來到南投竹山,我第一個想到的就是這遠近馳名的土地公廟 "紫南宮",在高人氣廟宇的加持下,遊客來訪竹山真的可說是絡繹不絕,但說到美食,除了一些特色小吃外,我第一個想到的餐廳則是這家【阿東窯烤雞】!
從山野蔬菜到湯飯麵線,菜色多多,可單點也可選擇桌菜合菜,餐點選擇上亦非難事,價位也算是平實,每道菜大約3~4人份,份量不少,所以點餐時可留意同行家人或朋友的"食力",若真無法完食也可打包帶回。
雞油麵線 : 50元
首先來介紹這道雞油麵線,這看來不但份量多多,而且每一口都是滿嘴生香的好滋味,真的吃過會懷念 !!
雙拼(溪蝦溪哥) : 300元
溪哥仔跟溪蝦的酥香搭配就是完美,加上蔥蒜辣椒調味,這道山野溪谷裡產出的特有炸物小吃,就是百吃不膩。
山野過貓 : 150元
用蔭黑豆跟薑絲大火快炒的過貓就是下飯,青脆的口感也吃得出新鮮,火候的拿捏跟調味真的沒話說。
黃金泡菜 : 100元
炎熱的天氣肯定要來一道涼拌菜開開胃才行,這個微酸微甜微辣的脆口泡菜,肯定是最佳選擇,而且這個黃金泡菜還有整罐單賣的,喜歡的話可洽櫃台!
黃金豆腐 : 180元
一吃就愛上的豆腐料理,香嫩且又甜不膩口,女兒說她自己一個人就可以解決這盤了說~
窯烤雞 : 600元
這窯烤雞從出窯到上桌,大約需等候10幾分鐘,而且一上桌就都支解完成了,服務沒話說。接著快手一伸,雞腿馬上來吃上一口,嗯~果然香嫩美味,果然鹹香多汁,用數十種天然香料循古法製作,風味獨特,皮脆肉嫩又香口,這樣的烤雞就是值得等待。
竹筍湯 : 100元
吃完上述的各道好料後,最後再用這清爽解膩的竹筍湯來清清味蕾,這樣一餐吃下來真的是大大的滿足了!
我們當天是平日來訪,雖然到店時沒有人潮,但離開前已有不少熟門熟路的老顧客來店享用好料,由此可見,【阿東窯烤雞】的高人氣好口碑真的不用多說,吃過的人就是知道!品嘗完阿東窯烤雞的各道美食後,南投的好山好水可別忘了遊歷一番,除了鄰近的紫南宮土地公廟必訪外,集集、溪頭跟鹿谷的各個知名景點也都不遠,相信安排個一日遊不是問題,但與此同時,也請大家吃美食或遊覽景點時,確實做好防疫的各項規定,這樣才能真正吃的開心玩得愉快。
【阿東窯烤雞(竹山店)】
位置:南投縣竹山鎮集山路一段2100-9號
電話:0987-991888
營業時間:09:30~19:30
https://oie1314.com/blog/post/roast-chicken
*備有超大停車場、歡迎提前預訂*
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,#住進南投鹿谷森林裏 (附影片)✨ 最近是 #螢火蟲大爆發 的季節,大家也準備去賞螢✨了嗎? Amy這次入住 #蟬說鳳凰亭序 民宿剛好螢火蟲才正開始, 所以小可惜只拍到??隻, 喜歡這裏小木屋🏡🏡令人放鬆的感覺, 還可以欣賞櫻花、茶花~🌸🌸 特別是在玻璃屋設計的霧屋餐廳用餐更是特別有氣氛, 白天、...
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🏡豪華木屋來趟森林浴🏡
—聽「蟬說 鳳凰亭序 」—折扣碼請自取
蟬說系列中:鳳凰亭序是透過藝術策展的概念將整個園區設計成一個展覽空間
以創作、裝置、空間改造、麒麟潭、茶樹櫻花
喚起人民在鳳凰駐足的渴望
都市的旅人來此放慢腳步 用心傾聽自然中給予你的回應
蟲鳴鳥叫 在鳳凰亭序並不奢侈
碧綠樹蔭 感受最舒適的氣溫
蜘蛛結網 給你一場真正的live演出
深深呼吸 這森林天然最純粹的芬多精
享受無形中的身心靈Spa
摳媽與摳比推薦給你來體驗
先到「鳳凰自然教育中心 」check in
再開車下坡抵達我們的
「鐵觀音綠建築木屋(中型3人房)」
.屋外
享有寬敞的前陽台
木製躺椅與戶外餐桌 家人可以好好在綠世界暢談泡茶嗑瓜子☺️
.屋內
印入眼簾是一個豪華卻充滿仙氣的「客廳」
寬敞的空間與挑高的木製工坊建築設計
利用透明玻璃增加採光度 同時看見綠意
擺房了
一張床/圓型四人餐桌/室榻榻米空間
左邊👈是「小廚房吧檯」提供淨水器、茶包
右邊👉是「主臥房間」
明亮的落地窗可看到窗外的躺椅
還有一張舒適的加大雙人床 電視和乾濕分離衛浴
「獨立衛浴」
小木屋內還有另一間寬敞的木桶衛浴間
讓奔波的都市人好好泡澡舒壓
提供的盥洗用品中 印象最深刻的就是鳳凰亭序*元泰竹藝社提供的木製牙刷
彷彿成為真的山中人家
我最喜歡的是屋內的「後陽台」
倚靠著山壁 紗網的設計讓投宿的旅人彷彿跟自然界依舊緊密不分
「餐點」
通常是在很美的霧屋餐廳
防疫期間採用餐盒由專人送到門口
·晚餐菜色(以現場出餐內容為主)
竹筍炊飯/義式烤蔬菜/鹽麴烤雞腿/瑪德蓮烘蛋
蘿蔔糕火腿夾心/月亮蝦餅、鳳梨丁
明太子、青醬烤地瓜/炒青菜
甜點or水果
·早餐菜色(以現場出餐內容為主)
地瓜香鬆飯
早餐三配料
明太子炒青菜
「森林浴步道」
都市人嚮往的綠世界 滿滿芬多精
Listen 蟬 在說話😌
漫步延伸的步道階梯 享受大自然的洗禮
與孩子來場親子探險賽
🕷️真正的巴掌蜘蛛 在我們面前live結網 大雨過後毅力不搖
🦎小小變色龍 跟我們玩 敵不動我不動
這豐富的自然生態我們讚不絕口
「心得」
我們在蟬說 鳳凰亭序
沒有什麼累死人的設施
就是讓眼睛耳朵放鬆享受
呼吸到的每一口 都是都市裡的奢侈
一家人單純漫步在森林中
🌟蟬說 3大系列
台中豪華露營 #蟬說山中靜靜
南投林木民宿 #蟬說和社山林
南投森林木屋 #蟬說鳳凰亭序
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蟬說:鳳凰亭序The Pavilion of Phoenix
🏠558南投縣鹿谷鄉仁義路1-18號
☎️ 0492 755990
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入住山林秘境👉 https://k.yam.com/S798W
在鳳凰自然教育園區裡,四季皆有不同的特色景觀,而且這裡氣候涼爽,年均氣溫約18.5℃,夏天來這避暑又可以在山林間賞螢火蟲、每年2-3月櫻花盛開期間園區內還有個秘境河津櫻花道,賞茶園櫻花走步道,真是太享受啦~
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#住進南投鹿谷森林裏 (附影片)✨
最近是 #螢火蟲大爆發 的季節,大家也準備去賞螢✨了嗎?
Amy這次入住 #蟬說鳳凰亭序 民宿剛好螢火蟲才正開始,
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特別是在玻璃屋設計的霧屋餐廳用餐更是特別有氣氛,
白天、黑夜2種不同的風貌,即使不入住也可以考慮預訂🍴🍴 #霧屋餐廳 的晚餐,
採用自助式吃到飽的方式卻有著單點無菜單料理高品質和精緻度,
天氣開始好起來了,有時間也安排出門走走吧!
📣蟬說:鳳凰亭序(原台大鳳凰茶園)+ 霧屋餐廳
地址:558南投縣鹿谷鄉鳳凰村仁義路1號
電話:049-2755990
☞☞ http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34136746
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鹿谷餐廳推薦 在 [食記] 鹿谷-在地特色風味,美味推薦-福林餐廳- 看板Nantou 的必吃
福林餐廳
地址:南投縣鹿谷鄉興產路74-23號
電話:049-2755145
傳真:049-2751477
精彩網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15186822
在南投竹山鹿谷待了三天兩夜,吃過不少家合菜,每一家都很豐富也很在地,但只有這一
家好吃到讓我驚豔並且印象深刻,尤其是對於那一道茶油松阪肉好吃到我簡直就想掃盤,
這一家看起來很樸實,菜色其實也很在地,但料理上口味拿捏的恰到好處,每一道菜色都
很入味,真的超級美味,超級推薦阿!!
雖然這一家很是美味,但我不知為何,這一家被我拍的有點糟!!
我們去的時候已經很晚了,所以拍起來有點模糊,抱歉~
福林餐廳的地理位置很優,位於鹿谷通往溪頭森林遊樂區的台151號縣道旁,鄰近溪頭妖
怪村~離溪頭森林遊樂區僅需約8-10分鐘車程,且距中二高竹山交流道只需15分鐘的車程
,所以如果有來妖怪村或溪頭的朋友,強力推薦這一家!!
裡面裝潢也很樸實,看的出來是間開了不少年的老店
鮮筍滷爌肉
看起來就是很家常的爌肉,但被他們很入味的滷功完全征服了
不管是筍子的鮮甜,還是肥而不膩的爌肉滷的軟透又鹹香,搭配的恰到好處,好下飯的家
常菜阿!
蒜香炒山芹
在南投竹山,不管哪一家餐廳,只要是合菜一定會出現炒山芹,應該是在地料理來的,但
我實在不愛山芹阿...
筍香炒飯
南投特產除了地瓜就是竹筍啦!所以他們餐廳都會搭配在地特產,做出類似筍類相關的料
理,這筍香炒飯就是一道結合在地特產的家常料理,炒飯雖然很普通,但與竹筍一起炒,
吃起來特別鮮甜爽脆,讓這炒飯都升級了,增色不少!!
三杯茶雞
三杯雞大家都吃過,但搭配鹿谷名產的茶葉一起入菜的三杯茶雞沒吃過吧,其實除了多了
茶香以外,並沒有多大改變,也不影響口感,反而夠清香解膩呢!!這一道也是超好吃的
,有夠下飯!!
筍香糕雙味拼
用竹筍做成的筍香糕,其實吃起來就是有竹筍香氣的蘿蔔糕,我喜歡吃這個,中間的地瓜
球也是在南投竹山的餐廳都一定吃的到的,福林餐廳每一道菜都很用心把在地特產融合在
料理中,而且一點都沒有違和感,每一道都好好吃,超喜歡的!!
老菜脯雞盅
這真的是熬煮很久的雞盅湯了,用老菜脯下去熬煮的雞湯其實就是鹹香鹹香的,喝起來濃
郁美味,而且這份量超大器的,雞肉好多!
茶香松阪肉
這個推薦必點必點必點,五顆星料理,松阪豬肉一向是我的最愛啦!但福林用茶油與薑下
去爆炒,吃起來超香超Q超脆,有夠好吃的啦!!一直到現在我還好懷念,下次去南投我
一定還要再來吃這一道...當然個人偏好也有關係啦!我本來就愛松阪豬肉了~
戀戀古早味
這名字真的蠻特別的,他吃起來有點像宴席常有的海鮮羹湯,加上大量的花枝魷魚等海鮮
搭配上濃郁的羹湯,很重口味也很下飯,花枝跟魷魚又脆又Q彈,很新鮮,而且份量真的
有多,老闆對料理很大方!!
醬筍鯰魚蒸
鯰魚呢,印象中很少吃到的一種魚類,吃起來膠質很豐富,口感綿密紮實又細緻,很入味
的一道魚料理..
涼拌雙鮮蔬
這很特別的一道菜,用蒟蒻切片,沾點哇沙米吃很是Q彈唰嘴,吃了這麼多重口味又豐富
的料理後,再吃這個頗有驚喜感,而且可以解膩,另外一道則是梅子山蘇,很特別吼,涼
拌梅子山蘇,吃起來酸酸甜甜的,很清爽,不錯的解膩良方!!
水果盤,芭樂很甜!!
這樣一桌合菜才3500元耶(不含筍香炒飯)!!
真的不貴唷~而且份量十足...價格很有誠意,份量讓人滿意,美味當然更是滿分推薦阿
!福林餐廳真的很好吃,口味算是蠻重的唷,不過超合我的口味,是我個人念念不忘的超
推薦美食餐廳,如果還有要去南投,我一定還要再去,也分享給想去南投玩的朋友,走過
路過都不要錯過的一家餐廳,便宜又實惠,大碗又滿意這樣!!
精彩網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15186822
福林餐廳
地址:南投縣鹿谷鄉興產路74-23號
電話:049-2755145
傳真:049-2751477
南投竹鹿三日遊行程:
Day01
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山茶訪->山林瓦舍民宿
Day02
大鞍國小-> 大鞍山城->天空的院子->八卦茶園->米堤飯店->孟宗山莊銀杏餐 、銀杏竹炭
咖啡->溪頭好神村/銀杏林->妖怪村十六響鈴寺->福林餐廳->杉林溪住宿
Day03
杉林溪-松瀧瀑布+玻璃花坊+生態館->初陽飯店茶湯浴->廟口肉圓+捲仔粿->璞園->天空之
橋/阿爸薩到阿姆紅茶店->微熱山丘鳳梨酥->回家
出走是為了更深刻回到原來的位置
MIKA出走美食日誌
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