しっとり♡おうちで手作り鶏ハム🐓
鶏むね肉1枚にフォークを刺して穴を開け、砂糖とオリーブオイル各大1、塩とすりおろしにんにく各小1を揉み込み、たこ糸でしばってラップを二重にして包み、お湯で15分茹でる。火を止め、蓋をしたまま完全に冷めるまで待ち、切り分けて完成!
レシピはこちら! https://buff.ly/3vIFmIX
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅【猫と料理】いくらキッチン,也在其Youtube影片中提到,定番の人気パスタ「ペペロンチーノ」を 水漬けパスタを活用してノーカットで3分で作り上げる料理企画です! レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲 https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421730 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー...
「鶏ハム オリーブオイル」的推薦目錄:
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鶏ハム オリーブオイル 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
【オイル鶏ハム】
私は、和食にもヨーロッパのオリーブオイル、
その中でもスペイン産オリーブオイルをよく使用します♪
和え物にしたり
サラダのドレッシングにしたり
炒め物に使ったり。
@OliveOilWorldTourjp に教えてもらったんですけど、
オリーブオイルって実はめちゃめちゃ万能で、
洋食だけじゃなく普段の何気ないレシピにもよくあうんです♪
特にお気に入りなのが
青菜などのお野菜をしょうゆ(めんつゆ)+オリーブオイルで和えたり
トマトを白だし+オリーブオイルで和えるのが大好き♡
オリーブオイルは、野菜の味を邪魔せず
美味しさだけを引き出してくれるんです♪
特に、このように直接口に入れるオイルは
健康的なオリーブオイルが最適♡
しかも、オリーブオイルは
抗酸化作用が強く
ポリフェノールやビタミンEも豊富♪
ぜひ、大切なご家族のためにも
美味しいオリーブオイルを取り入れたいですね♡
ちなみに今、私の中のマイブームが
白だし+オリーブオイルで作る『オイル鶏ハム』♪
作り方は、とーっても簡単で
鶏むね肉に白だしとオリーブオイルで下味をつけたら
あとは、お湯にドボンと入れて30分放置で完成♡
しかも、ほとんど放置でOKなので
実際にする作業は、ほんの3分ほど(笑)
まさに、忙しい方や
ズボラさんにオススメです!
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:2人分】
鶏むね肉...1枚(300g)
a 白だし...大さじ1.5
a オリーブオイル...大さじ1
a 砂糖...小さじ1
a にんにく...チューブ1〜2cm
【作り方】
①鶏むね肉は、皮面からフォークで数カ所刺す。【a】と共にジップロックなどの保存袋に入れ、よく揉み込む。空気を抜いてぴったり口を閉じ、そのまま半日〜ひと晩おく。
②鍋にたっぷりのお湯をグツグツ沸騰させ、火を止める。①を入れ、蓋をして30分ほどおいて出来上がり。
このまま食べるほか
パンに挟んでも美味しいですよ〜!
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
また、こちら、鶏むね肉とは
思えないほどの出来栄え!!
白だしで下味をつけることで
旨味がたっぷりに♡
また、オリーブオイル&余熱調理で
しっとり柔らか食感に。
これ、冷蔵庫で保存しても
変わらないので、まさに作り置きにオススメ!
このまま食べるほか
パンに挟むのもオススメですよー♪
とにかく、めちゃめちゃ簡単な上
感動するほどの美味しさなので
ぜひ、騙されたと思って
一度お試し頂けると嬉しいです♡
ここからは、お知らせになりますが
ヨーロッパの健康的なライフスタイルを
より多くの国と地域で広めよう!というテーマで
『#オリーブオイル世界巡業』という
キャンペーンが始まっています♪
フォローしてヘルシーなライフスタイル始めません?
洋食だけではなく
特別な日だけではなく
ぜひ、普段の食卓から
オリーブオイルを♡♡
スペイン産オリーブオイルで
ヨーロッパのヘルシーなライフスタイルを実践。
オリーブオイルで世界をもっと美味しく。
鶏ハム オリーブオイル 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
伝説の家政婦タサン志麻さん考案レシピ。鶏むね肉をしっとり食感に♪オリーブオイルとレモン汁、本つゆで仕上げるさっぱり味!
[Presented by キッコーマン]
味つけは「本つゆ」1本! 濃縮4倍の濃いだしで鍋・炒め物・作りおきもカンタン♪
「濃いだし本つゆ満点レシピ」はこちら!
https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/hontuyu/manten/
■材料 (4人分)
・鶏むね肉 1枚(250g)
・片栗粉 適量
・ミニトマト 100g
・大葉 2枚
・玉ねぎ 1/4個
☆調味料
・キッコーマン 濃いだし本つゆ 50cc
・水 400cc
★調味料
・レモン[絞り汁] 1/4個分
・キッコーマン 濃いだし本つゆ 大さじ1
・デルモンテ
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1
■手順
⑴ 鶏肉は開いてフォークをさして片栗粉をまぶす。
⑵ ミニトマトは1/4の大きさに切り、大葉は粗みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。
⑶ 鍋(直径20cm程度の)に☆を入れて混ぜ、沸騰したら鶏肉を入れ、再び沸騰したら火を止めそのまま蓋をして冷ます。
⑷ ボウルにミニトマト、大葉、玉ねぎ、★を入れ、よく混ぜる。
⑸ 3の鶏肉が冷めたら取り出し、切って器に盛りつけ、4を上にかける。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
鶏ハム オリーブオイル 在 【猫と料理】いくらキッチン Youtube 的最佳解答
定番の人気パスタ「ペペロンチーノ」を
水漬けパスタを活用してノーカットで3分で作り上げる料理企画です!
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
【3分シリーズ】水漬けパスタで「魚貝のペペロンチーノ」
【材料(2人分)】
・水漬けパスタ:150g
・シーフードミックス(解凍したもの):200g分
・玉ねぎ:1/2個
・ミニトマト:6個
【A】
・オリーブオイル:大さじ3
・にんにく(粗くつぶす):4片分
・輪切りとうがらし:2本分
【B】
・水漬けパスタの汁:150ml
・塩/粗挽き黒こしょう:各小さじ1/2
【作り方】
①温めたフライパンに【A】を入れ、弱火〜中火でにんにくから香りを出す。シーフードミックスを加え、中火〜強火で炒める。
②炒めている間に玉ねぎを5mm幅の薄切りにし、ミニトマトはへたを取る。1に加え、さらに炒める。
③水漬けパスタ、【B】を加え、ひと煮立ちさせる。パスタが程よい硬さになったら塩こしょう(分量外:少々)で味を整える。器に盛り付け、お好みでパセリ(分量外:適量)をちらす。
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【書籍関係はコチラ】
▼遅く帰った日のきちんと小鍋(エイ出版社)
→ https://www.ei-publishing.co.jp/magaz...
▼燃やすおかず つくりおき(学研プラス)
→ https://hon.gakken.jp/book/2380078700
▼やせる腸になりた!腸内クレンズレシピ(主婦の友社)
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【過去の人気動画】
▼家のフライパンでプロ並のパラパラチャーハンの作り方
https://youtu.be/ED1MsnC-po0
▼圧力鍋を使わずにやわらかい豚の角煮を作る
https://youtu.be/DuPWIcTe3AI
▼簡単極旨 基本のハンバーグ / こね方から失敗しない焼き方を解説
https://youtu.be/r9khGjPbbXs
▼カリカリジューシー!鶏の唐揚げ / プロが作る本気の唐揚げ
https://youtu.be/UKYI0KxaNwk
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▼知ってそうで知らない / とろとろ牛すじの作り方
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▼おせちに欠かせない海老の艶煮(ツヤ煮)の作り方 / 海老の背わたの取り方
おせちに欠かせない料理の一つを簡単調理
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▼至高の油淋鶏(ユーリンチー)/ ◯◯調理で作る方法
https://youtu.be/L8ORsYCw5_E
▼ふわふわだし巻き玉子 / 出汁の取り方の解説付き
https://youtu.be/fvQm7PdsAXs
▼お弁当・作りおきににおすすめ!固くならない「基本の豚のしょうが焼き」の作り方
https://youtu.be/rtiqx0gG5EU
▼おうちで楽しむ簡単中華!プロ直伝の「エビチリ」
https://youtu.be/N2imX-nR2Gc
▼オーブン不要!◯◯するだけで絶対に失敗しない「簡単ごちそうローストビーフ」
https://youtu.be/lUM3O83HSPM
▼3つの材料で作る カフェ風「キーマカレー」
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#高橋善郎
#料理
#レシピ
#作り方
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#基本
#水漬けパスタ
#パスタの茹で方
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鶏ハム オリーブオイル 在 【猫と料理】いくらキッチン Youtube 的精選貼文
レンジでは作ったとは思えない本格煮込みで、
ローリエは他のハーブでも代用可!
ソーセージの代わりにベーコンでも美味しいんです。
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
【レンジ調理】ソーセージとアボカドのトマト煮
【材料(2人分)】
・アボカド:1個
・ソーセージ:6本
・玉ねぎ:1/4個
・しめじ:1/2袋(60g)
【A】
・コーン缶(ホール/水気を切る):40g
・ローリエ:2〜3枚
・トマト缶(カットタイプ):100g
・水:大さじ3
・ケチャップ/オリーブオイル:各大さじ1
・チキンコンソメ(顆粒)/オリーブオイル:各小さじ2
・すりおろしにんにく/薄力粉:各小さじ1/2
・塩/粗挽き黒こしょう:各少々
【作り方】
①皮と種を処理したアボカドは1〜2cm幅の乱切りにする。ソーセージは乱切り、石づきを切り落としたしめじはほぐし、玉ねぎは1〜2cm幅の角切りにする。
②大きめの耐熱皿に1、【A】を入れ、全体を混ぜる。ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほど加熱する。さらに全体を混ぜ合わせたら器に盛り付ける。お好みでバゲット(分量外:適量)を添える。
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#高橋善郎
#料理
#レシピ
#作り方
#切り方
#基本
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鶏ハム オリーブオイル 在 【猫と料理】いくらキッチン Youtube 的最讚貼文
豚肉を柔らかく仕上げる方法も合わせて紹介しています。
定番のエビを使ってエビマヨ風にしたり鶏むね肉やササミを
使っても美味しいのでアレンジを楽しんでください!
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
豚しゃぶとアボカドの照りマヨサラダ
【材料(2人分)】
・豚肉しゃぶしゃぶ用:150g
・アボカド:1個
・トマト:小1個
・オリーブの実(種なし):8個
・塩こうじ:大さじ1と1/2
・くるみ/レタス:各適量
【A】
・マヨネーズ:大さじ3
・オリーブオイル/オイスターソース:各小さじ2
・すりおろししょうが/すりおろしにんにく:各小さじ1/2
・こしょう:少々
【作り方】
〜下準備〜
保存袋に豚肉、塩こうじを入れ、冷蔵庫で30分おく。
①沸騰した湯に豚肉を入れ、火を止める。菜箸で豚肉をほぐしながら火を通す。水気を切り、冷水で冷やしたらキッチンペーパーで水分をふきとる。
②種を取り除いたアボカドは4等分のくし切りにし、皮をむいて食べやすい大きさに切る。へたを切り落としたトマトはぶつ切りにする。
③ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。1、2、オリーブの実を加え、和えたらレタスをしいた器に盛り付ける。お好みで粗く刻んだくるみをちらす。
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▼おつかれ。ワインつまみ(主婦の友社)
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おせちに欠かせない料理の一つを簡単調理
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▼至高の油淋鶏(ユーリンチー)/ ◯◯調理で作る方法
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▼ふわふわだし巻き玉子 / 出汁の取り方の解説付き
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▼3つの材料で作る カフェ風「キーマカレー」
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#高橋善郎
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#レシピ
#作り方
#切り方
#基本
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鶏ハム オリーブオイル 在 しっとり鶏ハム出来ました【プロから学ぶ基本】の完璧な鶏胸 ... 的必吃
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②梅の種を除き叩いてペースト状にしEX オリーブオイル を加えてソース状にする。 ③鶏の水分を拭き取り、梅ソースとともにジップロックに入れ軽く揉み ... ... <看更多>
鶏ハム オリーブオイル 在 感動の柔らかさ 巻かない 『コンソメ鶏ハム』 - Pinterest 的必吃
Ingredients · 鶏むね肉 1枚(300g) · オリーブオイル 大さじ1 · 砂糖、コンソメ顆粒 各小さじ1 · 塩 小さじ1/2弱 · にんにく チューブ1〜2cm · 粗挽き黒胡椒 適量. ... <看更多>