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農曆七月到來~
趕快準備好祭拜物品 一同普施冥界好兄弟!
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⭕宜拜:黑豆茶、紅豆茶、紅藜糙米茶、鹽酥香菇等
❌禁拜:香蕉、李子、鳳梨、番茄、芭樂、釋迦等
歡迎留言告訴小編~中元還有什麼禁忌⁉
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中元普渡有習俗,拜拜祭祀有撇步
禁忌物品別亂拜,當心招鬼入厝內
#中元普渡禁忌
#義美生機無咖啡因茶 #咖啡會提神好兄弟不走 #拜無咖啡因茶才好
#微調味蔬果乾 #鹽酥香菇可拜 #草莓可buy不可拜
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,✦ 日本蔬食 御節料理食譜 おせち料理 Vegan Japanese New Year’s Food (Osechi Ryori) 大年初一去神社拜拜後,吃御節料理真的超級感動✨ 這都是我們年前勤奮下廚做御節料理後才有的收穫! 如果懶得做,可以看我們做,一起體驗一次🥰 推薦炸芋...
鹽酥香菇可拜 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
✦ 日本蔬食 御節料理食譜 おせち料理
Vegan Japanese New Year’s Food (Osechi Ryori)
大年初一去神社拜拜後,吃御節料理真的超級感動✨
這都是我們年前勤奮下廚做御節料理後才有的收穫!
如果懶得做,可以看我們做,一起體驗一次🥰
推薦炸芋球、烤味增豆腐、筑前煮,
都是不難卻幸福感滿滿的料理😍
0:00 御節料理意涵介紹
0:35 醃紅白蘿蔔 Pickled radish
1:22 昆布卷 Kobumaki (kelp roll)
1:57 烤南瓜 Roasted pumpkin
2:26 黃金炸芋球可樂餅 Fried taro balls
4:54 烤筍子、烤杏鮑菇 Roasted bamboo and king oyster
5:30 烤味增豆腐 Roasted miso tofu
5:49 筑前煮 Chikuzen-Ni
7:02 御節料理擺盤學問 Plate presentation for Osechi-ryori
8:04 開吃御節料理 Enjoy food
8:24 明治神宮初詣(想看更多請留言!)
✦攪拌機 Blender:
滿多朋友私訊我對攪拌機有興趣!
我發現台灣樂天商城也有賣耶!我把連結放這裡呦~
台灣樂天商城Taiwan Rakuten:https://pse.is/3b87fy
日本樂天商城 Japan Rakuten:https://a.r10.to/hVsqll
✦歡迎加入我們的社群,看#日本蔬食 和 #麥可上菜小短片✦
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✦ 麥可上菜食譜:
🥕 醃紅白蘿蔔 Pickled radish
▶材料 INGREDIENTS:
紅蘿蔔 carrots
白圓蘿蔔 turnip
蒜頭(可略)garlic
▶調味料 SEASONING:
鹽巴 salt
甜菜糖 beet sugar
橄欖油 olive oil
酢vinegar
☺️ 昆布卷 Kobumaki (kelp roll)
▶材料 INGREDIENTS:
昆布 kombu
葫蘆干/ 麵 dried gourd/ noodle
料理酒 japanese sake
醬油 soy sauce
🎃 烤南瓜 Roasted pumpkin
▶材料 INGREDIENTS
南瓜 pumpkin
蒜頭(可略)garlic
橄欖油 olive oil
鹽巴 salt
黑胡椒 black pepper
🔥 黃金炸芋球 Fried taro balls
▶芋泥 Taro paste
芋頭 taro
馬鈴薯 potato
洋蔥(可略)onion
鹽巴 salt
乾辣椒 chili
黑胡椒 black pepper
辣椒粉 chili powder
橄欖油 olive oil
▶面衣:
麵粉 flour
黑胡椒 black pepper
蒜粉 garlic powder
玉米澱粉 corn starch
水 water
麵包粉 panko
▶工具 TOOL
攪拌機/調理機 blender
🥢味增烤豆腐 Roasted miso tofu
豆腐 tofu
好吃的味增 good miso
烤箱 oven
🍱筑前煮 CHIKUZEN-NI
▶材料 INGREDIENTS
蓮藕 lotus root
芋頭 taro
紅蘿蔔 carrots
白蘿蔔 turnip
香菇 mushroom
豌豆 pea
蒜頭 (可略)garlic
▶調味料 SEASONING
鹽巴 salt
蒜粉 garlic powder
料理酒 japanese sake
醬油 soy sauce
昆布高湯 kombu borth
鹽酥香菇可拜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
芋頭簡單好吃的古早味做法,加一把金針菇,不煎不炸不烤,出鍋孩子搶著吃,太香太美味了!│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用芋頭和金針菇來做一道素食家常菜料理, 芋粿巧來自閩南地區, 芋頭加了粿粉, 捏成彎曲的形狀, 台語的彎曲念作彎曲, 所以這就是芋粿巧的由來, 芋頭是由一顆芋母再生出很多的芋子, 所以有子孫滿堂的吉祥寓意, 每逢農曆七月的中元節, 台灣人大部分會用芋粿巧來祭拜好兄弟, 透過祭拜鬼神, 祈求闔家平安, 事業順利~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
鹽酥香菇可拜 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
利用快鍋只要煮5分鐘,就有香貢貢,貢貢香的 #古早味櫻花蝦油飯喔!
這道櫻花蝦油飯是劉家過年時年菜的遺珠之憾,所以媳婦無論如何在過了年後,還是執意堅持一定想吃到,沒想到婆婆竟然也滿足了媳婦任性的要求,上個禮拜回婆婆家吃飯,電鍋裡真的有婆婆做好的櫻花蝦油飯,媳婦感動之餘,一個人吃掉了半鍋,還好~婆婆早就習慣媳婦是個大食客了。
對於婆婆的油飯,媳婦我真的是愛~的~不得了!
只是媳婦有點反骨,自己做的時候就想要試試另外的做法。
『媽~你看我自己在家也學做你的古早味櫻花蝦油飯耶~』媳婦在LINE的這一邊說邊讓婆婆看我做的油飯。
『糯米你有沒有泡啊?』婆婆擔心粗心的媳婦忘了她的作法。
『沒有喔~我有按照媽的做法,但是我是直接放進快鍋去煮,只要煮5分鐘就好了耶』媳婦得意的跟婆婆分享。
『快鍋也可以煮喔?』婆婆很懷疑的問了粗心的媳婦。
『媽~快鍋真的可以煮而且很快就煮好了,一點都不麻煩ㄋㄟ!媽~我給你的快鍋你可以拿出來煮煮看,真的很快很快喔!』媳婦加碼想要婆婆再煮。
『好啦,下次你回來吃飯的時候再來煮』婆婆爽快的答應媳婦。
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說真的媳婦也看了許多網路上的參考影片,有些人的做法上有些許不同,像是有的廚師會教人加五香粉或白胡椒,也有人會加點麻油下去拌炒,因為媳婦我實在太喜歡吃油飯了,所以我一一都做過,最後我還是選擇婆婆的“古早原味油飯”。
因為古早原味油飯還是最耐吃的,比較起來吃多了也最不膩口的,那股淡淡的清香和單純的調味,讓古早味油飯有了最雋永的清新芬芳,所以也是最耐人尋味想要一吃再吃的。
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我知道現在的煮婦們都會覺得煮油飯多麼麻煩啊!不如外面買一買就好了,其實我之前也有一樣的想法,但是吃過婆婆做的也看過婆婆做的,讓媳婦我真的很想跟婆婆學會這道古早味櫻花蝦油飯。
其實跟婆婆學煮油飯還是其次,最重要的是過程中的情感交流,起碼對我而言,做菜不只是做菜,有很大的部分是來自於,想從味道裡去拼湊跟找尋,過往或過程中的心靈寄託。
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而且現在的我們比起以前婆婆的那個時代,實在是太幸福了,因為我們多了很多廚房的得力小幫手輔助,讓我們可以更快速地去完成你想做的菜,像這次媳婦我就是利用WMF的快力鍋,所以我縮短了油飯的製作時間,比起用蒸的或用電鍋煮都還來得方便又快,這是現代的我們幸運的地方。
說實在我是電器白癡,但是對於快鍋我真的很愛,因為許多需要長時間操作的料理,經過快力鍋的處理都變得輕鬆了,而且WMF的快力鍋真的是方便使用又好清洗,加上新系列fusiontec的特殊材質,讓鍋內更不易沾黏也更好清洗,聚熱效果也更優秀,像我自己的媽媽每個禮拜都需要煮的太極粥,也因為WMF的快力鍋讓我們節省了好多的時間(原本要煮6小時的變成大概一個鐘頭就可以煮好),你說快力鍋是不是真的很便利呢!
因為自己實在用過太多的廚房用品,也真的是不喜歡亂推薦的人,但是快鍋是我覺得每個人家中廚房都應該要有的,最重要的它可以讓煮婦們節省很多的時間去追劇喔!哈哈~
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『古早味櫻花蝦油飯』食材:
長糯米1杯160克
圓糯米1杯160克
蝦米5克泡米酒少許
豬肉絲120克(梅花肉加五花肉)
紅蔥頭15克
香菇65克
櫻花蝦15克
橄欖油少許
紅蔥酥20克
醬油30mL
香菇水250cc
米酒30mL
糖5克
白胡椒粉少許
香油少許
『茼蒿魚丸湯』食材:
芹菜適量
豬排骨2小塊
魚肉脆丸適量
鹽巴少許
茼蒿菜適量
紅蔥酥少許
白胡椒粉少許
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鹽酥香菇可拜 在 龍哥雞排-霧峰店- 小編編又來了.. 老闆說 ♀️覺得甜不辣的迴響 ... 的必吃
Facebook ; 龍哥雞排-霧峰店, profile picture. 龍哥雞排-霧峰店. 小編謝謝大家 的熱情回覆~ 覺得老闆很快就會簽假卡給我了!(集滿50組⋯) 拜偷大家再熱情留言~❤️. ... <看更多>
鹽酥香菇可拜 在 歡迎分享啦! #購買連結在下方留言處鄉菇香的脆脆零食系列都是非油 ... 的必吃
全家大小都可以 #小家愛不釋口 重點是「#全素」可食! 接下來年關將近、過年, 拜祖先拜神明走廟拜拜等等 零食送禮都不能少,趕快買起來! 風味鹽酥菇 ... <看更多>