Search
用愛做給孩子吃的純小米甜甜圈！
看文去👉https://sillybaby.tw/yoyodonut/
假日會在湖口老街出沒的「祐yo米食甜甜圈」來新竹囉！即日起週二至週五會在湳雅大潤發旁邊的市場擺攤（曾記餡餅旁），以做給孩子吃的食物為原則，堅持用天然的純米原料製作，除了原味還有獨創的紫米口味，我覺得更香更好吃，還有每日不定出現的鹹蛋黃芋泥球與芝麻球，建議大家前一天可先用 LINE 預訂，以免久候～
♻️店家不提供塑膠袋，請自備環保袋，如果真的沒帶店家會提供紙袋，也歡迎大家支援店家乾淨紙袋唷！
祐yo 小米甜甜圈-為愛連結
地址：新竹市湳雅街83號曾記餡餅旁
Line ID：a0984306659
營業時間：週二至週五 11:00-17:00
20210226國中生便當
後知後覺、原來星期一放假啊！
想到早起的便當生活可以暫休三天真開心，希望這三天可以把之前拍好的分享給貼完🤣。
昨天晚上突然想整理我的備份豆腐，記憶卡128g已經快滿了！只是把照片依年份跟月份整理再搬移到硬碟就已經一點了🥺。
三年的照片啊、有夠可怕。
❤️今天吃：
香料煎梅花豬
絞肉咖哩馬鈴薯
鹹蛋黃芋泥球
蒜炒青江菜
滷鵪鶉鳥蛋
昨天太晚出門、肉攤食材所剩無幾，但老闆跟我說「姐、我有一塊梅花肉妳要不要看一下」（附帶神秘眨眼表情）。
原來老闆冰了整條梅花頭在冰箱，之前我買梅花肉切厚片要炸豬排時，他就說下次可以提早預約，他冰一下切片更漂亮。
當時不以為意，昨天親眼看到切面實在太美！除了前頭最嫩的1/3買回家煮咖哩之外，也切十片梅花豬排回家！
晚餐時試煎了兩片、小佑說比牛肉還好吃！啊我下次一定會記得一直預約這個漂亮的梅花豬排的！因為太美我要另外再貼一篇紀錄😅。
今天的豬排只是簡單的灑一點香料鹽、小v鑄鐵平底鍋熱鍋後、放入橄欖油把兩面煎香就好。
沒有多餘的醃漬、很簡單的美味。
最後，連載三天的鹹蛋黃芋泥球也劃下了句點，期待下次再相會（炸好後的烤箱再加熱心得：前兩天最適合烤箱再加熱，最好吃）
✅里歐哈娜橄欖油團購：
團購日期：0225-0303
網址： https://bit.ly/37H7lhG
下單後三天內出貨
（除了週日，物流不出貨）。
油品有效期限：
橄欖油有效期限：2022年8月
巴薩米克醋有效期限：2030年1月
瓶身專屬流水編號，罐罐都可溯源超安心。
❤️「元氣滿滿肉便當」
博客來：http://bit.ly/2Ov8h1i
20210225國中生便當
還記得上學期小佑訂了營養午餐，剛開學時也是一直說很好吃！後來就開始說營養午餐吃起來味道都一樣、又開始想帶便當。
剛開學的現在、我為了爭取下一學期的連任（？），又因為小佑說他不想吃冷飯，所以有在思考要怎麼樣不帶白飯也能吃得飽呢？
所以今天就做成飯捲，用IH琺瑯鑄鐵電子鍋煮的白飯、拌入萬能醋之後每一顆感覺都在發光欸！粒粒分明！
❤️今天吃：
肉鬆飯捲
咖哩絞肉馬鈴薯
橄欖油炒蔬菜
（青花菜炒花枝丸啦）
鹹蛋芋泥球
水煮玉米
昨天中午我也是回家後吃便當，真的有一種幸福感！因為我常常懶得找東西吃、午餐沒吃到下午就會不舒服，一直惡性循環下去⋯
這幾天順便裝了自己的便當，感覺下午的工作效率也好很多！吃便當原來是這樣的感覺啊、很安心又有穩定的力量。
早上也拍了咖哩絞肉馬鈴薯，橄欖油炒蔬菜的料理照片。邊拍邊準備其他食材、一邊懊惱昨晚為什麼不提起精神把前置作業做完。
但時光如果可以重來、昨晚的我還是會選擇做其他事放鬆自己☺️。
因為、日語課終於又開課了。
上課實在好燒腦啊！
✅昨天炸好的鹹蛋黃芋泥球今天用阿拉丁烤箱180度烤5分鐘，就可以嘍！
✅今天會有 #里歐哈娜橄欖油 團購喔！我自己的習慣是橄欖油一次買一年使用份量、使用好油不用怕吃油😉。
❤️「元氣滿滿肉便當」
博客來：http://bit.ly/2Ov8h1i
#2021最具話題性的必買月餅！！
#佑群老師和神秘女星嚴選！
中秋節快到了！不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀，每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅，並邀請神秘女星和大家一起分享，都準備好了嗎？
你嘗過魚子醬月餅嗎？由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計，多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬，以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆首次降臨台灣。
獺祭(Dassai)被譽為「日本夢幻名酒」，而高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung帶領廚藝團隊，推出了「極致．獺祭燒酎」金箔蛋糕，遵古法偱日味香醇濃烈，保留清新淡雅酒香，在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。
一口普洱名茶和四分之一的經典迷你奶黃月餅，彷彿看到古色古香茶樓近在眼前；流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製，自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。
不能出國沒關係，跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月，鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅，走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界！
享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧，荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。
剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹，來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥，土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華，清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺！
最後，誰說寵物不能過中秋？一向對毛小孩寵溺有加的旺事如意特製酥烤月餅和冰心月餅，好吃程度看我們女明星吃得不亦樂乎就知道！
今年中秋最具話題的月餅，佑群老師都在這一集《時尚向佑群》搶先介紹！祝Y 家人們中秋節快樂！
Special Thanks:
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
Ukai-tei Kaohsiung 晶英國際行館 Silks Club
半島精品店台灣
Tart Taipei
GODIVA Chocolatier (Asia)
Vivienne Westwood, Taiwan
汪事如意 五星寵物鮮食
#皇籽匯 #皇家魚子醬俱樂部 #魚子醬 #魚子醬月餅 #奢華食物 #奢華生活 #送禮 #豪華 #香港魚子品牌 #魚子醬第一品牌 #月餅 #米其林 #中秋 #獨家 #全台獨創 #奢華鉅獻
#晶英國際行館 #silksclub #高雄 #ukaiteikaohsiung #獺祭吧 #海外首間據點
#獺祭燒酎金箔蛋糕
#半島精品店台灣 #花好月圓 #迷你奶黃月餅
#tarttaipei #米其林星廚 #正港式流沙 #芋泥控 #中秋禮盒 #Godiva #viviennewestwoodcafétw #viviennewestwoodtaiwan
#寵物鮮食 #寵物月餅 #寵物烤肉
#時尚向佑群 #FollowYouGun #Fashion #FashionDirector #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群
📌買串燒式油炸鍋 按這裡→ https://lihi1.cc/XQHXZ
📌買富力森FURIMORI 日式美型12L電烤箱 按這裡→ https://lihi1.cc/UbkT5
肉鬆蛋黃芋丸
材料：
熟芋頭 500公克 salted taro 500g
豬油 40公克 lard 40g
糖 50公克 sugar 50g
太白粉 80公克 potato starch 80g
五香粉 1/4茶匙 Chinese five spices 1/4tsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
熟鹹蛋黃 適量 salted duck egg yolk qs.
肉鬆 適量 pork floss qs.
作法：
1.芋頭蒸熟後，趁熱加入糖，搗碎至鬆散。
2.加入太白粉、鹽、五香粉與豬油拌勻，為原味芋泥。
3.取約40公克芋泥搓圓後壓扁，包入肉鬆和鹹蛋黃，整成丸子狀，為肉鬆蛋黃芋丸。
4.鍋裡倒入能淹過的芋丸的油，中火加熱至160℃，放入芋丸，等約1分鐘再翻動一下，續炸約3分鐘至表面金黃即可。
烤鹹蛋黃
作法：
1.鹹蛋黃先灑上米酒去腥。
2.放入烤箱以150℃烤約10分鐘即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
大家新年快樂！不知道各位大牛是不是還在睡懶覺呢？
今天帶來一道非常有年味的料理，真的很閒可以做看看喔。
真的做出來的觀眾你們都是最棒的！
訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多年菜：https://reurl.cc/g78R8p
這個真的超好吃，芋泥球裡面包會爆漿的鹹蛋黃，兩個根本天作之合！！！，不會很甜膩，芋泥也滿綿密的，一盒三顆60塊，一定會再回購，另外還有買草莓 ... ... <看更多>
鹹蛋黃芋泥球 在 老婆私廚- 明日（六）限量鹹蛋起士芋泥球🥚🥚🥚 一顆 ... 的必吃
明日（六）限量鹹蛋起士芋泥球 一顆芋泥球包滿3/2的鹹蛋黃跟美式起士超爽. ... <看更多>