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有在追我限動的人都知道 我會餵浪浪🐈
動物真的都好可愛哦 但家裡應沒辦法養😢
只好為浪浪們出一份心力啦❤
就算是流浪貓 也要讓他們吃好飼料！
你們看的出來 圖三四是不同隻貓咪嗎😆

這款「貓寶SS60」共有兩種口味
1⃣鴨肉蔓越莓　2⃣鮭魚藍莓
皆含有綠藻、菊苣根纖維、有機小白菜
可以維持腎臟機能並促進體內循環😊
幫助維持腸道健康、降低糞臭💩
還含豐富維他命B 預防疾病 緩解過敏
不過兩種還是有不一樣的地方哦👍

✔️鴨肉蔓越莓 無榖泌尿道呼吸道配方
含豐富維他命 抗氧化物 纖維素 降低腸胃負擔
維生素K與C 減緩結石 維護泌尿道健康
還可以保護眼睛、減緩老化
保護心臟 提升免疫機能❤

✔️鮭魚藍莓 無榖亮毛配方
豐富蛋白質 不飽和脂肪酸 好吸收低過敏
豐富維他命A和C 保護眼睛
O3脂肪酸 預防心血管疾病 強健皮膚保護力
促進皮膚細胞新陳代謝 舒緩皮膚敏感 讓皮膚自然亮麗❤

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⭕️截止日期7/23 22:00
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先前與大家分享的讓我家貓皇們暴動的
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貓寶ss60是天然五穀飼料，內含保健配方～有兩種口味可以選擇😇

糖糖比較愛鴨肉蔓越莓口味的
Lucky就是兩個口味都拼命吃😅

🔺 鴨肉+蔓越莓(無穀泌尿道呼吸道配方)
豐富的抗氧化物纖維素
維生素K跟C 幫助消化
保護泌尿道

🔺 新鮮鮭魚+藍莓(無穀挑嘴亮毛配方)
豐富蛋白質、不飽和脂肪酸
好吸收不易過敏
維他命A+C

挑食的貓貓可以吃喲👌
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/turducken/

所需材料:

內餡部分
100 g 李子乾 
100 g 杏桃乾 
100 g 蔓越莓乾
1000 g 吐司麵包塊
5 顆蛋
30 g 香芹末 
20 g 迷迭香 
鹽和胡椒 
100 g 奶油 
2 顆洋蔥 
700 ml 牛奶 

其他
1 隻全火雞 (6-8 kg)
1 鴨肉 (2-3 kg)
1 雞肉 (1-1,5 kg)
針線
蔓越莓醬
紅捲心菜(作為配菜裝飾)

作法:
1.) 將吐司切成碎塊，使用隔夜吐司最佳。將吐司塊、李子乾、杏桃乾、蔓越梅乾和香芹、迷迭香放入碗中攪拌均勻。打入5顆蛋，撒上鹽和胡椒調味。

2.) 將奶油放入鍋中加熱融化，洋蔥切丁加入翻炒煮熟。加入牛奶，攪拌均勻後，將醬汁倒入剛才的餡料碗中拌勻。

3.) 將火雞從中切開，移除骨頭和內臟，撒上鹽和胡椒調味，填入餡料。

4.) 在餡料上放兩片鴨肉，撒上鹽和胡椒調味。上面再鋪上一層餡料。

5.) 最後再鋪上一層雞肉，撒上鹽和胡椒調味。

6.)用粗針線把火雞闔上縫起。

7.) 火雞腿的部分用線綁住。烤箱180 ° C烤4小時 

出爐後，配上紅色捲心菜和蔓越梅醬就可以享用啦

火雞、鴨肉、雞肉三合一，美國人的瘋狂讓世界各地都驚呆啦！目前有越來越多人開始嘗試這個好玩又驚人的料理了！

在中環吃fine dining，吃貨也許不當是一回事。今次這店或會帶給你一點新意思。位於大館，帶點歷史建築風格。以貴族藍色為主調，沒有金碧輝煌的擺設，室內的木屋頂和木板也是保留下來的舊中區警署遺物，經過翻新仍留有一種殖民地建築感覺，加上餐廳主打英國菜，戀殖的客人來到，別有一番滋味。

標榜英國菜，材料大多數也由英國進口。前菜自家醃製野生康沃爾鯖魚，伴了紅蘿蔔醃菜和洛神花醬，再帶點食用花和青瓜作裝飾，食材沒有很多花款去調味，因為主廚Arron Rhodes希望做出多點簡約風格，凸顯每道食材原來的味道。

另一道前菜是北海道帶子，帶子煎得金黃色，最花心機的卻是伴菜燻椰菜芯。整個椰菜經過煙燻和燒製，然後只採用椰菜中間部分去配上這道帶子，非常矜貴；醬汁是laverbread混牛油，laverbread其實是紫菜，是英國威爾斯的一大名物。主菜則有慢煮英國鴨肉配鹹焗蘿蔔，鴨肉配上梅子醬清新解膩，鹹焗蘿蔔製得相當似芝士蛋糕，賣相也美。甜品有蔓越莓水煮梨伴奶油焦糖慕絲和蘇格蘭牛油曲奇，用來做結尾一流。


採訪：廖希玥
攝影：梁偉德

Statement
地址：中環荷李活道10號大館賽馬會藝方1樓101號鋪
營業時間：星期一至日 12nn-3pm，6pm-12mn
電話：2848 3000
詳情： http://bit.ly/2OhT4jC

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