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鹹蛋黃甜點 在 鏡週刊 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過4,260的網紅LadyMoko，也在其Youtube影片中提到，Subscribe LadyMoko👉https://bit.ly/2JUIR6m This is my third recipe of Basque Burnt Cheesecake. ✅Gorgeous Colorful Basque Burnt Cheesecake Recipe: http...
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鹹蛋黃甜點 在 蕎希甜點 Facebook 的最佳貼文
真心好物和分享part2～～
我很久沒有一口接一口的吃小點心了，尤其是餅乾類...
因為緣份的關係（自己說🤣）
昨天和《半吊子》的老闆、老闆娘見面～～用兩顆肉桂捲換到了精緻的手工餅乾一盒和這個神秘一罐小雪寶❄️～
和兩夫妻聊了好一陣子，真心覺得...能在創業的路上遇見願意分享的新朋友，真的非常非常難得....創業最難的就是沒有老師教 沒有標準答案 路真的是用頭撞出來的🤣🤣🤣
謝謝你們的創業分享🙏
不吃不知道...ㄧ吃不得了😫
晚上2100一口接一口，半罐瞬間不見，說好的減肥呢🥺🥺🥺 （什麼我聽不見）
整個入口即化啊！裡頭應該是有小堅果，口感很豐富～而且是鹹蛋黃的口味～～～超級刷嘴！！！
我立馬訂了三罐😂😂😂
你們看到的這兩顆....是最後的兩顆...我本來想堆像小山一樣拍，結果來不及，小山已經在我的肚子裡了😔😔😔
#真心分享 #半吊子 #手工餅乾 #雪球 #鹹蛋黃甜點 #新竹甜點 #彌月蛋糕 #彌月禮盒 #竹北甜點 #竹北美食 #餅乾 #宅配甜點 #創業 #美食
鹹蛋黃甜點 在 Facebook 的最佳貼文
《✨浮誇的第二趴✨》
🎁
前天深夜再度收到一座甜點聖誕禮盒！
這真的很❗️浮❗️誇❗️
🍰
一個八寸的草莓流心芝士慕斯以及各種適合小孩吃的精緻甜點（口水已經不知道流到哪裡去了.....）
😍
有豆乳和黑芝麻及buttercream味道的馬卡龍
紫薯和地瓜組合的達克瓦茲
西柚芝士金沙鹹蛋黃
......
......
......
#甜點的名字都很漏漏長
#吃起來的美好也是漏漏長
太多了我實在無法一一介紹
總之吃了就是爽一個字可以形容呀🤪
為什麼女人和小孩就是無法抗拒甜點，實在很有他的道理*\(^o^)/*
謝謝好友給那麼澎湃的甜點樹，多到我還可以拿去孝敬兒子及長輩（要肥大家一起肥）
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這種不能與人接觸的無聊生活，
真的只剩下吃了（誤）
🌀喔，不對～
還有刷卡（誤）
😆😆😆😆😆
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照片第一張是哀鳳11夜拍，覺得現在手機實在太強大💪
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📱
有興趣甜點的人請自行掃描QR code
還有加哀居喲
⬇️
聯絡資訊都在照片裡～
鹹蛋黃甜點 在 LadyMoko Youtube 的精選貼文
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This is my third recipe of Basque Burnt Cheesecake.
✅Gorgeous Colorful Basque Burnt Cheesecake Recipe: https://youtu.be/tTSjzVF-OWA
✅Matcha Basque Burnt Cheesecake Recipe: https://youtu.be/2xcK33E6ijk
It mixes salty and sweetness, tasted sooooo good ! Hope you like it as well !
✒Recipe
00:00 Intro
00:23 🔸Salted Egg Yolks - 6 Salted Egg Yolks
00:44 🔸Basquee Burnt Cheesecake
00:45 Cream Cheese 150g
00:47 Mascarpone 100g
00:48 Sugar 55g
00:51 1 Pinch of salt
00:54 Heavy cream 120g
01:06 2 Eggs
01:29 🔸How to fold the baking paper perfectly.
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✅BEST MATCHA CINNAMON ROLL RECIPE IN THE WORLD：https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
Thanks for watching, hope you enjoy my video!💞
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊！
這個應該算是我做的第一個鹹食...
成就感滿分！！！！說爆表也可以！！！😂
太喜歡這個蛋黃酥了❤️
雖然說熱量好像不低 可是我願意吃十個啊啊啊（好幸福🥰
大家一定要來做做看！！
（而且說實在我覺得這些材料應該是都蠻容易就可以買得到的嘿嘿嘿）（推推推👍🏻👍🏻👍🏻）
#中秋節 #蛋黃酥 #月餅 #自己做
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以下是蛋黃酥的食譜：
油皮～
低筋麵粉 30g
中筋麵粉 30g
糖粉 15g
鹽巴 1g
無鹽奶油 30g
冰水 25g
油酥～
低筋麵粉 90g
無鹽奶油 40g
內餡
鹹蛋黃 10顆
紅豆泥 200-220g
米酒 少許
裝飾
蛋黃液 適量
黑芝麻 適量
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不知道從哪一部影片看起？
布朗妮首要推薦影片在這裡～
《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點！動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
🎥https://youtu.be/ibmi9QnDLVA
《甜點小知識》果然不簡單！日式輕乳酪蛋糕 起司蛋糕
🎥https://youtu.be/TMEQwaKaOqs
《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到！奶黃冰皮月餅
🎥https://youtu.be/RGmbaSfOpi4
《甜點小知識》甜點模具的使用與換算
🎥https://youtu.be/WYcXVPdiPc4
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