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一直很想吃吃看的「老撈麻辣火鍋」
我終於吃到啦😝😝😝😝😝
完全沒有辜負我的期待！真的好好吃啊！
我這次選的湯頭是
🥣大蒜味味增湯底
🥣麻辣鍋湯底
味增湯底我真的超愛
我平常不太喝火鍋湯的這次狂喝好幾碗😍😍
麻辣鍋的鍋底鴨血跟豆腐也非常好吃很夠味！
肉品部分我點了這些⬇️
黃牛胸肉
老撈滑牛
無骨牛小排
嫩肩羊肉
肉質都很棒很好吃
金門黃牛又很特別，在外面吃不到的口感💯
老撈滑牛完全煮不老超嫩超好吃～
其他我還點了⬇️
滷三拼
蛤蜊（超大顆超鮮甜！）
水耕A菜
土耕茼蒿（有茼蒿就給讚！）
生食級干貝（夠新鮮！）
姥姥滑魚（口感滑嫩嫩嫩！）
自製烏梅汁（好喝不膩！）
芋香丸（芋香在嘴裡化開！）
回訪&介紹朋友率⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
直接五顆星滿分了啦真的好好吃～
🐷倩宇認證
下回我想去試試他們家的私房料理🤤🤤
#台北美食 #台北鍋物推薦 #台北美食推薦 #台北鍋物 #台北火鍋 #老撈麻辣火鍋 #麻辣火鍋 #🐷倩宇認證 #老撈 #麻辣火鍋推薦 #hotpot
@ 老撈麻辣火鍋 新派火鍋及私房料理
一直很想吃吃看的「老撈麻辣火鍋」
我終於吃到啦😝😝😝😝😝
完全沒有辜負我的期待！真的好好吃啊！
我這次選的湯頭是
🥣大蒜味味增湯底
🥣麻辣鍋湯底
味增湯底我真的超愛
我平常不太喝火鍋湯的這次狂喝好幾碗😍😍
麻辣鍋的鍋底鴨血跟豆腐也非常好吃很夠味！
肉品部分我點了這些⬇️
黃牛胸肉
老撈滑牛
無骨牛小排
嫩肩羊肉
肉質都很棒很好吃
金門黃牛又很特別，在外面吃不到的口感💯
老撈滑牛完全煮不老超嫩超好吃～
其他我還點了⬇️
滷三拼
蛤蜊（超大顆超鮮甜！）
水耕A菜
土耕茼蒿（有茼蒿就給讚！）
生食級干貝（夠新鮮！）
姥姥滑魚（口感滑嫩嫩嫩！）
自製烏梅汁（好喝不膩！）
芋香丸（芋香在嘴裡化開！）
回訪&介紹朋友率⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
直接五顆星滿分了啦真的好好吃～
🐷倩宇認證
下回我想去試試他們家的私房料理🤤🤤
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@ 老撈麻辣火鍋 新派火鍋及私房料理
麻麻辣辣的湯底涮肉最適合🥘
還沒吃就被爆香的鍋底給香爆
以原塊肉新鮮切片，每一塊油花都好美
只要輕輕的在火鍋裡涮個幾下就可以，一入口那充滿油脂又順口的肉片，每吃一次就回味一次阿❤️
麻辣湯底這邊的鴨血和豆腐也都非常厲害，洞洞的豆腐剛好把麻辣湯藏在裡面，鴨血煮熱之後整個醬汁透進去如果大口咬下可是會在嘴巴裡爆漿的！！
另一鍋是特別的蒜味辣味噌湯底，湯頭喝起來有濃郁的蒜香味，再加上味噌的加持下，喝起來很順口甘醇，會有一點點的辣度感
必推比點料理
🐂黃牛胸肉
老撈麻辣鍋店裡必點的肉品之一，千萬不要被那個白色油脂的部份給嚇到囉！因為吃起來的口感是脆脆的滑順口感
🦐生甜蝦（生食） ＄４５０
推薦直接生吃可以感受到蝦的鮮甜每一隻都有滿滿的蝦蛋
姥姥滑魚
🐟魚肉鮮嫩細緻 十分地鮮甜細嫩以及柔軟的口感
🌟一間麻辣鍋厲害看豆腐跟鴨血就能知道實力，老撈菜單裏頭有很多是隱藏版的美食，壓根沒想過會在火鍋店的都會在餐桌上出現，想吃什麼特別提前預約都還有機會可以吃的到!
在這裡還有商業午餐整體空間很大，而且他們有地下室跟小包廂，聚餐是沒有問題的喔! 不敢吃辣的也沒有關係 因為他們有很多不同的湯頭可以選擇喔
📍台北市敦化北路四巷53號（由復興北路35號的7-11轉進來就到）
📞 02-27719957
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#吃貨
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#restaurantreviews#popyummy
老撈麻辣火鍋
（02）2771 9957
營業時段：下午5:30 - 上午1:00
地址:台北市敦化北路4巷53號
粉絲團：https://www.facebook.com/%E8%80%81%E6%92%88%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E7%81%AB%E9%8D%8B-429877757507818/
#台灣FUNUP90秒：來台北永遠都鼎王詹記？那你就out了！中山區巷弄的隱藏版八條老宅，絕對稱得上台北前三！重慶麻大過辣的湯底、少見的脆脆口感黃牛胸肉和綠豆粉皮、Prime等級的牛肉、超新鮮的活蝦，讓他從1店開到2店，連腐皮這種小物都超出色，高朋滿座不訂位不行啊！冬天就是要吃鍋， #快Tag朋友啦！
八條老宅
地址：台北市林森北路133巷3號（1店）7-1號（2店）
電話：+886 2 2562 2015
時間：日17:30～00:00 / 其他17:30～02:00
節目重溫：
台北巷弄 秘氏咖啡：https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集（上篇）：https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集（下篇）：https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機：https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游：https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽（上篇）：https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機：https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕（下篇）：https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點：https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市：https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋：https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選，台北新開幕夢幻飯店：https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條：https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食：https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅：https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去！古早味特色酒吧：https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點！抹茶控必吃：https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡：https://youtu.be/dRooFj5czkA
全台獨家！必喝生蠔香檳：https://youtu.be/jcWm_YKxjFQ
台南特輯4 巷弄古早味料理：https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
台北市區免稅店shopping攻略：https://youtu.be/FtB10Y6rMl4
台南特輯5 穿旗袍逛巷弄：https://youtu.be/xbVsaOeZtnQ
京站新開幕，超療癒手作甜點：https://youtu.be/MFjptqS8aag
IG超人氣創意料理「她的餐酒」：https://youtu.be/hP-IsjwsQd4
古早味老店 吃冰吃鍋一次滿足：https://youtu.be/dferR9JdTcM
台灣魂法式大餐：https://youtu.be/a1KexbiblCY
曼谷紅到台灣，Nara Thai超奇妙料理：https://youtu.be/N5STsvium1A
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全台最美，玻璃屋星巴克喝啤酒：https://youtu.be/BpVgn3_Wq58
經典必知！台北人宵夜吃什麼？：https://youtu.be/YzLPDc2bkqQ
15分鐘帶你登象山，俯瞰台北101：https://youtu.be/MxAS8Db314k
IGable1 夢幻華麗爛醉咖啡：https://youtu.be/-vqs2d_tw5s
IGable2 超多照相位網美店：https://youtu.be/j_76WHfvrW8
IGable3 朝聖歐風泰北菜Thai J：https://youtu.be/PFvIh9BYRdQ
巷弄隱藏版輕食 複合日式老屋：https://youtu.be/5pjjiucDfHM
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必比登推薦 特殊口味牛肉麵：https://youtu.be/61FrJ6fkm1k
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買彩券做公益 一起旺一： https://youtu.be/g4XXmEV5e9k
各家比一比 客運懶人包：https://youtu.be/AebouC44Vl8
松菸誠品 浪漫親手做銀戒：https://youtu.be/L3ooy3r0DfQ
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浪浪別哭 吃飯還可以幫助貓狗：https://youtu.be/tVGqIUYAAK4
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北投半日遊 圖書館 拉麵 地熱谷：https://youtu.be/_Hb9WzSR_kA
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2018 新北歡樂耶誕城必看燈飾：https://youtu.be/DULA9pR6WBk
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北投隱藏景點 得建築獎的仙氣禪寺：https://youtu.be/YyiK8hPcVU0
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台灣新鮮國產黃牛胸肉開賣囉 超稀有「閹牛」特選部位，吃起來彈牙有嚼勁！ 外面找不到的獨特口感，喜歡的朋友千萬別錯過囉！ #信義市場#華豐牛肉號#黃牛胸肉# ... ... <看更多>
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黃牛胸肉 在 [食記] 台北八條老宅麻辣鍋二號店近中山站- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：八條老宅麻辣鍋二號店
消費時間：111年5月
地址：台北市中山區林森北路133巷7號之1號
電話：0225622515
每人平均價位：NT800
營業時間：17:00–00:00，不定休。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/eight8hot/
「八條老宅麻辣鍋」是捷運中山站附近的麻辣鍋名店之一，剛好從國外回來的朋友愛吃鍋
，所以我們就來報到了，他們家的食材不錯，又以本地黃牛胸肉最特別，喜歡吃牛的別錯
過。
八條老宅麻辣鍋二號店
地址：台北市中山區林森北路133巷7號之1號
電話：0225622515
營業時間：17:00–00:00，不定休。
八條老宅系列在同一個巷子內有幾家店，我第一次還跑錯，跑到燒肉店去了＠＠
完整菜單我放在文末，有興趣的人可以往下拉。
點了滿滿一桌，8個人吃剛剛好，平均下來一人約800元，以這品質來說價格不算特別貴。
他們家的麻辣鍋底屬於辣中帶麻路線，小辣對我來說剛剛好，第一鍋味道最好，後來加湯
越煮越淡，可以請店員加辣。
這是特大的鴛鴦鍋，鴨血、豆腐各20塊，沒有吃到飽喔，白湯是豬骨蔬菜湯，煮蔬菜火鍋
料都好吃。
鴨血好入味好好吃，豆腐雖然也很入味，但有點煮得太碎了，覺得鴨血比較OK。
清爽的豬骨蔬菜湯。
Prime無骨牛小排 1080元。
美國的Prime無骨牛小排品質好，涮辣鍋很對味，但可能是太常吃美國牛了，加上價格偏
高，覺得沒有特別驚艷就是。
那天最驚豔的食材是本地黃牛胸肉 大份 680元。
剛端上來的時候剛這雪白一片還想說脂肪也太多了，但店員說吃吃看，你們會喜歡的。
黃牛胸肉只需快速燙個5~10秒，半生熟是最好吃的，帶點脆脆口感蠻特別的。
梅花豬 大份 350元。
豬肉我沒吃，但其他人覺得也不錯，涮完不會太乾柴。
手工花枝漿、蝦仁漿 200元，手打漿我覺得放白鍋比較好，不然辣鍋味道重，吃不到食材
鮮甜味道。
好吃的手工丸子們，綜合丸類拼盤 280元。
手工火鍋餃類也很棒，尤其燕餃、蛋餃好好吃，蛋皮很厚，這盤也是280元。
酸酸甜甜的涼拌海蜇頭 200元，凍豆腐 80元。
綠豆粉皮 120元，本來芸芸以為是涼拌好可以直接吃的涼粉，但實際上是生的，這個可以
先下鍋煮，需要煮久一點才會入味好吃，煮辣鍋不錯。
怎麼可以少了老油條呢～ 120元。不過這老油條不夠老就是。
解辣的桂花陳釀烏梅汁 240元，酸甜解辣用。
最後附上完整菜單給大家參考，八條老宅吃起來沒有想像中貴，下次還會想來吃。
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旅行、飛行、美食
https://ajgogo.com/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.105.30 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1656254211.A.559.html
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