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鱷魚哪裡買 在 Picklife Facebook 的最佳解答
✎ Yunlin 雲林
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介紹一款,我從未分享的美食,而且只有雲林麥寮才有的傳統點心。
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# 花生水餃酥 (鱷魚餐包)
這東西從我小時候,習慣聽大人叫它「鱷魚餐包」,不是它裡面包鱷魚肉,而是台語的發音「土豆餐包」來的。
在我家這食物的出現,通常在清明節、中元或是幾個大節慶時,供桌上會出現來祭拜神明祖先。形狀真的是跟水餃一樣,裏面包裹著滿滿的花生碎加上糖,咬起來很酥脆滿滿顆粒香。
從我小時吃到現在,在之前以為是習以為常的食物,後來才慢慢知道,真的只有在雲林麥寮才有的美食,久違回來家鄉的親戚們,有時候也指定要買來吃跟打包,如果有好朋友問我有什麼在地小吃或伴手禮,我一定會介紹它。
鱷魚餐包現在很少人在製作,慢慢有失傳現象,由於人口老化加上它製作耗時耗力。它沒有精緻的包裝,或者強而有力的廣告宣傳台詞,只有樸實無華的在地記憶古早味。
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𓃉你可以哪裡買到鱷魚餐包?
1.明星珍食品廠
地址|雲林縣麥寮鄉中正路83巷25號
時間|09:00–19:00
2.天助食品廠
地址|雲林縣麥寮鄉表福路40號
時間|09:00–21:00
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#有機會我也來自己做做看
#看似簡單卻需要功夫做的點心⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
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⚲ 鱷魚餐包⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
+更多雲林美食請搜尋 #pick雲林
鱷魚哪裡買 在 Maple的探索樂園 Facebook 的最讚貼文
# 防疫在家不無聊轉念培養親子關係的好時機
#有好教材和教具親子互動更容易 #文末有禮
SMARTBOX寶貝版遊戲盒全文分享: https://bit.ly/2RIOWfu
從孩子有興趣時就是啟蒙學習的開端,身為父母親這時千萬要好好把握!小康軒有一套教材很得我心,在經歷陪玩兩個月後決定來好好分享一下,近期常常被欽點的第一名就是「阿布」,牠是隻小鱷魚。「阿布」是這套教材的靈魂人物,更是故事中的主角之一,跟著阿布讓孩子一起從故事,從遊戲,從互動中,做中學。
SMARTBOX寶貝版遊戲盒總共有五盒,涵蓋了孩子發展的五大領域 #語言 #認知 #肢體 #情緒 #生活自理 來設計!!
這是一套專為12個月以上寶貝量身打造的第一套學習遊戲盒!
每一盒的內容包含四種教材
➰雙語繪本:在封面有QR可以掃描導讀,內文中英文上下分開對照,這樣的排版很舒服。
➰教具:依每個故事內容量身設計。
➰貼紙遊戲卡:採用靜電貼紙,擁有可重複性使用的特性,透過 「撕」「貼」訓練小肌肉,對往後握筆也有幫助。
➰親子手冊:讓家長在共讀前可以參考有個方向,內容還有延伸活動,讓寶盒玩起來更有趣。
【SMARTBOX寶貝版】共五套
‧阿布,晚安『社會情緒』
‧阿布打電話『語言溝通』
‧運動會開始了『身體動作』
‧特別的一天『生活自理』
‧箱子裡裝什麼?『認知探索』
這是一套相當適合當生活教育啟蒙寶盒,對於三歲孩子來說或許簡單了點,可以加上延伸活動,讓內容變得更豐富。
哪裡買!!!
小康軒親子網 https://06kids.knsh.com.tw/home/Shop.asp?T=2
說好的禮物要來囉!!
詳細活動見留言處!!
鱷魚哪裡買 在 創意油管 IDEAS TUBE Youtube 的精選貼文
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#居家防疫
#StayHome
#好家在我在家
鱷魚哪裡買 在 創意油管 IDEAS TUBE Youtube 的最佳解答
百年時尚與籃球最高殿堂跨界經典聯名!
沒有最經典 只有更經典!
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哪裡買?
LV中山旗艦店IG :
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鱷魚哪裡買 在 ChiuCook邱韻文 Youtube 的最佳解答
#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #夏日小菜 #電鍋料理
📍嫩雞胸蔾麥酪梨沙拉
#電鍋煮蔾麥
蔾麥 一杯
水或高湯 1.2杯
1.盆內放入蔾麥和清水清洗後
用細目網篩過濾(推薦茶壺濾網)
2.蔾麥和清水放入內鍋
外鍋半杯水蒸煮。
3. 冷藏可保存3天以上。
#酪梨處理
酪梨 一顆
檸檬 半顆
1.刨取檸檬皮備用,檸檬擠汁。
2. 酪梨去除皮籽,和檸檬汁拌勻。
3.冷藏可保存3天以上。
#組合沙拉
蘋果 一顆
小黃瓜 一根
小番茄 約50g
薄荷/羅勒/百里香 少許
檸檬汁 適量
鹽巴 適量
橄欖油 一大匙
蔾麥 約50g
酪梨 約50g
雞胸肉 約200g
堅果 少許
1. 蘋果、小黃瓜、小番茄切丁。
2.蔾麥和酪梨加入拌勻。
3.用香草、檸檬汁、橄欖油和鹽巴調味。
4.放上切片的雞胸肉和堅果即可。
💡酪梨在哪裡買?買哪種?
全聯就可以買到囉!台灣種植的是這種表皮光滑的品種,產季大約是從夏末到春初,吃起來綿滑細緻,就像冰火菠蘿油裡面那塊奶油的口感喔。另外也有這種表面粗糙的,因為有點像鱷魚皮,所以也叫做鱷梨。也是在全聯買的,這顆是從紐西蘭的,口感比較Q彈。我個人是推薦在地食材啦,有興趣也可以兩個都買來吃看看。
💡沒吃完的酪梨要怎樣才不會變黑?
變黑表示氧化囉,除了加檸檬汁,
淋上橄欖油,用保鮮膜貼在酪梨上保存,
都可以避免空氣接觸氧化。
💡萬一酪梨切開才發現還沒熟怎麼辦?
把他合起來跟香蕉一起,放到盒子或袋子裡,
兩三天後就會熟透,把黑色氧化的地方切掉就好了。
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