梅根小日藏X 丸文食品-傳承一甲子的旗魚鬆
8/24-8/28
久違的食品團
不是我不開吃的
是我或是小梅根真的會吃的團好少!
我愛開團也熱愛跟團
這次丸文魚鬆就是我自己跟團跟到開團🙈
大推丸文魚鬆!
《丸文魚鬆》
傳承三代的魚香世家!在台中飄香一甲子的魚鬆專賣店
以「金黃色顆粒旗魚鬆」聞名!
創辦人不惜成本使用生魚片等級部位製作旗魚鬆,只為了不想添加人工調味料獲得投機取巧來的鮮味!追求真材實料的美味!他認為自己敢吃、員工愛吃的產品,自然而然就能獲得懂的人的青睞!
而這樣的堅持也成為丸文永續經營的家傳祖訓!
#一起來當識貨人吧
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內容物、成份用圖片表達更加好理解
所以這次我都整理在圖片裡!
文章我主要介紹養份與廠商的用心!
所以想好好了解這次開團商品
記得照片與文章都不能錯過
是我滿滿的用心😉
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《旗魚鬆》
嚴選高品質新鮮旗魚,遵循傳統古法製作,去除雜質並川燙魚骨高湯,保留原有的營養與鮮甜!
此款有特別製作小寶寶版《無調味旗魚鬆》
適合6個月大至1歲的寶寶,成份只有旗魚肉、植物油!
接近原味,但不會沒有味道,魚的香氣是有的,小梅根非常喜歡這一罐!如果還是想給孩子清淡接近原味的飲食,這罐非常推薦!
《鮪魚鬆》
嚴選新鮮鮪魚,鮪魚的DHA、EPA含量為魚類之冠,是最良好的蛋白質來源;丸文魚鬆只挑選生魚片等級部位,文火焙炒、原汁原味,吃得到真材實料!
營養滿滿,有預算者請加入購買清單!
《鮭魚鬆》
嚴選深海中新鮮鮭魚,鮭魚極豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸,可幫助孩童腦部發展,文火焙炒、保留原味!
鮭魚好少人拿來做魚鬆,我列為必買!
《鱈魚鬆》
嚴選新鮮鱈魚,豐富蛋白質維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,先用魚大骨高湯川燙魚肉後,小火慢炒、口感細緻易咀嚼易消化,肉質細嫩鮮美、營養多更多!
鱈魚我本身沒有特別喜歡,沒想到做成魚鬆,味道很舒服順口!口感較細緻,適合小小孩!
全產品無香精、無防腐劑、無添加色素!
另外寶寶魚鬆有特別製作《無調味》
🔍寶寶魚鬆們的成份請圖片往後滑有簡單明瞭圖示噢!
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《袋裝的古早味旗魚鬆與銀養旗魚鬆》
此款屬於較彈牙、較Q勁有顆粒與口感的魚鬆,所以建議1歲以上族群食用,因呈顆粒狀,牙口不好的長輩或尚未長牙之嬰幼兒較不適用噢!
兩者差別私訊較多,特別補充在這邊差別在油的選用
《銀養》旗魚肉、”植物油”、糖、鹽、醬油
《古早味》旗魚肉、”豬油”、糖、鹽、醬油
《古早味》選用傳統豬油,增加香氣;而《銀養》使用植物油,雖然香氣較為平淡,但是容易人體代謝,更適合高血壓族群或是年紀較大長輩食用。
我大推銀養,植物油不會搶走魚香,整體味道和諧順口!
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開團時間:8/24-8/28
團購網址:https://reurl.cc/N6XRV5
(請於Instagram首頁個人檔案點選)
出貨時間:預計8/31 ~ 9/2開始依序出貨
付款方式:信用卡、虛擬轉帳
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突然想來個自掏腰包小抽獎
好久沒抽獎了啊!
🅖🅘🅕🅣 抽我最推的《銀養旗魚鬆1包+鮭魚鬆1罐》/1名
活動方式:
1.追蹤我 @megan.and.i
2.本文留言tag你的兩位朋友
3.留言:「梅根媽咪推吃丸文魚鬆」
留言範例:
@小梅根 @診診 梅根媽咪推吃丸文魚鬆
4.分享此篇文章在個人即時動態並標記我@megan.and.i
記得完成以上四個步驟才有抽獎資格喔👌🏻
非公開帳號者需截圖分享動態保留領獎用
#可重複留言但必須tag不同的兩位朋友
結團同時即停止活動留言
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鮪魚鬆旗魚鬆差別 在 蘇菲的日常生活。整理収納。美好器物。 Facebook 的精選貼文
2020/04/27 (一)
丸文魚鬆
又是個陰雨綿綿的星期一。
最近都在介紹廚房用品,不是鍋碗瓢盆就是吃的。這星期要介紹給大家的是來自台中的 #丸文魚鬆,沒錯,是魚鬆。
蘇菲家很喜歡吃"鬆類",肉鬆魚鬆香鬆...我就是那種加肉鬆魚鬆都一定要加很多,多到看不到下面主食的那種人!
冰箱沒有菜的時候,魚鬆肉鬆就超方便的阿。
一般市面上看到的魚鬆大多是旗魚鬆,像我很喜歡吃的米糕上面加的就是旗魚鬆^^ 不過今天要介紹的丸文,口味應該是現在市面上最多的吧,除了旗魚鬆以外,還有鮪魚鬆/鮭魚鬆以及鱈魚鬆,如果說鮪魚鬆鮭魚鬆市面上還有的話,那這個鱈魚鬆可是非常少見的呦。
丸文的魚鬆,除了優選的材料以外(丸文只選用1/5生魚片等級的中腹部位,且去掉腥味重的血和肉),更是 #完全不添加豆粉 的,大家都知道添加豆粉可以降低成本,而且可以增加魚鬆"鬆"的口感,為了吃得安心,挑選無添加防腐劑,無添加豆粉 可是很重要的喔!!
至於丸文的歷史以及得獎紀錄,太多了,大家自己進表單去看。
▼這次團購的品項主要有以下7種▼
◐大白旗魚-古早味旗魚鬆(無粉,含糖、鹽、醬油)>>>使用豬油,香氣十足
◐大白旗魚-銀養旗魚鬆(無粉,含糖、鹽、醬油)>>>使用植物油,香氣較淡,但容易人體代謝
◐大白旗魚-寶寶旗魚鬆(無調味)(無粉,無糖、無鹽、無醬油)
◐大白旗魚-寶寶旗魚鬆(無粉,含少糖、少鹽、少醬油)
◐寶寶鮭魚鬆(無粉,含少糖、少鹽、少醬油)
◐寶寶鮪魚鬆(無粉,含少糖、少鹽、少醬油)
◐寶寶鱈魚鬆(無粉,含少糖、少鹽、少醬油)
不好意思,我真的要說廠商取名"寶寶"oo鬆,又不是只有寶寶可以吃,每次取名寶寶oo還是小孩oo的,讓我們這個喜歡吃喜歡用的大人也覺得oo
這次團購的丸文魚鬆全品項,除了 #無調味 的寶寶旗魚鬆 以外,其他6種都 #非常適合大人吃! #無調味的寶寶旗魚鬆適合1歲以下小孩食用,對於烏咪這種5歲小孩還有我這個大人來說,就是食之無味。
★蘇菲家最受歡迎排行榜 #寶寶旗魚鬆(有調味)穩居冠軍,再來就是寶寶鮪魚鬆,至於鮭魚鬆跟鱈魚鬆並列第三。(旗魚鬆好吃到烏咪跟我姪女直接拿起來採罐)
至於古早味旗魚鬆以及銀養旗魚鬆,原本就是設定給大人吃的,所以魚肉沒有絞那麼細,吃起來也更有口感。兩者的材料以及調味都差不多,最大的差別就是 #古早味旗魚鬆使用豬油,#銀養旗魚鬆使用植物油。豬油香,植物油易代謝,各有優缺,大家可以挑選自己喜歡的。(蘇菲喜歡銀養旗魚鬆,因為古早味跟銀養開封以後都要冰箱保存,冰過以後食用前會建議微波一分鐘味道更佳,但是我家沒有微波爐啊!! 想當然豬油炒的古早味香氣就出不來,不過,這裡有個小撇步,沒有微波爐也沒有關係,用鍋子稍微乾炒一下,香味就又跑出來囉)
廠商提出的寶寶魚鬆組合,都 #必須 挑選無調味的寶寶旗魚鬆一罐(無調味寶寶旗魚鬆的比較貴),然後再搭配其他寶寶魚鬆,所以蘇菲認為,如果家裡沒有一歲以下小朋友的,可以不要挑選這個組合,直接買單罐喜歡的口味就好。
📌團購表單 https://gbf.tw/az9e7
對了,滿800送丸文環保袋喔!
祝大家週一愉快^^
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★Follow my Instagrams → https://www.instagram.com/umimama_sofia/
#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #暮らしの道具 #無豆粉 #無添加 #丸文魚鬆
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