」
聯合新聞網今天出了這則新聞
豬肉從加拿大進最多 豬雜碎則以美國為進口最大宗
https://udn.com/news/story/9750/4834176
兩天前陳時中在接受訪問的時候，說了要開放全豬進口，引發了爭議，因為全豬就包含了內臟等部位，這些部位在萊克多巴胺的殘留更高，更有民眾擔心的食用風險的疑慮。
首先要先給各位一個概念，就是在關務的稅則裡面是沒有所謂內臟的字眼，在關務裡只有雜碎(offal)這個字眼，雜碎包含了所謂的內臟跟非內臟的部位。
因為豬的內臟沒有公開定義，所以只能延用牛的來說明，衛生署分別於98年5月15日及99年4月20日召開會議邀集專家討論雜碎和內臟之定義。根據兩次會議決論，雜碎與內臟之定義如下：
https://www.fda.gov.tw/tc/siteListContent.aspx?sid=1773&id=2569
1. 內臟(internal organ)係指腔室中之器官，包括
(1) 胸腔：心臟、肺臟。
(2) 腹腔：肝臟、大腸、小腸、脾臟、胃、腎臟、胰臟。
(3) 骨盆腔：膀胱、子宮。
2. 非內臟之雜碎：包括舌頭、食道、血管、睪丸、眼睛、牛鞭、橫隔膜、牛筋、牛 尾、牛蹄等。
3.雜碎(offal)：包括上述「內臟」及「非內臟之雜碎」二類。
當初衛生署的講法，把那些部位是內臟講得很清楚。
但我們來看看台灣關務的稅則部分，所有的內臟唯一被劃分出來的只有豬肝（第二章圖紅圈處），除了豬肝以外其他的器官或者是沒有被獨立劃出來的項目，例如豬舌等項目都要算在0206499000這個稅號裡面（第二張圖綠圈處）。
豬腸則是在另一個稅則。
而目前為一查的到冷凍豬肝的進口資料只有加拿大的，而至於其他部分的內臟都算在0206499000裡面，這裡面到底有多少的數量以內臟的名目申報，也只有官方才知道，所以報導也只能說到底進口了多少豬雜碎，而無法說明到底進口了多少豬內臟。
從關務的資料可以看到02064990其他冷凍食用豬雜碎的確是美國進口量最高，大約佔了44%左右，比加拿大還高，每年的產值在1.5億~2.2億之間，數量約在1900~3000噸之間。
所以要去控管內臟的進口部份，本身就有複雜性，而且外部也查不到資料，如果政府不給，誰也不知道。
黃金城在訪問裡說：
進口量的多寡與哪個國家進口來的沒有太大意義，因為在商言商，那裡取得方便、哪裡便宜，成本考量就買了，有人要，就賣出；夜市、小吃攤煮滷使用的，消費者無法辨別，就少量攝取，其實沒有問題。
這大概已經說明政府的態度了，我們當然管理不了，但是有疑慮就不要吃，不會有問題。
『𝘄𝗵𝗮𝘁'𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗶𝗿𝘀𝘁 𝗱𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘆𝗼𝘂'𝗱 𝗹𝗶𝗸𝗲 𝘁𝗼 𝗴𝗼 𝗼𝗻𝗰𝗲 𝘄𝗲 𝗰𝗮𝗻 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗹 𝗮𝗴𝗮𝗶𝗻? 』
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我一直沒有想過下一站 要去哪裡 ...
或者說 潛意識裡 都沒有再考慮這個問題了
心中好像有個很篤定的答案 毋須再做任何想法
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後來 這個病毒越來越考驗整個地球的人類
我開始煩躁 急了起來
冬天去不了 春天都來了 花燦爛的盛放
十四天又十四天 十四天再十四天
我們漸漸明白了 這不是多少個十四天的問題
就算真的結束了行動管制法令 我們出得去 上得了飛機嗎?
上得了飛機 還要考慮 飛往的目的地 是不是也開放了
整大半個地球的國家 都關起大門 這元氣大傷 定然不會三五個月就能過去
夏天吧 等到夏天的時候 應該可以飛往山裡了嗎
這畫面好美 我的魂魄 就留了在這湖 也情願了
收到這張照片的時候 我還說 這是我看過這湖 最讓我心動的畫面了 怎麼能那麼美
這美 像妳愛了一個人好久
可是 有一天 從別人的照片中看到她的芳影 還是驚嘆了
居然美得連自己也迷惑了
那湖水 那藍天 那乾草 那雪山 還有最重要的 那片荒蕪
整個組合起來 就是牽繫與觸動心坎的
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其實 我有點想念巴黎了
又想去維也納聽音樂會
找一家很棒的米其林餐廳訂桌 現在應該可以訂到位子
找一家出色的住所 看巴黎風光 走在塞內河畔
世界重啟的時候 大概秋天了吧 落葉的歐洲 是我喜歡的 居然想念起來
大概是大腦的反射行舉 一直想著的山湖 愈是思念煎熬 愈是'覺得日漸行遠
於是 本能地逃避起來 開始反射一些之前以為不會再去的地方
巴黎是前世 山湖是真愛
還有一個很想很想去的地方 Jailsamer 的那片沙漠
啊 不過 .... 我的第一個目的地 想要一個人走
我大概不會一個人去北印 雖然很想念那片黃金城
可以再度行走的那一天 會去巴黎 ? 還是山裡的這片湖?
湖在等我 我知道的 他總是寂靜地 在等我歸去
妳/你呢?
世界重啟 最想的 第一站去哪裡? 和誰去?
photo credit : Sajid Salim
25.04.2020
#karen_left_her_soul_in_borith_lake
#borith_lake_is_true_love
#waiting_the_world_to_be_reopened
#miss_you_borith_lake
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