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Q: 鰻魚丼飯做法 在Facebook 的評價

幸好還能打字，本月專欄

Q: 鰻魚丼飯做法Woody屋底下的廚房 在Facebook 的評價

鰻魚丼前陣子收到了舅公寄來的禮物😎醃製好的蒲燒鰻所以我用它做出了快速特別的丼飯我搭配的是簡易的醋飯醃製的爽口小黃瓜甜味玉子燒這款丼飯比較特別的是是吃冷的而不是熱的在這炎熱的天氣非常的適合時間：40分鐘份數：1人材料：蒲燒鰻（醃製黃瓜）小黃瓜>>>>>>2支鹽巴>>>>>>1茶匙醋>>>>>>3大匙糖>>>>>>3大匙（玉子燒）雞蛋>>>>>>2顆糖>>>>>>1大匙鹽巴>>>>>>1/4茶匙水>>>>>>2大匙（醋飯）白飯>>>>>>300克壽司醋>>>>>>1.5大匙糖>>>>>>1大匙鹽巴>>>>>>1/2茶匙做法：1.小黃瓜切片後 用鹽巴抓勻 醃製出水分2.洗淨鹽巴之後 擠乾水分3.加入醋 糖醃製（醋與糖為1：1 能夠沒過小黃瓜的量即可）4.玉子燒的材料混合 煎熟成玉子燒（可以參考之前的教學~）5.放涼後切塊備用6.壽司醋 鹽巴 糖混合7.加入白飯中 迅速翻拌均勻8.蒲燒鰻 烤箱預熱200度 烤6~8分鐘9.切塊後擺盤完成#美食 #烹飪 #料理 #食譜 #鰻魚 #丼飯

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鰻魚丼飯做法在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的精選貼文

By The News Lens 關鍵評論網

2021-09-29 21:57:25 有 166 人按讚

【話說回來，吃鰻魚飯為什麼一定要用免洗筷？】 Every little d

山東京傳在1794年所著之《金金先生造化夢》中所描述的筷子店中的「#引裂箸」，就是免洗筷。

引裂箸現在日文多稱為「割箸」，顧名思義是可以切開的筷子。免洗筷的誕生，與江戶小吃的發展有關。在免洗筷出現之前，江戶人用的不是漆筷，就是用白木杉做的杉筷。

免洗筷的發祥地，奈良縣的吉野地方，自江戶時代的寛政年間開始，就會把用來做酒桶所剩的吉野杉用來做免洗筷。而最早開始使用免洗筷的，正是賣 #鰻魚飯的店家：

#現正輸入中

—
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-Instagram上的每日展覽 ☞ http://bit.ly/2MwcccP
-每週五的主編手札 ☞ https://bit.ly/2FA6vG2

Tags: 鰻魚丼飯做法引裂箸鰻魚飯現正輸入中

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鰻魚丼飯做法在 Facebook 的最佳貼文

2021-09-19 16:23:34 有 242 人按讚

幸好還能打字，本月專欄

Tags: 鰻魚丼飯做法

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鰻魚丼飯做法在 Woody屋底下的廚房 Facebook 的最讚貼文

By Woody屋底下的廚房

2021-08-28 18:22:47 有 9 人按讚

鰻魚丼

前陣子收到了
舅公寄來的禮物😎
醃製好的蒲燒鰻
所以我用它
做出了快速特別的丼飯
我搭配的是簡易的醋飯
醃製的爽口小黃瓜
甜味玉子燒
這款丼飯比較特別的是
是吃冷的而不是熱的
在這炎熱的天氣
非常的適合

時間：40分鐘
份數：1人

材料：
蒲燒鰻
（醃製黃瓜）
小黃瓜>>>>>>2支
鹽巴>>>>>>1茶匙
醋>>>>>>3大匙
糖>>>>>>3大匙
（玉子燒）
雞蛋>>>>>>2顆
糖>>>>>>1大匙
鹽巴>>>>>>1/4茶匙
水>>>>>>2大匙
（醋飯）
白飯>>>>>>300克
壽司醋>>>>>>1.5大匙
糖>>>>>>1大匙
鹽巴>>>>>>1/2茶匙

做法：
1.小黃瓜切片後用鹽巴抓勻醃製出水分
2.洗淨鹽巴之後擠乾水分
3.加入醋糖醃製
（醋與糖為1：1 能夠沒過小黃瓜的量即可）
4.玉子燒的材料混合煎熟成玉子燒
（可以參考之前的教學~）
5.放涼後切塊備用
6.壽司醋鹽巴糖混合
7.加入白飯中迅速翻拌均勻
8.蒲燒鰻烤箱預熱200度烤6~8分鐘
9.切塊後擺盤

完成

#美食 #烹飪 #料理 #食譜 #鰻魚 #丼飯

Tags: 鰻魚丼飯做法美食烹飪料理食譜鰻魚丼飯

Woody屋底下的廚房

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大家好我是woody

鰻魚丼飯做法在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文

By Yui's料理自學小天地

2021-06-21 18:00:09 有 525 人看過有 14 人喜歡

#一鍋到底的料理就是好操作
#超大片台灣鯛魚片這裡買的
➜https://reurl.cc/xG1Mob

一道家常到不行的日式料理
#蒲燒鯛魚飯
口味鹹甜鹹甜的，比照燒再甜一點
吃過蒲燒鰻魚吧
嗯～就是差不多那樣的甜度

現在疫情期間煮到快不知道要煮什麼
做丼飯是個不錯的選擇
一碗就能吃飽，簡單方便又好做
試試吧～

🐟沒有鯛魚片的這邊買➜https://reurl.cc/xG1Mob
裡面還有賣超大尾的野放草蝦和鯖魚片
我自己是買重度海鮮控組，因為一次買齊比較乾脆啦

/
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

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https://reurl.cc/MZEaEL

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▼歡迎合作 (食譜,體驗,分享) 請洽窗口Sunny
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» E-mail：sunnyinlife728@gmail.com

/
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

一鍋到底的料理就是好操作超大片台灣鯛魚片這裡買的蒲燒鯛魚飯

Yui's料理自學小天地

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我的態度是「喜歡我的影片就喜歡，不喜歡就慢走不送」因為我覺得料理沒有絕對，做出來有人愛吃比較重要，你如果看不慣滑開不就好了，幹嘛看到氣噗噗？！大家請理性發(自)言(重)

鰻魚丼飯做法在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答

By MASA's Cooking ABC

2021-04-14 20:30:01 有 161,534 人看過有 5,261 人喜歡

◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
看到這個かばやき/蒲燒的字
我們都會想像的是鰻魚
一般日本家庭會吃的都是
已經做好的買回來自己加熱享受
如果你住的地方買不到
這種食物怎麼辦？
沒問題！
這次我們要代用鮭魚！
吃一口就知道
改用鮭魚就可以享受跟蒲燒鰻魚
還是更好吃的丼飯～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

蒲焼鮭魚丼飯/しゃけの蒲焼丼
[1人份]
鮭魚 Salmon—300g
鹽巴 Salt—少許
太白粉 Starch—1大匙

[蒲燒醬]
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙

蔥 Scallion—1支
海苔片 Nori—1/2張
白芝麻 White sesame
山葵 Wasabi—1/4小匙
白飯 Steamed rice—1碗

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#蒲燒
#鮭魚
#鰻魚
#日本料理

MASA 蒲燒鮭魚鰻魚日本料理

MASA's Cooking ABC

About author

【Who's MASA?】 Born and raised in Japan Worked at French Cuisine restaurant in Japan. Moved to Canada, studied business management. With French cuisine back ground, managed Fusion style Japanese restaurant in Canada. Now moved to Taiwan, with total 30 years of cooking experience as professional chef, presently working as a culinary producer and a cooking instructor. Besides cooking, love taking photos and drawing. 【MASA saying hello..】 “Is cooking so much pain in the neck? Need to have lots of skills to do it? Require professional tools? Prepare lots of materials? Don’t worry… I will show you how to cook easily with less efforts and more fun! Cooking isn’t just about cutting & frying.. It’s an entertainment you can create on your own… Hope everyone enjoys my recipes and have lots of fun in your kitchen. Remember,, you are the Hana-ita meaning head chef!! Thanks for visiting and please keep coming by” MASA

鰻魚丼飯做法在小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文

By 小資懶人美食Vegan & Vegetarian

2021-03-18 18:48:07 有 44,248 人看過有 1,054 人喜歡

材料：
2片     豆包/Bean bag/ビーンバッグ
半張   豆皮Soy milk film/干し湯葉
1張多對切海苔/Nori/のり

醬汁：
30g 醬油/Soy sauce/醤油
30g 味醂/Mirin/みりん
5g   砂糖/Sugar/砂糖
5g   黑糖/Brown sugar/黒砂糖

麵糊材料：
30g   麵粉/Flour/小麦粉
45ml 水/Water/水

【2021.3月排行】
1【純素蒲燒曼】經典復刻蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/o4we21CqwJE
2【純素煎素排】炸雞排做法也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
3【純素香腸】真的好逼真還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
4【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
5【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
     https://youtu.be/xw53O0abZIY
6【純素鹽酥基】不油炸香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
7【電鍋黑糖發糕】可發1倍高
https://youtu.be/ddqvkzURD78
8【純素香煎素曼】軟嫩鮮香比鰻魚飯好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
9【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
10【滷花生】3分鐘炒料鹹香涮嘴又下飯
https://youtu.be/JnYpY54xaiM
11【純素糯米腸】糯Q美味比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
12【純素高麗菜飯】鮮甜清脆比油飯還好吃
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA5
13【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
14【純素照燒雞腿飯】鮮香入味
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k
15【電鍋烤番薯】這樣烤最香甜美味
https://youtu.be/WJH24w1jqqY

小資懶人美食Vegan & Vegetarian

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這是分享素食料理的頻道，有純素料理，也有蛋奶素料理。每道菜都簡單易學，儘量減油減糖，遠離過度加工製品。 Vegan and vegetarian recipes ビーガンとベジタリアンのレシピ 비건 채식 요리법 शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजनों Resep vegan dan vegetarian Recetas veganas y vegetarianas สูตรอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ Resipi vegan dan vegetarian Mga resipe ng Vegan at vegetarian Công thức nấu ăn chay và chay 歡迎訂閱+按讚+分享並開啟小鈴鐺? 初心：儲存料理食譜(否則日子一久全忘了) 學習.研發.分享素食料理理念：學料理少外食.省錢就是賺錢... 喜好：創新創意.原形原味.回歸自然... 就讀：料理相關科系

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鰻魚丼飯做法在鍾意煮,鍾意食| 懶人料理滑蛋鰻魚蓋飯定食 | Facebook 的必吃

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