【#想食明周】今日 (28/7) 是日本的土用丑日,普遍日本人相信在這天吃鰻可強身補氣,信不信由你!雖然香港不少地方都可吃到鰻魚飯,但有能力及條件做到炭烤日本活鰻、並供應一連串的鰻魚料理者,寥寥可數。
價錢不便宜, 但是否貴得有理?而看日藉主廚江藤先生講解:https://bit.ly/3l6kdoU
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#Sumiya #土用の丑の日 #蒲燒鰻魚 #鰻魚 #烤鰻 #鹽燒 #白燒 #我就是我
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,#品城記 #探店 #廣州#鰻魚#海鮮 過了這一季就吃不到這麼新鮮的鰻魚了! 進入秋季,又到了吃各種海產的時節!在眾多海產當中,有一樣東西,相信是不少人的心頭好,那就是鰻魚!鰻魚少刺多肉,肉質鮮嫩,味道鮮美,並且富含膠原蛋白,具有極高的營養價值。那麼在廣州,去哪家店吃鰻魚比較好呢?我們的答案一定就是莆...
鰻魚節 在 波妮說食話 Facebook 的最佳解答
#鰻魚節 #鰻魚飯
台灣人在端午節吃粽子、
日本人在 #土用の丑の日 吃 #鰻魚 🤘
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不能出國去日本玩,
就待在家跟日本🇯🇵 今日潮流
號稱一年中最熱的日子,
就是要吃點滋補滋補的美食
來對抗盛夏酷暑😎
🔺鰻牛丼
把炙燒雪花牛+鰻魚切片,
鋪到飯上,微波5分鐘,上桌!
堪稱史上最快速 #儀式感 料理 🤣
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🔅如果開團賣鰻魚跟牛丼,大家會有興趣嗎?
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鰻魚節 在 瑪格 Facebook 的最佳解答
好久沒看到這麼「直白」的一碗鰻丼,特別有自信!神農街老屋鰻丼,是名人蔣勳老師的愛店,米其林名廚江振誠也是座上賓。
💗室町鰻丼→https://margaret.tw/tainan-eel-105/
今天是日本鰻魚節,中午吃鰻魚飯的舉手(來個有圖有真相吧!)
Margaret Lai
鰻魚節 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
#品城記 #探店 #廣州#鰻魚#海鮮
過了這一季就吃不到這麼新鮮的鰻魚了!
進入秋季,又到了吃各種海產的時節!在眾多海產當中,有一樣東西,相信是不少人的心頭好,那就是鰻魚!鰻魚少刺多肉,肉質鮮嫩,味道鮮美,並且富含膠原蛋白,具有極高的營養價值。那麼在廣州,去哪家店吃鰻魚比較好呢?我們的答案一定就是莆田了!他也是我們品城記的老朋友,幾乎每一年搞鰻魚節都會邀請我們去試吃!今年,莆田的鰻魚節又開始了,一條鰻魚,N種吃法,有山泉水煮、有普寧豆醬焗,有冷切,還有鐵板煎;無論是重口味,還是小清新,都能找到適合自己的!本來吃鰻魚這種精細活是輪不到嘉升的,不過,考慮到他搬來了維維這個救兵,就勉為其難的讓他爽一次吧。
店鋪:莆田餐廳
地址:天河路383號太古匯MU42
營業時間:11:00-15:00 17:00-22:00
人均:126元
電話:020-83980336
口味:4.25 環境:4.55 服務:4.58
BGM:
1.MT1990 - 我就是想早起,床讓我停下來(I want to wake up early,but lose)
2.神前暁 - apple
3.approach man - AGOGO
4.Tamacun
5.Rebirth Brass Band - Bustin Loose
6.The Screen Tones - Swing56
7.approach man - GOOD MAN
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
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鰻魚節 在 Pin Cheng Ji Youtube 的精選貼文
#品城記 #探店 #美食
福建人吃起來真鮮甜啊...
哈哈~上次答應過的,要帶四妹(子媛)吃一回好的,今天這家店想必不會失禮!因為這家店已經連續三年新加坡米其林一星,所以今天是名副其實的摘星之旅~說起福建美食,大家都知道福建靠海,所以福建人吃起來很鮮甜...啊呸!是福建菜比較多以海鮮為主所以很鮮甜!今天要吃的這家正正地道福建菜,一道清水煮鰻魚,魚不好都不敢這樣做!對了!別說我沒有提醒你,鰻魚節只到10月底就結束了,下一個季節又是下一種主推食材咯!
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鰻魚節 在 鰻天下-端午節限定鰻魚粽禮盒-一次吃到白燒鰻以及蒲燒鰻的美味 的必吃
我這個人很簡單,有 鰻魚 就給讚 鰻天下還推出了期間限定「太極鰻粽」愛吃 鰻魚 的你,還不快吃爆~~~~➡️太極鰻粽+蒲燒鰻禮盒組➡️太極鰻粽8入 ... ... <看更多>
鰻魚節 在 鰻魚節- Explore 的必吃
九號水產「鰻魚節」!日本人有傳統習俗,在「土用丑日」吃名字同樣帶有「う」的食物,亦即鰻魚「うなぎ」。習俗中這有助祛病消災,而在盛夏中食鰻魚更可恢復體力。 ... <看更多>