鯛魚燒也有分天然和養殖的。😂
天然的:https://www.maruko.tw/2020/02/13.html
來到日本才重新認識了鯛魚燒,每次只能烤一隻的天然鯛魚燒,飽滿的十勝紅豆內餡,外皮很薄,焦香有酥脆,在淺草、大阪、福岡的商店街都能買到天然的鯛魚燒喔!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Maruko Huang,也在其Youtube影片中提到,在福岡天神站PARCO本館後方,就有一家來自關西的手工鯛魚燒,鑄鐵的模子是魚的形狀,一次只能烤一隻鯛魚燒,一次要烤20隻以上,完全在考驗師傅的功力。 店內有十勝紅豆、金時薯二種,當天有期間限定的卡士達醬,店內有內用區喔,如果不想站在外面吹風,可以選擇內用。 看著師傅在烤鯛魚燒蠻有趣的,放上一層麵糊,...
鳴門鯛魚燒本舖 在 Red 瑞d Facebook 的最佳貼文
日本「神戶」篇發文囉❤http://randbb1008.pixnet.net/blog/post/112693609
「三宮站」+「元町站」商店街、甜點指南 👉 PATISSERIE TOOTH TOOTH 、 MEDITERRASSE百貨 、本神戶肉森谷商店(炸神戶牛肉餅) 🐮 、鳴門鯛魚燒本舖 🐠 、Sweet Oven泡芙.............
說到「神戶」這邊帶給人一種很舒服的現代感呢 (原先是外國人進口經商的暫時居留地)
因此這裡除了街道乾淨還帶點歐風,覺得是一個很有質感的城市+
逛街也不時看到不少身材高窕打扮簡單有品味的貴婦!👠💄
所以覺得在這邊生活應該還挺現代舒服時尚的...............(接續文章)
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鳴門鯛魚燒本舖 在 Maruko Huang Youtube 的精選貼文
在福岡天神站PARCO本館後方,就有一家來自關西的手工鯛魚燒,鑄鐵的模子是魚的形狀,一次只能烤一隻鯛魚燒,一次要烤20隻以上,完全在考驗師傅的功力。
店內有十勝紅豆、金時薯二種,當天有期間限定的卡士達醬,店內有內用區喔,如果不想站在外面吹風,可以選擇內用。
看著師傅在烤鯛魚燒蠻有趣的,放上一層麵糊,疊上飽滿的內餡,再蓋上薄薄的麵糊,完成後會是完整魚的形狀,真的很神奇。
一口咬下,外皮有些焦香,非常酥脆,內餡的紅豆很香濃,帶著微顆粒的紅豆泥,不甜膩,是下午茶的好點心。
更多圖文:https://www.maruko.tw/2020/02/13.html
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店家資訊:鳴門鯛魚燒本舖(福岡天神店)
地址:福岡市中央区天神2-9-101
營業時間:10:00-23:00
其他分店:關東、關西、九州、東海地區