這不是滷味店!
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這不是滷味店!
牛鞭雞湯佛跳牆.雞佛痛風鍋.魚鰾.豬腳筋.牛排.生魚片鱈場蟹，這是那門子的滷味店，聽說是三重的天花板....很多節目去採訪過。
魚鰾 在 Facebook 的最佳貼文
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魚鰾 在 Swallowhongkong Facebook 的最佳解答
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魚鰾 在 myCOOKey Facebook 的最讚貼文
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魚鰾 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
過年大家都不介意買些貴價食材補身，花膠是熱門選擇，但花膠多達過百種，流行的都有三十多種，價錢有高有低，究竟選哪一種？先說說貴價貨有甚麼選擇，最頂級的一定是鰵魚膠，它乃黃唇魚的魚鰾，據稱有補血壯陽及防癌等功效，厚肉膠質重。不過數量少價錢貴，售至萬五至十萬蚊一斤。蜘蛛膠亦很矜貴，價錢都是每斤過萬起跳，它乃小鱗波曼石首魚的魚鰾，對治療支氣管炎、咳及哮喘都有不錯效果。白花魚膠，據稱美顏效果非常好，亦可以加快傷口復元，大約八九千元一斤。
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魚鰾 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
過年要吃鮑參翅肚，當中的「肚」，就是指花膠。花膠是魚鰾曬成的乾貨海味，魚鰾其實是魚控制在水上浮沉的器官，藏於魚肚內。區區一個魚鰾為何會如此昂貴，因為要大魚，魚鰾才夠厚身曬成花膠，而大魚一般都要生長五六年，亦因為濫捕問題令大魚數量越來越少，所以花膠自然矜貴。以往由鰵魚及白花魚這類大魚曬成的，才可以稱為花膠，不過如今一些比較小的魚，像鱸魚及鱈魚都可曬成花膠，拉低了花膠的價格。
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魚鰾 在 Honney's Kitchen Youtube 的精選貼文
魚肚浸發好簡單~ 魚肚不要用熱水煮發, 避免口感不好
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魚鰾 在 熊愛吃魚- 烏魚膘有豐富的賀爾蒙以及營養維生素A 的必吃
魚鰾 是魚身體裡面的氣囊，裏面裝滿了空氣。當魚鰾內的空氣減少，魚兒就會往下沈；相反地，當魚鰾內的空氣增加，魚兒就會往 ... ... <看更多>
魚鰾 在 [分享]魚鰾病- 看板Aquarium - 批踢踢實業坊 的必吃
以下是我的經驗，如有錯誤的話煩請各位高手指正。
魚鰾(ㄅㄧㄠˋ)病簡單來說就是魚鰾出了問題。
魚鰾是魚維持平衡的構造，
藉由調節空氣進出魚鰾控制魚身的比重，
使魚可以控制在水中的位置(浮沉)
有時魚鰾出了問題，最有可能是裡面有太多空氣，
魚沒有辦法保持平衡時就稱作魚鰾病。
病因：
大部分是說魚莫名奇妙就發病了
但是這種理由不科學，不可信XD
查到的另一種可能是，有些魚鰾跟魚的腸子似乎很近(有相連?)，
所以如果吃的飼料不好，
(比如說魚可能把蝦子吃掉，蝦頭太大沒有消化)
讓腸子受傷影響到魚鰾的話，
魚鰾就出問題啦。
crlinro的專業補充：
好幾種說法 NO2過高造成，運送過程缺氧，太肥壓到魚
魚鰾病最明顯的病徵有二：
一是魚無法保持平衡，魚身無法控制的往平面翻(俗稱翻肚)，
或是游動時身體會轉動(身體偏圓形的魚比較會這樣↓)
ex.https://www.guppytaiwan.com/thread-249862-1-1.html
會像風火輪一樣轉阿轉的
二是魚鰾會腫起來，非常明顯，
腫到不可能沒有發現，下面是我的鬥魚。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=toiot&b=2&f=1162863758&p=12
接近尾部的地方腫大，再比對其他照片就能看出來。
還有，我觀察我的魚，我發現他只能待在水面上無法下沉，
這應該是因為魚鰾中有過多的空氣，
使魚的比重過小造成的。
魚鰾症怎麼治呢?
有個網站說龍魚較常得這個病，可以用黃藥試試看，
(當然水要乾淨)
從很多來源得到的資訊(網站、書、魚店)，
都說這種病很難治，
昨天去魚店，那個老闆說其實有些大魚可以用針筒將空氣抽出來，
但是對於小魚來說.....這種治療的方法應該是負荷很重的，
可能會撐不下去。
carlliu0226大的經驗：隔離後用28度，少量餵食，過陣子就好了
魚鰾症雖然不好治，但是死亡率也低......
就是說，他是魚鰾出了問題，
但是這隻魚的健康狀態來說沒有什麼大改變。
(我想魚鰾腫起來也舒服不到哪兒去)
所以說這種病通常於可以繼續活下去.....
只是會飄著或是轉著而已。
像我的魚，他從翻肚到現在已經要一個半月囉，
可是其實還活著(我不敢說活的好好的)
很會吃，還是很容易驚慌，
生命力很旺盛，而且我從台中運回花蓮過暑假，
他還是撐過來囉:)今天早上還吃了不少的飼料呢。
所以魚翻肚的時候固然要緊張，
但是如果看到肚子有過於明顯不可忽略的腫塊時，
可以考慮一下魚鰾病喔。
sysc大的專業補充：
不一定每隻都會那麼長壽...大部份得魚鏢大都離死不遠了
中大型魚能撐比較久一點, 小型魚大都活不過2個月
Godzilla28大的專業補充：
以金魚來說 短胖身型的中魚鏣的機率大一點
吃小顆顆粒飼料容易得病
*[1;33mEdwardex*[m的專業補充：
珠麟應該是容易得此病的魚種~
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是說我問另一家魚店的老闆，
他竟然跟我說我的魚長了腫瘤......
聽到都快中風了= =+
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.76.89.16
※ 編輯: toiot 來自: 211.76.89.16 (07/02 08:10)
※ 編輯: toiot 來自: 211.76.89.16 (07/12 23:10)
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