【✦✦ 巨 無 霸 南 非 鮑 魚 ✦✦】
價位：$680元/顆
規格：250g-300g/顆
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盅龐關心大家健康的每一餐～Ü
特級廚師私房菜：
鮮美鮑魚粥
原料：芹菜2根、金針菇1包、鴻喜菇1包、杏鮑菇3根、鮮鮑魚數顆、煮好的飯4碗、蔥2根
調味料：(調味)鹽適量、(調味)米酒適量、白胡椒粉適量
1.鮮鮑魚洗淨切成片備用
2.芹菜.蔥切末.薑片備用
3.菇類洗淨,杏鮑菇切片,鴻喜菇分開蒂頭,金針菇去蒂頭切成兩段
4.取一大鍋少許油爆香蔥白和薑片,放入適量水煮開後加入鮑魚片先熬煮30分鐘,再加入米飯.菇類煮開5分鐘,加入調味料和芹菜.蔥末,食用時灑上白胡椒粉,味道更鮮美喔!
(以上食譜by愛料理)
