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鰹魚香港在 Dafoodsharing Facebook 的精選貼文

2021-09-30 08:04:09 有 3 人按讚

[在旺角鬧市嘆高級omakase🍣]

之前要食到omakase都要專程去元朗小店，近呢年係鬧市都可以品嚐到～今晚@summan_iristravel 帶我食好西!

Omakase 最感受到師傅對每道菜式用料選材、擺盤細緻度同客人最直接嘅食物交流！

#檜（hinoki course)
前菜、刺身4款、壽司10件、料理兩款、甜品
$1000

店家提前亦細心問有咩食材會唔食會用其他時令食材替代

#前菜
秋葵大根鮮蝦加左類似甜面豉醬、鰹魚汁浸嘅大根好入味！

新解毛花果加左柚子醬夠晒fresh~

雞泡魚皮切絲煙煙韌體配自家漬物

店家提前亦細心問有咩食材會唔食會用其他時令食材替代！

刺身：
生蠔🦪產地來自北海道，非常鮮甜肥美！
/活赤貝肉質鮮甜爽口
#赤身色澤通紅新鮮
#油甘魚油脂豐腴
#池魚以白身魚黎講算魚味最濃，帶點薑末，鮮味更出！

湯品
湯頭清甜，內有柚子豆沙彩色糰子煙煙韌韌，挺特別

#壽司 🍣 用赤醋飯
黑鯥魚魚皮較幼滑，肉質鮮甜
池魚王配上薑末、肉質緊實鮮
油甘魚味道甘甜
北海道帆立貝厚肉鮮甜加上海帶醬甜蝦壽司黏口鮮甜，配芥末籽解膩
火炙平目魚經火炙魚油感更豐富
醬油三文魚籽軍艦粒粒脹卜卜，咸鮮味盡在口中
碎蔥吞拿魚壽司口感不錯
大拖羅超肥美，加上黑松露醬又提升另一個層次～

#一品料理
#鹽燒牛舌糖紙栗
擺盤擺放了小楓葉🍁再配栗子🌰添了份秋意！食材特意挑選最矝貴稀有牛舌芯，厚切口感非常爽彈而且juicy!

#白飯魚玉子炊煮
主理師傅話呢個係日本鄉村料理，
主要配料有白飯魚、玉子、海帶
食完壽司再食一個熱葷感覺不錯！

甜品
宇治抹茶布甸
口感綿滑，抹茶味有點回甘！

#賞櫻
旺角砵蘭街240-244號文華商場(MPM)1樓C2號舖

#omakase #japanesefood #sushi #日本菜 # #吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes

Google: 等級5
dadada怒食街頭四圍走
大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Trip.com: Manda.C
Tripadvisor : 86dadac
(第6級）
Ig:msdadada
🍚：mandakiki95 [Lv4]
Retty: DaDa Cheung
Fb: Dafoodsharing 📧
mandakiki95@yahoo.com.hk

#myblog
婚享生活易:
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鰹魚香港在 Hkfood_station Facebook 的最佳貼文

By Hkfood_station

2021-09-29 19:57:53 有 1 人按讚

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📍食在元朗 - Omakaese界人氣生力軍（完整文）
———————————————————
🍽/餐廳特色/
短短登陸元朗半年左右，已經被「香港Omakase關注組」譽為Omakase界的生力軍！鮨美澄以正宗江戶前壽司料理為主，當中更有日本師傅坐陣，料理採用有美容水之稱既鹿兒島温泉水99製作，並用上北海道七星米和夢美人兩種米黎煮壽司飯，食落軟硬適中，米香特別重/
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😋/想食原因/
高CP值食21道菜，每道菜都用心講究同花心思，加上餐廳唔易預約，當中更有唔少藝人棒場，例如人氣天團Mirror成員Anson Kong, Jeremy及Jer、Error成員阿Dee及保琦，可見餐廳人氣同信心保證/

-
✍美澄 $1680
- - - 前菜 - - -
♢海鮮凍墨魚鬚
啫喱口感，帶有粒粒墨魚既咀嚼口感
♢沖繩島海藻配金魚花
滑溜溜既海藻帶有輕輕酸甜香
♢枝豆豆腐配紫菊花
用枝豆做成豆腐,口感好似cheesecake 咁，好綿綿既豆香

- - - 刺身 - - -
♢仙鳳趾蠔
有「海中牛奶」既之稱，體積較大，味道鮮甜濃郁，口感嫩滑

დ松葉蟹膏蟹肉
推介‼️滿滿蟹肉絲沾滿蟹膏，面頭有紫蘇花輕輕作點綴，另外配有即場燒過既紫菜！用上紫菜包上蟹膏蟹肉，鮮甜無比既蟹膏肉香，份量亦相當足，滿滿幸福感💕💕～

♢ 響螺配岩鹽、荷花作襯、柚子皮
口感非常爽脆，配柚子皮增添芳香

♢ 燒鰹魚
皮脆肉嫩，有輕輕烤過既燒香味

დ磯煮鮑魚伴鮑魚醬
推介‼️鮑魚用上醬汁及昆布慢火去炆，令湯汁鎖係鮑魚內，食落口感爽口彈牙，再配上鮑魚肝煮成的醬汁，整體味道鮮甜濃郁😍😍～

- - - 壽司 - - -
♢新鮮帶子
鮮甜厚肉
♢白蝦
昆布漬，由多隻細白蝦堆積而成，食落蝦肉嫩而鮮甜，帶點譽黏口
♢活赤貝
爽口鮮
♢赤身
鮮艷紅色，爽口彈牙
♢石垣貝
師傅一拍，北寄貝肉身頓時變得畢挺，肉質爽滑脆口
♢紫海膽配白蝦
口感豐富有層次，味道清甜回甘
დ淡雪中拖羅壽司
推介‼️打卡飄雪效果，中拖羅入口即溶，肉質柔軟
დ白海膽
顏色較淡，水份較高，味道鮮甜濃郁

- - - 燒物 - - -
დ玉子燒
推介‼️用魚肉、海鮮及帶子肉製成，食落滑溜富蛋香，似足布甸！

დ慢煮八爪魚
推介‼️軟腍入味，八爪魚會先按摩再煮4小時，肉質厚身口感爽彈，鮮味十足！

- - - 吸物 - - -
♢松茸日本鱔鰹魚湯
鱔有微微魚骨，飲落鮮甜暖胃

- - - 茶碗蒸 - - -
幾欣賞餐廳好貼心，食完刺身飲完湯都仲有暖笠笠嘅茶碗蒸，蛋嫩滑清甜，仲有帆立貝/

- - - 甜品- - -
♢ 富良縣蜜瓜
每人一整片蜜瓜，鮮甜蛋汁，好滿足既一餐
-
✨/整體黎講/
會想再回訪既Omakase店，大大滿足，花款有驚喜！
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8.3/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻‍♂服務: 8.9/10
💎CP值:7.5/10
⚖人均: $1680
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：晚餐(星期六)
↩回頭值:80 %
———————————————————
📍 鮨美澄 Sushi Misumi
元朗建德街26號益利大廈地下7號舖
🚇 港鐵站出口，步行分鐘
🕓星期一全日休息; 星期二至日 12:00 - 15:00; 19:00 - 22:00
📞60108673
-
🔎✨ #hkfs元朗 #hkfsomakase

Tags: 鰹魚香港 hkfs元朗 hkfsomakase

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鰹魚香港在 Hkfood_station Facebook 的最佳解答

By Hkfood_station

2021-09-28 18:06:41 有 1 人按讚

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📍食在元朗 - Omakaese界人氣生力軍(上)
———————————————————
🍽/餐廳特色/
短短登陸元朗半年左右，已經被「香港Omakase關注組」譽為Omakase界的生力軍！鮨美澄以正宗江戶前壽司料理為主，當中更有日本師傅坐陣，料理採用有美容水之稱既鹿兒島温泉水99製作，並用上北海道七星米和夢美人兩種米黎煮壽司飯，食落軟硬適中，米香特別重/
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😋/想食原因/
高CP值食21道菜，每道菜都用心講究同花心思，加上餐廳唔易預約，當中更有唔少藝人棒場，例如人氣天團Mirror成員Anson Kong, Jeremy及Jer、Error成員阿Dee及保琦，可見餐廳人氣同信心保證/

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✍美澄 $1680
- - - 前菜 - - -
♢海鮮凍墨魚鬚
啫喱口感，帶有粒粒墨魚既咀嚼口感
♢沖繩島海藻配金魚花
滑溜溜既海藻帶有輕輕酸甜香
♢枝豆豆腐配紫菊花
用枝豆做成豆腐,口感好似cheesecake 咁，好綿綿既豆香

- - - 刺身 - - -
♢仙鳳趾蠔
有「海中牛奶」既之稱，體積較大，味道鮮甜濃郁，口感嫩滑

დ松葉蟹膏蟹肉
推介‼️滿滿蟹肉絲沾滿蟹膏，面頭有紫蘇花輕輕作點綴，另外配有即場燒過既紫菜！用上紫菜包上蟹膏蟹肉，鮮甜無比既蟹膏肉香，份量亦相當足，滿滿幸福感💕💕～

♢ 響螺配岩鹽、荷花作襯、柚子皮
口感非常爽脆，配柚子皮增添芳香

♢ 燒鰹魚
皮脆肉嫩，有輕輕烤過既燒香味

დ磯煮鮑魚伴鮑魚醬
推介‼️鮑魚用上醬汁及昆布慢火去炆，令湯汁鎖係鮑魚內，食落口感爽口彈牙，再配上鮑魚肝煮成的醬汁，整體味道鮮甜濃郁😍😍～
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✨想知封面既飄雪拖羅有幾正同靚，仲有嫩滑布甸玉子燒等美食，就等下回分解啦!!!
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8.3/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻‍♂服務: 8.9/10
💎CP值:7.5/10
⚖人均: $1680
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：晚餐(星期六)
↩回頭值: 80%
———————————————————
📍 鮨美澄 Sushi Misumi
元朗建德街26號益利大廈地下7號舖
🚇 港鐵站出口，步行分鐘
🕓星期一全日休息; 星期二至日 12:00 - 15:00; 19:00 - 22:00
📞60108673
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🔎✨ #hkfs元朗 #hkfsomakase

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鰹魚香港在飲食男女 Youtube 的最讚貼文

By 飲食男女

2021-06-10 19:15:13 有 15,308 人看過有 239 人喜歡

三餸一湯｜帶子蒸蛋 Steamed eggs with scallops 00:03
https://bit.ly/3w3f1VB

帶子蒸蛋
蛋4隻
帶子100克
芫荽1束
清湯（蛋液同量）
醃料：
胡椒粉少許
鹽少許
粟粉少許
紹酒1茶匙

三餸一湯｜油炸鬼肉碎蒸水蛋 Steamed Egg with Chinese Fried Dough Stick and Minced Pork 02:27
https://bit.ly/3x30Ekh

材料：
油炸鬼 1/2條
豬肉碎 200克
蛋 2隻
雞湯 50毫升
水 100毫升
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1茶匙
糖 1茶匙
米糠油 1湯匙

三餸一湯｜葱油蜆蒸蛋 Steamed egg with clam in green onion sauce 04:05
https://bit.ly/3cnzpZO

材料：
蜆500克
蛋4隻
葱2條
麻油1湯匙
蒸魚豉油1湯匙

三餸一湯｜泰式肉碎蒸蛋 Thai Style Steamed Egg with Ground Pork 05:33
https://bit.ly/3ziAGeC

材料：
雞蛋 3隻
豬絞肉 200克
車厘茄 8粒
蒜頭 1湯匙
白胡椒粉 1/2茶匙
辣椒1條
九層塔適量
青檸汁少許
糖 1/2茶匙
蛋漿調味料：
水 2湯匙
椰奶 2湯匙
魚露 1湯匙

三餸一湯｜蠔仔蝦米蒸水蛋 Steamed Egg with Oyster and Dried Shrimp 07:28
https://bit.ly/3vVl7au

材料：
蠔仔 200克
蝦米 30克
蛋 3隻
薑 30克
雞湯 150毫升
水 90毫升
生粉 2湯匙
紹興酒 1湯匙
蒸魚豉油 1湯匙
油 1湯匙

三餸一湯｜香葱瑤柱冬菇蒸滑蛋 Steamed Egg with Spring Onion, Dried Scallops and Dried Shiitake Mushroom 09:49
https://bit.ly/3z3esND

材料：
雞蛋 2隻
瑤柱 20克
冬菇 4粒
葱 1棵
雞湯 150毫升
麻油 2茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
糖 1茶匙
蠔油 2茶匙
生粉 1茶匙

三餸一湯｜黑松露帶子茶碗蒸 Steamed Egg with Black Truffle Sauce and Scallop 11:34
https://bit.ly/2S7i6FB

材料：
雞蛋2隻
黑松露醬1茶匙
帶子4粒
鮮冬菇2粒
鰹魚粉1湯匙
水 150毫升
味醂1湯匙
鹽少許
黑椒少許
胡椒粉少許
麻油少許

【三餸一湯】椰青豆腐蒸蛋白 13:32
https://bit.ly/3pzZ6f1

材料：
椰青 1個
布包豆腐 1件
蛋 3隻
胡椒粉少許
鹽少許

===================================

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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子粗重功夫一腳踢老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市二百幾萬機器鮮製$24午餐肉肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚自立門戶35年油雞酒味濃老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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《飲食男女頻道》香港最識食的飲食媒體，內容包括飲食、食譜及名人專欄。每日推介各區高質食店、最新飲食潮流。

鰹魚香港在飲食男女 Youtube 的最讚貼文

By 飲食男女

2021-06-03 07:00:04 有 2,200 人看過有 28 人喜歡

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

竹輪香葱蛋卷 00:21
https://bit.ly/3cdEwf7

材料：
蛋 4隻
葱 4條
竹輪 6粒

炸鯖魚 01:59
https://bit.ly/2S4leSj

材料：
鯖魚柳 2片
麵粉半碗
麵包糠半碗
雜錦香草 1茶匙
蛋1隻
鹽1茶匙
醃料：
鹽少許
胡椒粉少許

白瓜味噌炒蝦仁 03:57
https://bit.ly/2RhQQ6O

材料：
白瓜1條
蟲草花70克
本菇50克
蝦仁80克
蒜頭1瓣
乾葱1個
葱1條
清湯3湯匙
味噌1湯匙
糖少許
鹽少許
醃料：
胡椒粉少許
粟粉半茶匙
紹酒1茶匙

牛蒡大葱雞肉湯 06:26
https://bit.ly/3g3gpRl

材料：
雞柳3條
牛蒡半條
大葱半條
薑3片
水1公升
味醂1湯匙
鰹魚汁1湯匙
醬油1湯匙
糖少許
鹽少許

足本食譜： https://bit.ly/3vJUyVK

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鰹魚香港在 alex lam Youtube 的最佳解答

By alex lam

2021-05-15 12:45:15 有 49 人看過有 0 人喜歡

由名廚日本米芝蓮星級餐廳à nu retrouvez-vous的北出佑介（Yusuke Kitade）先生管理
以時令食材入饌,提供多種特色美食
包括冷盤,刺身,炸物,串燒等等
水準的確相當出色,一杯酒加日式美味

季節針魚刺身

係日本係高級食材
盛產季節就在2-5月期間,幼長魚身,魚味鮮甜
清爽不油膩,係香港少機會食到咁特別既魚

新鮮豆腐皮伴海膽
牛舌串燒

牛舌取最靚個部份肉,火侯得宜
微焦香氣十足,肉質仍然嫩滑有肉汁

新鮮豆腐皮伴鮮海膽,入口即溶既海膽
加上特色醬汁,鮮味十足又甘甜

黑豚肉卷溏心蛋

黑豚肉包著溏心蛋配甜的燒醬汁
肉甜味豐,一口咬下見到蛋黃如液態
焦邊配鮮嫩蛋黃,味道十分豐富滋味

日式烤飯糰

飽食之選,一定係最簡單但又味美的燒飯團
平凡的外表,包著粒粒分明有彈性的米飯
食到淡淡的木魚鰹魚香氣,我自己平時都會咁樣煮黎食,不過唔係燒,鰹魚絲配飯

雜錦海蝦天婦羅

最後兩道一樣咁精彩
特盛天婦羅,食到新鮮既蔬菜化作炸物
南瓜甜,粉衣薄,大蝦爽甜
水準拍得住專門食天婦羅既專門店

朴葉味噌燒日本豬腩肉
日本飛驒鄉土料理

用上肥嫩既豚肉腩位,烤得香氣十足
另外加上朴葉與味噌既提鮮,味道更為突出
令人十分滿足的一道肉食
本店 Izakaya by K
將軍澳唐俊街 18 號
The Parkside 第一座地下 G07 號舖

#izakayabyk #本店居酒屋

izakayabyk 本店居酒屋

alex lam

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#3. 鰹- 維基百科，自由的百科全書

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... 鰹魚之鄉」的鹿兒島縣枕崎市的匠人堅持用繁複、傳統的工序人手製造而成，用來製成的高湯，散發著陣陣的濃鬱鮮味。請存放在陰涼處* 照片僅供參考。, HKTVmall 香港 ...

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#9. TOPVALU 鰹魚碎| 香港島 - Aeoncity

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香港鮨真圖片：鰹魚刺身- 快來看看Tripadvisor 會員拍攝的388 張/部鮨真真實照片和影片.

#12. 【香港倉現貨】日本YAMAKI 鰹魚湯底包

【香港倉現貨】日本YAMAKI 鰹魚湯底包 ... 平均每包只係賣$0.5 真係激抵 !!! ... 可以代替雞粉做菜，無論用作蒸水蛋、做湯底、打邊爐、煮烏冬或者煮菜都一流㗎， ...

#13. 【龍廚】唐辛子鰹魚冷拌粉絲94g*2入 - 日正食品

【龍廚】唐辛子鰹魚冷拌粉絲94g(一箱18入)-香港. ○ 粉絲Q彈帶勁，冰鎮後更添口感○ 甘甜中略帶微鹹的和風鰹魚醬汁，夾帶著滿滿的海味，瞬間打開你的胃口，欲罷不能○ ...

#14. 抵鮮餸刺身海鮮速遞on Instagram: “《不時不食系列》呢排 ...

但今次同大家介紹另一款響秋天都十分當造既魚‼️ ... 今次為大家介紹呢隻「鰹魚半敲燒」，其實係將新鮮既鰹魚放響稻草上面煙燻，之後再用大火一 ...

#15. Yamahide 日本鰹魚片鰹魚絲柴魚片15g (4903123005524 ...

Yamahide 日本鰹魚片鰹魚絲柴魚片15g (4903123005524)[日本直送] 為食物增添香氣，可配搭日式凍豆腐、炒烏冬、大阪燒等料理.

#16. 日本專家線上分享鰹魚高湯製作竅門！快閃鹿兒島PopUpShop

... 日舉辦線上日式鰹魚高湯製作體驗，由日本專家分享枕崎市名產鰹魚乾炮製清香高湯貼士，現場匯聚地道特色物產，在香港可以感受鹿兒島風土人情。

#17. 自家煮製高湯日本國産鰹魚節100g （愛知縣製） - Oisix

※內容由Oisix香港自行收集與計算。現時并未有評論，請為此進行評分吧！

#18. NINBEN 日式柴魚（木魚） | PNS網購 - 關於百佳

即買NINBEN 日式柴魚（木魚）, 優惠價HK$39.9。食品及飲品, 調味料、醬 ... 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。

#19. (現貨) 日本鰹魚高湯包(一盒54包)

地獄都廚神被喻為神級湯底減價啦#本身已好平，依家再平咗正呀必掃嚴選日本優質食材(香菇、鰹魚、昆布等) ,日本超市經常賣斷貨超抵正宗日本鰹魚高湯風味#超勁鮮甜#超勁 ...

#20. 日本名物精製鰹魚 - HKEJ

日本飲食文化與鰹魚關係密切，常製作成刺身、柴魚，是入饌、煮湯的最佳食材。鰹魚（學名：Katsuwonus Pelamis）與香港人最愛的吞拿魚（或稱鮪魚、 ...

#21. 刺身用壽司材料 - 大川水產有限公司Okawa Fisheries Ltd.

煙鰹魚剌身/KG. HK$138.00. 加入購物袋. AAA抽空吞拿魚/KG. HK$166.00. 加入購物袋. 大包裝黃色希靈魚6邊/包. HK$120.00. 加入購物袋. 日本醋鯖魚柳L碼/包. HK$17.50.

#22. 【柴魚片哪裡買香港】鰹魚柴魚乾,嘢食&嘢飲,包裝... +1

豐滋雅日本料理食材章魚燒小丸子材料商用鰹魚木魚花刨柴魚片500g ... 國家和地區:全球站(所有地區)中國大陸台灣香港澳門日本韓國新加坡馬來西亞美國 ... ,香港進口木魚花/ ...

#23. 極食通灸燒鰹魚刺身(急凍) - 產品- Pakdon Seafood 泊檔海鮮

極食通灸燒鰹魚刺身(急凍) ... 蛋白質和維他命適合以刺身方式食用或製成壽司此產品分別有魚腩，魚身和魚尾。 ... 香港香港仔香港仔大道223號利群商業大廈26樓4-6室.

#24. 一年一會藁燒初鰹 - 晴報

香港懂得做藁燒的店子不多，位於中環的「魚治」是難得認真對待傳統祭典的居酒屋。每天晚上，店長會在開放式廚房放火替鰹魚炙燒，一室瀰漫着稻草燒的 ...

#25. 蘇豪夜貓居酒屋| 香港 - Fukuro

鯛魚刺身. 三文魚籽、土佐醋啫喱. 和牛他他. 山葵醬、焦香紅蔥頭、蔥油. 油甘魚刺身. 海苔醬油. 壽司粟米餅 ... 香菇醋汁、麻油、鰹魚片. 香辣唐揚炸雞.

#26. 台東｜綠島手烘柴魚DIY - Klook

來綠島DIY親手將鰹魚烘乾炮製成美味可口的柴魚片，用奢侈的方式品嘗頂級柴魚滋味！從挑刺、烘烤、補漿、再次烘烤到成品，一步一步認識得來不易的奢華柴魚。

#27. Hell's Kitchen 朝市場鰹魚旨味-貓濕包60g [鰹魚]

以白色和紅色的鰹魚肉為主要成分，不用魚皮和魚骨等副產品。 • 含貓咪必需的營養素– 牛磺酸和低聚醣，照顧貓咪的健康。 • 不含化學添加劑，如著色 ...

#28. 日本製造Yamaki 鰹魚湯底包（54包/盒）$35/盒$60/2盒

購物滿$100 包香港郵局櫃位領件（逢星期五6pm截單星期六寄出）🛍️ ... 之前去日本買過呢款鰹魚底湯包，發現佢味道超鮮甜，平時煮麵用佢做湯底至正！

#29. 日本稻草半熟烤鰹魚｜和牛三文治｜大島與龍威- YouTube

魚治（UOHARU）金鐘太古廣場LG 1，001中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 7 ... 香港美食｜金鐘居酒屋唔一定貴｜日本稻草半熟烤鰹魚｜和牛三文治｜大島 ...

#30. 刺身壽司一定要用靚料！推介香港5間日本菜餐廳你會吃得安心！

飛日本吃我們下次再說，今次先談談香港其中幾家好選擇。 ... 小肌(圖)、鰹魚、北寄貝、金目鯛、白海老、螢光魷魚配酢味噌和鰹魚tataki渡蟹醬油漬等。

#31. 日本鰹魚變肥，漁民卻感憂慮？ - *CUP媒體

近兩年在高知縣中土佐町久禮，漁民捕獲數量空前而且異常肥美的鰹魚。 ... 2020 年CUP 出版首度在香港出版的繪本畫作「從前，有個香港」（This is Hong ...

#32. 貓糧包鰹魚燒晚餐-鰹魚柴魚片干貝50G - 龍豐集團

將貓最愛的烤鰹魚製成薄片，淋上流行食材。 ... 本集團擁有香港政府發放的「正品正貨」認證及各大品牌的授權書，堅守100%正品的原則。 ‧ 香港送貨服務.

#33. 鰹魚高湯製品, 味精, 味淋, 煮酒, 醋 - 香港光美有限公司

鰹魚厚切(丸八). 商品規格 1kg/bag. 商品番号 494005-BU. 保存方法常温 · 丸八鰹魚鬆粉. 商品規格 500g/bag. 商品番号 431007-500 · 鰹魚粉未（MARUSAYA）. 商品規格 1kg/ ...

#34. 宗田-鰹魚花片500g (MY106CA/904000) - iEat

... 刺身甜蝦，海膽，三文魚，煙三文魚，鯖魚，熟帶子，帶子，帆立貝，元貝，馬刀貝，赤貝，魚生，刺身，吞拿魚，毛蟹，生蠔. ... 宗田-鰹魚花片500g (MY106CA/904000) ...

#35. 香港美食日本料理滝寿司草烧鲣鱼 - 大众点评

滝寿司的推荐菜: 草烧鲣鱼，查看更多大众点评网用户对草烧鲣鱼的评价、查看草烧鲣鱼的图片，体验滝寿司草烧鲣鱼的做法与口味。

#36. 鰹魚昆布高湯包| 無印良品MUJI

鰹魚昆布高湯包. 只需簡單加以熱水烹煮，便成為地道的日式高湯。味道天然鮮甜，並能帶出其他食材的鮮味。正價HK$45.00. 商品編號4550512407249. 大小: 80克(8克x10包) ...

#37. 柴魚花生粥- 香港經濟日報- 報章- 副刊- D220808

我家在夏天每星期都有一兩天選擇吃粥，清清腸胃，這是我們的養生之道。煮粥可以隨意配料，而柴魚花生粥是我喜歡的一種粥。「柴魚」是甚麼魚？

#38. 柴魚條| 其他乾海產

柴魚條價錢每袋(200克) ; 產品編號: 86165550 ; 原產地: 韓國 ; 原價: HKD 72.00 ; 會員價 · **款式及價格以門市公佈為準。貨源或會短缺，恕不另行通知。

#39. 【下酒必備】元祖酒盜(吞拿魚鰹魚)-280g+-+2cf2

【下酒必備】元祖酒盜(吞拿魚/鰹魚) 280g 被日本人譽為「酒盜」的高級下酒菜。 ... 時，香港及九龍區會收取港幣$60–$80、新界區則收取港幣$80–$120作送貨服務費用。

#40. 【香港】新派法日Fusion菜！必試油封鴨髀、鰹魚熟成封門柳！

【香港】新派法日Fusion菜！ ... 香港美食｜放假去邊 ... 鰹魚熟成封門柳配紫菜昆布牛油汁，封門牛柳部位非常特別，既有肉眼軟嫩口感，又有西冷嘅肉 ...

#41. 日本製鰹魚湯包 - COOLISTIC

使用精心挑選的優質日本產食材製作而成，包括：鰹魚片、干沙丁魚、鯖魚片、昆布、香菇、鰻魚等。將原料壓碎後裝入湯包中，讓你可以在家輕鬆獲得成熟且健康的湯料。

#42. 「鰹魚半敲燒」有多美味？為何成為土佐酒豪們最愛的下酒菜？

鰹魚王國的高知，當地最富盛名的鰹魚料理是「鰹タタキ」（鰹魚半敲燒），僅炙燒鰹魚表皮，保留油脂飽滿的鮮紅魚肉，放上滿滿的蔥蒜、薑末一起享用。

#43. 【堅。鰹魚湯拉麵！】 - 香港人遊香港

築地老店口味！豬骨湯麵就食得多，鰹魚湯拉麵真係好少食，呢間拉麵店係老闆離開豚王之後，開左幾間唔同口味既拉麵店，而呢間位於深水埗鴨記既鰹魚湯 ...

#44. Trip Moments 鰹魚醬油拉麵

發掘香港#鰹魚醬油拉麵旅遊攻略，以及Trip.com 專門為您挑選之旅遊照片。查看旅遊照片，您將可了解更多有關香港的景點、鄰近景點的酒店、景點交通、如何前往景點及景點 ...

#45. Asuku – 鰹魚薄片50g

Asuku – 鰹魚薄片50g ; 【運費資訊】. 滿$150起免香港運費* 滿$600起免澳門運費*. (香港)免運費及送貨須知 · (澳門)免運費及送貨須知 · 會員優惠須知 · 有關退換貨 ...

#46. 新開居酒屋推介！過江龍新店、烤鰹魚表演道地日本體驗

日本菜似乎是不少香港人心目中的最愛菜色，難怪香港的Omakase、居酒屋、壽司店等開到成行成市，最近幾間新開日本餐廳，以不同的主打菜和日式風味做 ...

#47. 【清水商店】鰹魚本枯節2g x30包 - SHOP POINT

受到疫情影響，香港經濟下滑，商戶經營亦越趨困難，甚至結業⋯⋯ 消費者的消費選擇亦越來越難找到自己心儀的商店。 SHOP POINT 希望採用嶄新的方式、全新的平台，為商戶及 ...

#48. 日本宗田鰹魚花片500G - moremartca

使用日本國內生產的荒節(經過薰煮曬乾的鰹魚)製作而成的上等鰹魚花片。用來烹製高湯或者作為調味配菜都一流。 ... 貨品由香港、日本、台灣直送。 free-shipping.

#49. 【鰹魚】料理－ 1,829 篇食譜與家常做法- Cookpad

鰹魚料理怎麼做才好吃？這裡有1829 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：日式昆布鰹魚上湯、醬煎堅魚、鰹魚露滷蘿蔔杏鮑菇、5分鐘鰹魚汁燒秋葵、鰹魚抹醬(Rillettes)、 ...

#50. [日本/高知] 高知必吃美食炙燒鰹魚餐廳推薦 - 全職旅行| 日本人妻

不騙你，我在高知吃到的鰹魚刺身，真的是全日本最好吃的鰹魚刺身，甚至會有機會改變你對刺身的想法，不會再只懂吃三文魚及吞拿魚！在香港很少機會吃到 ...

#51. 小廚娘上菜－柴魚昆布高湯 - amy&anthony的網路日誌

很多人詢問小廚娘＂柴魚高湯＂的做法，小廚娘記得以前有筆述過，但可能因為沒有圖片再加上隱身在文章裡，所以大家比較不好找，於是就乾脆專文這篇＂柴 ...

#52. 壽司桌上的炙燒幾秒火光為海鮮增味

高知縣知名的鰹魚半敲燒（鰹のたたき），就會把鰹魚放入點燃中的禾稈草中炙燒，為魚件添上煙燻的滋味，同時帶來「外熟內生」的口感。在香港也有店家 ...

#53. 田中伴飯食品(鯖魚,鰹魚,沙丁魚,竹莢魚)16g (合共8小袋) 12個月 ...

全店貨品| 香港: 訂單滿HK$500 即享免 ...

#54. (萬能)* 鰹魚汁360ml/瓶 - 香港網紅超市| 顛覆超級市場概念

*(萬能)* 鰹魚汁360ml/瓶. (0 customer reviews). $23.00 $32.00.

#55. 刺身壽司一定要用靚料！推介香港5間日本菜餐廳 ... - Yahoo新聞

#56. 日本鰹魚柴魚片50包

袋⏰截單日：6/2/2022 到貨日：3月中下旬平時呢啲鰹魚柴魚片開咗好怕受潮呢 ... 順豐營業點取件; 順便智能櫃取件; 荔枝角倉自取; 香港郵寄（送貨需要3－7日）; 面交 ...

#57. 稻草燒烤過的魚香不一樣就是就是不一樣！ | 觀光景點

（【体験】かつおのわら焼き体験）. 景點收藏. 枕崎名產鰹魚，用火焰現燒烤現品嚐！

#58. 日式料理不能沒有這一味！芥末、鰹魚生魚片產量銳減7成

1. 從生魚片、海苔、芥末，到熬煮高湯的鰹魚乾，暖化正使日本壽司消失，同時也威脅日本的飲食文化。2. 過熱的天氣使海水溫度上升，影響洋流及深海循環 ...

#59. 鰹魚．櫻花季節時令菜譜 - 即時新聞

日本人不時不食，尖沙咀白木屋於最近帶來高知縣當造的鰹魚，魚肉呈鮮紅色，清淡爽口， ... 鰹魚．櫻花季節時令菜譜. 香港時間. 2014年03月13日(四) 18:44 ...

#60. 出前一丁棒烏冬鰹魚湯味 - 香港蘇寧

出前一丁棒烏冬鰹魚湯味. 傳統的日本稻庭烏冬，麵條特點比一般烏冬幼細些，麵條呈現扁平狀。日清經過精心鑽研，以現代化工藝重現爽滑煙韌，咬勁十足，富有口感的日式稻 ...

#61. 出前一丁棒烏冬鰹魚湯味 - 香港日清

#62. 日本Shimaya 無添加鰹魚湯底調味粒(6gx7袋) - Hello Bear

以鰹魚為材料製成的湯，最具代表性的日式湯頭，鮮味豐富，散發出香濃獨特的香味，不論是茶碗蒸或味噌湯都需要，是烹調日式料理時不可或缺的幫手之一．

#63. 非常正宗藁燒鰹魚 - AM730

土佐清水ワールド最大特色，是採用從日本四國高知縣直送的新鮮海產，在這裡魚類食品一定有保障，該店最招牌的食品是藁燒鰹魚，即是以傳統稻草炙烤鰹 ...

#64. 香港美食– 鰹烏冬| Jason 的虛擬世界

網友Foodie 寫過這家烏冬（烏龍麵）店，香港好吃的讚岐烏冬店不多，而且還要是當店 ... 上面那款是熱的湯烏冬，鰹魚湯頭，加海藻、蔥及獅子狗魚旦。

#65. 天白– 枯節鰹魚絲10包裝[日式風味, 鮮味提升] - ExcLand

(日本語) ご自慢の料理にふりかけて、味と香りで四季折々の美味しさを楽しんでください。梅肉に混ぜて味醂を少々、梅かつお湯豆腐、納豆、タケノコ、サラダ、お好み焼、焼 ...

#66. 鰹之一滴

「鰹之一滴」於2016年，由人稱「拉麵陳」的Meter Chen創辨。以鰹魚作湯底的拉麵做法在日本也屬罕見，當香港拉麵市場還是單一流行之際，鰹魚湯拉麵大膽於市場上抬頭， ...

#67. Ciao - Petsmart (HK) Limited

CIAO A-87 白身吞拿魚+吞拿魚乾貓罐85g. HKD $16.00. HKD $16.00. CIAO A-10 鰹魚+木魚片(鰹魚節) 貓罐85g. HKD $16.00. HKD $16.00. CIAO A-12 鰹魚+白飯魚仔(瑤柱味) ...

#68. Asuku Healthy Miyo魚肉條(鰹魚)20g | Pet Line: 香港優質貓糧

Asuku Healthy Miyo魚肉條(鰹魚)20g. $13.00. 即將更新. $65/6(平均$10.83/包). 尚有庫存. 數量. 加入購物車. 貨號: 8809166810117 分類: 貓, 貓小食標籤: 貓, ASUKU, ...

#69. 銘家| 百年店萬能日本鰹魚汁 - 士多Ztore

向上拉睇香港品牌產品. 銘家- 百年店萬能日本鰹魚汁- 500ML. 1 / 1. 銘家. 百年店萬能日本鰹魚汁500ML. $60.5 $69. 5. 加入購物車. 體積：3.03%重量：0.5KG.

#70. (現貨) 日本製YAMAKI 鰹魚湯底包

買左烏冬但煮極都煮唔到日本嘅味道其實好簡單只要配返個鰹魚湯底就食得到日本味道日本製鰹魚湯底包超鮮甜勁好味，做湯底必備 1盒54入， ...

#71. Wadakyu 木魚片鰹魚片40g (綠包裝) - WaNaHong

全部醬油 · 李錦記 · 淘大 · 台灣牛頭牌 · 九龍醬園/香港製造 · 老干媽 · 豉油醬油 · 麻油 · 辣椒油 · 醬料 · 味噌 · 醋 · 廚用料理酒 · 其他醬料.

#72. AKOMEYA TOKYO 鰹魚湯包 - Buyandship

AKOMEYA TOKYO 鰹魚湯包. 有睇開「泰山自煮」都知道泰山極力推介呢隻牌子嘅嘢，但佢個網站買得唔算 ... 會員地區香港. 帖子類別食物. 商品類別其他產品. 立即購買.

#73. [高知]燒稻草DIY做超好吃的土佐名物『鰹魚半敲燒 ... - 酒雄瘋日本

但如果是老饕的話，第一個想到的則是『鰹魚半敲燒（鰹のたたき）』. 鰹魚就是我們常常拿來做柴魚片的那種魚。第一次聽過的人，一定會很驚訝：柴魚也 ...

#74. 東京觀察：日本的這些匠人，在大海中央釣魚！ - 思考香港

大叔現在就在宮崎縣日南市近海海岸，剛剛大叔也去採訪了專業人士，他們說站位還要根據釣魚能力來，誰站船頭，誰站船尾都是有講究的。各個地方對的鰹魚一本 ...

#75. CIAO - 貓罐頭白肉鰹魚+ 木魚片(鰹魚節) 85克(6罐/ 24罐)

#76. 【香港】新派法日Fusion菜！必試油封鴨髀、鰹魚熟成封門柳！

【香港】新派法日Fusion菜！必試油封鴨髀、鰹魚熟成封門柳！ - 放假去邊Openholidays.

#77. Ciao【香港行貨Authorised Dealer】 - Petcific寵物用品

CIAO 牙膏裝吞拿魚海鮮醬(綜合營養) 80g CS-157. 原材料: 金槍魚，雞油，魚肉提取物（扇貝，幹鰹魚，金槍魚），糖（寡糖等），植物油 ...

#78. 好味!! 柴魚花生排骨粥(頁1) - 香港討論區

出面D粥都有落"師傅" 唔好食, 又生水, 越食越稀. 自己煲快靚正, 一粒鍾鬆D搞掂. 柴魚即系鰹魚, 衰在肉質粗鞋, 但味道濃郁, 日本人都是將鰹魚刨成薄片, ...

#79. 高知靈魂美食。鰹魚半敲燒（鰹のたたき）｜凜々鈴のや海鮮 ...

來自太平洋熱帶海域的黑潮為高知縣帶來豐富魚獲，其中「鰹魚」產量更居日本之冠，被指定為「高知縣魚」。說起高知鄉土料理，鰹魚料理絕對會被首要提及 ...

#80. 有冇人知整烏冬湯底嘅鰹魚粉邊處有得買? - 烹飪搵食 - 親子王國

如題, 最好有埋相.....thanks ,Baby Kingdom - 親子王國香港討論區. ... 湯汁呢個時候好濃，可以將之前用過嘅昆布同鰹魚片加水3杯用中火再煮至滾，再 ...

#81. 昆布柴魚高湯做法：10分鐘就能煮出一鍋超完美日式高湯

自己煮過昆布柴魚高湯以後真的會被嚇到！「怎麼會那麼簡單？」還有「怎麼會那麼好喝！！你是不是偷加味素？？說！」冤枉冤枉～～真的沒有！

#82. 鯖魚柳

鯖魚柳 . 2023-03-31. 林三益香港; 挪威鯖魚柳(100g) 1邊; 做法： 1 ... 主婦熱愛之選，但原來處理及烹調鯖魚、鮪魚、鰹魚等鯖魚科魚類時要份外小心，避免組織胺中毒！

#83. 宿霧來回萬元有找！樂桃推「名古屋」不過夜快閃價4 千起

近期華航搶在母親節前推出快閃優惠活動，主打飛韓國、香港、菲... ... 燦星旅遊獨包行程「賞日本最後清流、爽吃鰹魚料理」）.

#84. 小熊溫泉火鍋｜日本過江龍太古城開業：7款湯底＋A4西冷牛肉 ...

くまちゃん温泉香港店供應一共7款湯底，除了日本人氣豆乳、壽喜燒、鰹魚、膠原蛋白濃湯雞湯底等外，同時還有香港分店期間限定的麻辣湯底，配合港人 ...

#85. 香港美食廣場-可愛小熊火鍋くまちゃん温泉香港太古之湯（3月 ...

... 的湯底，當中包括香港限定的季節之湯麻辣湯底，以及常設湯底：膠原蛋白濃雞湯、擔擔麵湯底、鰹魚湯底、壽喜燒湯底、豆乳湯底及韓國辣泡菜湯底。

#86. DON DON DONKI 香港

店舖名稱: 鮮選壽司名珠城店. 地址: 香港銅鑼灣百德新街22-36號名珠城1樓. 聯絡電話: 2671-7771. 營業時間: 上午11時至晚上10時. 外送服務: DELIVEROO 戶戶送.

#87. 沖繩旅遊、北海道旅遊-國外團體｜日本 - 雄獅旅遊

四國德島｜勝浦河畔櫻花祭.佐川町散策.櫻百選牧野公園.四萬十川屋形船.鰹魚DIY.道後溫泉五日. TWD. 39,900. 起. 花現東京~常陸海濱花海.台場購物趣五日. 四晚五星.

#88. 【日本零食推薦】2023日本必買零食超市熱銷排行 - 波比看世界

Q彈帶勁烏龍麵，搭上大豆皮與鰹魚湯頭，滋味滿點，波比覺得日本的泡麵都好美味喔。日本必買零食20：明星一平夜店燒炒麵. 炒麵. 五分鐘重 ...

#89. 台灣好農有機蔬果，台灣水果，大湖草莓，生鮮漁貨，CAS認證 ...

(5包特價組)【Fun心鮮蝦】陽光薄鹽虱目魚嶺300g/包. 售價$630 超值會員價$590. 配送台灣. 加入購物車. Fun心鮮蝦 ... 海哥黑香芒果-直配香港.

#90. 「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味1大匙 - Ajinomoto

「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味自1970年在日本推出以來，始終秉持著三項堅持:香氣、醇度、美味，用於料理能有效提引並調和食材原本的風味。而獨特的顆粒狀產品設計，具有 ...

#91. 納豆比薩你敢吃？必勝客獵奇口味再出招鋪上整碗「納豆海鮮丼」

除了納豆比薩，必勝客這次更加碼推出期間限定副食「大阪燒唐揚雞」，以嚴選去骨雞腿肉製成外酥內嫩唐揚雞，再搭配由日本煙燻鰹魚、味霖、昆布與醬油熬 ...

#92. 樂高寵物網上商店

黑罐無穀物營養包銀魚+吞拿魚+鰹魚70g BP-42【原箱12包】. HK$96.00 ... ※$190 @ 2罐※[香港製造]港風味KONG STYLE 凍乾雞肉粒200g (貓狗合用). HK$98.00.

#93. 日本入境規定2023》入境流程/APP教學/疫苗要求/免隔離限制統整

炙燒鰹魚體驗．仁淀川．隈研吾美學．夜來祭．高知城．名湯饗宴5天 · 【日本旅遊】花現四國5日| 讚岐百景、四萬十川、臥龍山莊、道後溫泉.

#94. 【機票優惠】搭華航飛首爾、宿霧來回萬元有找！樂桃推 ...

近期華航搶在母親節前推出快閃優惠活動，主打飛韓國、香港、菲律賓宿霧「萬元有找」； ... 燦星旅遊獨包行程「賞日本最後清流、爽吃鰹魚料理」）

#95. 泰式酸辣醬

... 去骨雞腿• 蒜瓣• 九層塔• 魚露• 糖• 白醋45分鐘8人份KOOCOOK 熱壓美味蟹肉棒墨西哥薄餅檸檬汁100cc 鰹魚露100cc 香菜梗50g 紅辣椒50g 蒜頭30g 白糖50g 作法： 1.

#96. 必勝客「櫻滿開納豆海鮮丼比薩」！整碗納豆丼放上披薩

同步更推出「大阪燒唐揚雞」，大阪燒醬炸雞搭配會跳舞的柴魚片好欠吃啊！ ... 以嚴選去骨雞腿肉製成外酥內嫩的唐揚雞，再搭配由日本煙燻鰹魚、味霖、 ...

#97. 首頁- 台湾スシロー台灣壽司郎

... 炙燒鹽味櫻鯛60元⁣ 昆布鯡魚卵60元⁣ 醃漬胡麻野生鰤魚40元⁣ 創作納豆鮪魚40元⁣ 創作鰹魚40元⁣ 野生紅鮭魚卵海苔包40元⁣ 北海道產錵魚天婦羅40元⁣ 和 ...

#98. 一人韓燒香港

原本以为是内地才有的没想到原来香港就有!!这不赶紧试一下!! ☔️正好今天香港下雨不想出门在家吃烤肉。 OPPA韓國燒肉店大埔分店(香港): 巴鰹魚讀 ...

#99. 吃了營養還是毒素？安全蔬菜和肉類這樣挑(組圖) - 看中国

那麼，該如何選擇魚貝類呢？請記住「體型偏小者」、「食物鏈底層者」是比較安全的。比方魚類，沙丁魚、竹莢魚、秋刀魚等小型魚，就比鮪魚、鰹魚等大型 ...

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