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好久不見，上次到訪是四月份的事了，
這一戰，有點漫長，可是我們不能輸。
鮭魚火焰卷 在 好好過日子 Live My Life Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【竹北吃到飽推薦】神保町燒肉竹北館，燒肉和握壽司吃到爽！同時喜愛燒肉、火鍋和日本料理的不可錯過！ Feat. 肥滿生魚片 #吃到飽 #神保町燒肉竹北館 #燒肉推薦 小家庭最喜歡假日出去吃飯，職業婦女需要適時的休息。本週要和大家分享一家CP值爆炸，可以滿足野獸派老公的吃肉喜好，同時也能讓喜歡生魚片...
鮭魚火焰卷 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最佳貼文
為臺灣端上第一盤加州卷的花酒蔵🌸
1970年代移居溫哥華的日本師傅東條英員，因在當地很難尋得日本料理店等級的漁獲，且當時也沒有吃海鮮的風氣，東條先生便將蟹肉代替生魚，改良傳統日料店的壽司捲，同時以反卷的作法隱藏西方文化認為賣相不加的黑漆漆海苔，原本為東條先生自己店內特有的「東條卷」。
但蟹肉橘紅繽紛的歡樂色彩，被帶到加州後大紅大紫，在加州輿論的席捲之下，大家就習慣稱之「加州卷」，最終在1980年代傳回日本，日後也越來越多人把玩這道料理。
花酒蔵店內就有12種加州卷，從炸蝦卷、酪梨卷、軟殼蟹卷、辣鮪魚卷、焦糖帕瑪火腿酪梨卷、馬德里火牛卷等，到下港品嘗到的鮭魚火焰卷，據圖中的店長說這是店內加州卷中最熱賣的品項。
由鮭魚、蝦卵、蟹肉泥、黃瓜與酪梨組成，用料十分有層次，由於鮭魚油脂多，在上桌炙燒的時候，可以聽到火焰槍噴在油脂上發出啪哩啪哩的聲響，香氣也會隨之而來，是道兼顧視覺、聽覺與嗅覺的料理。
一排淋日式芥末醬，一排是照燒醬，一東一西的沾醬，象徵著加州卷的東西合併，因此加州卷有時也會被稱為「洋壽司」。
👉 全台第一家日式無國界料理，花酒蔵的日料西吃：lihi1.com/Dbk7P
有關媒體於2020年7 月25日(六)報導『鮮德企業有限公司』改標販售過期海鮮食品事件，公開的受害名單包含先前與花酒蔵餐酒館為關係企業的台中Swing花酒蔵，經與店家查證後，已於2019年4月底結束合作關係並歇業，因此下港介紹的台北店是食品安全查證無疑的，特此聲明。
鮭魚火焰卷 在 LifewithQuinny 八比愛漂亮 Facebook 的最佳解答
【忠孝敦化美食】新裝潢後連白天用餐也很有氣氛 ♫ 花酒蔵餐酒館 Aplus Dining Sake Bar
https://kozue58106.pixnet.net/blog/post/68258433
週休二日就對自己好一點！
這次再訪 花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar
花酒蔵是台灣首家日式餐酒館
餐飲風格與美國Beverly Hills比佛利山莊同步
但是價格一點都不比佛利山莊！
花酒蔵是全台灣藏酒量最豐富的的清酒吧
全部共有120多種清酒可供選擇，也供應清酒調酒。
而且擁有SSI認證的唎酒師也駐店提供侍酒服務
.
午餐時間帶著馬麻點了滿桌子的美味 😻
其中幾樣是一點再點，也點了適合夏天的新鮮貨：）
最殘念的是吃太飽喝不下清酒就沒點了，改天再訪必點 #清酒調酒 🍸
🔴 #干貝佐海膽松露 #鰭邊肉握 點餐後立即上桌！趁新鮮快吃😋
🔴 #鮭魚火焰卷 不管來幾次都必點！炙燒後的鮭魚香氣逼人，軟嫩鮮美瞬間完食 🔥🍣
🔴 #南瓜豆腐 超有創意超營養！比蘿蔔膏更綿密的軟糯口感🤤
🔴 #松葉蟹餅温先付 彷彿非油炸版的可樂餅！充滿新鮮與創意✨
🔴 #大葉蛤蠣湯 加蒜頭熬煮而成的鮮甜滋味👍👍👍
🔴 #大葉雞肉串 明太子與紫蘇就藏在多汁的無骨雞腿中💛
🔴 #海鮮胡麻涼麵 乍看之下很普通！我不愛涼麵也覺得這道好吃 👅
🔴 #爐燒牛蒡松阪脆餅 重口味的春捲皮pizza很開胃，不怕天氣熱食欲不振！
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#花酒蔵餐酒館 #AplusDiningSakeBar #清酒吧 #清酒調酒 #忠孝敦化美食 #捷運忠孝敦化站 #foodie #lifestyle #粉絲頁LifewithQuinny八比愛漂亮
鮭魚火焰卷 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【竹北吃到飽推薦】神保町燒肉竹北館，燒肉和握壽司吃到爽！同時喜愛燒肉、火鍋和日本料理的不可錯過！ Feat. 肥滿生魚片
#吃到飽 #神保町燒肉竹北館 #燒肉推薦
小家庭最喜歡假日出去吃飯，職業婦女需要適時的休息。本週要和大家分享一家CP值爆炸，可以滿足野獸派老公的吃肉喜好，同時也能讓喜歡生魚片、握壽司的老婆一起享用的餐廳就是「神保町燒肉竹北館」，環境寬敞舒適，吃完燒肉還能喝上美味火鍋湯底，可謂是選擇豐富的吃到飽餐廳！
艾蛙超愛吃炙燒鮭魚握壽司和綜合刺身，那鮮甜的口感，讓人覺得身心舒暢！而老公是肉食老饕，首輪烤肉就是要頂級霜降牛薄片、嚴選沙朗薄片、鹽蔥牛舌、美國帶骨牛小排來一輪阿~~聽說吃肉解憂愁，是他紓解工作壓力的好方法呢！
【平日成人及兒童價 】
午餐(11:00 ~ 16:00) NT . 529
兒童(115cm~150cm) NT . 299 / 小孩 (90cm ~114cm) NT. 100
晚餐 (16:00 ~ 23:00) NT. 629
兒童(115cm~150cm) NT . 339 / 小孩 (90cm ~114cm) NT. 100
【假日、例假日成人及兒童價 】
全日(11:00 ~ 23:00) NT . 629
兒童(115cm~150cm) NT . 339 / 小孩 (90cm ~114cm) NT. 100
以上消費均另收10%服務費
燒肉神保町(竹北館)
地址：新竹縣竹北市光明一路287號
訂位專線：035583949
營業時間 : 上午11:00 ~ 下午11:00 (周一 ~ 周日 )
其它 : 需收10%服務費
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宮城生蠔4隻連2個Drink $378
明太子伴玉子燒 $48
火山熔岩鮭魚卷 $98
厚切牛舌串燒 $68
雞肉串燒盛盒 $138
重量級火焰原隻雞脾 $138
明太子芝士椰菜燒餅 $68
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食，搵食，食古靈精怪既美食，好食，唔好食，中伏都話你知～走遍港九新界，發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好，就算你行唔開去食，只要參閱識食之人，睇左當食左～而家我地就一齊起行識飲識食～做個識食之人～有咩搵食，美食，好食既同意見，都歡迎你講低～～感恩！
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