今次和一班blogger去了灣仔探店😍
認識了老闆商老闆,得知他的老家是山東青島,
“麵麵俱到"是一間結合特色地道山東 + 重庆麻辣風味,還有特別版的青島啤酒,包裝很漂亮,有一款是用鋁罐的。
在午餐時間方便,餐廳提供才麵,小吃,飯
而晚餐,除了以上,還提供麻辣串😍😍😍😍
還有麻辣小龍蝦吃
可以跟一眾好友到店吃麻辣串,小龍蝦,大家載啤啤佢
其實青島原來也有很多唔同口味,由清新到濃味,最後到黑啤,非常值得一試👍👍👍👍👍👍
麻辣系列:
~ 麻辣小龍蝦 (中辣)
麻辣加鮮甜的小龍蝦,真係可以食唔停口
~ 麻辣牛柏葉
這味牛柏葉,熟度剛剛好,辣到鹹味剛剛好
非常入味,我非常喜愛😋😋😋😋
~ 麻辣青筍片
~ 麻辣安格斯肥牛
~ 麻辣豆腐蔔
~ 麻辣鸭血
~ 麻辣豬雜
本人很喜歡吃酸菜,也很喜歡吃豬什
所以這味餸真的非常吸引我

特色小吃
~山東"鮁魚餃子"
我在香港沒有吃過,拿新鮮的鮁魚肉剁成餃子餡包進餃子麵皮咬下去很滑,有獨特清鮮味道沒有脂肪所以不怕胖配上老闆自己泡山東黑醋蒜
小吃:
~ 酸辣鳳爪
這個辣到不會很辣,有一點,有機會不吃辣的朋友也能接受
~ 鹹魚春捲
非常特別的鹹魚春卷,炸起來非常鬆脆,慢慢吃到鹹魚香,必點😋😋😋😋
山東烤串:
~ 甜粟米
粟米鮮甜,讓我非常有驚喜
~ 雞肝
剛剛熟,外面有一點焦,也是10分推介
~ 法國生蠔
上面加上適量的蒜蓉蔥花一起烤,烤得剛好很鮮嫩
~ 寧夏灘羊
我是完全不吃半,美女們說很好吃
~
麵食推介:
~ 紅燒牛筋腩麵 HKD65
配一杯凍奶茶 HKD18
~ 山東魯肉麵 HKD58
(有一點像日本叉燒但是用五花腩口感更出色)
配一杯凍檸茶 HKD18
~重慶酸辣粉 HKD52
配一杯凍啡 HKD18
~ 酸辣湯水餃(6隻) HKD68
配一杯熱檸水 HKD16
~ 山東豬扒菜飯 HKD65
*午市套餐時段麵/飯(凍飲+HKD8)
養生熱飲:
~ 玫瑰龍眼花茶 (美白安神)
~ 山楂茶 (去油腻, 消滯)
由於吃完之後,覺得也非常好味,所以還外賣回家了,一日之內吃了兩次,我發現完全沒有口渴的感覺,非常非常推薦

麵麵俱到
地址:灣仔譚臣道8號威利商業大廈地下C舖
電話:35651932
午市:11~14:30
下午~晚上:3 ~10pm
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網路上沒有食記🌟
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有貼心的麻辣鴨血個人套餐70元
晚上想吃輕食或宵夜嘴饞 挺方便的
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#防疫中不知不覺就胖了
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麻辣串 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
嗜辣者請進!四川麻辣串燒1串只要13元,宜賓燃麵吃得到花生碎粒、醃漬酸「芽菜」
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休息在家的期間要幹嘛!
當然是展開斜槓人生
這次來挑戰做
正宗麻辣烤魚
還找來真正四川師傅
手把手教我
光看畫面就彷彿聞到香味啊!
#一日廚師
#麻辣烤魚
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0:00 一日小當家
3:00 處理新鮮鱸魚
5:00 配菜處理
6:57 醬汁烹調
8:30 試吃時間
10:30 團隊閒聊
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小弟之前在四川摸魚了一年
最愛吃的就是麻辣串串
https://youtu.be/c8fvAEF3iLY
↑就是這個
回來之後好像還沒看到有人賣
有google過好像也不多店家
之前本來很想開一家小串串店
但是家人女友都覺得不好
也可能是因為我們這裡是鄉下地方怕沒人能接受太辣的(靠近溪頭妖怪村)
想請問各位如果看到串串會想吃嗎?
備註一下:
之前大概打算蔬菜類一串5元左右
肉類一串8~10元左右
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※ 編輯: a2006lkk (1.168.21.197), 01/05/2017 10:57:22
※ 編輯: a2006lkk (1.168.21.197), 01/05/2017 11:00:26
,然後這個一串只有一點點,比較多東西可以選擇z
※ 編輯: a2006lkk (1.168.21.197), 01/05/2017 11:14:50
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