豚肉で作る“とんから”です(^^)
からあげといえば鶏肉が定番ですが、とんかつ用の豚ロース肉で作る“とんから”もおすすめ♪
お肉の厚みが均一なので、火がムラなく通り、失敗しにくいというメリットもあります!
お肉は「黄金の味」にしっかり漬けてから揚げるのがポイント^^たれが中までしみ込んでいるのでジューシーな食感に仕上がりますよ!
https://bit.ly/3BSQkh4
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「鶏しば」的推薦目錄:
鶏しば 在 筋肉料理人 藤吉和男 Facebook 的最讚貼文
筋トレ民にとってサラダチキンは常食に近いでしょう。自作、市販のサラダチキンのコスパを比べてみました。鶏むね肉は特売でない普通の価格で比べた結果、自作は市販品の半分以下のコスパであることがわかりました。自作すると美味しいし、コスパが良ければ作るのも楽しい!
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5602.html
鶏しば 在 柚木庵 Facebook 的最佳解答
9月のレッスン
今月は和食でした
デモンストレーション
レンタルルームにて
マンツーマンレッスンは
自宅でもしております
枝豆胡麻豆腐、材料を混ぜて
2〜3分で出来上がり
ゼリー寄せは具沢山
梨の酢の物はおもてなし風
梨がタップリ!
スダチを加えるだけ
治部煮は鶏胸肉で
サッと煮る
この火加減が重要
全てお持ち帰りになります
お腹も空いてきたので
特別栽培米の食べ比べ
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お米マイスターの
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さんが全国を回って
安心安全のお米をお勧め
して下さいました
特別栽培米はお店だと
あまり種類がありませんが
全国に丹精込めて作られた
美味しいお米が沢山あります!
これから新米がドンドン
北上していきますね
来月も食べ比べしますね〜
お楽しみに♪
お好みのお米があれば
送る前日に精米して頂けます
水分がタップリで
お米が美味しいって
ホントな幸せですね〜
秋は間違いなく肥えます‼︎
動かないと〜
10月は薬膳料理です
直ぐに揃う食材で秋に
食べておきたいメニューの
ご紹介です
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❧懐石料理❧ パン❧ 中華点心
❧ 薬膳❧ スイーツ❧家庭料理
柚木庵 東京都港区
軽部日佐子
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個別レッスン
お申し込みは
こちら⤵︎
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鶏しば 在 ガデュ『動く!デカ盛りんぐ』 Youtube 的最讚貼文
ブログ「デカ盛りんぐ」
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今回の記事
【長野県長野市】あじゃりの全てが味わえる?!驚愕のデカ盛りラーメン!!〜麺匠あじゃりさん〜
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食べログ
麺匠あじゃり
026-286-7087
長野県長野市稲里町中央3-35-2
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雑談・独り言等々
感染症対策について。
一人一人が出来る事、コロナウイルス感染拡大防止の行動を確実にしていきましょう!
引き続き自分は、拡大地域へは出入りしない。車内に消毒液を完備し、乗車、降車時消毒。マスク着用等々しつつ、訪問するお店の感染拡大防止のルールに則り、お店に出向いていきます!
みんなの力でこのコロナ禍を乗り越えましょう💪
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