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Grand Manner 格蘭紳士
紳士洋行 The Gentry & Co.
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅亨利許許Henry HsuHsu,也在其Youtube影片中提到,🍕今日黑鬚坦克 // #vtcosmetics #皮秒術後保養 #雷射術後的保養央~ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------...
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鬍後鎮靜 在 亨利許許Henry HsuHsu Youtube 的最讚貼文
🍕今日黑鬚坦克 //
#vtcosmetics #皮秒術後保養 #雷射術後的保養央~
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🍕想聊天 //
前幾天去打了染料+皮秒,回到家的時候其實還是很紅腫,傷口顏色也是超級深(因為醫生為了讓效果比較好,能量打比較強),回到家想說試用看看之前VT寄來的一些產品(放很久沒有拿來用🤣)
結果!!!真是...太適合術後保養了!不愧是積 - 雪 - 草 - 啊 !
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🍕今日使用了 //
洗面乳 / VT CICA 積雪草老虎洗面乳
睡眠面膜 / VT CICA 積雪草老虎補水睡眠面膜、VT 超級玻尿酸睡眠面膜(藍色條狀)
卸裝產品 / 珂潤深層卸妝凝露
片狀面膜 / CICA積雪草老虎補水面膜(保濕補水)、PRO-CICA 積雪草老虎鎮靜保濕面膜(鎮靜保濕)
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🍕購入店家 //
月星球 / https://www.dalnarashop.com.tw/category/42895
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🍕YT頻道 / 亨利許許 / ( 電視機遙控搜尋 : henry hsuhsu )
🍕IG / jiachenhsu
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🍕合作邀約 // pickleplanet20@gmail.com
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🍕本片章節重點 :
00:00 精彩片頭預告
00:14 今日內容大綱說明
01:11 第一件事「溫和洗臉」
02:32 第二件事「溫和刮你的鬍」
03:34 第三件事「重點保濕」
04:20 第四件事「不只是要擦防曬!」
05:32 第五件事「到家後的洗卸及舒緩保養」
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鬍後鎮靜 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的精選貼文
#日式輕乳酪蛋糕 #寧靜的甜點
過了個吃大餐的年節,應來點舒緩身心的甜點吧?
我自己雖然不太愛吃甜食,但如果讓我從眾多蛋糕中挑選,口感輕盈不會太甜更也不容易膩口的,日式的輕乳酪蛋糕肯定是排名前三。
對第一次烘焙來說,心得是其實不會太難😊(跟我一樣的新手請大膽的嘗試),材料相對也滿好準備的,雖然最後上色依然不足,但口感個人覺得還不錯。烘焙的時間會是很好玩可以實驗的地方,對自己的烤箱需要多一些的熟悉和認識。 不過基本的原則脫離不了烹飪的幾大原則。
好玩的是....做烘焙甜點急不來,對我這個急驚風的個性還頗有鎮靜的效果,挺療癒的。(但怎麼樣也不會把一個鬍子大叔變成甜點帥哥🤣)
唯一需要注意的重點,就是蛋白打發的程度,並且在伴勻打發蛋白和乳酪蛋黃漿的過程中要輕手一些。過度攪拌會讓蛋白消泡。 當然因為沒有什麼經驗,我就只好"目測" 拉XD!
因為好餓是烘焙新手來的,所以也就不班門弄斧的高談闊論了,但推廣動手做自己的comfort food這件事一直是我的目的,很多好吃的美食,都不難,過程也很好玩。
所以各位如果要讓另一半有幸福的感覺,就一起來做個 福哇-福哇的 #日式輕乳酪蛋糕
看它搖來搖去的很療癒阿~😊 #mycomfortcake
食譜:
新鮮的蛋 *4
起司乳酪 200g
牛奶(全脂)200g
檸檬 *1
無鹽奶油 少許
低筋麵粉 35g
玉米粉 15g
塔塔粉 少許
糖 80g
7吋蛋糕模具(這個食譜會有多一點漿)
乳酪蛋黃漿:
把蛋黃和蛋白分開(蛋白不能沾到蛋黃,會不好打發,還沒用到前請先放冷藏降溫),乳酪和牛奶隔水加熱幫助融化(不超過50度),離火降溫後加入糖1/4,放入蛋黃*4打勻,低筋麵粉和玉米粉過篩後攪拌均勻,可加入1匙的檸檬汁和檸檬皮(注意不要有白色的地方會苦)
蛋白泡:
接下來打發蛋白,塔塔粉加入少許後(如果沒有可用醋或者是檸檬汁取代,這是幫助蛋白穩定,跟打沙拉醬差不多的意思)糖分三次加入,打到濕式發泡即可(對我來說,應該就是可以看到小的勾勾頭然後不會到非常硬挺,但是傾斜已經不會在鍋內流動的狀態)
蛋白泡分三次進蛋黃漿中拌勻,輕巧一點盡量不要把空氣打進去,動作也要快速不然會消泡。
把蛋糕模具塗上奶油,底部放上烘焙紙(長版有剪烘焙紙的方式),注意如果是分離式的模具,在外層記得要包一下鋁箔紙預防做水浴的時候進水。
烤盤內加水約一半(水浴式烤法),把已經準備好的蛋糕模具放上,烤箱請先預熱到120度,先烤20分鐘,時間到了之後,把溫度拉高到150度,讓表面上色15分鐘(好餓的水波爐有溫差20度左右,這個部分請大家多多了解自己的烤箱),之後打開門默數10秒,關上門後,烤箱溫度調整為100度 烤最後的40分鐘。
上述的部分,大家可以當作一個參考值,請依照實際使用自己烤箱的經驗去調整摟。
最後打開門夾一個毛巾或者手套,等待降溫十分鐘,然後出爐,目測應該邊緣都要有脫離模具一點點的狀態,可以用烘焙的針測量一下中心有沒有沾黏確認熟度。
出爐後脫膜,放在網子上等降溫。聽說放冷藏一夜會更好吃,但七吋的小蛋糕,應該是活不過那麼長的時間XD
整體動作基本上就是這樣而已,花時間但是困難度不高,裡面會有很多數據可以玩轉,相信愛烘焙的人應該都會很有實驗的精神。😋😄
我真正剪出來的第一個版本是13分鐘,破自己紀錄的長。為了防範大家看不下去,所以我又剪了一個短版。
不過我覺得長版好療癒,過兩天放到YOUTUBE去,真正想要一起跟著做的人,應該是看長版的好些。 短版的,就請大家視吃視吃吧😋
PS:話說,影片出來後,自己覺得有無印良品的感覺耶,沾板的顏色差異真大。
#好餓廚房
#第一次做蛋糕
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