關於 黃埔花園cafe ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【尋找美食日】香港人的漢堡包🍔時新回歸要排幾耐？

舊 時新上年8月結業
新 時新昨日24/3 係黃埔花園重開，第一時間拍片俾大家
個名由 #時新快餐店 轉左做 #時新漢堡飽
係由二哥 (細佬) 開既，佢話自己係正宗
咁好唔好食？睇片啦！

22/3 (試業期) 3:18pm到排左35分鐘去到落order
再等左45分鐘有個飽同奶茶
最後拎埋隻雞脾同薯條總共等左90分鐘
整體價錢偏貴，包+薯條+野飲=$6~7x 唔太親民
個人覺得唔值得等咁耐😣

雙層漢堡芝士蛋包 $30
炸雞脾 $25
炸薯條 $20
熱奶茶 $17

時新漢堡飽 (紅磡)
紅磡德康街398-402號黃埔新天地家居庭地下G22-G23號舖
=====================================
🌟如果唔想錯過更多美食資訊
記得按FB專頁 幸Food為食日記『搶先看』
或者Follow埋以下平台啦～～～
【Instagram】: www.instagram.com/her_food
【YouTube】: www.youtube.com/edotsui
【Yahoo Food】: bit.ly/2w332JN
【微信公眾號(已認證)】：香港美食达人艾多
【美拍APP】: bit.ly/2HfoVe4
=====================================
【尋找美食日】無味精！足料海鮮鍋｜爆膏蟹VS火焰卜卜蜆
bit.ly/2trjWUA
【🌸春季限定】教你如何食盡極品吞拿魚丼
bit.ly/2u4HbEm
【私心推介Cafe】38蚊抵食到暈全日早餐😍
bit.ly/2C2VnR2

昨晚游完水行經黃埔想醫肚，嚇見每間食店門外都圍著一班二班的等食人潮，真的想買外賣帶都有點難度！星期日再加上國慶煙花滙演，難怪黃埔花園如此people mountain people sea啦😅

那刻我靈光一閃，想到黃埔花園的雷霆保齡球場有間餐廳㗎☝🏻雖則我經常到球場練波，但係真的從未光顧過😌在肚子不停叫罵地引領下，我決定落球場一試！

到場後果然是意料之中，好多位🤣冷氣又夠凍，舒服曬😍看看是日晚餐精選之後，點了一味咸肉炒蒜芯跟咸蛋蒸肉餅！未幾，老闆還特意送上熱騰騰的椒鹽魷魚酥同足料老火例湯😍

原來廚房揸Fit人係老闆娘，她真的煮得一手家庭小菜喎！小炒夠鑊氣之餘還帶著一種住家的味道，那即蒸的咸蛋肉餅好吃得連碟汁都撈埋，我食到兒時我媽媽金舌頭煮出來的味道呢😍

原來這雷霆Cafe都有一班知音客，我坐著吃著的時候，就來了幾枱一家老小圍坐一起，吃著他們的住家飯！大家下次有機會到黃埔一逛，不妨先到保齡球場比拼一番，再試試老闆娘的美味家常菜！不論價錢跟水準，都要比樓上的食市出色！最重要關鍵是⋯⋯不用等位(未出此貼之前🤣)

小城年代
紅磡必嘉街121 號黃埔新天地黃埔花園一期金柏苑商場地下g6b鋪

一間喺黃埔站附近既西式餐廳 食店裝修特別 以長枱 卡位為主 好有特色 雖然係食西餐 但整體似cafe , 食物質素好好 好適合2 至6 人一齊食飯

二人點左二人餐 345 蚊

餐湯
係羅宋湯 口感偏濃但不咸 有菜蘿白等材料 蕃茄都落得多 所以比較清甜 以餐前湯黎講十分唔錯

小食點左
美國薯條配黑松露蛋皇醬
以圓椎體既器皿上 幾靚 薯條係幼身嗰種炸得十分香脆 上面落左椒鹽 鹽等調味 再點以自制十分軟滑既蛋皇黑松露醬 同薯條味道配合得好好

西班牙欖檻油配蒜片蝦
好似法國菜既器皿 載住 蝦有5 大隻 十分爽滑彈牙 上面鋪左清新既菜苗 同炒過既蒜片 配合得宜 再加上落左適量既辣椒粉 令到整碟蝦肉既鮮味出哂黎 . 好味

主菜可以點4 樣
每兩樣方落一隻碟 外表排列美觀
菠菜酥皮焗三文魚
With
鵝肝配紅酒梨

整個酥皮十分鬆脆 一切開 見到有好多層 入面有三文魚肉 香芳四溢 而三文魚同酥皮之間仲有菠菜容同飯粒
飯粒偏軟 同菠菜容合而為一 加上鬆脆既酥皮 同魚味濃既三文魚 食落好有層次感 製作又夠特別 推介之選

另外鵝肝當然地十分肥味 一咬落去 好濃油花 下面加上薄身既脆多士增加口感 而上面配以用紅酒醃過既雪梨 中和番油膩感 再配以燒汁一齊食 食落好豐富
而伴碟都制偏用心 有口感鬆軟既薯仔碎 放上炸蒜清甜既蕃茄 仲有露荀 西蘭花等等， 全部都係用心制作 食材新鮮
而且十分美觀

半隻法國走地雞

澳州肉眼扒 5oz

走地雞 就如同法國既春雞一樣 口感比較煙韌 燒得十分香口 , 皮唔係好脆嗰款 因為有類似燒汁既醬料 令到皮偏林易入口 雞肉肉質十分嫩滑 整體中上質素

肉眼扒點4至5 成熟剛剛好 其實只要肉質靚點煎都唔會差 , 呢個肉眼質素都唔錯 食落都算有咬口 而且十分juicy充滿住牛肉味， 而配菜有筍 薯仔 西蘭花等等 剛好可以中和番雞同牛既油膩感

飲品點左
香濃朱古力盆栽 跟餐加 24蚊
放得好精緻既朱古力 用比較闊身既杯令到熱朱古力既温度keep住， 朱古力鋪上oreo碎 香得黎同名一樣好似盆栽既泥甘， 一路飲oreo碎一路溶入朱古力入面， 再者 佢係黑朱古力整成 所以朱古力味十分香濃 沖既濃度亦剛好 飲得出落左好多黑朱古力 同口感好滑
喜愛朱古力更甚係黑朱古力既朋友必點

眼淚咖啡 加 22 蚊
雖然唔明野解叫眼淚 但我覺得幾好飲 用左少量既eppresso苦咖啡 加上大量既奶同cream令到上面好白好多泡而下面呈黑色 十分美觀 將上下撈埋就成為味度好香滑既凍咖啡 咖啡滑不在話下 應該仲落左少少鹽 令到除左有咖啡既甜苦味仲帶點咸既after taste 十分特別
值得試下

食店整體環境裝修特別， 食物都係經過精心泡製 都算係紅磡 其中一間值得去既西餐廳！
#foodblogger
#food #foodie #foodporn #hkfoodie #hkfood #foodstagram #iger #hkig #相機食先 #手機食先 #全力食 #全日食食食
#全日食 #食極唔肥 #為食花太郎 #小城年代 #CAFE #西餐

FB: https://www.facebook.com/hayakutang/
BLOG:

大門 Family Cafe (黃埔花園)
黃埔花園第5及6期船景街10號 AEON Style黃埔　
3月份逢星期六及日 (除3月25及26日外)，鎧武及巴隆輪流登場:
星期六
12:00至16:00 及 17:30至21:30
星期日
12:00至16:00 及 17:00至21:00