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關於 麵包廚房 巧克力 藍莓 蛋糕 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在麵包廚房 巧克力 藍莓 蛋糕這個產品中，有30篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 欣賞了好一陣子的月餅🥮.... 來個平易近人製作簡單,但又很討人喜歡的,🥰 基礎版本點心, 一小時之內就可以出爐的馬芬❤️ 這款馬芬又再度出現廚房,是因為有一天.... 孩子上學前,媽咪在廚房做準備工作,拿出藍莓粉準備之後的調色, 👧🏻妹妹走過來,脖子伸長看了看,馬咪~~~這是藍莓粉嗎?...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf，也在其Youtube影片中提到，同樣想分享我一天的飲食，而這天我有點不太舒服 (▼ 點開看更多 Click to open ▼) 所以 ... 就沒有果昔碗啦 (苦笑) 但一樣有著一些簡單美味的純素/全植物食譜。當天可能早上吃了暖呼呼的滿足燕麥粥，下午就好多了。食譜寫在下方；南瓜湯和巧克力等的甜點食譜等我! Thank yo...

「麵包廚房 巧克力 藍莓 蛋糕」的推薦目錄：


麵包廚房 巧克力 藍莓 蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-09-22 10:48:59 有 733 人按讚
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欣賞了好一陣子的月餅🥮....

來個平易近人製作簡單,但又很討人喜歡的,🥰

基礎版本點心,

一小時之內就可以出爐的馬芬❤️

這款馬芬又再度出現廚房,是因為有一天....

孩子上學前,媽咪在廚房做準備工作,拿出藍莓粉準備之後的調色,

👧🏻妹妹走過來,脖子伸長看了看,馬咪~~~這是藍莓粉嗎??

媽咪回答,是啊!等會兒要調色用的!要做餅...

妹妹其實對餅興趣沒那麼大....

馬上給個回應,馬咪~~~我想吃藍莓馬芬!!(媽咪早已習慣妹妹的突然許願)

當時也趕著送孩子出門,那陣子也沉迷於餅海之中,

藍莓馬芬也暫時放一邊去了!🤣

這幾天,

孩子放假了!製作首選,當然是孩子許願款,

♥️❤️♥️❤️♥️❤️

⚙️今天的馬芬比例(6顆馬芬量)

♥️酥頂藍莓白巧克力馬芬

♥️粉類
低筋自發麵粉self-rising flour 200克
上白糖60克

♥️液體食材
雞蛋一顆
鮮奶100克
香草口味希臘優格50克（有含糖）
植物油50克

♥️內餡

藍莓120克(新鮮冷凍均可)
白巧克力豆30克

♥️酥鬆粒（沙菠蘿）

低筋麵粉 20克
冰的無鹽奶油 20克
細砂糖15克

♥️❤️♥️❤️♥️❤️

⚙️食材說明:

👉自發麵粉self-rising flour ,是已經加了泡打粉在裏頭的麵粉,
一般有中筋與低筋兩種,這陣子有出全麥與低碳水的了!!

除了包裝是有標明筋性,一般沒標的都是中筋比較多！

也可以閱讀營養標示蛋白質，最為準確！

中筋 8.5g～11.5g 的蛋白質
低筋 8.5% 以下蛋白質含量

♥️一般自發麵粉可用於
瑪芬，鬆餅，司康，磅蛋糕等製作

⚙️⚙️若無法取得,可以在100克麵粉中加入4克泡打粉,就是自發麵粉了👌

👉所以這比例中需要
低筋麵粉200克
泡打粉 8克
⚙️記得請事先將麵粉與泡打粉過篩混勻，混勻這點很重要🌟

👉糖的部分,也可以直接使用細砂糖

👉優格

這次選用香草風味的希臘優格!😍
一方面是自己很喜歡香草味道與藍莓在一起的組合,成品香氣更加提升!👍
若沒有香草風味,非常建議加入少許香草醬或香草精,增加整體風味!♥️

⚙️若是使用無糖優格，糖量可斟酌增加10-20克

❤️♥️❤️♥️❤️♥️

⚙️做法:

❤️先做酥鬆粒(沙菠蘿)

👉將奶油切小丁,與麵粉以及砂糖放置工作台上(或是大容器中)
用手指搓揉,至全部材料均勻呈現細沙與小石礫狀態,即完成!👌

❤️沙菠蘿也可以用於吐司麵包頂部裝飾，沒使用完可以密封冷凍保存👌

⚙️量大可以直接用調理機處理!

❤️馬芬製作:

👉粉與糖，先在一大容器中拌勻,讓糖遍佈於麵粉中備用,

👉液體食材也先全部拌勻,

👉之後將液體食材,倒入粉類裏頭,

輕鬆拌至看不見粉類即停手,❗️有小顆粒也沒關係

❌馬芬最忌諱過度攪拌!!非常影響口感的鬆軟度!

👉加入藍莓與白巧克力,輕輕拌勻,

👉即可用湯匙填入馬芬模型中，約八分滿，

👉上頭撒滿酥鬆粒,

👉入爐,

♨️美式烤箱,上下火180度,
烘烤25分鐘,
測試針戳入,沒有粉漿沾黏即可出爐!👌
請以實際熟度為主！時間爐溫為參考值！

💕非常建議將頂部烤酥脆一些,
讓酥鬆粒風味與口感更加迷人!!🥰

💕此馬芬比例可以作為一個基礎比例,
可自行更改內餡風味,

👉放入
覆盆子白巧克力,
焦糖蘋果與肉桂粉,
搭配頂部香酥的酥鬆粒,
都超級美味!!😍

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麵包廚房 巧克力 藍莓 蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-09-20 10:25:41 有 1,505 人按讚
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「澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油」補貨囉
#得金牌的橄欖油 #價格親民 ＃文末有驚喜活動
👉好油下單: ：https://gbf.tw/faaab
特價優惠＋消費滿$3,200元，加贈『澳洲dindi naturals植物萃取手工皂110gX1』
-------------------
Cobram Estate特級初榨橄欖油是我家的長年食用油，深受辣粉們喜愛。 這次間隔很久才讓大家補貨，最主要是受到疫情影響，國際船運排太久，拍謝讓大家久等了。

橄欖油非常萬用：不局限於西餐，烘焙與料理都可以喔！
油醋醬, 麵包抹醬, 炒菜, 煎肉, 濃湯, 紅醬與青醬, 做麵包,蛋糕,餅乾等等。
👉辣媽的橄欖油與麵包: https://reurl.cc/YW58EX

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『Cobram Estate橄欖油特色』
＊ Cobram Estate連獲紐約、日本世界橄欖油大賽 ＃金牌，售價親民。
＊ 酸價介於0.1~0.3，可聞到新鮮草香，喝入口非常乾淨，也有不錯的嗆辣尾韻。
＊ 發煙點介於200～215度間，適合煎、煮、炒、久燉及涼拌。
＊ 通過化學分析及感官檢測，擁有澳洲政府的工作守則認證(Code of Practice, CoP)三角標章。
＊ 每瓶瓶口都是伸縮油嘴，方便使用。
＊ 低溫貨櫃、低溫倉儲。

------------------

📌最推薦組合:
第一次購買的朋友，我推薦組合A，可以任選喜歡的口味，任6瓶$1440。

有選擇障礙的朋友，可以直接挑選A-1組合，完全不用燒腦嘗到各種味道，又能一次補足庫存。
A-1組合: 375mlx6(細緻x3經典x3)+250mlx3(大蒜x1檸檬x1綜合香草x1)
團購價NT$2,160(原價2280元)

A組合裡，包含純橄欖油(2種)與風味橄欖油(3種)，大家可以依據自己喜歡的口味挑選。建議，可以每種口味都試試看，既可嘗到單純橄欖油的香草味，也有每次開團，都超受歡迎的風味橄欖油。

這3款風味橄欖油，每次開團必熱銷。
『大蒜風味橄欖油』(銷售第1名)
用它來炒菜，就不需要額外自己剝蒜頭泡橄欖油了。不論是煮義大利麵、或簡單淋在燙青菜上，都聞得到大蒜香氣。

『檸檬風味橄欖油』
很適合海鮮料理或生菜沙拉，例如料理西式鮭魚時，或者自己調製檸檬油醋醬時，也可以直接用檸檬風味橄欖油來調製，就不需要額外的檸檬汁。檸檬油醋醬的比例是，檸檬風味橄欖油3大匙 : 巴薩米克醋1大匙，再加上鹽胡椒調味即可。

『綜合香草風味橄欖油』，很適合雞肉或各式肉排，例如意式香草雞腿排，就可以用這個綜合香草風味橄欖油，味道超好。直接淋在Pizza上，讓Pizza風味更提升喔！

📌最優惠組合：適合家中用油量大的朋友，一次備好六瓶大容量的橄欖油。
B-1.750mlx6 (細緻x3+經典x3)，團購價NT$2,520(原價NT$3300)

📌橄欖油老饕組合: 非常喜歡橄欖油醇厚風味的朋友，請挑選組合B-3。
B-3.500mlx2(皮夸爾x1+卡洛蒂納x1)，團購價NT$950(原價NT$1360)

這兩款口味是頂級特選單一品種的橄欖油，味道算是橄欖油中的進階版，味道比經典口味或細緻口味，更多層次，也更濃郁。我覺得這是屬於橄欖油老饕等級的，非常喜歡橄欖油特殊香氣的朋友，一定要挑這一個組合。

📌喜歡義式油醋醬的朋友，一定要加購巴薩米克醋組合: C-1.巴薩米克紅葡萄醋(陳年橡木桶一年釀)+白葡萄醋250ml，團購價TWD695 (原價TWD900)

巴薩米克醋是歐洲家庭廚房必備的調味料，就像台灣廚房裡，家家一定有烏醋。而且義式油醋醬，簡直是各種沙拉的萬能醬汁，搭任何沙拉都好好吃。即便只是簡單的小番茄+羅勒葉，拌上義式油醋醬，小番茄立刻變身為高級義式餐廳的知名前菜。

📌澳洲Beerenberg果醬/料理醬 #新品

在1971年第一罐自製果醬問世迄今，Beerenberg產品標榜是在自家農場採收製成的。 因為自製果醬的天然美味，目前出口超過20多個國家，有300多個飯店使用他們的果醬，也是 ＃澳洲星級以上的酒店指定用果醬。Beerenberg果醬與料理醬，沒有添加人工防腐劑，讓人吃得安心。

我最推薦『藍莓』與『覆盆子莓』口味，吃起來順口不甜膩，大家一定要試試看。

📌澳洲瑪瑞河鹽
這款河鹽，呈現片狀結晶，非常好吃，不死鹹，尾韻甘美，含有天然的碘、鎂、鈣等礦物質。這款河鹽，是我家煎牛排時，才會上桌的好鹽，高品質的牛排，在這款河鹽搭配下，馬上再高一個檔次，很推薦。

📌 Goulter’s的未過濾有機蘋果醋奇異果醋
跟一般果醋很不一樣，這款果醋是用100%蘋果汁(或奇異果醋)基底發釀釀製而成，成品中沒有額外添加糖或水，飲用方式：蘋果醋：水=1:10 稀釋後喝。如果不習慣無甜味的蘋果醋，也可以加一點蜂蜜一起喝。
保存方式：開封後不需冷藏，常溫保存即可。

📌 Arataki紐西蘭麥蘆卡膠蜜潤喉糖
這款喉糖，是使用麥蘆卡蜂膠，依比例混合麥蘆卡蜂蜜，製作而成的。每次開團，都很受歡迎的好商品，香甜潤喉，相對於蜂膠，更方便食用。這次開團三種口味(檬、柑橘、草莓)可以選擇，大家可以依據喜好挑選喔。

📌澳洲earthYARD單方精油
這是採用澳洲植物提煉出來的純天然單方精油，很適合拿來按摩、做精油放鬆使用。
我最喜歡『茶樹』與『檸檬』味道。茶樹精油有獨有的木香，加上一些涼涼味道，我很喜歡。茶樹精油除了按摩、聞香外，也可以趁洗地板或抹布的時候，滴一滴就可以讓室內有淡淡的香氣喔！

***** 除了團購之外，還幫大家爭取到抽獎的機會，請詳見抽獎辦法喔 (限台灣本島粉絲)！
抽獎贈品：
澳洲Cobram Estate單一品種特級初榨橄欖油(皮夸爾風味) 500mlx1(市價$780元),
澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油(檸檬風味) 250mlx1(市價$280元),
澳洲Didi Naturals 手工皂(無精油、裸皂) 110gx1 (市價＄250) ，以上共計3個名額。
活動時間為開團至 9/22 18:00截止，抽獎名單會於團購結束後公佈。
抽獎條件為：
1) 按讚、分享此文。
2) 於本文底下任意留言並標記2位朋友。

------------------
辣媽的橄欖油食譜整理
▶️橄欖油與麵包的結合 https://reurl.cc/YW58EX
▶️橄欖油巧克力磅蛋糕 https://ppt.cc/fj1ZVx
▶️巧克力大麵包 https://goo.gl/R41C2b
▶️低卡橄欖油佐餐麵包 https://goo.gl/uAqKwA
▶️大蒜橄欖油醬 https://goo.gl/9E5BgN
▶️ 晨烤全麥核桃麵包+ 油漬番茄 https://ppt.cc/f5kGwx

▍好油連結 ▍https://gbf.tw/faaab
▍出貨時間 ▍團購結束後5-7個工作日陸續出貨。(9/28截止)
▍付款方式 ▍信用卡、匯款、貨到付款
▍運費說明 ▍
(1)未滿2520元，運費80元，訂購滿2520元免運（限本島）
(2)貨到付款120元運費。（限本島）
(3)外島訂購未滿2600元，須額外酌收200元運費，海外不寄送。
▍廠商客服 ▍
電話：02-27846655
E-mail: admin@tullochfoods.com /
Line@: http://bit.ly/2Og1qqs。 這次團購帶來新品是澳洲有名的果醬，吃起來不膩又好吃，可以一起購入喔！

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麵包廚房 巧克力 藍莓 蛋糕 在 JJDD 學學。Teach My Monsters to Learn Facebook 的最佳貼文

JJDD 學學。Teach My Monsters to Learn By JJDD 學學。Teach My Monsters to Learn

2021-07-07 20:48:23 有 1 人按讚
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👩🏻‍🍳 Funsiamo居家烘焙團👩🏻‍🍳

😋 Funsaimo是台北時下流行的自助烘焙廚房，他們推出的親子DIY烘焙材料包深受好評！不管是暑假還是假日，都很適合跟孩子一起動手DIY玩烘焙！

看那DIY材料盒的包裝盒，真是氣質滿分💯，你一定要跟孩子來動手做烘焙，樂趣無窮🥳

📍團購期間：7/6-7/12，12：00
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📍購買方式：Line社群留言
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✅內含所有乾式材料、一次性模具
✅40-60分鐘輕鬆做出成品
✅構築親子關係的好夥伴
✅附料理小書、詳細步驟、QRcode線上教學影片

🥞550元/盒
A. 蔓越莓檸檬磅蛋糕
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C. 濃醇布朗尼
D. 繽紛手指泡芙

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E. 蔓越莓葡萄乾馬芬
F. 藍莓馬芬

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G. 美式巧克力軟餅乾
H. 韓國麻糬小麵包
I. 薄脆杏仁瓦片
J. 香酥南瓜子瓦片

K. 免運組4160元/盒
豪華DIY烘焙組
👇🏻👇🏻內含👇🏻👇🏻
🥞蔓越莓檸檬磅蛋糕*1
🥞杏仁巧克力磅蛋糕*1
🥞蔓越莓葡萄乾馬芬*1
🥞藍莓🫐馬芬*1
🥞濃醇布朗尼*1
🥞繽紛手指泡芙*1
🥞美式巧克力軟餅乾*1
🥞韓國麻糬小麵包*1
🥞薄脆杏仁瓦片*1
🥞香酥南瓜子瓦片*1

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麵包廚房 巧克力 藍莓 蛋糕 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的精選貼文

Nora Hsu- Barrel Leaf By Nora Hsu- Barrel Leaf

2019-03-03 18:14:29 有 2,089 人看過 有 49 人喜歡
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同樣想分享我一天的飲食，而這天我有點不太舒服 (▼ 點開看更多 Click to open ▼)
所以 ... 就沒有果昔碗啦 (苦笑)

但一樣有著一些簡單美味的純素/全植物食譜。當天可能早上吃了暖呼呼的滿足燕麥粥，下午就好多了。食譜寫在下方；南瓜湯和巧克力等的甜點食譜等我!

Thank you for watching!

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影片中提到的 IN THIS VIDEO

全素香蕉麵包 Vegan Banana Bread - https://youtu.be/ivEPzKqIBnE

# ----- breakfast ----- # (English Version Below)

#香蕉椰奶燕麥粥

香蕉 1 大根, 切片, 留半根最後放表面
水 60 ml (1/4 cup)
全脂椰奶 60 ml
穀片 (muesli) - 4 Tbsp
肉桂粉 適量
亞麻籽粉 1 tsp
杏仁醬 ~1 Tbsp (自製杏仁醬 - https://youtu.be/uAHku9D5nzs)
花生醬 ~1 tsp

表面：
杏仁片
新鮮草莓
胡桃

→ 穀片是像這種的 - https://www.barrelleaf.com/mestemache-5-fruit-muesli/
→ 全素香蕉燕麥穀片 - https://youtu.be/Q6Mg_Vq3bmU
→ 更多早餐食譜 - http://bit.ly/nora-breakfast-playlist

# Banana Coconut Oatmeal
1 large banana, sliced, reseve half for toppings
60 ml (1/4 cup) water
60 ml (1/4 cup) full-fat coconut milk
4 Tbsp muesli
cinnamon
1 tsp ground flaxseed
~1 Tbsp almond butter (Homemade Almond Butter - https://youtu.be/uAHku9D5nzs)
~1 tsp peanut butter

Toppings:
sliced almonds
strawberries
pecans

→ More Breakfast Recipes - http://bit.ly/nora-breakfast-playlist

巴西豆相關研究 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3693158/
巧克力餅乾影片 - https://youtu.be/4-PPYCpR8OE
巧克力餅乾食譜 - https://www.barrelleaf.com/vegan-double-chocolate-coconut-cookies/
談食材：椰棗 101 - https://www.barrelleaf.com/dates-101/
Costco 購物清單 - https://youtu.be/NUaOU8fDU54

b12 - https://iherb.co/pmHUjTSj
b12 相關研究 - https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/

# ----- lunch ----- #

#沙拉

蘿蔓生菜 1 顆
紫高麗菜 1 小塊
炒洋蔥&胡蘿蔔 ~2 Tbsp (就是把蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔都切碎、炒香)
煮熟藜麥 ~2 Tbsp
煮熟鷹嘴豆 ~3 Tbsp
煮熟花豆 ~1 Tbsp
肉桂粉 少許
薑黃粉 少許
黑胡椒粉 少許

中東白芝麻醬 2 Tbsp - https://easyfun.biz/2ReQx
非基改胺基酸醬油 2-3 tsp - https://iherb.co/2fWjbD55
蘋果醋 2-3 tsp

以上可試味道，依個人口味調整

→ 另一個常吃的全素凱薩沙拉醬 - https://youtu.be/fQ4zBn3zN-s

# salad

1 romaine lettuce
some red cabbage
~2 Tbsp stir-fried onion & carrots
~2 Tbsp cooked quinoa
~3 Tbsp cooked chickpea
~1 Tbsp cooked pinto benas

a few dashes of
ground cinnamon
ground turmeric
ground black pepper

2 Tbsp tahini
2 - 3 tsp liquid amino acid - https://iherb.co/2fWjbD5
2 - 3 tsp apple cider vinegar

Taste and adjust the amount of seasoning to your liking.

# ----- Sweets ----- #

• 免烤胡蘿蔔蛋糕+全素奶油乳酪- https://www.barrelleaf.com/vegan-no-bake-carrot-cake/
• 全素雙層藍莓乳酪蛋糕 - https://youtu.be/IwmUfuJo4F4

→ 我的甜點食譜們 - https://www.barrelleaf.com/category/recipes/desserts/

• Carrot Cake with Vegan Cream Cheese- https://www.barrelleaf.com/vegan-no-bake-carrot-cake/
• Vegan Blueberry Layered Cheesecake - https://youtu.be/IwmUfuJo4F4

→ All My Desserts Recipes - https://www.barrelleaf.com/category/recipes/desserts/


→ 自製豆漿 - https://youtu.be/-K1gUIqALYA
→ Homemade Soymilk- https://youtu.be/-K1gUIqALYA

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• 食譜度量標準 + 常見問答集 FAQ - https://www.barrelleaf.com/recipe-measurement/
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• Recipe Mesurement + FAQ - https://www.barrelleaf.com/recipe-measurement/
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麵包廚房 巧克力 藍莓 蛋糕 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答

Beanpanda Cooking Diary By Beanpanda Cooking Diary

2018-01-23 13:01:52 有 284,816 人看過 有 7,701 人喜歡
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#foodcolour #天然色素 #果蔬粉

? ? ? 完整食譜 (上集) http://www.beanpanda.com/10959
? ? ? 完整食譜 (下集) http://www.beanpanda.com/51316

烘乾機 VS 烤箱 https://www.beanpanda.com/143473/dehydrator-vs-oven

長柏小型研磨機 https://s.click.taobao.com/Ohgposu

凍乾草莓 https://iherb.co/aH4pUUN1
凍乾覆盆子 https://iherb.co/aH4pUUN1
凍乾藍莓 https://iherb.co/aH4pUUN1
凍乾紅菜根 https://iherb.co/4d3NiTsn

七彩繽紛的人造食用色素添加到食物中，雖然可以改善食品的外觀，刺激食欲。不過若攝取過量，無疑會增加身體負擔。有研究指出，標示為黃色 4 號、5 號、紅色 6 號、紅色 40 號人造色素，與孩童過動及注意力不集中有關，並可能造成兒童智商下降

大自然這麼多神奇色彩的食物，本身是一種營養素，不好好運用豈不可惜？把平時吃不完的水果和蔬菜，或風乾打磨，或榨汁濃縮成液體，一樣可以替食物添上漂亮彩妝

粉末適合不能包含液體的配方，如餅乾、馬卡龍。。。粉末的滲透力比較慢，與麵粉或澱粉等混合後，靜置約 5 ~ 10 分鐘，色素就會更好滲入麵糰裡面

天然色素粉末是極為乾燥的產品，細菌、黴菌缺乏水分就難以生長，不需要防腐劑，可以室溫保存 2 ~ 3 個月，存於密封的容器內加入食用防潮包，可防止結塊

運用天然色素粉末的食譜 ~

草莓豆蛋白脆餅(素食) http://www.beanpanda.com/21258
草莓蛋白脆餅 http://www.beanpanda.com/62088
草莓巧克力餅乾條 稍後上載
薑餅人 (天然粉紅色糖霜) http://www.beanpanda.com/84531
冰皮月餅 http://www.beanpanda.com/10010
琉璃湯圓 http://www.beanpanda.com/92639
熊抱堅果蔬菜餅乾 稍後上載
貓掌棉花糖 http://www.beanpanda.com/10010
西瓜湯種麵包 http://www.beanpanda.com/53860
自製五餐肉 http://www.beanpanda.com/13861
自製臘腸 http://www.beanpanda.com/21814
豆腐奶油霜 http://www.beanpanda.com/55025
貓咪蛋糕棒棒糖 稍後上載
三色白菜鍋貼 http://www.beanpanda.com/10996
自製糖椰絲 http://www.beanpanda.com/15008
紫地瓜蛋卷 稍後上載
威化餅 http://www.beanpanda.com/82673
熊抱堅果蔬菜餅乾 稍後上載
藍莓素起司蛋糕　http://www.beanpanda.com/82602
___________________________________________________________________
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肥丁的料理書
?《就愛那抹綠！抹茶食光：輕食×飲品×冰品×甜點，38種甘醇微苦的美味提案》
【繁體】博客來 http://bit.ly/36nAU7s

?《100%幸福無添加！肥丁手作點心》
【繁體】博客來 https://goo.gl/58VK1y
【简体】當當 http://product.dangdang.com/27870465.html

天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美

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Beanpanda Cooking Diary

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麵包廚房 巧克力 藍莓 蛋糕 在 [食記] 台北西門麵包廚房- 好吃的肉桂卷- 看板Food 的必吃


作者guessworld (奶油不飛)
看板Food
標題[食記] 台北西門 麵包廚房 - 好吃的肉桂卷
時間Thu Jan 5 19:09:00 2017



圖文網誌版請點：https://guessworld.pixnet.net/blog/post/44205349


店名：麵包廚房
電話：02 2311 9866
地址：台北市萬華區峨眉街66號
營業時間：12:00~21:00 (星期日/星期一休息)
消費日期：Sep 6 2016


早耳聞麵包廚房的大名，只是西門有點遠加上不太常在這區活動，都沒想過要特地去。
之前帶美國朋友們去玩，剛好經過麵包廚房，
他們馬上說好香想進去，就這麼剛好圓了我的口袋名單。

麵包廚房屬於價位偏高的麵包店，
我說的價位偏高是比一般在百貨公司裡的麵包店還貴上1.5~2倍價錢喔!
(ex：flavor field、Saison du Soleil)
不過久了也知道，貴的麵包通常跟使用原料跟品質有關，
就看你買不買單啦，現在也不太敢吃太便宜的麵包了。

不過麵包廚房價位真的頗高，一袋麵包很常都會在200元上下，
很難大買特買起來的價位。

有切片蛋糕，也有內用座位喔!
蛋糕單片約120~160元/片，我覺得相對麵包，蛋糕的價錢算是很平易近人了。
還有肉桂卷，麵包廚房的肉桂卷可是遠近馳名，馬上外帶一塊。

巧克力藍莓蛋糕，$150。
朋友的巧克力蛋糕，吃起來香濃不過甜，蛋糕體鬆軟可口，算是很不錯的蛋糕。

芋頭蛋糕，$160。
芋頭蛋糕真材實料，其實頗大一片，芋頭味道香濃，
但對我來說甜度有高一點，比較無法吃多。

肉桂卷，$150。
外帶了肉桂卷回家獨享，真的非常美味，現在是我的第一名。
我比較不愛很多糖霜的那種肉桂卷，這個外皮酥脆的是我的菜啊!!!!
剝開外皮，裡面是香軟的內裡，吃起來有肉桂香氣，吃一整個都不膩。
比較可惜的是，不喜歡核桃如此多，吃起來頗費力。


戚風蛋糕，$80。
戚風蛋糕超細緻，但真的好不便宜，一大塊鬆鬆軟軟一下就吃掉了啦!

朋友留了一塊葡萄乾麵包給我，他在店裡大吃了三分之二，直說好吃要留一塊給我。
隔了兩天才吃，但居然還是蠻好吃的，
麵包很軟還算有水分，可想而知現吃會有多美味。(我超討厭隔夜麵包會乾掉的口感)
不管是當天在店裡，或是外帶回家的麵包/蛋糕都很美味，
雖然價格不便宜，但吃得出美味與用心。
尤其是肉桂卷，下次一定要再去外帶兩卷。
店家的服務頗親切，讓我們在炎熱的午後躲在麵包店裡用了很棒的下午茶。



--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483614542.A.446.html
推 simplewish: 建議下次買紅豆麵包 01/05 19:47
→ guessworld: 謝樓上，下次去一定試試 01/05 21:04
推 sabrina7418: 一直想買他的肉桂捲 可是核桃讓人卻步... 01/05 23:45
推 momoforever: 很多款麵包都很好吃，推 01/06 00:07
→ bluetauq: 切片蛋糕覺得不ok 01/06 16:27
推 princeguitar: 我的最愛 好店 芋頭蛋糕 每吃都高潮~~~ 01/07 02:49






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