沒有廣告不實🤭我是被廣告中滿滿蝦子跟花枝燒到!真的很多,是整隻蝦子!😳
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#來說說它的味道
認真說,我覺得不像月亮蝦餅,吃起來更像海鮮煎餅,但擁有更勝韓式海鮮煎餅的海鮮濃郁味,因為它好像沒用麵粉來做餅皮,我只吃到滿滿的魚漿餅皮,然後真的每口都吃到整枝蝦子跟花枝。
要注意它號稱完全不用油,用'不沾鍋'可以達成,我第2次用鐵鍋就一定要用油,不然會很慘哈。
總結下來,有打破我對蝦餅的印象,它用全新的方式呈現,我覺得很創新很好吃,也不貴,100多比外面便宜太多了,正餐時煮給老公小孩當其中一道菜,也是快速方便,他們也吃的讚不絕口,我會給上上🥰
只買1包也是最便宜的價格
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#月亮蝦餅
#海鮮煎餅
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,《切碎、研磨一機搞定,不含雙酚A》 KitchenAid迷你食物調理機→https://reurl.cc/DEWrd 起司花枝餅 材料 A 花枝 250公克 cuttlefish 250g 鹽 1/6茶匙 salt 1/6tsp. 糖 1茶匙 sugar 1tsp. 太白粉 1大匙 po...
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魚漿煎餅 在 Facebook 的最佳解答
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先說一下,
團購文發佈後可能會短時間大家搶進網站
但頻寬有限,有可能有網頁一時太塞進不去的狀態
這部份還請大家包涵了 #丸子界的松雪樓XDDDD
懂吃的就先去買,畢竟有限量
還陌生的新同學,我也是建議你們先買啦
不然看完介紹可能有些品項也都沒了
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不是要搞飢餓行銷
限量是為了給大家新鮮的產品且宅配確保OK
所以這部份真的沒辦法
不然廠商也想多賺,我也想多分潤啊
可是把每一個訂單都處理好,才是最基本的
#NIKE廠商聽到沒_應該覺得幹勒是要鞭屍多久啦XD
.
創鮮家的理念是
From Ocean To Table(從海洋到餐桌)
所有產品都是用原形食物下去製作
像花枝類就用純花枝下去打漿,
不像有些會摻入魚漿或是魷魚
而且所有的食物都沒有添加防腐劑、硼砂跟漂白劑
當然也都有經過國際HACCP&ISO22000的認證
把關品質,讓大家能夠放心選購
.
之前圖文、吃播都介紹過了
新朋友你可以先點選這些連結去看介紹
吃播↓
https://www.facebook.com/PerryWife/videos/569106513861114
圖文↓
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1187899054739796&id=363831660479877
.
他們家的產品我全部吃過了喔
只有月亮蝦餅不推,
所以團購也不會出現這個品項
其他所有品項都!好!吃!
但好吃當中一定還是有喜好程度的差異
我最愛的是花枝蝦排跟花枝蝦漿=花枝漿=墨魚漿
.
蝦排完全打敗外面一堆賣金錢蝦餅的店家
我用氣炸鍋簡單處理12分鐘,就超級好吃
裡面用料豐富,而且本身調味極好,
只要簡單的胡椒辣椒粉就完全提味
.
漿類三種我都超級愛
可以直接用平底鍋煎做成煎餅的感覺,
更愛跟懶得煮麻辣鍋底配
每一口都是真材實料
每一陀下去都可以看到蝦蝦/花枝在裡面
.
最重要的是,
創鮮家是連我這種胎兒期廚藝的人,
都可以簡單完成好吃的料理
真的是原料夠強哎
.
產品的包裝乾淨簡單,
冷凍保存期限不會太急促
是家裡可以常備的便利料理
上次有買的人,一堆來叫說後悔買太少!
創鮮家也不是一天到晚找KOL做活動的那種
有買過的都知道
.
這次要特別注意的是疫情影響出貨,
📍預計6/22前,全部訂單皆會""包貨完畢""
📍黑貓目前無法指定到貨日期,請斟酌下訂
📍黑貓送貨會電聯,最多保留7天
📍若一直無法配送包裹會被退回,重新寄需要自付運費
📍請一同加強防疫,本次團購不開放工作室自取
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◆團購時間
2021.06.08(二) 00:00 ~ 2021.06.14(一) 23:59
◆免運&加碼贈品
此次團購單筆滿$1599即免運,
加贈新品芋頭貢丸一包
未滿$1599則需負擔$180冷凍宅配費
**贈送的部份不會在訂單當中顯示
但包貨人員會對照訂單金額一起放入喔**
◆聯絡客服
(1) 客服電話:07-7333160
(請於週一到週五上班時間 08:00~17:00撥打)
(2) 客服line@:https://pse.is/HJAQ2
#分潤團
魚漿煎餅 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
《切碎、研磨一機搞定,不含雙酚A》
KitchenAid迷你食物調理機→https://reurl.cc/DEWrd
起司花枝餅
材料
A
花枝 250公克 cuttlefish 250g
鹽 1/6茶匙 salt 1/6tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
太白粉 1大匙 potato starch 1tbsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
冰水 2大匙 iced water 2tbsp.
B
起司絲 30公克 cheese 30g
紅蘿蔔 50公克 carrot 50g
C
潤餅皮 適量 popiah skin
作法
1. 所有材料A放入調理機中,使用二檔(高速)拌打成。
2. 再放入材料B,改成一檔(低速)拌勻成花枝漿。
3. 取潤餅皮,放上300公克的花枝漿,再蓋上另一片潤餅皮。
4. 在餅皮表面戳幾刀。 (戳孔皮除多餘空氣,加熱時不會過度膨脹變形)
5. 熱鍋,倒入2大匙油,放入蝦餅以中小火半油煎約4~5分鐘。
(油稍多口感更酥;中小火才不會外焦內生)
6. 翻面,續煎4~5分鐘即可。
韭香鮮魚餅
材料
A
旗魚 250公克 swordfish 250g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
薑 15公克 ginger 15g
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
太白粉 1大匙 potato starch 1tbsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
冰水 2大匙 iced water 2tbsp.
B
韭黃 30公克 Chinese chive 30g
韭菜 30公克 hotbed chives 30g
C
潤餅皮 適量 popiah skin
作法
1. 所有材料A放入調理機中,使用二檔(高速)拌打成。
2. 再放入材料B,改成一檔(低速)拌勻成魚漿。
3. 取潤餅皮,放上300公克的魚漿,再蓋上另一片潤餅皮。
4. 在餅皮表面戳幾刀。
5. 熱鍋,倒入2大匙油,放入鮮魚餅以中小火半油煎約4~5分鐘。
6. 翻面,續煎4~5分鐘即可。
鮮肉海鮮餅
吃得到整顆鮮蚵好過癮
材料
A
豬腿肉 150公克 pork 150g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
薑 15公克 ginger 15g
芹菜 30公克 Chinese celery 30g
太白粉 1大匙 potato starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
B
鮮蚵(燙過) 120公克 oyster 120g
蟹螯肉 100公克 crab claw 100g
C
潤餅皮 適量 popiah skin
作法
1. 所有材料A放入調理機中,使用二檔(高速)拌打成。
2. 取下刀頭,放入材料B輕輕拌勻成海鮮肉漿。
3. 取潤餅皮,放上300公克的海鮮肉漿,再蓋上另一片潤餅皮。
4. 在餅皮表面戳幾刀。
5. 熱鍋,倒入2大匙油,放入鮮肉海鮮餅以中小火半油煎約4~5分鐘。
6. 翻面,續煎4~5分鐘即可。
厚切月亮蝦餅
材料
A
蝦仁 250公克 peeled shrimp 250g
鹽 1/6茶匙 salt 1/6tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
太白粉 1大匙 potato starch 1tbsp.
薑 15公克 ginger 15g
蔥 20公克 scallion 20g
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp
B
潤餅皮 適量 popiah skin
作法
1. 所有材料A放入調理機中,使用一檔(低速)拌打成蝦漿。
2. 取一片潤餅皮,放上300公克的蝦漿,再蓋上另一片潤餅皮。
3. 在餅皮表面戳幾刀。
4. 熱鍋,倒入2大匙油,放入蝦餅以中小火半油煎約4~5分鐘。
5. 翻面,續煎4~5分鐘即可。
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