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嘴痒想吃卜卜脆Keropok Lekor🤔？不如自己动手做吧，想吃多少都没问题🐟！
#材料：
沙丁鱼 10条（越多鱼越美味！）
木薯粉 2杯
面粉 2大匙
盐和味精 少许
#做法：
1⃣️ 把鱼肉分开
2⃣️ 用Blender（确保是干的）把鱼肉搅成浆
3⃣️ 把木薯粉和面粉倒进鱼浆混合在一起，揉到不黏手为止
4⃣️ 捏成一团后，再卷成长条形（卷的时候可以撒点面粉）
5⃣️ 用锅煮水，水煮滚后把鱼条放进锅里
6⃣️ Keropok Lekor浮在水面就表示已经煮熟啦
7⃣️ 取出沥干，放到冰水浸一下，再沥干
8⃣️ 冷却后，切成一片一片，下热油炸至金黄色就完成啦，是不是很简单呢？
*食谱和照片Credit to Suhaila Isnan
林北和巧儿来送鲍鱼了！
今晚介绍你们A one歺馆的过年菜肴！
送你们鲍鱼条件就是要分享！
记得分享哦！
😋🥢🍜 Kedai Kopi Wan Wan @ Penampang
▫️▫️▫️▫️▫️
Fish noodles (鱼条)
🐟 Prepared from fish paste
🍜 Can be served dry (干捞) or with soup
▫️▫️▫️▫️▫️
Fried fish fillet (鱼片)
🐟 Uses blue threadfin (马友鱼)
🌶 Homemade chili sauce as condiment
▫️▫️▫️▫️▫️
Kedai Kopi Wan Wan (旺旺)
🌏 Penampang, Sabah
🗺 5.92404 N, 116.09265 E
🚗 35 kilometers from Shangri-La’s Rasa Ria Resort & Spa
☎️ (+60) 8-871 6698
⏰ 6:30am-2:30pm
⛔️ Closed on Thursday
🚘 Car rental through Mayflower Car Rental Sabah
▫️▫️▫️▫️▫️
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⚪️⚪️⚪️ Taste
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⚪️⚪️⚪️ Presentation
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⚪️⚪️⚪️⚪️ Ambience
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⚪️⚪️ Hospitality
⭐️⭐️⭐️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️ Value
▫️▫️▫️▫️▫️
🔎 Find out more about Kedai Kopi Wan Wan here:
https://www.penangfoodforthought.com/2018/12/wan-wan.html
🧳 The complete travel guide for Kota Kinabalu:
https://www.penangfoodforthought.com/2018/12/kota-kinabalu.html
👍 Most comprehensive dining guide ever!
https://www.penangfoodforthought.com/p/restaurants.html
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【槟城/威省 | DIY营养吃得饱Poke Bowl!!】??
在Penang也能吃到Poke Bowl啦!! 除了可以自己DIY喜欢的食材，也可以选择特定款式，而且 @Noshd Foodtruck就在槟岛、北海、大山脚一带跑透透，等他出现在特定地点就可以吃到啦!!?
Poke Bowl是风靡夏威夷、美国，早前还来到KL/怡保一带，现在也悄悄来到Penang了!! 让很多瘦身、爱美一族可以毫无压力DIY一碗 #属于自己最爱吃 的Poke Bowl，营养、美味又赏心悦目啊!!?
Poke Bowl其实就是 #Salad和Rice的结合，可以参考以下DIY步骤：
✅选择饭类?：金瓜饭、甜菜根饭、菠菜饭或紫菜饭。
✅选择主食?：Cheese紫菜蛋卷、鸡肉卷、日式炸鸡、炸鱼条、天妇罗等
✅选择酱料?：Honey Mustard、Butteryaki、Yuzu Sauce或Green Curry Sauce。
✅Add On其他食材?：有杏仁粒、小番茄、蟹柳、Walnut、Edamame等。
✅完成啦!! 一碗色彩缤纷Poke Bowl就出炉啦~
☀️小知识：Poke Rice/Poke Bowl源自夏威夷的一种健康餐点，结合了配料、酱汁和腌制鱼生，并完成一道美味饭类；但其实Poke Bowl没有局限的框框，就算不要饭，也可以以其他主食代替比如全沙拉。
《NOSHD出没地点》（或参考NOSHD FB为准）
【Mon, 5PM-10PM】 Raja Uda Woolley Car Park（ 堂人馆旁边）
【Tues, 5PM-10PM】Chai Leng Park
【Wed, 11AM-2PM】 Lintang Batu Maung
【Wed, 5PM-10PM】 大山脚百利镇第一咖啡屋前面
【Thurs, 5PM-10PM】 Machang Bubuk Pasar Malam
【Fri, 5PM-10PM】 Chai Leng Park
【Sat, 3PM-8PM】 槟城姐弟共骑壁画
【Sun, 5PM-10PM】 Chai Leng Park
FB：https://www.facebook.com/Noshdtruck/
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編曲：魚條Fish Stick 製作人：Taku Lin、Dennis Chang 主唱、吉他：Dennis Chang 貝斯：Jacob Lin 鼓、合聲：Sandy Lien ... <看更多>