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[嘉義小吃推薦]合家香軟骨飯－一碗有故事會讓人感動的在地真情好料理／魯軟骨飯／腳庫飯／魯雞腿飯

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火車站附近的合家香

賣軟骨飯還有腳庫飯之類的小吃

想想每次來嘉義都是吃火雞肉飯

總該吃點不同的

而腳庫飯在台南也算比較少看到的

看了一下菜單

發現這裡販賣的除了魯軟骨、腳庫、雞腿、魯肉飯之外

還有提供燙青菜、魯菜、涼菜以及湯品

而且價位真的很親民

要吃一頓飯只要花銅板價XD

另外也有組合餐可以參考

我覺得小吃美味便宜固然是我們現在的指標之一

但是讓我覺得真正可貴的是

這些小吃老店背後的感人故事

像這一家是由阿嬤開始傳承到至今的在地真情

這家在嘉義火車站徒步約10分鐘左右

大家改天有去嘉義玩的話

吃膩了火雞肉飯想吃點不一樣的

還滿推薦你們到合家香吃吃軟骨跟腳庫飯喔~

對了!!!!現在合家香也有在uber eats囉

如果不想出外買、就上線點餐啦～

非常方便呢！！！！

店家資訊

合家香軟骨飯

嘉義市西區仁愛路291號

10:00~22:00

05-2355331

天氣依然炎熱
想吃冰涼的蛋料理
搭配美乃滋
開胃又美味

三色蛋
雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g
調味料：
米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙

防疫在家久了，飲食不忌口又缺乏運動，是不是小腹又多了一圈呢?

今天要跟大家分享蒸的家常料理，清爽無負擔外，食材用「蒸」的，是最能保留食物營養素的烹調方法哦！

我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋，它和傳統蒸籠最大的不同是：蒸鮮鍋是使用蒸氣循環，從上到下穩定加熱，食物受熱均勻外，能夠保留食材水分不會乾柴，品嚐食物的鮮甜味!

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我就來用這個禮盒內的麻油+麻醬及花生醬來做個黃金比例自己調和的烤肉醬及沾醬來教大家如何使用方法喲！超讚！

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