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詢問度最高粉絲敲碗再次開團!!
#美味奢華李錦記蠔皇極品鮑魚
#提升廚藝必備神秘醬汁
🔥🔥限時補貨開團 https://bit.ly/3scMY3n
這星期孩子要期中考了
想說趕緊來燉個鮑魚雞湯補一補
結果打開櫃子一瞧
我的李錦記鮑魚竟然只剩下一罐!!
啊..這李錦記蠔皇極品鮑魚超好用的
家裡真的不能沒存貨啊😆😆
沒關係！立馬連絡廠商緊急來開團
順便也讓之前有詢問的朋友們一起補貨
來囉來囉！敲碗已久的李錦記蠔皇極品鮑魚來了！
鮮甜美味方便烹調的李錦記蠔皇極品鮑魚再次開團!
買過的朋友幾乎一律五星好評!
還沒吃過買過的~也真心推薦可以試試!
這次是因為我自己想買緊急插隊安排的
下次也不知道甚麼時候了~
請把握機會跟緊囉!!
#李錦記蠔皇極品鮑魚
鮑魚是用李錦記舊庄特級蠔油秘製而成
口感彈韌美味~醬汁濃郁鮮甜!!👍
即開即食無需烹調非常方便
直接 #省去10小時的泡發步驟
整個就是媽媽出大菜的秘密武器啊😎
不過雖然李錦記蠔皇極品鮑魚主打即開即吃
但我覺得拿來當作料理食材更棒!
譬如我動態常常出現的 #鮑魚雞湯
原本一鍋家常口味雞湯
但只要加上這李錦記蠔皇極品鮑魚燉煮
口味馬上大升級為餐廳菜色
湯頭變的又濃郁又鮮美!真的非常好喝!!
而且小孩竟也莫名懂吃!
煮過一次之後..馬上吃上癮跟我要求
馬麻你下次再煮這個雞湯好不好?
因為太好喝了! (吃貨無誤!)🤣
當然除了雞湯~鮑魚也涼拌、或入菜
湯汁呢!更是不能浪費!看是要燴菜煮粥
也是非常適合~~
改天再來分享我超薦單的 #鮑魚燴三鮮!!
這道上桌全家也是嚇到，懷疑是到了粵菜館了嗎
因為真的太像餐廳口味了吧XXD
李錦記蠔皇極品鮑魚即開即食，烹調方便
平常我煮雞湯常用之外，之前年夜飯
我也是動用了李錦記蠔皇極品鮑魚XD
簡單烹調後上桌就是一道高級料理!
整個就是年節宴客上菜最佳選擇!
1️⃣每罐含有4顆鮑魚
2️⃣通過第三方機構檢驗
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#料理醬汁運用陸續分享
#抽好禮🎁
粉絲頁、文章按讚
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開了最後一罐去年初最後一次去智利買的鮑魚罐頭，煮了這一鍋香菇雞湯。

一年了啊...

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#玩美南人 #雄獅中南美 #智利 #鮑魚 #玩美南人廚房 #台灣 #台灣美食 #台灣味 #台灣料理 #香菇雞湯 #雞湯 #新年快樂

📢《留言有驚喜系列又來囉》🙋‍♀️
有在做菜的媽媽們對於『李錦記』(香港百年品牌)這個牌子一定不陌生！每年準備年菜必備的鮑魚來囉！！
每道料理只要放上鮑魚(開罐即食)，上桌就是一道高級料理！重點是每罐裡面就有4大顆鮑魚喔！！味道鮮美好吃~~湯汁加入煮粥最讚了！
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➡️ 李錦記蠔皇極品鮑魚即食罐
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加入招牌特級蠔油熬煮鮑魚醬汁
燴菜、煮粥、燉雞湯
整體味道更富層次感！
❶每罐含有4顆鮑魚
❷通過第三方機構檢驗

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接下來Cinya為大家介紹如何做好吃的『豪華鮑魚海鮮粥』、『鮑魚軟法➕鮑魚磨菇湯』、『鮑魚荷葉炊飯』 看過來喔！

❤️『豪華鮑魚海鮮粥』 (食譜分享)
白米2杯➕一把黎麥➕水10杯
蝦子　　　　➡️10支
蛤仔　　　　➡️一包
鮮蚵　　　　➡️一包
即食鮑魚罐頭➡️一罐
蔬菜　　　　➡️一把

作法：(詳見教學影片)
1️⃣用不沾湯鍋小火加蓋熬煮粥(大約40分鐘，也可直接用熟隔夜飯3碗)
2️⃣蝦子去頭撥殼，蝦頭跟殼入不沾湯鍋下點油炒香，倒入一碗水煮2分鐘，蝦湯備用
3️⃣煮好的粥+蝦湯+蝦子+蛤仔 煮沸3分鐘，最後倒入鮮蚵煮沸半分鐘熄火
4️⃣加入燙熟的蔬菜，豪華鮑魚海鮮粥上桌囉！

👉『豪華鮑魚海鮮粥』 教學影片在這裡：https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3633693530053088

❤️鮑魚軟法➕鮑魚磨菇湯 （食譜作法請見附圖）
❤️鮑魚荷葉炊飯 （食譜作法請見附圖）

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#鮑魚 #海鮮粥 #李錦記 #特級蠔油 #即食罐 #食譜

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煮粥
標：將鮑魚鮮為熬入粥中 每一口都鮮甜
材料
鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can
吉品鮑魚 2顆 abalone 2pcs
白米 1杯 rice 1cup
水 6杯 water 6cup
作法
1. 白米洗淨後放入內鍋中，加入一整罐的鮑魚湯汁與水。(小字—替你熬出鮮味的湯汁，又鮮又濃郁)
2. 放入萬用鍋或電鍋中煮成粥。
3. 起鍋前加點蔥花，再放上整顆鮑魚。(\不用再調味，就夠鮮)

煮飯
標：讓每顆米飯都吸滿鮑魚的鮮甜
材料
鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can
吉品鮑魚丁 4顆 abalone 4pcs
白米 2.5杯 rice 2.5cup
水 1.5杯 water 1.5cup
作法
1. 白米洗淨後放入內鍋中，加入一整罐的鮑魚湯汁與水。(\鮑魚湯汁代替部分水更香濃)
2. 放入萬用鍋或電鍋中煮成飯。
3. 起鍋時加入鮑魚丁拌勻。(\
4. 想吃得更豐盛可以再放一整顆的鮑魚。

煮麵
標：免煮湯頭加點鮑魚湯汁就夠味
材料
鮑魚湯汁 適量 abalone stock q.s.
吉品鮑魚 1顆 abalone 1pcs
麵 1把 noodles 1handful
煮麵水 適量 noodles water q.s.
作法
1. 將煮好的麵放入碗中，加入適量的煮麵水。
2. 放上鮑魚與鮑魚湯汁調味即可。\

燉養生雞湯
標：釋出鮑魚鮮味 每口湯都好好喝
材料 (3盅份量)
鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can
吉品鮑魚 4顆 abalone 4pcs
雞肉 450公克 chicken 450g
水 適量 water q.s.
枸杞 6公克 goji berry 6g
當歸 6公克 dong quai 6g
黃耆 6公克 astragalus root 6g
川芎 3公克 chuanxiong 3g
蔘片 3片 ginseng 3pcs
作法
1. 將雞肉放入燉盅，加入中藥材、吉品鮑魚與鮑魚湯汁。\
2. 加入水蓋過雞肉，再放入電鍋中，外鍋加兩杯水。
3. 燉煮至完成即可。

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被譽為美食古都#台南，除了讓人讚不絕口的巷弄小吃之外還有#總舖師古早味「辦桌文化」也是極為重要的美食重點

婆婆參加 #港香蘭科學中藥 #尾牙 ，借此機會分享由新盈賓外燴菜色

順便分享南部和北部山海樓台菜之差別

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好好吃的海鮮糙米粥，相信大家都有一道家常料理，不管是大鍋麵還是大鍋粥
偶爾我的家常料理會變換方式，這次煮的海鮮粥實在好好吃🤤🤤
用蝦頭熬粥真的很香很好吃😋😋
這次還不惜成本，這麼大顆的干貝就給他放下去～(給家人吃的還需要計算成本嗎?）
這道是為芮芮煮的口味，大人也是可以一起吃的哦

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Tel：02-7729-4028*266
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